Beste Rheinischen Post Podcasts (2024)

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Sommer mit Tonspur Wissen - Können Tiere sprechen? 25:04

14h ago25:04

25:04

Tonspur Wissen macht eine kleine Sommerpause. Bis Ende August hört Ihr hier unsere Lieblingsgespräche aus drei Jahren Tonspur Wissen. Heute geht es um die Sprache der Tiere. Im Tierreich werden Absprachen getroffen. Wenn es zum Beispiel um die Jagd geht. Aber wie geht das mit der Kommunikation untereinander. In der freien Wildbahn verläuft es ander…

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Dosenfisch ist besser als sein Ruf (mit Fischsommelier Michael Marek) [Waren-Wiki] 23:39

14m ago23:39

23:39

"Es empfiehlt sich immer, etwas Appel im Haus zu haben", hieß es früher in der Werbung. Übersetzung: Wer eine Fischdose in der Vorratskammer hat, wird niemals hungrig ins Bett gehen. Stimmt zwar, aber so ein Makrelenfilet in Tomatensoße ist jetzt nicht unbedingt die Krone der Kulinarik. Mittlerweile gibt es aber in guten Delikatessen-Supermärkten g…

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Muss die Stadt öffentliche Räume an die AfD vermieten? 1:03:15

1d ago1:03:15

1:03:15

Das sind die Themen dieser Episode: Der Graf-Adolf-Platz ist nicht unbedingt ein Ort, an dem man sich aufhält, wenn man Kunst erleben möchte - Markus Ambach hat vor, dies zu ändern. Mit seinem Festival “Eine Straße” holt er den seiner Meinung nach unterschätzten Teil der Innenstadt in das Bewusstsein der Düsseldorferinnen und Düsseldorfer und defin…

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Borussias Testspiel-Sieg, die Erkenntnisse dazu und ein Trainingslager-Vorhörer 44:53

2h ago44:53

44:53

Wir waren natürlich bei ersten Testspiel von Borussia Mönchengladbach in dieser Saison-Vorbereitung in Wegberg vor Ort. Im Podcast besprechen unsere Reporter, was aufgefallen ist beim 2:0-Sieg gegen den Mittelrheinligisten, taktisch und personell. Eine Trikotfrage wird ebenfalls beantwortet. Und es geht um die Vorfreude auf künftige Freistöße von K…

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Tintenfisch und Muscheln – Mollusken aus dem Meer (mit Fischsommelier Michael Marek) [Waren-Wiki] 26:29

34m ago26:29

26:29

Weichtiere sind vielleicht nicht jedermann's Sache - aber wenn man sich einmal in das zarte, eiweißreiche Fleisch verliebt hat, gibt's kein Zurück mehr. Allerdings haben natürlich nicht so viele Gastronomen Tintenfische oder Muscheln in wirklich guter, frischer Qualität auf der Karte - genau, weil nicht so viele Menschen den Genuss schon wirklich z…

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"Ando Tower" - Baugelände wird zwangsversteigert 1:04:25

19h ago1:04:25

1:04:25

Die Themen dieser Episode: Es ist eines der spektakulärsten Bauprojekte der Stadt - der “Ando Tower”, der am Mörsenbroicher Ei entstehen sollte. Nun schwankt das ganze Unterfangen - das Gelände, auf dem das Bauwerk entstehen sollte, wird zwangsversteigert. 13 Millionen Euro sind der Schätzwert. Ob das eine angemessene Summe ist, wer hinter der Inve…

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Sommer mit Tonspur Wissen - Wieviel Geld braucht die Liebe? 20:49

23h ago20:49

20:49

Tonspur Wissen macht eine kleine Sommerpause. Bis Ende August hört Ihr hier unsere Lieblingsgespräche aus drei Jahren Tonspur Wissen. Und heute geht es um Geld. Geld heiratet Geld. So sagt es der Volksmund. Gibt es eigentlich einen Zusammenhang zwischen den wirtschaftlichen Verhältnissen und der Stabilität einer Ehe? Was führt zur Krise und wie seh…

