Beste Recipe Podcasts (2025)

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BMB 120: It’s all over now, Baby Blue(s) – Skeleton Crew 7 & 8 2:19:41

22d ago2:19:41

2:19:41

Etwas verspätet, aber besser als nie: Wir sprechen über das Staffelfinale von „Skeleton Crew“. Zum Abschluss ist Katharina endlich wieder dabei, und Christian von „Last Geek Tonight“ komplettiert unser Trio. Gemeinsam ziehen wir ein Fazit zur Staffel, rekonstruieren die Timeline von At Attin und Captain Rennod und sprechen über die potentielle Zuku…

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Bohnen- Smoothie- Bowl 10:04

29d ago10:04

10:04

🎙 Kochen mit Peter Scharff – Der Podcast für Genuss & Gesundheit! 🍽✨ Willkommen zu einer neuen Folge von "Kochen mit Peter Scharff", dem Podcast, in dem der ehemalige Sternekoch Peter Scharff seine besten Rezepte mit euch teilt – und Ernährungsphysiologin Eva Schmidt-Zöllner genau hinschaut, ob sie auch wirklich gesund sind! 🧐🍏 Eva behauptet ja ger…

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Fleischpflanzerl auf Spitzkohlgemüse mit Dreierlei Kümmel und Salzkartoffeln 12:32

1M ago12:32

12:32

🎙️ Kochen mit Peter Scharff – Der Genuss-Podcast mit Mehrwert! 🍽️✨ Liebe Genussmenschen und Gesundheitsbewusste, es ist wieder soweit: Eine neue Folge "Kochen mit Peter Scharff"erwartet euch! 🔥👨‍🍳 Heute wird unter dem Motto "Spitzkohl ist spitze!" das Pfälzer Streetfood "Fleischpflanzern" neu interpretiert 🥬💚 Doch warum ist das so? Das erklärt euch…

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BMB 119: Helplessness Blues – Skeleton Crew 5 & 6 1:23:32

1M ago1:23:32

1:23:32

Wir begleiten die Skeleton Crew wie sie in bester Goonies-Manier in eine Schatzhöhle hinabsteigt und wieder herausfindet. Zu Gast bei Tobi um den Lanupa-Handlungsbogen zu besprechen sind dieses Mal Patricia, die unter anderem als Übersetzerin für das Offizielle Star Wars Magazin arbeitet, und Tom vom Heir to the Empire-Podcast. Dabei geht es um Jed…

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Weiße Bohnen-Eintopf mit spanischer Merguez und Wintergemüse 12:00

1M ago12:00

12:00

🎙 Neues Jahr, neue Rezepte – „Kochen mit Peter Scharff“ ist zurück! 🍽 Nach den feierlichen Schlemmereien sind unsere drei Podcaster frisch aus dem Weihnachtsspeck geschlüpft – und starten mit voller Energie ins verflixte siebte Jahr! 🚀 In der ersten Folge 2025 dreht sich alles um einen wärmenden weißen Bohneneintopf mit spanischer Merguez-Wurst. Wä…

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Geschmorten Kalbsbäckchen mit Melone und PX- Sherry-Essig 13:40

2M ago13:40

13:40

Podcast-Ankündigung: Kochen mit Peter Scharff – Jetzt wird’s herzhaft! Nach all den süßen Leckereien der Weihnachtszeit ist es Zeit für etwas Herzhaftes! 🍪🎄In der neuesten Folge von „Kochen mit Peter Scharff“ beenden wir das alte Jahr 2024 mit einem kulinarischen Highlight – vielleicht sogar euer perfektes Silvester-Menü? 🍽️🎆 Unser ehemaliger Stern…

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BMB 118: Der große Jahresrückblick 2024 – mit Antenne Alderaan und Radio Tatooine 4:46:23

