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Hey und willkommen zum Satte Sache Podcast. Ich bin Laura, 30 und studierte Ernährungswissenschaftlerin (M.Sc.) Im Satte Sache Podcast dreht sich alles rund um gesunde Ernährung: Hormone, Verdauungsprobleme, Haut und Haare, Unverträglichkeiten, achtsame Ernährung, Stoffwechsel und Abnehmen. Du findest auch Interviews mit anderen Ernährungsexpertinnen wie Marie Steffen (The Art of Health), Laura Schulte (Fit Laura), Niko Rittenau, Jessi Nitschke (vollundwertig) und den bekannten PsychologInne ...
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Science-Fiction-Hörspiel von SWR2 Die 17-jährige Jess und ihre kleinere Schwester sind die einzigen Überlebenden einer Weltraummission zur Rettung der Menschheit. Gestrandet auf einem fernen Planeten haben sie nur noch ihre "Mom", eine Künstliche Intelligenz, von der sie erzogen werden. Die KI ist ebenso freundlich wie streng. Und allzu große Neugierde mag sie nicht. Aber Jess findet doch immer mehr heraus. Vor allem, dass es noch andere Überlebende gibt? Wer sind sie? Was war das damals für ...
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THE ART OF HEALTH

Marie Steffen

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Herzlich willkommen zum The Art of Health Podcast. Mein Name ist Marie Steffen - ich bin personal Trainerin und Health Coach seit dem ich 18 bin. Ich habe in den letzten Jahren hunderte von Kunden & Kundinnen individuell gecoacht und ihnen dabei geholfen ihre Ziele im Hinblick auf ihre optimale Gesundheit, körperliche Wunschform & Leistung zu erreichen. Meine persönliche Journey startete mit Bodybuilding. Schnell nahm ich auch nach meiner ersten Meisterschaft an Internationalen Wettkämpfen t ...
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"Talkin' Basketball" - der neue Podcast zum Thema "Basketball"! Zwei Gastgeber, ein Gast! Die "Hosts": Stefan Koch, zweimaliger BBL-Trainer des Jahres und Kommentator bei MagentaSport, DAZN und Sport1; Oliver Dütschke (Olli D.), Sportjournalist und Basketballfan. Der Gast: ein Gesicht des deutschen Basketballs. Spieler im In-und Ausland, Trainer, Funktionäre, Schiedsrichter oder basketballbegeisterte Prominente Inhalt: "Talkin' Basketball" stellt die Persönlichkeiten im deutschen Basketball ...
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show series
 
Einfluss von antientzündlicher Ernährung auf die Gesundheit Ständige Schmerzen, Medikamente, Arztbesuche, Ungewissheit und Panikattacken. All das hat Saskia jahrelang durchgemacht. Nach mehreren Operationen und Diagnosen nahm sie ihre Gesundheit selbst in die Hand. Nur mit Ernährung und Lebensstil konnte sie sich von allem Leid befreien. In dieser …
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So entscheiden die Erfahrungen der Kindheit über unsere Einstellung zu Essen In dieser Folge spreche ich mit der bekannten Psychologin und Autorin Stefanie Stahl über die kraftvollen Glaubenssätze, die wir in der Kindheit entwickeln und die unser späteres Essverhalten prägen können. Wir tauchen ein in die Welt der Kindheitsprägungen und hinterfrage…
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Der Satte Sache Podcast wird 6! Ich beantworte hier eure häufigen Fragen In dieser Q&A-Episode gibt es persönliche Einblicke und tiefgehende Fragen rund um Ernährung und Gesundheit! Ich beantworte eure Fragen wie: Was motiviert mich an Tagen, an denen ich mal keine Lust habe? Welche Must-Haves dürfen in meiner täglichen Routine nicht fehlen und wil…
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Alles über CRP, BSG, Leukozyten und Entzündungen Egal ob akute oder chronische Entzündungen – ist eine Entzündung im Körper vorhanden, kann man das anhand von Entzündungswerten im Blut nachweisen. In dieser Episode erkläre ich dir, welche Werte wichtig sind, was sie bedeuten und woran du erkennst, ob du eine Entzündung hast. Am Ende gebe ich dir no…