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Anforderungen an die neue Borussia und das Fazit der ersten Trainingswoche 39:04

1h ago39:04

39:04

Wir sind für euch bei allen öffentlichen Trainingseinheiten dabei. Nach der ersten Woche der Vorbereitung schildern unsere Reporter ihre Eindrücke vom Platz und aus zahlreichen Gesprächen. Dabei geht es Jannik Sorgatz und Karsten Kellermann um mehrere Punkte, die vergangene Saison bereits angepackt werden sollten, nun aber wirklich funktionieren mü…

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Garnele, Scampi, Hummer – alles über Krebstiere (mit Fischsommelier Michael Marek) [Waren-Wiki] 34:59

1d ago34:59

34:59

Frische Garnelen - wer je das Glück hatte, sie direkt auf einem meernahen Fischmarkt zu kaufen und am gleichen Tag zu essen, weiß: Das hat mit Tiefkühlware nichts zu tun. Aber auch in Deutschland kann man leckere Schalentiere essen. Wenn man sich erst mal durch den Begriffsdschungel gekämpft hat: Scampi, Garnele, Shrimps, Krabbe - hä? Fischsommelie…

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Warum werden immer weniger Kinder geboren? 18:16

15d ago18:16

18:16

Nach der Schule eine Ausbildung machen oder studieren, dann heiraten und viele Kinder bekommen. Ein Lebensplan, der immer häufiger nicht auf Gegenliebe stößt. In Deutschland entscheiden sich immer häufiger junge Paare gegen viele Kinder. Das ist allerdings nicht in allen Bevölkerungsschichten so, erklärt Prof. Dr. h.c. Jutta Allmendinger. Die Sozio…

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Louis Vuitton auf der Kö - 1.000 Quadratmeter Luxus 56:51

8d ago56:51

56:51

Das sind die Themen dieser Episode: 1.000 qm Ladenfläche - Louis Vuitton hat sich vergrößert. Das neue Ladenlokal ist nur ein paar Meter entfernt vom bisherigen Standort, und doch ist vieles anders. Neue Luxusmaßstäbe werden hier gar gesetzt, schreibt Maximilian Nowroth. Nicht nur Innen - auch die über 30 Meter lange Schaufensterfront ist einmalig …

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Alles zum Schmadtke-Abschied, neuen Gerüchten und Borussias Auftakt 36:55

6d ago36:55

36:55

Kurz vor dem Trainingsauftakt hat es bei Borussia Mönchengladbach einen grundsätzlich nicht überraschenden Personalwechsel gegeben, zu diesem Zeitpunkt allerdings schon: Nils Schmadtke ist nicht mehr Sportdirektor, der gesamte Posten wurde in dieser Form abgeschafft. Unsere Reporter ordnen die Entscheidung ein und stellen den Neuen vor, der als Spo…

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Fisch kaufen – aber richtig (mit Fischsommelier Michael Marek) [Waren-Wiki] 38:21

8d ago38:21

38:21

Fisch polarisiert - manche können ihn auf den Tod nicht ausstehen, für andere ist er das einzig Wahre: vielfältig, gesund, köstlich. Fisch kaufen ist aber gar nicht so einfach. So ein ganzer Fisch kann schon etwas einschüchternd wirken. Und es gibt so viele verschiedene, die häufig auch noch mit unterschiedlichen Namen im Umlauf sind. Michael Marek…

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Wozu brauchen wir Biobanken? 29:36

22d ago29:36

29:36

Biobanken – das klingt ein wenig nach Science-Fiction, ist an einigen Forschungsstellen der Welt aber gängige Praxis. In großen Gefrierschränken wird DNA von Pflanzen, Tieren oder Menschen aufbewahrt, um irgendwann wieder darauf zugreifen zu können. Ursula Weidenfeld hat sich im Bonner Museum Koenig die Biobank angeschaut und spricht mit ihren Gäst…

