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Ist LCHF teuer? Geben wir mit dem Lebensstil Low Carb High Fat mehr Geld aus – beim Einkauf, bei den zusätzlichen Geräten oder auch zusätzlichen Nahrungsergänzungsmitteln? In unserem 19. Podcast "Money, Money, Money" sprechen wir über LCHF und die Kosten – ist es wirklich teurer, LCHF zu leben, so wie es oftmals von Einsteigern wahrgenommen wird? A…
 
Blutdruck zu hoch, Blutzucker zu hoch, Wasser in den Beinen: "Der Arzt erzählte was von metabolischem Syndrom. Und ich wusste nach einigen Schlüsselsituationen: Ich muss was machen", erinnert sich Bernd (56) aus Heikendorf in der Nähe von Kiel. Ende 2015 recherchiert der Techniker wieder einmal zum Thema Diät im Internet und stößt auf die LCHF und …
 
Intermittierendes Fasten ist gerade jetzt in der Fastenzeit der Hit in den Massenmedien - dort läuft es unter dem Begriff "Intervall-Fasten". Passenderweise hatten wir im LCHF Podcast eh vor, das Thema nach Aschermittwoch zu vertiefen – da sind wir also wie immer mit einer fröhlichen LCHF-Plauderstunde. Aber zunächst geht der volle Spot auf Annika:…
 
Fremde Menschen in der Öffentlichkeit ansprechen und ihnen sagen, dass sie es doch mal mit Fett gegen das Fett probieren sollen bzw. natürlich mit einer Umstellung auf Low Carb High Fat, um abzunehmen und mehr positive Energie zurück zu gewinnen? Mich juckt es ja oft unter den Nägeln, doch natürlich ist das total übergriffig und zumeist mache ich n…
 
Annika und ich besprechen in diesem LCHF Podcast ein Buch über Diabetes, Insulinresistenz und den aktuellen Stand der Forschung über die Zusammenhänge von Low Carb und Übergewicht. Seit dem Sommer haben wir jede für sich, aber für dieses Gespräch nochmals mit gezieltem Blick das Buch "Obesity Code" gelesen. Autor ist der kanadische Arzt Jason Fung,…
 
"Warum ist es beim zweiten Mal LCHF so viel schwieriger, wieder in die Spur zu kommen?" – diese Frage überrascht mich Anfang des Jahres beim LCHF-Seminar mit Annika in Berlin. Selbst nie wirklich "rausgeflogen", war ich mir der Problematik bislang nicht bewusst. Schwupps haben Annika und ich das Thema in unsere Podcast-Reihe aufgenommen. Sicher, da…
 
Turnen, Schwimmen, Volleyball: Sport betreibe ich seit meiner Kindheit und Jugend. Mal mit viel Spaß, mal mit wenig. Mein Abitur hätte ich fast nicht erhalten, weil ich mit 18 Jahren weder körperlich noch mentalin der Lage war, die in Niedersachsen erforderlichen 2.000 Meter Dauerlauf zu absolvieren. Wie herrlich es rückblickend doch ist, diese Hür…
 
LCHF bewegt uns, bewegt mich. Wenn wir einen tollen Gewichtsverlust erreicht haben, ändert sich eben doch nicht alles. Erfahrungen, Probleme und Themen bleiben bestehen auch wenn wir zuvor dachten, unser Übergewicht sei die Ursache. Auf dem Redaktionsplan 2015 stand diese Folge des LCHF Podcasts stets mit dem Arbeitstitel "Schlank, was nun?". Als A…
 
"Der Proteinbedarf ist meine einzige Konstante", sagt Daniela Pfeifer von LowCarbGoodies im aktuellen LCHF Podcast zum Thema Nährstoffverteilung. Daniela ist Ernährungsberaterin aus Absam in Tirol, und als wir uns im Sommer trafen, kamen sie und ich zufällig auf das Thema Proteinbedarf zu sprechen und stellten eine Abweichung in unseren Berechnunge…
 
Klare Worte fallen heute im LCHF Podcast - sehr reflektierte Worte einer Frau, die einen langen Weg der Abnahme hinter sich hat und mit Low Carb und dann später Low Carb High Fat (LCHF) 110 Kilogramm abgenommen hat. Katharina aus Aachen berichtet über ihren Lebensstil, über soziale Abrgenzung und ständige Weiterbildung zum Thema.…
 
Heute sprechen die LCHF-Ladies über Annikas Fotophonie und Kathrins Fotoliebe. Über die Einstellung zu den Vorher-Fotos und die Dokumentation eigener Entwicklungen bei der Gewichtsabnahme mit Low Carb High Fat. Über das Einsamsein als Schwergewicht, über Autodidaktik beim Bloggen und im Forum sowie die tolle gegenseitige Unterstützung im Online-Kur…
 
Heute sprechen wir über das LCHf-Treffen in Berlin und die erste deutsche LCHF-Speisekarte, Essengehen allgemein und unsere Strategien beim Umbau von Speisekarten sowie unsere Fortbildungsangebote, die in Kürze starten. Teilt uns gerne Themen mit, die Ihr hören mögt - und danke für eine Beurteilung hier bei iTunes und Kommentare - so kommt LCHF noc…
 
Annika und Kathrin sitzen in einer gemieteten Wohnung beim Frühstück und lassen das große LCHF-Treffen am 31.1.2015 in Köln und Kathrins Teilnahme an der LCHF-Sprechstunde von Chefkoch.de Revue passieren. Im einzelnen geht es um Kölsch, den Köbes, Klarnamen, immense Gewichtsverluste von 50 bzw. 110 kg, Abnehmziele, Haxen und Proteinanteile…
 
Sudda aus NRW und Kathrin aus Berlin ernähren sich nach der Methode LCHF, das steht für Low Carb High Fat. In Annikas Küche treffen sie sich endlich einmal wieder persönlich und sprechen über ihre Erfahrungen mit dieser fettbetonten Ernährungsweise, blicken zurück auf 2014 und voraus auf 2015. Bei einem Glas Champagner, anlässlich ihres Wiedersehen…
 
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