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Alles zum Thema Gluten, Zöliakie und glutenfreie Lebensmittel Wie ungesund ist Gluten wirklich? In dieser Episode beleuchte ich das Thema ganz genau. Wir schauen uns zusammen die Vor- und Nachteile an, ich erkläre dir den Unterschied zwischen Zöliakie, Glutenunverträglichkeit und Weinzenallergie und verrate dir in welchen Lebensmitteln sich Gluten …
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Entdecke die Ursache und bekämpfe sie mit diesen Tipps Wie oft hast du Probleme mit juckender Kopfhaut? Vielleicht liegt es bei dir an trockener Luft, hormonellen Veränderungen oder sogar Stress. Es gibt verschiedene Ursachen für den Juckreiz und dieser kann sich unterschiedlich zeigen. In dieser Episode nenne ich dir die häufigsten Ursachen und Sy…
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So bekommst du einen gesunden Darm und steigerst dein Wohlbefinden Hast du ständig Verdauungsprobleme und Kopfschmerzen, bist häufig erkältet und reagierst empfindlich auf bestimmte Lebensmittel? Dann könnte das auf eine geschädigte oder geschwächte Darmbarriere hinweisen. Als Folge sprechen manche auch von dem Leaky Gut Syndrom, einem durchlässige…
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So kannst du PMS vorbeugen und dich rundum wohl fühlen Der Menstruationszyklus besteht aus vier Phasen, von denen jede ihre Besonderheiten hat. Die Hormone schwanken und viele Menstruierende spüren kurz vor der Periode typische PMS Symptome wie Müdigkeit, Stimmungsschwankungen oder Blähungen. In anderen Zeiten fühlen wir uns energiegeladen und sind…
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So bist Du ausgeschlafen und fit am nächsten Tag Hast Du Probleme einzuschlafen oder das Gefühl, nicht tief genug zu schlafen und bist dadurch trotz ausreichend Schlaf müde? Dann geht es Dir so wie mir oft. Ich liege abends im Bett und komme irgendwie nicht zur Ruhe. Am nächsten Tag denke ich zwar, dass ich genug geschlafen habe, aber bin trotzdem …
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Sportwissenschaftlerin und Marathonläuferin Leni verrät dir die besten Tipps für optimalen Erfolg Willst du mit dem Laufen anfangen oder deinen Sport optimieren? Dann bekommst du hier die besten Tipps von Sportwissenschaftlerin und Marathonläuferin Leni. Sie erklärt, warum Ernährung so wichtig ist und was du am besten vor einem Lauf isst. Außerdem …
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Heilung durch die Lehre der 5 Elemente Die TCM Lehre beruht auf der Annahme, dass es die Lebensenergie Qi gibt. Ist Qi im Gleichgewicht, also halten sich Yin und Yang die Waage, geht es dem Körper gut. Ein unausgeglichenes Qi kann hingegen zu Krankheiten führen. Damit das Gleichgewicht wieder hergestellt werden kann, wird nach den 5 Säulen behandel…
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Über Mahlzeitenfrequenz, Snacks, Timing und Blutzuckerspiegel Hast du dich schonmal gefragt, wie oft und wann du was essen solltest? Dann bekommst du in dieser Episode die Antwort darauf. Ich spreche mit dem Professor und Ernährungswissenschaftler Dr. Georg Abel über das Thema Mahlzeitenfrequenz und -timing. Er erklärt, warum Snacks sogar wichtig s…
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So erkennst du Kreuzreaktionen und kannst Allergiesymptome lindern Verträgst du manche Lebensmittel nicht gut? Hast du zudem noch Probleme mit Heuschnupfen im Frühjahr und Sommer? Dann kann es sein, dass du eine Kreuzreaktion hast. Das passiert häufig bei Frühblüher Baumpollen (Birke, Erle) und rohem Obst und Gemüse. In dieser Episode erkläre ich d…