2M ago4:46:23

4:46:23

Macht es Euch gemütlich und freut Euch auf unseren traditionellen Jahresrückblick – dieses Mal wieder bei Blue Milk Blues. Mit dabei sind Thilo von Antenne Alderaan sowie Ben und Jörg von Radio Tatooine. In fast fünf Stunden zelebrieren wir das vergangene Star Wars-Jahr in aller Ausführlichkeit. Gemeinsam blicken wir zurück auf die finale Staffel v…

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Himbeer- Streusel- Plätzchen 12:22

2M ago12:22

12:22

In der aktuellen Folge erwartet euch ein köstliches Rezept: Himbeer-Streusel-Plätzchen! Doch aufgepasst – hier gibt es eine überraschende Zutat: Marzipan! Sternekoch Peter Scharff verrät, warum es sich lohnt, auf hochwertige Marzipan-Rohmasse zu setzen. Denn: Je minderwertiger das Marzipan, desto mehr Zucker steckt drin! 🍬 Ernährungsphysiologin Eva…

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BMB 117: Subterranean Homesick Blues – Skeleton Crew 3 & 4 55:42

2M ago55:42

55:42

In kompakter Form besprechen wir Folgen 3 und 4 von „Skeleton Crew“. Zu Gast sind dieses Mal zwei, die Ihr schon öfter bei Blue Milk Blues gehört habt: Tim Griesbach, Music-Trooper und Host des „Space Opera Music Podcasts“, und Robert Hranitzky, Macher des Fanfilms „E-11: Standard Issues“. Dabei beleuchten wir unter anderem Monkey Island Vibes, Wor…

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Flower Sprouts- Salat 12:24

2M ago12:24

12:24

Herzlich willkommen zu einer neuen Folge von "Kochen mit Peter Scharff", dem Podcast, in dem sich alles um Genuss, gesunde Ernährung und kreative Rezepte dreht! 🌱👨‍🍳 Heute erwartet euch ein ganz besonderes Gericht: Ein knackiger Flower Sprouts-Salat mit Pomelo, Granatapfelkernen, Endiviensalat, Zwiebeln und Mandeln. 🌿🍊 Aber was sind eigentlich Flow…

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Patrick de Jongh /When Nature Calls - How to define psychedelic wellness 3.0? 28:48

2M ago28:48

28:48

Today I am talking to Patrick de Jongh founder of "When Nature Calls” in Amsterdam: you could say the fanciest smart shop in Amsterdam, hands down. But it is more than a smart shop. The store shows how a stylish and modern place to sell innovative wellness products can look like. No old and dusty space cakes here! Patrick founded “When Nature Calls…

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BMB 116: Blue Milk Shorts – Skeleton Crew 3 31:06

2M ago31:06

31:06

So schnell wie noch nie: Hier gibt es eine kleine Überraschungsfolge im Kurzformat. Wie ist es eigentlich, „Skeleton Crew“ mit Kinderaugen zu sehen? Da Tobi selbst altersmäßig viel näher an Jod Na Nawood ist als an Wim, Fern, KD und Neel, hat er seinen elfjährigen Neffen Julian befragt. Wir sprechen über die aktuelle Folge der Serie und denken darü…

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Pälzer Latwersch-Plätzscha mit Mohn / Pfälzische Pflaumen- Plätzchen mit Mohn 13:00

2M ago13:00

13:00

Liebe Genussfreunde, es ist wieder soweit! In der aktuellen Episode von „Kochen mit Peter Scharff“ dreht sich alles um eine ganz besondere Leckerei: Pälzer Latwersch-Plätzscha mit Mohn! 🍪 Aber Moment mal – ist Mohn nicht dieser mysteriöse Samen, der einen high macht? 🤔 Ernährungsphysiologin Eva Schmidt-Zöllner klärt uns auf. Währenddessen lässt Pet…

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BMB 115: Suburban Teenage Wasteland Blues – Skeleton Crew 1 & 2 1:43:46