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Wo die internationalen Einsatzkräfte während der EM untergebracht sind 56:00

16d ago56:00

56:00

Das sind die Themen dieser Episode: Die Rheinbahn muss demnächst einen neuen Aufsichtsrat finden, der aktuelle hat seinen Rücktritt angekündigt. Andreas Hartnigk hat dies am Anfang der Woche verkündet, die Gründe seien beruflicher und zeitlicher Natur. Konkret habe er - neben seiner Rolle bei der Rheinbahn ist er Anwalt - ein Großmandat übernommen,…

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Borussias Kaderwert, Spielplan-Theorien und ein Stichtag 31:14

16d ago31:14

31:14

In der kommenden Woche ist wieder was los am Borussia-Park, dann endet die Sommerpause und die Vorbereitung auf die Saison 2024/25 beginnt. Hannah Gobrecht und Jannik Sorgatz sprechen in der neuen Podcast-Folge unter anderem über das, was die Fans mit Blick auf den neuen Spielplan wissen müssen, der am 4. Juli veröffentlicht wird. Jannik Sorgatz is…

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Appetitlich aussehen (mit Foodstylist Torsten Hülsmann) [Food Trends] 47:19

15d ago47:19

47:19

Wenn Torsten Hülsmann zum Interview in seinen Garten bittet, steht da wie zufällig ein Salat auf dem Tisch, ein paar Beeren in einer Schüssel, ein aufgeschnittenes Croissant, zwei Vasen mit Wildblumen. Aber wahrscheinlich ist das hier nicht zufällig - schließlich ist der Mann ein Profi: Der gelernte Koch aus Düsseldorf arbeitet seit vielen Jahren a…

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Welche Überraschung es beim Düsseldorfer Opern-Deal gibt 1:17:18

23d ago1:17:18

1:17:18

Die Themen dieser Episode: Der Neubau der Oper ist schon lange Thema in der Stadt, es gab Diskussionen, Petitionen, Abwägungen über etwaige Standort, den Plan einer Interimslösung an der Messe. Jetzt steht die Entscheidung: Die Oper zieht an den Wehrhahn. Und eine Überraschung gibt es auch - die Clara-Schumann-Musikschule zieht mit ein! Uwe-Jens Ru…

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Machen Hungerzeiten später dick? 11:55

29d ago11:55

11:55

In unserer Gesellschaft können sich nur die wenigsten vorstellen, wie es ist, wirklich Hunger zu haben. Ein Mangel an Lebensmitteln scheint aber mit dem menschlichen Körper viel mehr zu machen, als wir glauben. Ein Phänomen haben Forscher jetzt untersucht: Warum werden Menschen übergewichtig, wenn die Hungersnot vorbei ist? Ursula Weidenfeld im Ges…

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Borussias guter Start in die Transferphase - und wie es weitergehen könnte 34:01

23d ago34:01

34:01

Mit drei Neuverpflichtungen zu diesem Zeitpunkt übertrifft Borussia Mönchengladbach den "Expected Transfers"-Wert. Hannah Gobrecht und Jannik Sorgatz erklären, was Tim Kleindienst der Mannschaft geben könnte und womit der Stürmer abgesehen von Toren überzeugt. Unsere Reporter ordnen die bisherige Transferstrategie realistisch ein und sagen, wie es …

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Wie man eine Auster knackt [mit Rolf Breitmar, Café de Bretagne] 46:21

22d ago46:21

46:21

Für die einen sind sie ein Luxus für besondere Gelegenheiten. Für die anderen sind sie ein No-Go - zu glibberig. Beides Quatsch, sagt Rolf Breitmar. Er ist gerne und oft Austern, importiert sie direkt aus Frankreich, lässt sie in seinem Düsseldorfer Restaurant servieren und verkauft sie für zuhause. Im Podcast erklärt er, wie man Austern richtig ge…

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Auf welche Krankheiten müssen wir beim Sommerurlaub 2024 achten? 31:25