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Über Cheat Days, Erziehung und die Ursachen einer Essstörung Vor über 10 Jahren habe ich mir selbst die Frage gestellt, ob ich eine Essstörung habe. Rückblickend betrachtet, hatte ich mehrere Jahre ein gestörtes Essverhalten, genauer gesagt Orthorexie. In dieser Episode spreche ich mit Psychologe Lukas Klaschinski über das sensible Thema Essstörung…
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So bestimmst Du Deinen Ayurveda Typ Willst du eine bessere Verdauung? Dann könnte die Ayurveda Ernährung die Lösung sein. Denn im Ayurveda wird der Körper im Ganzen betrachtet und nicht nur der Magen-Darm-Trakt. In dieser Episode spreche ich mit der Ayurveda-Expertin Katharina Döricht (Tasty Katy) über das spannende Thema. Und du erfährst, welcher …
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Gesund und fit durch die Wechseljahre mit diesen Tipps Hitzewallungen, Stimmungsschwankungen, Gewichtszunahme und Müdigkeit. Das sind alles typische Anzeichen der Wechseljahre. In dieser Episode spreche ich mit der Ernährungswissenschaftlerin Dr. Alexa Iwan über das spannende Thema rund um die Wechseljahre. Sie erzählt, wie die Ernährung in den Wec…
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Seit dem 12.Februar 2024 ist Satou Sabally nicht nur bei den Basketball-Experten in aller Munde, sondern auch in ganz Sport-Deutschland. Sie wurde an diesem Tage zu einer Heldin, denn trotz schwerer Verletzung an ihrer Schulter war sie im entscheidenden Spiel gegen die Brasilianerinnen die beste deutsche Spielerin mit starken Statistiken. Nicht zul…
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Das solltest du unbedingt über Diätshakes wissen Diätshakes zum Abnehmen sind sehr beliebt. Egal ob im Internet, im Supermark oder der Apotheke: sie sind überall erhältlich und der Absatz steigt. Aber sind diese Abnehm-Shakes überhaupt sinnvoll und welche Nebenwirkungen haben sie? In dieser Episode spreche ich mit dem Ernährungswissenschaftler Geor…
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In der zweiten Staffel der Serie verstecken sich die beiden Hauptpersonen, die Ermittlerin Zoe Reinhardt und der Filmstudent Patrick Scheuermann, in den Geheim-Archiven im Keller des ehemaligen IPP-Gebäudes vor finsteren Mächten und Geheimbünden, die alle Jagd auf sie machen.Sie hören sich die wichtigsten Aufzeichnungen aus der Zeugenaussagen-Samml…
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Belém in Brasilien! Ort einer sportlichen Sensation! Genau hier schafften es die Frauen des DBB sich für Olympia zu qualifizieren. Spätestens seit diesem großen Erfolg sind die deutschen Basketballfrauen in aller Munde. Eine davon ist Marie Gülich, die sich durch diese Überraschung einen großen Traum erfüllt. In den letzten Jahren war Olympia gar n…
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So schaffst du es nicht verbissen, aber trotzdem motiviert zu sein Vorsätze können uns helfen, neue und gesündere Gewohnheiten zu etablieren. Manchmal können sie allerdings Überhand gewinnen und sogar das Gegenteil bewirken. Wir versteifen uns zu sehr auf ein Ziel und verlieren den Rest aus den Augen. In dieser Episode spreche ich mit Laura Schulte…
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Neben dem deutschen Agrarwissenschaftler Carl Fraas (1810 - 75) ist Steffen Hamann die berühmteste Persönlichkeit vom schönen Rattelsdorf. Er besuchte früher Basketballspiele in der Umgebung, beispielsweise in Breitengüßbach. Nicht zuletzt durch diese Besuche wurde er vom Basketball-Virus infiziert und spielte dann auch selbst. Der Start einer toll…