2M ago1:43:46

1:43:46

Los geht es mit der neuen Disney+ Star Wars-Serie – und wir starten in unsere zweiwöchentlichen Besprechungen. Ist „Skeleton Crew“ vorweihnachtlicher Balsam für die Seele oder eher nichts für uns? Das erforschen Cosplayerin Anne, Toy Photographer Marco und Tobi in gemütlicher Runde. Wir sprechen über erste Eindrücke, Kinderschauspieler, At Attin-Th…

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Jon Hopkins - We need rituals as the architecure of time. 52:06

3M ago52:06

52:06

Get ready for an exhilarating ride! Today, I’m joined by the incredible Jon Hopkins, a Grammy-winning artist revolutionizing the psychedelic music scene. We dive into his latest album, RITUAL, alongside his collaborator, Dan (aka 7rays). Picture this: our podcast unfolds in an unusual setting — a children's room adorned with an army of plastic sold…

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BMB 114: Star Wars Liebe – Teil 2: Pitch, please! 1:29:12

3M ago1:29:12

1:29:12

Letztes Mal hatten sich Björn und Tobi ihre 5 Dinge vorgestellt, die für sie Star Wars ausmachen. Dieses Mal kochen sie aus diesen Zutaten ihr eigenes Star Wars Süppchen. Wir hatten uns vorgenommen, uns gegenseitig Ideen zu pitchen, die wir gerne mal in Star Wars sehen würden. Und so hat jeder von beiden drei Ideen für Star Wars Filme, Serien oder …

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Bulgur-Bratlinge mit Kartoffelpüree und Lauch-Gemüse 14:32

3M ago14:32

14:32

🎙️ Neu: Der Podcast „Kochen mit Peter Scharff“ – Genuss trifft gesunde Ernährung! 🍽️✨ Kochen ist Leidenschaft – aber auch Wissen! In unserem neuen Podcast „Kochen mit Peter Scharff“ bringt der ehemalige Sternekoch seine kreativen Rezepte direkt in eure Küche. Doch das ist nicht alles: Die Diplom-Oecotrophologin Eva Schmidt-Zöllner nimmt die Gericht…

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Quitten- Crumble mit Ingwer 14:02

3M ago14:02

14:02

🎙 NEU: Der Podcast „Kochen mit Peter Scharff“ – gesund kochen im 21. Jahrhundert! 🍽️ In unserer heutigen Folge beweisen wir: „Die moderneren Kreationen sind meistens nicht leckerer!“ Deshalb bleiben wir diesmal ganz traditionell! 👨‍🍳✨ Gemeinsam mit der Diplom-Oecotrophologin Eva Schmidt-Zöllner wirft Spitzenkoch Peter Scharff einen genauen Blick au…

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Pastinaken-Kartoffelpuffer mit Maronen- Rosenkohl- Gemüse und Kirschsoße 11:15

4M ago11:15

11:15

🎙 Kochen mit Peter Scharff – Der Podcast für Genuss & Gesundheit! 🍽✨ Heute nehmen wir ein klassisches Rezept und interpretieren es neu: Kartoffelpuffer mit Pastinaken, dazu Maronen- Rosenkohl- Gemüse und eine köstliche Kirschsoße oder Quittenpüree! 🤩 Sternekoch Peter Scharff zeigt euch, wie ihr dieses Gericht mit raffinierten Techniken auf das näch…

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Gelbe Beete und Hokkaidokürbis aus dem Ofen 10:29

4M ago10:29

10:29

🎙️ Neue Podcast-Folge: Kochen mit Peter Scharff – Gesund genießen! 🍽️ Heute wird’s farbenfroh und gesund! 🌟 In der neuesten Episode von „Kochen mit Peter Scharff“ zaubert der ehemalige Sternekoch ein Gericht, das nicht nur fantastisch schmeckt, sondern auch voller wertvoller Nährstoffe steckt. Gemeinsam mit der Diplom-Oecotrophologin Eva Schmidt-Zö…

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Italienisches Pilzrisotto 16:32