1M ago31:25

31:25

Die ersten Bundesländer sind schon in die Sommerferien gestartet und bevor es in den Urlaub geht, sollte man auf die offiziellen Reisehinweise achten. Brauche ich eine Impfung? Vor welchen Krankheiten sollte ich mich unbedingt schützen? Asien, Afrika, Lateinamerika, die USA und Europa: Ursula Weidenfeld reist in dieser Folge Tonspur Wissen durch di…

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Gibt es in der Stadt genug Bier für Fußballfans? 55:52

1M ago55:52

55:52

Die Themen dieser Episode: Der Worringer Platz ist schon länger ein Thema in der Stadt - als Treffpunkt für die Drogen- und Obdachlosenszene. Nicht nur durch die Nähe zum Hauptbahnhof ist der Platz immer gut frequentiert, auch die Auflösung des “Grand Hole” führte dazu, dass sich noch mehr Menschen dort sammeln. Viele der Drogenkonsumenten sind abh…

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Borussias Umbau im Unterbau - Der erste Eindruck vom neuen Trikot 31:25

1M ago31:25

31:25

Die größte Gladbach-News der vergangenen Woche? Bei der EM war Nico Elvedi im ersten Spiel der Schweiz nur Zuschauer, in Charles Herrmann wurde zwar ein Spieler mit direkter Profianbindung geholt - doch traditionell ist das Interesse riesig, wenn es den ersten Blick aufs neue Trikot gibt. Thomas Grulke und Jannik Sorgatz, gut erholt zurück aus dem …

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Vietnamesische Küche (mit Thao Nhi Phan, @takemehome_food) [Food Trends] 53:47

29d ago53:47

53:47

Frische Zutaten, viele Kräuter, aromatische Gewürze und ein geschicktes Spiel zwischen Säure, Süße und Schärfe - die vietnamesische Küche macht richtig Spaß. Aber wo fängt man an? Das erkunden wir in dieser Episode mit Thao Nhi Phan aus Düsseldorf. Die 25-jährige Düsseldorferin mit vietnamesischen Wurzeln liebt die Küche ihrer Eltern und Großeltern…

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(Live) Champagner! 48:21

1M ago48:21

48:21

Am 12. Mai waren Corinna Dosch und Rafael Mittmann vom Champagner-Club mit uns am Rheinufer und hatten zwei Flaschen Champagner dabei. Wer mochte, durfte probieren - und konnte dabei ganz viel über Champagner lernen: wie er hergestellt wird, welche Qualitäten es gibt, wozu er passt und mit welcher Temperatur man ihn am Besten trinkt. Corinna und Ra…

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Wie sinnvoll ist die Vier-Tage-Woche? 26:08

1M ago26:08

26:08

Wer heute einen neuen Arbeitsplatz sucht, kann sich mitunter zwischen verschiedenen Angeboten entscheiden. Immer mehr Arbeitnehmer schauen dabei auch auf die Arbeitszeit und hätten gerne mehr flexible Möglichkeiten. Die Vier-Tage-Woche gilt dabei als praktisches Modell, um genügend Freizeit neben einem attraktiven Beruf zu ermöglichen. Wie sinnvoll…

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Borussias Stürmersuche, der Stöger-Effekt und die EM-Fahrer 32:37

1M ago32:37

32:37

Hannah Gobrecht und Thomas Grulke sprechen in der rund halbstündigen Podcast-Folge über die Gladbach-Themen der vergangenen Tage. Kevin Stöger kommt nach Gladbach, aus Tim Kleindienst würde der Klub gerne ebenfalls einen Borussen machen. Unsere Reporter analysieren, was Kleindienst mitbringt und mit welchen Faktoren er Gladbach helfen könnte - trot…

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Amerika entdecken - kulinarisch (mit Gabi Frankemölle und Petrina Engelke) [Food Trends) 24:16

