show episodes
 
Der Brot-Podcast von Lutz Geißler. Deutschlands bekanntester Brotblogger im Austausch mit wechselnden Gesprächspartnern aus der Hobby- und Profibäckerszene. Die Themen sind so vielfältig wie das Brotbacken selbst. Der Podcast beantwortet Leser- und Hörerfragen, gibt Einblicke in aktuelle Fragen der Brotbäckerei, hört den am Brot beteiligten Gewerken auf die Finger, widmet sich einfachen und komplexen Fachfragen und ist ein Zeitzeugnis der Themen, die Lutz Geißler gerade aus fachlicher Sicht ...
 
Bei „Fiete Gastro“ wird das Prinzip Talk-Podcast komplett gedreht: Erst nachdem Tim und Moderator Sebastian Merget, der durch den Podcast führt, kurz ein bisschen „Wer bin ich“ gespielt haben, kommt der Gast ins Studio. Manchmal kennt Tim Mälzer seinen Besucher schon, ein anderes Mal hat er ihn noch nie gesehen. Was die Gäste eint: Sie sind bekannt oder stehen für ein ganz bestimmtes Thema – und sie bringen Tim ein Gastgeschenk mit. Im Gespräch geht es dann immer wieder um Essen, Kochen, Kul ...
 
Vom Essen, Trinken und Genießen. Geschichten von Lebensmitteln - und von den Menschen, die sie erzeugen. Winzer, Gastwirte, Köche und Genusshandwerker sprechen über eine Branche, die zu gleich Lebensnotwendiges und Lebensfreude produziert. Und über die Fragen, was die Qualität von Nahrungsmitteln ausmacht.
 
Bei diesem Expertentalk von Tchibo diskutieren inspirierende Persönlichkeiten über einen nachhaltigen Lebensstil und die besten Kaffeerezepte. Handfilter und Vollautomat geben alles – denn faires Koffein öffnet Geist und Zunge. Ihr habt Fragen oder Anregungen? Wir freuen uns auf eure E-Mail: podcast@tchibo.de
 
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Toast Hawaii

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Toast Hawaii

Bettina Rust & Studio Bummens

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Monatlich+
 
Kaugummi-Eis und Köfte, Feldsalat und Ravioli aus der Dose. Der Volksmund sagt: Du bist, was Du isst. In „Toast Hawaii“ stellt Bettina Rust jede Woche ihren vielfach prominenten –aber immer interessanten – Gästen Fragen, die sich nur ums Essen drehen. Fast nur.
 
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Zeitspeise

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Zeitspeise

Kai & Christopher

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Monatlich
 
Geschichte geht durch den Magen. Kai und Christopher – beides Hobbyköche und Hobbyhistoriker – berichten jede Woche über die Geschichte & Kultur von Essen, Nahrung und Gerichten. Von allgemeinen Themen wie Milchreis, Döner oder Fermentation bis zu speziellen, wie Fürst-Pückler-Eis, Caesar Salad und der Leipziger Lerche, ist alles dabei. Am Schluss jeder Folge geht es auch um die persönlichen Erfahrungen mit dem Thema und das ein oder andere Rezept zum nach kochen. Themeneinsendungen von Höre ...
 
NICE.TO.MEAT.YOU - Der Grill-Podcast für Griller und BBQ Begeisterte! Wir sind die SizzleBrothers aus Hannover und betreiben seit 2015 den gleichnamigen Blog und Youtube Kanal, welcher sich mit Themen rund um Grillen & BBQ beschäftigt. In unserem ersten Podcast stellen wir uns und unser Projekt vor und erzählen etwas zu unserer Idee und unseren Visionen. Grillen ist schon lange nicht mehr "Nackensteaks & Bratwurst". Grillen verbindet und erfreut sich in Deutschland einer deutlich wachsenden ...
 
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TISCH FREI

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TISCH FREI

Paolo Domeniconi, David Daniel

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Monatlich
 
Willkommen mitten im Restaurant. TISCH FREI ist der Podcast rund um Gastronomie, Gesellschaft und Lebensgeschichten aller Art mit kompetenten wie schillernden Gästen. Jede Episode folgt regelmässigen Rubriken, dabei wird die Karte, Qualität des Essens, der Service, das Interieur (inklusive Toilettenstatus) sowie der Preis den angepriesenen Qualitäten des Betriebes gegenübergestellt.
 