4M ago16:32

16:32

🎙️ Kochen mit Peter Scharff – Der Podcast für Genuss & Gesundheit 🍽️ In der heutigen Folge dreht sich alles um „Risotto ai funghi italiano“ – ein klassisches Pilzrisotto, das nicht nur unglaublich cremig und aromatisch, sondern auch gesund sein kann! Doch worauf kommt es an? Peter Scharff, ehemaliger Sternekoch, brennt für dieses Rezept und verrät …

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Knollensellerie-Suppe mit Apfel 11:33

4M ago11:33

11:33

🎙️ NEUER PODCAST: Kochen mit Peter Scharff – Genuss trifft auf gesunde Ernährung! 🍲🍏 Willkommen zu „Kochen mit Peter Scharff“ – dem Podcast, in dem Spitzenkoch Peter Scharff seine liebsten Rezepte vorstellt und Ernährungsexpertin Eva Schmidt-Zöllner die Zutaten unter die Lupe nimmt! Gemeinsam zaubern sie köstliche Gerichte und klären gleichzeitig d…

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Kräuter- Fenchelgemüse mit Antipasti, Parmesan und Rohschinken 15:00

4M ago15:00

15:00

Freut euch auf ein schönes Rezept, mit dem ihr so langsam den Herbst bei euch in der Küche willkommen heißen könnt! Fangen wir mal bei den Basics an: Heißt es "der Fenchel" oder "die Fenchel"? Habt ihr schon mal von der Unterscheidung gehört? Was ist ungesünder: geräucherter Schinken oder Aufschnittwurst? Darf man den Sprung von Fenchel wegwerfen, …

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Blumenkohl- Pizza ("Die Pizza, die nichts mit Pizza zu tun hat") 13:04

5M ago13:04

13:04

"Das ist eine Pizza, die nichts mit Pizza zu tun hat!" Eva ist begeistert vom heutigen Gericht, Peter scheint in seiner kulinarischen Überzeugung etwas zurückhaltend zu sein... Ist die Pizza vegan? Ist sie vegetarisch? Ist sie low-carb? Was ist sie denn? Heute übernimmt Peter die Vorstellung des Rezeptes, und das wird wild! :-D Das Rezept zum Nachk…

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Rosmarin- Aprikosen- Panna Cotta mit gebackenen Pistazien- Blätter 16:49

5M ago16:49

16:49

Ob Eva was Gesundes aus dem Rezept ziehen kann? Diesmal hat Peter es ihr echt schwer gemacht... Hört gerne rein, wie Eva ihr Bestes gibt bei der Analyse des Rezeptes, während Marco froh ist, dass sogar Sahne ein Vitamin hat ;-) Gleichzeitig erzählt euch Peter heute, wie ihr das Dessert durch unterschiedliche Rosmarin- Sorten aufpuschen könnt und we…

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Wassermelone mit Gebratenem Pulpo 12:03

5M ago12:03

12:03

Den Salat mit Wassermelone mit Feta, ggf. noch etwas Basilikum oder Balsamico dazu, den kennt man ja so langsam als DAS Super-Gericht des Sommers. Doch Schluss jetzt mit der mediterranen Salat- Variante! Habt ihr schon mal Wassermelone auf asiatische Art und Weise gekostet? Beispielsweise mit Tintenfisch und Miso- Paste? Noch nicht? Dann ist dieser…

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BMB 113: Star Wars Liebe – Teil 1: Recipe for Love 1:25:20

7M ago1:25:20

1:25:20

Wir lieben Star Wars – aber warum eigentlich? In der aktuellen Folge gehen Björn Beton (Fettes Brot) und Tobi der Frage auf den Grund, welche Elemente für uns untrennbar zu Star Wars gehören. Dies ist der Auftakt zu einer Mini-Serie, in der wir ganz positiv auf Star Wars blicken wollen. Zunächst als Bestandsaufnahme: Wir gehen in uns und definieren…

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BMB 112: Vor uns die Sintflut – The Acolyte 7 und 8 3:11:45