1M ago24:16

24:16

Dass die USA ein Land der Gegensätze sind, ist ein Allgemeinplatz - aber es stimmt. Hier finden man lebensgefährliches Fastfood (frittierte Butter!?), aber auch wunderbares Obst und Gemüse, fantastisches Fleisch, Fisch und Meeresfrüchte in Hülle und Fülle. Einige der besten Restaurants der Welt sind in den USA. Die Küche, die zwischen Pazifik und A…

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Wie schmeckt der "Burger der Zukunft"? 58:50

2M ago58:50

58:50

Das sind die Themen in dieser Episode: Bezahlbarer Wohnraum ist schwierig zu finden - auch oder gerade für Familien der Mittelschicht. Zu viel Verdienst für Sozialwohnungen, zu wenig für hohe Mieten. Die Stadt plant, dem mit Impulsprogrammen entgegenzuwirken. 800 Miet- und 100 selbst genutzte Eigentumswohnungen sollen durch zinslose Darlehen subven…

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Was taugen Bewertungen im Internet? 23:07

2M ago23:07

23:07

Früher hat ein Mitarbeiter in einem Fachgeschäft einem den besten Fernseher empfohlen und den hat man dann auch gekauft. Inzwischen durchforsten immer mehr stunden- oder gar tagelang das Internet nach Bewertungen. Immer auf der Suche nach dem besten Produkt zum perfekten Preis. Aber wie seriös ist es, wenn ein Staubsauger nur fünf Sterne hat? Rebec…

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Borussia hat einen Pokal-Gegner, einen Reitz mit EM-Traum - und einige Personalien zu klären 44:47

2M ago44:47

44:47

Nun steht er fest, der erste Pflichtspielgegner der neuen Saison: Borussia reist in der ersten Runde des DFB-Pokals zu Erzgebirge Aue. Karsten Kellermann und Thomas Grulke schauen auf die Statistik gegen die Sachsen und sprechen nochmal die Wichtigkeit des Pokalwettbewerbs für Gladbach an. Der Blick zurück auf das verlorene Viertelfinale in der ver…

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Cookies! [Waren-Wiki] 57:28

2M ago57:28

57:28

Butter, Zucker, weißes Mehl und Schokolade - die meisten Cookies sind nicht gerade gut für den Körper. Aber dafür für die Seele! Manchmal muss es einfach ein frisch gebackener Cookie sein: knusprig am Rand, weich in der Mitte, süß, mit Karamellnote, feiner Salzigkeit und Schokostückchen. (Oder doch lieber mit Macadamia?) In dieser Episode geht's um…

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Warum immer mehr Geschäfte montags geschlossen bleiben 1:14:30

2M ago1:14:30

1:14:30

Das sind die Themen in dieser Episode: Für den Bau der zweiten Radleitroute durch Düsseldorf sollen Parkplätze weichen. Rund 240 sollen auf der Hansaallee entfallen, auf einem 1,6 Kilometer langen Abschnitt. Das sorgt in der Stadt für Aufregung - mal wieder. Gastronomie und Einzelhandel leiden laut der Kritiker auch an anderer Stelle unter dem Wegf…

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Die große Folge zur Kaderplanung - Was bringt Borussias Transfer-Sommer? 1:02:13

2M ago1:02:13

1:02:13

Borussia ist nicht gerade mit üppigen finanziellen Möglichkeiten gesegnet in der zweiten Woche nach dem Saisonende, wenn der Transfermarkt so langsam einen Gang hochschaltet. Aber: So enttäuschend die abgelaufene Saison war, es können und werden auch nicht alle Profis den Klub verlassen, die die Erwartungen nicht erfüllt haben. Jannik Sorgatz und K…

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[LIVE] Champagner (mit Corinna Dosch und Rafael Mittmann, Champagner-Club) [Waren-Wiki] 41:44

2M ago41:44

41:44

Champagner gilt als das festlichste Getränk der Welt. Warum eigentlich? Das besprechen wir in dieser Episode - live aufgezeichnet am Stadtstrand in Düsseldorf. Unsere weiteren Termine: 16. Juni 2024, 13 Uhr: Philipp Brosi (Metzgermeister, Fleischsommelier) zum Thema Grillen 7. Juli 2024, 18 Uhr: Egor Hopp (Restaurant Setzkasten) und Lukas Jakobi (R…