Der Koch- und Gastropodcast von Sternekoch Dennis Maier & Chris "Nanoo" Blos. Der eine kommt aus Aschaffenburg, der andere aus Mannheim. In ihrem Podcast KAU UND SCHLUCK treffen die Köche Chris „Nanoo“ Blos und Dennis Maier (*) aufeinander und liefern einen interessanten und kompetenten Einblick in die Welt des Kochens, die Eigenheiten der Gastronomie, in kulinarische Highlights und Abgründe. Locker flockig aus der Hüfte kredenzt fällt der Ton dem Branchenjargon nicht unüblich manchmal auch ...
 
Iss Dich Gesund - Dein Podcast für gesunde Ernährung. Hier bekommst Du alle Infos über eine gesunde Ernährung, hilfreiche Tipps zu Themen wie Meal Prep, Darmgesundheit, Hormone und vieles mehr! Und Du erfährst auch wie Du mit einer gesunden Ernährung Krankheiten vorbeugen und sogar heilen kannst. Ich möchte Dir dabei helfen, ganz einfach gesunde Lebensmittel in deine täglichen Mahlzeiten einzubauen so dass du wieder mehr Energie über den Tag verteilt spürst. Zusammen rocken wir Deinen Alltag ...
 
Hier geht´s darum, wie du gesunde Ernährung einfach hältst und im stressigen Alltag umsetzen kannst: im Büro, unterwegs, zuhause. Wir alle sind im Stress und haben keine Zeit. Wir sind berufstätig, rennen von A nach B, sind unterwegs. Die Ernährung passiert da oft nebenbei: Kantine, Bäcker, to go. Vielleicht hast du selber ein paar Kilo zu viel auf den Rippen? Oder du bist müde und abgeschlafft? - Du würdest dich gerne gesünder ernähren, aber hast halt keine Zeit. Bei NO TIME TO EAT erfährst ...
 
In unserem Genuss-Cast lernst du Food- und Feinkostadressen, Weine und Winzer, Restaurants und Spezialitäten-Manufakturen kennen. Als Individualisten entdecken wir auf unseren Reisen gerne Neues aus der Welt der Kulinarik. Begleite uns dabei und profitiere von unseren persönlichen Impressionen und Insidertipps jenseits vom Mainstream-Tourismus! Neben Weinverkostungen und Tipps für die Kombination mit passenden Speisen hörst du hier kurzweilige Geschichten über Wein, Olivenöl, Grappa, Obstbrä ...
 
Smart Fitness and Food Radio ist DER Podcast für jeden der endlich in Form kommen, gesünder leben, oder einfach seinen Horizont erweitern möchte! Egal ob Mann, Frau, groß, klein, dick, dünn, jung, alt, aktiv, oder träge. Du suchst nach dem leicht anwendbarem Wissen gepaart mit der extra Portion Motivation für eine bessere Gesundheit und einer besseren Figur, z.B. auf dem Weg zur Arbeit, beim Sport oder beim Kochen? Dann ist Smart Fitness and Food Radio der richtige Podcast für dich! In unter ...
 
Was bringt der Umwelt schon so ein bisschen Recyclingpapier? Und was haben Nierenschäden bei Forellen mit Medikamentenentsorgung zu tun? Umweltfragen aus dem Alltag und einfache Lösungen, all das zeigen BAYERN 1 Moderatorin Melitta Varlam und Umweltkommissar Alexander Dallmus im Nachhaltigkeitspodcast "Besser leben" jede Woche mit einem neuen Thema. Haben Sie eine Frage an die beiden – gerne unter bayern1.de/besserleben stellen.
 
Klartext in Sachen Ernährung für dich von Diätassistentin und Oecotrophologin Verena Franke mit einem Augenzwinkern und viel Humor - für ein Leben, das dir schmeckt! Bei Herz auf der Zunge verrate dir smartes Foodwissen zum Besseressen, Tipps und Tricks aus dem echten Leben und setze dich mit Persönlichkeiten aus dem Bereich Essen & Trinken an einen prall gedeckten Tisch. Undogmatisch, fundiert und verständlich – als Diätassistentin und Oecotrophologin möchte ich hiermit eine Brücke zwischen ...
 