7M ago3:11:45

3:11:45

Wir hatten Zeit und nehmen uns Zeit: Wir konnten die letzten beiden Folgen von The Acolyte etwas sacken lassen und reden in aller Ausführlichkeit über das Staffelfinale. Zu Gast bei Katharina und Tobi ist dieses Mal Toy Photographer Marco. Nachdem sich die erste Aufregung gelegt hat, habt Ihr hier nochmal die Gelegenheit, uns durch Höhen und Tiefen…

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Jonathan Sabbagh /Journey Clinical - Empowered psychedelic therapists can change lives 1:01:05

7M ago1:01:05

1:01:05

Let’s celebrate. This is episode 100! My guest is Jonathan Sabbagh, Co-Founder of Journey Clinical and I talk about normalising Ketamine therapy for all, plus why PTSD can fire up your career - until you realize it is harmful to you. Since a few years I am following Jonathan and his wife and Co-Founder Myriam Barthe’s great work around the idea to …

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BMB 111: Shadowdaddy – The Acolyte 5 und 6 1:54:50

7M ago1:54:50

1:54:50

Gemäß dem Motto „The power of many” sind wir dieses Mal wieder zu dritt: Zu Katharina und Tobi gesellt sich dieses Mal The High Republic-Expertin Patricia, die u.a. für das Offizielle Star Wars Magazin arbeitet. Neben Lichtpeitschen, Betäubungsschüssen und Theatralik geht es auch um große Themen wie Freiheit und die Versuchungen der dunklen Seite. …

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BMB 110: Von Machtometern und mittlerem Management – The Acolyte 3 und 4 1:54:19

8M ago1:54:19

1:54:19

Während da draußen nicht immer zivilisiert über „The Acolyte“ gestritten wird, versuchen Katharina und Tobi im ruhigen BMB-Hafen zur Halbzeit Inventur zu machen. Und von vaterlosen Kindern über Ki-Adi Mundis Alter zu Spekulationen über die Identität der mysteriösen Figur mit rotem Lichtschwert gibt es natürlich einiges zu diskutieren.…

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Elise Loehnen - My Journey with MDMA Healing 55:13

8M ago55:13

55:13

I have the pleasure of speaking with Elise Loehnen, one of my favourite authors whose storytelling resonates deeply with me. We share a journey of realizing the toll of overwork, anxiety, and the pursuit of wellness as a cure-all, only to discover the transformative power of psychedelics. Elise's expertise in content creation was evident during her…

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BMB 109: Yord werden – The Acolyte 1 und 2 1:18:33

8M ago1:18:33

1:18:33

Wir starten in unsere Besprechungsreihe von „The Acolyte“, der brandneuen Star Wars-Serie, die am Ende der Ära der Hohen Republik spielt. Christian vom Broeversum Podcast (und Gewinner von Blue Milk & Movies in Folge 100), gesellt sich zu Katharina und Tobi, um die ersten beiden Folgen eingehend zu diskutieren. Hat die Serie unsere Erwartungen erfü…

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Dr. Shauheen Etminan - How to apply Eastern Psychoactive Secrets to Thrive 1:08:52

9M ago1:08:52

1:08:52

This episode is sponsored by Magi Ancestral Supplements, whose leading team of neuroscientists, ethnophamacologists, and phytochemists, has unlocked the formulation of an ancient Eastern psychoactive elixir that was lost to time. Lets talk about ancient alchemy today! Today I chat with Dr. Shauheen Etminan, the founder of VCENNA an advanced biotech…

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Madison Margolin - Exile, Ecstasy And The Jewish Psychedelic Underground 1:09:07

9M ago1:09:07

1:09:07

Today I am speaking with Madison Margolin, an author, journalist, editor, consultant, educator, and guide to all things Jewish-Psychedelic. She is the also the former Co-Founder of the Double Blind magazine about the new culture of psychedelics. Her book. Exile and Ecstasy Growing Up with Ram Dass and Coming of Age in the Jewish Psychedelic Undergr…