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Fortuna in der Relegation 1:02:24

2M ago1:02:24

1:02:24

Das sind die Themen in dieser Episode: Die Rheinbahn hat an sechs Stellen des Streckennetzes hunderte neue Schwellen aus Kunststoff verbaut - ohne vorliegende Zulassungen. Diese Kunststoffschwellen müssen nun wieder ausgetauscht werden. Eine Panne, die sich das Unternehmen eigentlich nicht leisten kann und sollte. Wie es dazu kam, wer die Entscheid…

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Ist unsere Demokratie in Gefahr? 29:28

2M ago29:28

29:28

Bald wird in Europa gewählt und viele politische Beobachter sehen einen deutlichen Rechtsruck voraus. Die Angst ist groß und es stellen sich Fragen. Wie sollte man damit umgehen und wie können wir unsere Demokratie schützen? Im Rahmen unserer Mini-Serie über Demokratie und Grundgesetz spricht Ursula Weidenfeld in dieser Ausgabe von Tonspur Wissen m…

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Borussia nach Stuttgart: Wie schlimm steht es um Gladbach - und gibt es Hoffnung? 46:41

2M ago46:41

46:41

Das letzte Saisonspiel zeigte noch mal, warum der VfB Stuttgart Vize-Meister ist und die Borussen fast abgestiegen wären. Jannik Sorgatz und Karsten Kellermann unterhalten sich in der neuen Folge des Fohlenfutter-Podcast über das Geschehen beim 0:4 in Stuttgart und arbeiten es kurz und bündig auf. Dann geht es im Rückblick auf die Saison ans Eingem…

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Wie man kochen lernt (mit Uwe Spitzmüller, High Foodality) [Food Trends] 38:21

2M ago38:21

38:21

Wer im Netz beim Blog High Foodality landet, findet professionell aussehende Fotos von anspruchsvollen Gerichten und dazu Rezepte zum Nachkochen, außerdem Essberichte aus Restaurants und vieles mehr. Dabei ist der Mann, der High Foodality betreibt, gar kein Sternekoch - sondern Hobbykoch. Aber in seinem Hobby hat er es weit gebracht - so weit, dass…

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Verdrängen Uber & Co. die Taxis aus Düsseldorf? 1:06:56

2M ago1:06:56

1:06:56

Das sind die Themen in dieser Episode: Wer in Düsseldorf von A nach B will, kann einen Mietwagen mit Chauffeur buchen. Klingt edel, funktioniert aber wie das klassische Taxis - mit ein paar gravierenden Unterschieden. Fahrer von Uber und ähnlichen Unternehmen müssen nach der Fahrt immer zu ihrem Betriebsort zurückkehren - sie dürfen nicht an Taxist…

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Wie hat sich unsere Außenpolitik entwickelt? 32:16

2M ago32:16

32:16

Nach Ende des Zweiten Weltkrieges war es für Deutschland schwer, wieder Beziehungen zu anderen Ländern herzustellen. Die einen wollten mit uns nicht mehr sprechen, andere standen selbst nicht im guten Licht und tun es vielleicht sogar bis heute nicht. Von Giraffen bei Staatsbesuchen und dem Wettkampf zwischen Ost und West in der Diplomatie spricht …

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Über die Ziellinie gerettet - Es muss einiges passieren bei Borussia 53:46

2M ago53:46

53:46

Tony Jantschke und Patrick Herrmann durften noch einmal im Borussia-Park spielen und wurden würdig verabschiedet, Robin Hack setzte seinen Lauf fort - damit erschöpfen sich die positiven Aspekte, die Borussias 1:1 gegen Frankfurt aus sich heraus lieferte. Denn den wesentlichen Beitrag zum Klassenerhalt leistete der 1. FC Köln, indem er aus einem 0:…