Eigentlich sind Klaus & Marco auf Youtube unterwegs und unterhalten dort ihre insgesamt über 550.000 Abonnenten mit Grill- und Kochvideos. In diesem Podcast - Entschuldigung - Foodcast reden die Beiden: über Essen, über sich, über die Erlebnisse rund um Youtube und was ihnen sonst noch so einfällt. Nicht immer relevant, dafür immer unterhaltsam!
 
Jeder will gesund und schlank sein. Doch welche Nährstoffe braucht ein fitter Körper? Wie funktioniert diätfreies Abnehmen, Fettverbrennung, Muskelaufbau und gesunde Ernährung wirklich? Welche Fitnessgrundlagen sind wichtig? Was schützt vor Stress? Patric Heizmann ist Ernährungs- und Fitnessprofi mit über 25 Jahren Erfahrung. In diesem Podcast erfährst du, wie du mit kleinen Veränderungen Schritt für Schritt dein Leben (noch) gesünder machst. Gesundheits-, Fitness- und Abnehm-Motivation, die ...
 
Neben Sex gibt es nichts Intimeres als Essen. Lebensmittel sind nichts Beiläufiges. Ihre Produktionsbedingungen bestimmen ihre Nachhaltigkeit, ihre Qualität, ihren gesundheitlichen Wert. Wie sind wir in Österreich in dieser Hinsicht aufgestellt? Was bewegt uns aktuell und in Zukunft, wenn es um unser tägliches Brot geht? Hannes Royer Gründer und Obmann des Vereins im Gespräch mit seiner Vorstandskollegin Maria Fanninger und spannenden Gästen. Denn Essen geht uns alle an. Jeden Tag auf’s Neue.
 
Mein Name ist Beate E. Wimmer, ambitionierte Hobbyköchin und ausgebildete Weinspezialistin. Ich bin immer auf der Suche nach dem guten Genuss. Ich „erfahre“ sprichwörtlich mit meinem Wohnmobil Traditionelles, Aussergewöhnliches, Unentdecktes und Verborgenes. Was mich umtreibt sind die mangelnde Wertschätzung von Produzenten guter Lebensmittel, die wenigen Kenntnisse über Leistungsfähigkeit und Qualität in der deutschen Gastronomie sowie fehlende Ess- und Trinkkultur, der Respekt vor jeder Kr ...
 
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Der Funkstreifzug

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Der Funkstreifzug

Bayerischer Rundfunk

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Wöchentlich
 
Der Funkstreifzug ist die investigative Recherchesendung von BR24. Jeden Sonntag decken unsere Reporter Missstände in Politik und Gesellschaft auf, kritisieren Fehlentwicklungen und analysieren die Hintergründe. Verunreinigte Lebensmittel, Behandlungsfehler, Lobbyismus, Ausbeutung, Naturzerstörung, Behördenwillkür – der BR unterstreicht mit der seit 1965 existierenden Sendung, wie wichtig ihm investigativer Journalismus ist.
 
Das Europäische Institut für Lebensmittel- und Ernährungswissenschaften (EU.L.E. e.V.) ist ein Zusammenschluss von Wissenschaftlern und Ärzten. Es wurde 1994 als gemeinnütziger Verein gegründet, um die (Fach-) Öffentlichkeit objektiv und unabhängig, auf der Basis internationaler Fachliteratur über Ernährung, Lebensmittel und Gesundheit zu informieren.
 
Zwischenmenschliche Beziehungen sind wie Brot oder Milch ein Lebensmittel – wir brauchen sie. Und da gibt’s kein Schwarz-Weiß, sondern nur bunt. Jeder von uns pickt sich das heraus, was passt und gefällt und was er/sie/es für richtig hält. Und das schauen wir uns gemeinsam an in unserer neuen Rubrik: Mission: Liebe auf radio SAW. Wie setze ich Kindern Grenzen und warum ist Beziehung wichtiger als Erziehung? Warum hilft miteinander reden auch beim Sex, warum gibt es Liebeskummer, was ist der ...
 