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BMB 108: The Bad Batch, Staffelfinale 1:19:44

9M ago1:19:44

1:19:44

That’s all, folks! Das Staffel- bzw Serienfinale von The Bad Batch liegt eine Woche hinter uns und wir blicken mit etwas Wehmut zurück auf die letzten beiden Folgen und die Serie insgesamt. Mit dabei ist wieder Tim Griesbach, der uns am Ende der Folge noch etwas über sein neues Projekt „Space Opera Music Podcast“ verrät. […]…

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Bärlauchknödel mit Frühlingsrahmgemüse 9:32

10M ago9:32

9:32

Der April ist vorbei, und so ist es die Bärlauchzeit nun langsam auch. Heute präsentieren wir euch zu unserem letzten diesjährigen Bärlauch-Rezept, ein neues knackiges buntes Frühlingsrahmgemüse. Wir haben unser Gemüse aus Kohlrabi und Zuckerschoten zusammengestellt. Ihr habt aber natürlich wie immer die Möglichkeit, euere Gemüseauswahl ganz indivi…

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Ingmar de Gooijer - We can heal ourselves - with psychedelics 1:02:36

10M ago1:02:36

1:02:36

Have you thought about changing your mind, I mean really change it? And have you thought about going on a trip? I mean a psychedelic trip? There will be more and more facilities in the future where you can do this in a safe set and setting, also in a legal setting. My podcast is a space were I introduce these places to you and today I am talking to…

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BMB 107: The Bad Batch, S3F9-13 1:15:07

10M ago1:15:07

1:15:07

Gleich fünf Folgen von „The Bad Batch“ im Schnelldurchlauf: Bevor es auf das Staffelfinale zugeht, diskutieren Tim und Tobi die Rückkehr bekannter Figuren und mögliche Schicksale der Protagonisten. Neben Fun Facts bekommt Ihr außerdem noch Gedanken zum Juggernaut Rabbit Hole, Tantrisszentrizität und Fahrzeug-Porn – und solltet damit bestens auf die…

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Rachelle Sampson & Bennet Zelner - Psychedelics for the C-Level. A recipe for new leadership? 1:08:13

10M ago1:08:13

1:08:13

Social scientist Rachelle Sampson & Regenerative economist Bennet Zelner are working on a super interesting study and program. Designed for executive leaders facing an increasingly complex world, the Connected Leadership Program explores the potential of psychedelics to unlock greater creativity and resourcefulness for navigating complexity. The pr…

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Brennnesselsuppe 11:06

11M ago11:06

11:06

Wer das heutige Gericht nachmacht, der ist mutig- denn wir verarbeiten Brennnessel! 😉 Habt ihr gewusst, wie man eine Brennnessel ernten muss, dass sie nicht weh tut? Und warum genau sie weh tut? Habt ihr schon mal mit Brennnessel gekocht? Also Peter noch nicht, aber jetzt schon! 😊 Die Brennnessel hat bereits durch die Almspezialität "Schlutzkrapfen…

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BMB 106: The Bad Batch, S3F5-8 56:08

11M ago56:08

56:08

Bevor wir in unsere Besprechung von Folgen 5-8 der dritten Staffel von The Bad Batch starten, legen wir noch einen kurzen Stopp beim Acolyte Trailer ein. Hype oder Nicht-Hype? Was ist uns aufgefallen? Was ist hängengeblieben? Danach lassen wir die letzten vier Folgen von The Bad Batch Revue passieren – und reden über Vertrauen, Loyalität […]…

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Peter's Bärlauchpesto 11:25

11M ago11:25

11:25

Der Frühling ist endlich da und bringt uns nicht nur längere Tage und wärmende Sonnenstrahlen, sondern auch das grüne Gold des Waldes! Und mit diesem grünen Gold machen wir euch heute stinkig! :-) Hihi, denn dieses Mal wird es in der Küche sehr nach Bärlauch riechen, oder genauer gesagt, nach Vitaminen, Antioxidanzien, Mineralstoffe, ätherische Öle…