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Fühl dich ganz mit dir und in deiner Ernährung Ein geringer Selbstwert führt zu ungesundem Essverhalten. Erstmal eine starke Aussage. Aber tatsächlich spielt die Psyche und vor allem das Selbstbewusstsein eine große Rolle. In dieser Episode spreche ich mit dem Psychologen Lukas Klaschinski über die Wichtigkeit, sich selbst zu finden. Er gibt hilfre…
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Natürlich sind Zwillingsbrüder etwas besonderes, aber wenn sie dann auch noch im gleichen BBL-Team Basketball spielen, dann ist das schon mehr als außergewöhnlich. Die Tischlers, Brandon und Nicholas, erleben gerade in Braunschweig bei den Basketball Löwen ihren Traum. Gemeinsam erstklassig, auf der gleichen Position, aber niemals als Konkurrenten.…
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Ganz einfach mehr Ballaststoffe integrieren und gesünder ernähren Willst du dich im Alltag gesünder ernähren, weißt aber nicht wie? Du hast wenig Zeit, bist noch nicht sehr einfallsreich und fühlst dich überfordert? Dann ist diese Episode genau die Richtige für dich! Ich spreche mit der Ernährungswissenschaftlerin Lisa Nentwich (Dinkel und Beeren) …
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Diese Nährstoffe und Lebensmittel kurbeln deinen Stoffwechsel an Kann der Stoffwechsel einschlafen? Wieso nehme ich trotz Kaloriendefizit nicht ab? Ist die hCG-Stoffwechsel Kur gesund? Vielleicht hast du dir auch schon mal diese Fragen gestellt. Dann bekommst du jetzt die Antworten darauf. In dieser Episode erkläre ich dir, wie der Stoffwechsel fun…
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"Mein großer Traum war es, einmal für den FC Heckfeld zu spielen!" Wenn man in einem 400-Seelen-Dorf groß wird, sind auch die Träume überschaubar. Wie viele Basketballer hat auch Max Ugrai zunächst Fußball gespielt. Aber aufgrund einer Basketball-AG in der Schule wird es dann doch die Sportart mit dem Ball in orange. Bedanken muss sich Ugrai allerd…
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Zur richtigen Zeit essen und den Muskelaufbau optimieren Zur richtigen Zeit essen und ganz einfach Muskeln aufbauen? Ist es wirklich so leicht? Dr. Georg Abel erklärt in diesem Interview, was das anabole Zeitfenster überhaupt ist und wie du es richtig nutzen kannst. Denn zum Muskelaufbau ist nicht nur das Training wichtig, sondern auch die Ernährun…
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Wenn man auf das Basketballjahr 2023 zurückschaut, dann kommt man unweigerlich an den deutschen Meister ratiopharm Ulm nicht vorbei. Dieser Titelgewinn gehört zu den größten Überraschungen des letzten Jahres. Thorsten Leibenath ist nicht nur der Architekt der Meistermannschaft, sondern zieht in allen sportlichen Bereichen der "Uuuulmer" erfolgreich…
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Es war einer der Basketball-Momente 2024: 0,4 Sekunden vor Ende der regulären Spielzeit traf Leonie Fiebich bei der EM gegen Tschechien. Und in der Verlängerung netzte sie auch noch die letzten, so wichtigen Freiwürfe ein! Damit wurde das Ticket für das Qualifikations-Turnier für Olympia gelöst! Ein toller Erfolg für die Frauen des DBB. Aber es war…
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Die Haut verstehen und trockene Haut gezielt lindern Ist deine Haut rot und juckt ständig? Dazu noch trocken und du musst ständig kratzen? Dann ist diese Episode genau das Richtige für dich. Ich erkläre dir, wie trockene Haut entsteht und was du dagegen tun kannst. Zudem erfährst du, welche Nährstoffe besonders wichtig für die Haut sind. Das erwart…
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Vom Turm auf dem Schachbrett zum Turm in der Chemnitzer Festung! Jonas Richter ist der "ewige" Chemnitzer! Hier ist er groß geworden, hier machte er die ersten Schritte im Basketball. Mittlerweile ist er bei den 99ers unumstrittene Führungskraft und der verlängerte Arm des Head Coaches Rodrigo Pastore. Es ist schon kurios, dass Pastore in der Profi…