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Espresso

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Espresso

Schweizer Radio und Fernsehen (SRF)

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Täglich
 
«Espresso» informiert kritisch, kontrovers und hintergründig, aber auch tagesaktuell und unterhaltend über alle Themen, die KonsumentInnen beschäftigen oder betreffen. Komplexe Zusammenhänge und Fakten sind verständlich, publikumsnah und pfiffig aufbereitet. «Espresso» deckt auf, setzt Fakten in Relationen, misst (Werbe-) Versprechungen der Anbieter an der Realität und vergleicht Produkte oder Dienstleistungen. «Espresso» hinterfragt Anliegen und Aussagen von Wirtschaft, Behörden oder Berufs ...
 
“ISS SO” ist dein Ernährungspodcast ohne erhobenen Zeigefinger – keine Sorge, denn Host Achim Sam ist alles andere als der klassische Ernährungswissenschaftler! Er ist fit in allen Themen rund um bewusste Ernährung, Lebensmittel, Food-Trends, Sport und kennt Gewichtsschwankungen nur allzu gut. Dabei hat er weder Angst vor Schnitzel, noch ist ihm vegane Ernährung unverständlich. Jeder so, wie es am besten passt und ohne Verbote, denn die bringen laut Achim gar nichts. Julia hilft die teilweis ...
 
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Rundschau

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Rundschau

Schweizer Radio und Fernsehen (SRF)

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Wöchentlich
 
Information: Dieser Video Podcast wird per Ende Juli 2021 eingestellt. Künftige und bisherige Episoden finden Sie auf unserem Play SRF Portal (www.srf.ch/play). Reportagen und Magazinberichte nah am Geschehen in Politik, Wirtschaft und Gesellschaft, oft mitten drin, ohne die kritisch-journalistische Distanz zu verlieren.
 
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show series
 
In dieser Folge hatte ich mal wieder drei Interviewgäste gleichzeitig in der Show. Ich durfte nochmal mit großer Freude den amerikanischen Bodybuilder, Buchautor und Dozenten Scott Stevenson, die Athketin und Fitness und Bodybuilding- Coachin Nicole Makowski und meinen guten, alten Stammgast Valentino Peluso gleichzeitig im Podcast begrüßen. Wir sp…
 
Mehl, Salz, Teigwaren und Schokolade lassen sich auch weitaus länger geniessen als unter «Mindestens haltbar bis» auf der Verpackung aufgeführt. Eine Gruppe von Fachleuten hat das Thema untersucht und legt nun in einem Leitfaden Empfehlungen vor, welche Ess- und Trinkwaren wie lange über das Ablaufdatum hinaus noch haltbar sind. Im Detailhandel wil…
 
Nun kommt sie doch: die Booster-Impfung für alle. Es ist eine späte Kehrtwende – und angesichts tödlicher Impfdurchbrüche kommt die Auffrisch-Impfung mancherorts zu spät. Zudem: Die Jugendgewalt nimmt zu und wird brutaler. Die «Rundschau» trifft Täter. Und: Betrug mit gefälschten Lebensmitteln. Booster-Debakel: Warum kommt die Auffrisch-Impfung ers…
 
TIMECODES: 00:40 Eiweiß, Gemüse + Gewürze00:51 Tipp Nr. 1 → Zimt01:51 Tipp Nr. 2 → Quark04:44 Tipp Nr. 3 → Brokkoli Das Geschmackspulver-Probenpaket findest du hier: https://vitamoment.de/products/daily-flavour-probenpaket Schau dir unbedingt auch meine Nahrungsergänzungen an: https://vitamoment.de Hier habe ich einen Saisonkalender für dich: https…
 
Eine «Espresso»-Hörerin macht uns auf ein Produkt aufmerksam, das sie in einer Spar-Filiale in Zürich gesehen hat: Ein Reinigungsmittel für Früchte und Gemüse. Auf der Flasche heisst es, das Wässerchen «verbessert» den Geschmack von Früchten und Gemüse. «Idiotisch», findet die Hörerin. Auch der ETH-Experte für Lebensmittelmikrobiologie hat grosse F…
 