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Rosa gebratenes Osterlamm mit Bulgur, Blattspinat und Minz- Jogurt 19:56

11M ago19:56

19:56

Für das anstehende Osterfest wollen wir euch keinen klassischen Braten vorstellen, sondern mal was anderes, und zwar: Rosa gebratenes Osterlamm mit Mandel-Kräuter-Bulgur, jungem Blattspinat und Minz-Joghurt. Wie ihr lesen könnt, ist dieses Rezept mit Bulgur und Minz-Joghurt jetzt nicht gerade die klassische, sondern eher die modernere Art. Wir sind…

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Ricotta-Bällchen mit Madarinensauce 12:30

11M ago12:30

12:30

Heute gibt es süßes Soulfood mit Italienischem Einfluss! Denn heute arbeiten wir mit "nochmal gekochter" Molke, auch bekannt unter "Ricotta", und vervollständigen den Genuss mit frischer Mandarinensauce! Allein beim Kochen solltet, ihr laut Eva, durch den Geruch der Mandarinen / Orangen und Vanille entspannter und gelassener werden. Genial, oder? W…

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Indischer "Khichdi"- Reis 11:11

11M ago11:11

11:11

Wer bei unserem Titel zuerst an das koreanische "Kimchi" gedacht hat, und sich wundert, was der Scharff da für einen Knoten im Gehirn hatte, der hat wohl noch nichts von unserem heutigen Gericht gehört! Khichdi (oder auch "Khichri") ist ein typisch indisches Gericht, das hauptsächlich aus Reis und Linsen besteht und je nach Region und Land (es wird…

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BMB 105: The Bad Batch, S3F1-4 55:34

12M ago55:34

55:34

Die aktuelle Staffel von „The Bad Batch“ hat uns aus dem Winterschlaf erweckt. Im relativ kompakten Format besprechen wir die ersten vier Folgen am Stück. Von Machtsensitivität über Hoffnung in dunklen Zeiten bis zu coolen Outfits besprechen wir ganz viele Dinge, die ganz zentral für Star Wars sind. Mit dabei ist Tim Griesbach – Cosplayer, […]…

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Lachsschnecken auf Lauch-Ananas-Gemüse mit Salbei und Rosa Pfeffer 16:03

12M ago16:03

16:03

"Lachsschneckchen", "Lachsschneckchen, Lachsschneckchen"- So, wer von euch hat jetzt schon einen Knoten in der Zunge? :-D Auch wenn das Thema "Lachs" was den guten Ursprung und die nachhaltige Aufzucht betrifft, ein heikles Thema ist, so ist der Fisch mit seinen Eiweißen, dem niedrigen Cholesterin und den Omega-3-Fettsäuren doch sehr gesund. Hört g…

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Dr. Carl Hart - The Autonomy of Body & Mind 1:54:13

12M ago1:54:13

1:54:13

I wrote 40 e-mails to Carl Hart to ask him for a podcast. and I would have written 50.To me he is one of the most fascinating scientist that came on the radar in the context of the psychedelic renaissance a few years ago. Finally two weeks ago, I was able to talk to him at Neue House in New York. Dr. Carl L. Hart, Ziff Professor at Columbia Univers…

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Tom-Kha-Gai Suppe 13:20

12M ago13:20

13:20

Diese Woche wird es traditionell thailändisch. Wir kochen eine "gekochte Galgant-Geflügel- Suppe" oder wie es in der originalen Sprache heißt: Tom-Kha-Gai- Suppe. Diese Suppe ist durch ihre Kokosmilch auch für alle unsere laktosefreien Zuhörer super geeignet! Besonders jetzt, wenn die ein oder andere Nase noch von einer Erkältung befallen ist (zum …

Podcasts, die es wert sind, gehört zu werden

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