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Die besten Tipps, um deinen Cortisolspiegel zu normalisieren Wie oft bist du im Urlaub krank geworden? Dann nimmt man sich eine Auszeit und wird mit einer Erkältung belohnt. Ein Grund dafür liegt in dem Hormon Cortisol. Denn ein zu hohes Stresspensum kann den Cortisolspiegel im Körper erhöhen und so negative Auswirkungen auf die Gesundheit haben. I…
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Was war das für ein Jahr für Leon Kratzer! Ein überragendes Jahr in der BBL! Nach der regulären Saison auf Platz 1 in der Tabelle verloren Telekom Baskets Bonn in den Finals gegen Ulm. Allerdings nur ein paar Wochen vorher holte Leon Kratzer mit seinem Team einen historischen Erfolg: Als erste deutsche Mannschaft gewann Bonn die Champions League! I…
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5 Jahre Satte Sache Podcast – die häufigsten Fragen über Ernährung und Privates Heute gibt’s den 2. Teil der Special Episoden zum 5 jährigen Jubiläum des Satte Sache Podcasts. Mit dabei weitere spannende Themen und Fragen aus der Community über Ernährung und Privates. Vielen Dank für Deinen Support! *Mein Buch “plant.based.”: https://amzn.to/3UGlH8…
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Als Spieler feierte Roel Moers in seinem Heimatland Belgien jede Menge Erfolge, ob im Klub oder in der belgischen Nationalmannschaft. Nach der Spielerkarriere war er zunächst Assistant Coach bei "seinem" Verein in Antwerpen und wurde eher zufällig dann auch dort Head Coach. Eigentlich sollten es nur zwei Wochen werden, aber der Erfolg stellte sich …
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5 Jahre Satte Sache Podcast: Die häufigsten Fragen und Antworten Wow! Den Satte Sache Podcast gibt es jetzt seit mittlerweile 5 Jahren. Danke an alle für eure Unterstützung! In dieser Episode beantworte ich den ersten Teil der Fragen, die mir über Instagram gestellt wurden. Es geht um mein Privatleben, Job, aktuelle Projekte und natürlich Ernährung…
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Sieben Profijahre im Basketball ist jetzt nicht unbedingt außergewöhnlich. Aber wenn der Profi erst 21 Jahre alt ist, dann ist es wahrscheinlich ein Alleinstellungsmerkmal! Luc van Slooten von RASTA Vechta ist derjenige, der schon mit 14 Jahren eine EM spielte, mittlerweile hat er auch bereits über 120 BBL-Spiele absolviert. Kaum zu glauben, dass e…
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Welche Hausmittel helfen dir wirklich? Welche Hausmittel wurden dir schon bei Erkältung angeboten? Seit Jahrhunderten schwören Menschen auf natürliche Medizin in Form von Lebensmitteln und Kräutern. In dieser Episode schauen wir uns die 10 beliebtesten Hausmittel gegen Erkältung, Übelkeit, Schlafproblemen und Co an. Hühnersuppe bei Erkältung Apfele…
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Der Sport schreibt ganz viele Erfolgsgeschichten! So natürlich auch im Basketball. Doch Richard Freudenberg hat es leider anders erlebt. Der ehemalige BBL-Profi musste aufgrund anhaltender Schmerzen seine hoffnungsvolle Karriere früh beenden. Viele Experten sagen, dass er mit seinem Talent eine tolle Profilaufbahn hätte erleben können. In seiner Ju…
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Mit diesen Tipps kannst du dein Immunsystem unterstützen Wie oft bist du erkältet? Häufige Infektionen können ein Hinweis auf ein schwaches Immunsystem sein. Auch deshalb ist es so wichtig, das Immunsystem zu stärken und so vor Infekten gewappnet zu sein. Diese Episode widmet sich den wichtigsten Aspekten zum Thema Immunsystem. Ich beantworte u. a.…
