Ein "Smelfie" von Düsseldorf - wie riecht die Stadt?

Rheinpegel - der Düsseldorf-Podcast

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2M ago 1:06:51

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Die Brücken der Stadt haben für viele Düsseldorferinnen und Düsseldorfer eine besondere Rolle. Nicht nur verbinden sie die beiden Rheinseiten miteinander, auch im Stadtbild machen sie einiges her, sind beliebte Spazierwege, rahmen die Stadt ein. Eine der ältesten ist nun marode - und soll abgerissen werden: die Theodor-Heuss-Brücke in Golzheim. Wie das vonstattengeht, warum allein die Planungsphase über sechs Jahre dauern kann und inwieweit das Leben in der Stadt davon beeinflusst wird, weiß Alexander Esch.
Dass eine Stadt, vor allem eine große, einen gewissen Look hat, architektonisch und auch vielleicht modisch, das ist offensichtlich. Aber auch Gerüche tragen viel zum Flair bei. Aber wie riecht Düsseldorf? Philipp Holstein, hat sich auf die Suche nach dem olfaktorischen Gesicht der Stadt gemacht - und auch bekannte Düsseldorferinnen und Düsseldorfer nach ihrem Lieblings-Düsseldorfs-Duft gefragt.
Fine-Dining in asiatischem Gewand. Bei Wela auf der Oststraße wird genau das angeboten. Thailändische Speisen auf Sterneküche-Niveau ist angesagt - Julia Hallmann war vor Ort und hat probiert. Wie es schmeckt, was die Besonderheiten sind und warum man viel Zeit mitbringen sollte, erzählt sie.

Kapitel

1. Intro (00:00:00)

2. Abriss Theodor-Heuss-Brücke ? (00:04:58)

3. Wie riecht Düsseldorf? (00:31:00)

4. Thailändisches Fine-Dining bei Wela (00:49:08)

339 Episoden

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Die Brücken der Stadt haben für viele Düsseldorferinnen und Düsseldorfer eine besondere Rolle. Nicht nur verbinden sie die beiden Rheinseiten miteinander, auch im Stadtbild machen sie einiges her, sind beliebte Spazierwege, rahmen die Stadt ein. Eine der ältesten ist nun marode - und soll abgerissen werden: die Theodor-Heuss-Brücke in Golzheim. Wie das vonstattengeht, warum allein die Planungsphase über sechs Jahre dauern kann und inwieweit das Leben in der Stadt davon beeinflusst wird, weiß Alexander Esch.
Dass eine Stadt, vor allem eine große, einen gewissen Look hat, architektonisch und auch vielleicht modisch, das ist offensichtlich. Aber auch Gerüche tragen viel zum Flair bei. Aber wie riecht Düsseldorf? Philipp Holstein, hat sich auf die Suche nach dem olfaktorischen Gesicht der Stadt gemacht - und auch bekannte Düsseldorferinnen und Düsseldorfer nach ihrem Lieblings-Düsseldorfs-Duft gefragt.
Fine-Dining in asiatischem Gewand. Bei Wela auf der Oststraße wird genau das angeboten. Thailändische Speisen auf Sterneküche-Niveau ist angesagt - Julia Hallmann war vor Ort und hat probiert. Wie es schmeckt, was die Besonderheiten sind und warum man viel Zeit mitbringen sollte, erzählt sie.