Umsturzpläne, Verachtung, Androhung von Gewalt - ein geschlossener Telegram-Chat der Bayern-AfD zeigt, wie radikal und extrem Positionen gegen Staat und demokratische Institutionen sind. BR-Reporter haben den Chat mit Nachrichten aus den Jahren 2017 bis 2021 ausgewertet. Darin schreiben Spitzenpolitiker der Partei, Landtagsabgeordnete wie Bundestag…
 
TIMECODES: 00:23 Mein heutiges Thema03:05 Mein Ziel mit Tabata05:43 Wo kommt Tabata eigentlich her11:04 Kann man Tabata in Krafttraining einbinden?13:15 Meine Trainingserfahrung14:50 Wie ich zum Crossfit kam26:23 Mein aktuelles Training32:05 Tag 1 → Push Tag34:19 Tag 2 → Pull Tag35:37 Tag 3 → Ausdauer-Intervall/HIIT 37:36 Tag 4 → Push Tag 238:53 Ta…
 
Die erste Party in der Oberstufe - es sollte ein unvergessliches Fest werden. Jahre später versucht Sara die Puzzleteile dieser Nacht zusammen zu bekommen. Trinken, Feiern, Sex mit zwei Jungs - oder doch eher zwei Jungs, die mit ihr Sex haben? Und eben: das Foto. // Von Sara Bjelke Refsbech und Anne Pilegaard Petersen / Danmarks Radio & WDR 2021 / …
 
Das Foto zieht immer weitere Kreise; nicht nur unter Mitschüler:innen. Sara fühlt sich gemobbt und beschämt. Und fällt in ein schwarzes Loch, weil sie mit niemandem über ihre Empfindungen reden kann. Im Rückblick versucht sie mit ihren damaligen Freundinnen zu klären, warum alle - sie selbst eingeschlossen - lieber über "den flotten Dreier" gewitze…
 
Sara wird auf der Straße als Hure beschimpft – und rastet aus. Schließlich berichtet sie ihrer Mutter von den Anfeindungen und Selbstzweifeln, die ihr das Leben über Monate zur Hölle gemacht haben. Mit Unterstützung ihrer Eltern strengt sie einen Prozess gegen den Jungen an, der das intime Bild gemacht und im Netz geteilt hatte. // Von Sara Bjelke …
 
Nur weg von der Schule, raus aus einer Umgebung, in der es ein vor – und ein nach dem Foto gab. Auf dem College trifft Sara auf neue Freundinnen, die ebenfalls übergriffige Erfahrungen gemacht haben. Andererseits begreift sie, dass es zu einfach wäre, sich als bloßes Opfer eines doppelten Missbrauchs zu verstehen. Sie beschließt, eine öffentliche R…
 
Auch als junge Frau merkt Sara, dass die Silvesternacht und das, was sie in Gang setzte, Spuren hinterlassen haben. Nicht nur in ihrer Sexualität. Mit Hilfe einer Psychologin erkennt sie, wie sehr das Urteil Anderer ihr Selbstbild geprägt hat, und beschließt, sich ihre Geschichte zurückzuholen. Auch mit diesem Podcast. // Von Sara Bjelke Refsbech u…
 
Ab dem neuen Jahr kostet ein A-Post-Brief 1.10 Franken. Und ein B-Post-Brief 90 Rappen. Damit die Postkundinnen und -kunden die alten B-Post-Marken mit einem Wert von 85 Rappen noch aufbrauchen können, muss die Post neue Fünf-Rappen-Marken drucken. Diese sind ab dem 20. Dezember am Postschalter erhältlich. Weitere Themen: - Wegwerf-Wahnsinn und Rep…
 
Intuitives Essen, was ist das eigentlich? In der heutigen Podcastfolge spreche ich mit Dr. Dania Schumann genau darüber. Ein super spannendes Thema! Dania ist Ernährungswissenschaftlerin, promovierte Medizinwissenschaftlerin, hat in Indien Ayurveda studiert und viele Jahre lang in der Forschung gearbeitet. In ihren Coachings und Ausbildungsprogramm…
 