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Mediterrane Küche (mit Ali Göngürmüs) [Chef's Table] 29:47

2M ago29:47

29:47

Mediterrane Küche - wer da an Pizza, Pasta und Gelato denkt, dazu reichlich Wein, der denkt zu kurz. Erstens liegen rund ums Mittelmeer noch viel mehr Länder als nur Italien - und zweitens besteht die mediterrane Küche aus reichlich Hülsenfrüchten, viel Gemüse, Fisch, Meeresfrüchten und Olivenöl. Klingt gesund? Ist es auch. Klingt aufwändig? Kann e…

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Eine neue Oper für Düsseldorf - die Diskussion 38:53

3M ago38:53

38:53

Düsseldorf will ein neues Opernhaus bauen - aber wo, wann und wie teuer es werden darf, das ist umstritten. Dass das Alte zu klein und ziemlich marode ist, darin sind sich alle einig. Aber um alles andere gibt es relativ viel Debatte. Die Stadt wird regiert von CDU und Grünen. Die CDU möchte ein neues Opernhaus am alten Standort bauen lassen. Die G…

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Borussias 33. Punkt im 32. Spiel - Mühsam ernähren sich die Fohlen 50:27

2M ago50:27

50:27

32 Spieltage sind rum, 33 Punkte hat Borussia Mönchengladbach auf dem Konto, womit die relevanteste Punktzahl weiter diese ist: Vier beträgt der Vorsprung auf den Relegationsplatz. Das 2:2 bei Werder Bremen glich so vielen Auftritten in dieser Saison, sodass das halbe Happy Ende in der Nachspielzeit schon fast die ungewöhnlichste Note lieferte. Kar…

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Gastro geht auch anders (mit Billy Wagner, Nobelhart & Schmutzig) [Chef's Table] 58:07

2M ago58:07

58:07

Das Nobelhart & Schmutzig ist eins der stilbildendsten Restaurants in Deutschland. Konzepte wie "Brutal lokal", die fast ausschließliche Verwendung von lokalen Zutaten, werden vielerorts nachgeahmt. Damit hat es das Nobelhart & Schmutzig auf die Liste der "World's 50 Best Restaurants" geschafft und einen Michelin-Stern erobert. Dass Co-Inhaber und …

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Wo es bei der EM richtig voll wird 35:49

3M ago35:49

35:49

Das sind die Themen in dieser Episode: Eine Taube ist vielleicht ganz possierlich, ein Taubenpaar total romantisch. Drei Tauben und mehr - da wird's dann vielleicht schon weniger schön, denn Tauben machen Dreck und übertragen Krankheiten. Wie kann man die Taubenpopulation in Großstädten wie Düsseldorf unter Kontrolle halten? Im Bergischen Land wird…

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Ein Grund zum Feiern? Das Grundgesetz hat Geburtstag 31:30

3M ago31:30

31:30

Die Bundesrepublik feiert 75. Geburtstag und dem Ereignis widmen wir in Tonspur Wissen einen Themenschwerpunkt in diesem Mai. Und natürlich gehört das Grundgesetz zu den Eckpfeilern unserer Demokratie. Wird es zurecht gefeiert? Was unterscheidet es von anderen Verfassungen im 20. Jahrhundert? Ursula Weidenfeld beleuchtet das spannende Kapitel unser…

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Borussias Nullnummer gegen Union - Nun gilt es nur noch, die Relegation zu vermeiden 49:41

3M ago49:41

49:41

Das nächste Heimspiel ist sieglos verstrichen. Warum es gegen Union Berlin nur zum 0:0 reichte für Borussia Mönchengladbach, das analysieren Karsten Kellermann und Jannik Sorgatz in der aktuellen Folge des Fohlenfutter-Podcasts. Die Abstiegssorgen konnte Gladbach gegen die ebenfalls abstiegsbedrohten Berliner nicht wegschieben, im Gegenteil: Nur da…

Podcasts, die es wert sind, gehört zu werden

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