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Er ist einer, der ungern in der ersten Reihe steht! Aber auch Klaus Perwas, der Assistant Coach des DBB-Teams, hat einen großen Anteil daran, dass die Basketball-Nationalmannschaft den Weltmeistertitel nach Deutschland geholt hat. Seine Akribie, Authentizität und Offenheit sind Merkmale, die das Team und auch Bundestrainer Gordon Herbert besonders …
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Diese Late Night Snacks kannst du ohne Reue essen Wie oft knurrt abends dein Magen? Und wie oft greifst du zu einem kleinen Snack? Nicht selten fällt die Wahl auf ungesunde Snacks wie Schokolade, Kekse, Eis oder Chips. In dieser Episode zeige ich dir 7 Snacks, die sich auch abends eignen. Sie enthalten wenige Kalorien und liefern dafür umso mehr Nä…
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Es ist lange her: 31 Jahre! 2002 holte sich die deutsche Basketball-Nationalmannschaft bei der WM in den USA die Bronze-Medaille! Robert Maras war bei dieser riesigen Überraschung dabei! Nach so langer Zeit holt das DBB-Team wieder eine Medaille. Diesmal sogar Gold! Und Maras erkennt durchaus Parallelen zum damaligen Turnier. Auch vor 31 Jahren gin…
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Sind Agavendicksaft und Honig besser als Haushaltszucker? Wie viel Zucker isst Du? Und wir sprechen hier nicht von Obst, sondern zugesetztem Zucker. Und davon essen und trinken die meisten zu viel. Das kann langfristige Folgen wie Diabetes Typ 2, Übergewicht, Fettleibigkeit oder sogar Herz-Kreislauf-Erkrankungen haben. Deshalb wollen immer mehr auf…
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Misan Haldin war vielleicht einer der größten deutschen Basketballtalente. Mit jungen 20 Jahren 2002 gewann er mit dem DBB-Team um Dirk Nowitzki in den USA WM-Bronze! Unvergessen und ein absoluter YouTube-Evergreen ist sein Dunk über den Chinesen Yao Ming, immerhin 2,29m groß. Sein großer Traum war die NBA. Er versuchte alles, brach sogar die Schul…
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Integriere diese entzündungshemmenden Lebensmittel in deine Ernährung Die antientzündliche Ernährung wird immer beliebter und das zurecht! Denn antientzündliche Lebensmittel können das Risiko für Krankheiten wie Diabetes, Herz-Kreislauf-Erkrankungen, metabolisches Syndrom oder Krebsentstehung reduzieren. In dieser Episode erzähle ich dir, welche 10…
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In Göttingen ist Harper Kamp schon jetzt eine Legende. Er erzielte die meisten Punkte, holte die meisten Rebounds bei der BG Göttingen. Eigentlich war er schon auf dem Weg in Richtung Trainerkarriere, aber der Zufall wollte es, dass er dann doch nochmal für die Niedersachsen die Basketballschuhe schnürte. Und mittlerweile ist er Kapitän des letztjä…
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Alles was du über GVO Lebensmittel wissen musst Können gentechnisch veränderte Organismen (GVO) in Lebensmitteln die menschliche DNA verändern? Und welche Auswirkungen haben sie auf die Krebsentstehung und Entwicklung neuer Allergien und Antibiotikaresistenzen? In dieser Episode gehe ich all diesen Fragen nach und erkläre dir auch, welche Lebensmit…
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Es war für die DBB-Frauen ein wunderbarer Sommer mit einer überaus erfolgreichen Europameisterschaft. Angeführt von Kapitänin Svenja Brunckhorst erreichte das Damenteam das beste Ergebnis seit 1997 inklusive der Teilnahme für das Olympia-Qualifikationsturnier. Endlich stehen die Spielerinnen verdientermassen im medialen Basketball-Fokus. Die Führun…
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