Im Gespräch über die Vielfalt und die MöglichkeitenDaniel Goldstein hat schon online mit Küchenmaschinen gehandelt, als Onlinehandel in den Kinderschuhen steckte. Inzwischen gehört sein Shop aus Wetzlar zu den führenden Küchenmaschinenshops in Deutschland. Im Gespräch bringen wir Struktur ins Modellwirrwarr, klären Nutzerfragen und geben Tipps für …
 
Eine finanziell nicht auf Rosen gebettete «Espresso»-Hörerin fragt sich, warum ihr Haushaltskonto plötzlich so einen tiefen Saldo aufweist. Sie findet heraus, dass ihr in diesem Jahr – anders als in den Vorjahren – die volle Krankenkassenprämie berechnet wird. Sie fühlt sich überrumpelt und fragt sich auch im Namen anderer Betroffener, warum sie di…
 
Diesmal wird es glamourös, denn wir haben Gäste aus der Filmbranche an unseren Mikros. Allerdings steigen wir mit diesen tief in den Untergrund unserer Gesellschaft - wir sprechen über Machtmissbrauch und #MeToo. Nicht nur in der Filmbranche, auch in der Textilbranche, etwa in den Fabriken in Asien. Warum alle das gleiche Problem haben und wie man …
 
TIMECODE: 00:45 Gewichtsreduktion durch Crashdiät01:25 Was macht eine Crashdiät mit unserem Körper04:55 Wie du langfristig dein Ziel erreichen kannst07:03 So habe ich mich als Jugendlicher ernährt07:39 Wie ich meine Gewohnheiten verändert habe Hast du schon bei meinen hochwertigen Nahrungsergänzungen vorbeigeschaut? https://vitamoment.de Hier geht’…
 
über Jürgen und Hennies... Ich sitze gerade bei 26°C am Pool und versuche mir eine Podcast-Beschreibung einfallen zu lassen. Eigentlich wollte ich Urlaub machen, aber die Jungs wissen wieder nicht wie das funktioniert. Dafür habe ich mich herrlich beim Hören dieses Podcasts amüsiert. Das solltet ihr also unbedingt auch tun, denn Alex und & Corbi ha…
 
Vodka Redbull Hungrig im Schlaf Nächtlicher Hunger? Zeigt her eure Nasch-Schublade Cheetos = Wie Bauschaum?! Vodka Lemon! Rum-Cola Asbach-Cola Bourbon-Cola Topo Chico Hard Seltzer - von Coca Cola - kalorienarm Breit werden?! https://amzn.to/3r8hEpF Rose-Rye Whisky Tonic https://amzn.to/3DNjtf0 Lardo di Colonnata, Baguette https://www.instagram.com/…
 
Alexander Sattler im Interview | Weingut Sattlerhof Hier findest du meine Weinglas-Empfehlung: Gabriel-Glas | Gold Edition* (Ein mit * (Stern) gekennzeichneter und verwendete Link ist ein Werbe-Link, welcher mit einem Affiliate-Partnerprogrammen verknüpft ist. Kommt über einen solchen Link ein Einkauf zustande, werde ich mit einer Provision beteili…
 
Einer großen Öffentlichkeit bekannt wurde die Bestseller-Autorin und Regisseurin Anika Decker, als ihr Buch „Wir von der anderen Seite“ herauskam, in dem sie teilweise biografisch und sehr, sehr gut und unterhaltsam, traurig und lustig zugleich von einer schweren, medizinischen Krise schreibt, die sie fast das Leben gekostet hätte. Darüberhinaus st…
 
Lievito Madre heißt übersetzt Hefe("lievito")-Mutter ("madre"). Dabei ist es ein italienischer Sauerteig. Der nicht einmal sauer schmeckt. Nanu? Aufklärung liefert Alles in Butter. Besondere Backerlebnisse garantiert! Moderation: Carolin Courts und Genussexperte Helmut GoteVon Helmut Gote ;Carolin Courts
 
Ja, es geht um den kleinen Tod, wie die Franzosen ihn nennen – um den Orgasmus. Wenn wir über Sexualität reden, treffen wir immer wieder auf Mythen und Legenden. Und das ist beim Höhepunkt nicht anders. Angefangen bei Sigmund Freud, der damals zu wissen glaubte: der reife Orgasmus wäre der vaginale – der unreife – der klitorale Orgasmus. Heute wiss…
 
Klima, Tierwohl und Nachhaltigkeit: Lebensmittelwissen ist in aller Munde! Und weil der Grundstein dafür schon in jungen Jahren gelegt wird, hatten Maria Fanninger und Hannes Royer von Anfang an eine Idee im Kopf: Die Themen Lebensmittelwissen, Ernährungsbildung und Konsumkompetenz eines Tages verstärkt an Österreichs Schulen zu bringen. Aus der Zu…
 
Niemand ist davor gefeit: Ein Unfall oder eine schwere Erkrankung können jeden von uns von heute auf morgen urteilsunfähig machen – im schlimmsten Fall auch zum Tod führen. Was passiert in einem solchen Fall mit dem Haustier? Zu oft verlasse man sich auf mündliche Absprachen, sagen Tierschutzorganisationen. Es sei wichtig, schriftlich festzuhalten,…
 
Kraft tanken am Kraftplatz und deine Balance finden inmitten der Dolomiten – das kannst du im Naturhotel Pfösl! Warum dies sehr viel auch mit der besonderen Kulinarik des Hauses zu tun hat, hörst du im Interview mit dem Chefkoch Markus Thurner. Nachhaltiger und genauer, frischer und ehrlicher, strikt regional – das waren die Herausforderungen bei d…
 
Mit der Adventszeit kommen auch wieder die vielen süßen Versuchungen, die sich anschließend gerne mal auf der Waage bemerkbar machen. Ernährungswissenschaftler Achim Sam hat in dieser Folge einige lebensnahe Tipps für euch, wie man fit und schlank durch die schönste Zeit des Jahres kommt, ohne dabei den Spaß am Genießen aus den Augen zu verlieren. …
 
Österreich ist bereits im Lockdown; täglich kommt es in der Schweiz zu Schulschliessungen: Wann handeln Bund und Kantone? Und: Hype um «Onlyfans». Die «Rundschau» trifft junge Frauen. Zudem: Wie Migranten nach Belarus gelockt werden und zum Spielball europäischer Migrationspolitik werden. Droht ein Österreich-Szenario? Zwischen Lockdown und Sorglos…
 
Die Bio-Branche boomt. Verbraucher:innen interessieren sich zunehmend für die Herkunft ihrer Lebensmittel - und dafür, ob wo "bio" draufsteht auch wirklich "bio" drin ist. Für das ARD radiofeature war der Journalist Jörn Klare mit Lebensmittelkontrolleuren unterwegs, besuchte Legebetriebe und Gemüsebauern. Im Podcast erzählt er Palina Milling von B…
 
Die Bio-Branche boomt. Verbraucher:innen interessieren sich zunehmend für die Herkunft ihrer Lebensmittel - und dafür, ob wo "bio" draufsteht auch wirklich "bio" drin ist. Für das ARD radiofeature war der Journalist Jörn Klare mit Lebensmittelkontrolleuren unterwegs, besuchte Legebetriebe und Gemüsebauern. Im Podcast erzählt er Palina Milling von B…
 
Die Krankenkasse Visana wirbt auf ihrer Internetseite mit attraktiven Rabatten auf die Grundversicherung: «Mindestens 74 Prozent Rabatt für das erste und zweite Kind, 90 Prozent Rabatt ab dem dritten Kind.» Klingt verlockend. Die Krux: Die Rabatte beziehen sich auf die Erwachsenenprämien mit einer Franchise von 300 Franken. Felix Schneuwly vom Verg…
 
Viele ältere Menschen sind auf Pflege angewiesen - ein Thema das in den aktuellen Koalitionsverhandlungen eine untergeordnete Rolle zu spielen scheint. Dabei drängt die Zeit - besonders für jene, die rund um die Uhr zu Hause gepflegt werden. Pflegepersonal - meist aus dem Ausland - wohnt dabei in der Regel bei den Menschen. Vorgaben aus einem aktue…
 
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