Zwei Köche quatschen über Essen & Trinken
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Der Deep - und Small Talk über die verschiedenen Genrationen. Von und mit Viktoria Stauffenegger Und Debi Rullo. Jeden Donnerstag um 7:00–überall wo es Podcasts gibt
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rheingeredet ist die Podcast-Reihe von Mr. Düsseldorf, dem Online Magazin der schönsten Stadt am Rhein. Wer wissen möchte, was in Düsseldorf los ist, hört regelmäßig rhein. Mehr zu Mr. Düsseldorf und rheingeredet unter www.mrduesseldorf.de Wir freuen uns über euer Feedback und Anregungen für weitere Folgen. Euer rheingeredet-Team Paula, Robert und Timo
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K-F-292 Choppe my Sandwiches - WTF?!
1:27:45
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K-F-291 Was zur Hölle ist ein Cola-Huhn?
1:34:25
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Frohe Ostern noch Nachträglich Augustiner Bräu München - Alkoholfrei Hell Resümee Fastenzeit Belgisches Bier mit Sechuan Pfeffer https://stroombrouwers.be/beer/yak-2/ Coffee IPA Heiko: Kommentar: Bärlauch(-Pesto): Pesto ohne Parmesan zu, wenig Öl, mit Olivenöl bedecken, Deckel drauf und ab in den Keller. Über ein Jahr haltbar. Bärlauch ernten oder …
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K-F-290 Neues von der Internorga und neues von Skotti
1:39:14
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Christian war krank Wie war es auf der Internorga, Martin? Tiefkühl -chnitzel die suflieren aus der Friseuse Friteusenfett-Reiniger Veganer Dosen-Thunfisch Vegane Rippchen mit Veganem Knochen Veganes Ei Martin war auf Panels KI in der Foodindustrie - Müllvermeidung BosFood Party - Pasta aus dem Parmesanleib & Trüffel Zweites Panel - Trendanalyse - …
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K-F-289 Do not eat the Avocado-KERN!
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Martins Umzug Die Kaschemen in Martins Fedel IceBar Köln https://icebar-cologne.de/ Airfryer Martins neue Küche / gebraucht von Bulthaup von 1974 Ikea Doku von Arte https://www.arte.tv/de/videos/112297-000-A/wie-ikea-den-planeten-pluendert/ Veganuary Resümee Vegane Currys Fivi Kochrezepte - Blumenkohl https://www.instagram.com/p/C2ICYznNvcf/ , Curr…
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K-F-288 Maastricht, Fastenzeit und "Verheiratete"
42:45
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Martin zieht um! Karneval im Rheinland Five Guys Double Grilled Cheese Cheeseburger Fries & Milchshake Salted Caramell & Bacon Alkohol Fasten + Kein Weizen, Keine Mayo, Kein Süß Asia-Pasta-Sauce mit Vollkorn Nudeln - Rezept folgt Maastricht Kommentar Martin P&R am Hauptbahnhof (https://www.parkme.com/de/lot/134805/p-r-station-maastricht-maastricht-…
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K-F-287 Die BBQ Trends 2024 mit Camillo von Don Caruso BBQ
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Camillo von Don Caruso BBQ Instagram https://www.instagram.com/doncaruso_bbq/ Blog https://www.doncaruso-bbq.de/ Grill-Trends 2024 Pizzen geht weiter steil in 2024 Neuer Pizzaofen von Burnhard kommt Pizzaschaufeln mit Löchern sind wichtig! Ooni Elektropizzaofen Volt Learning by Burning Ooni Schorrpfannen & Deepdish Pizza Pfanne Outdoorküchen Komple…
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Frohes Neues Jahr 2024! Bleibt schön gesund! Veganuary bei Martin Verzicht zusätzlich auf Zucker und Alkohol (Dry January) Wolke Lila Burger Köln - Smashed Burger - https://www.facebook.com/lappenundprengel/?locale=de_DE Veganer Burger - Crispy Chicken Vegan Vegane Produkte und die Zusatzstoffe Auberginen Schnitzel bei Fivi https://www.youtube.com/…
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K-F-285 Weihnachten - Kulinarische Eskalation
1:34:10
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East Coast IPA InselBrauerei DeinGeflügel Aktion! Mit Code „Küchenfunk20“ 20% auf alles von der Ente und Gans https://deingefluegel.de/collections/gans https://deingefluegel.de/collections/ente Bei Martin gib es Gans zu Weihnachten! Dazu: Kartoffelklöse mit Maronen gefüllt & Rotkohl dazu Klöse selbstgemacht oder fertige frische Masse? Wo noch Fleis…
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K-F-284 Vorweihnachtsideen & ganz viel Pizza
1:06:48
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Morgen Abend Weihnachtsfeier bei Visit Flanders Uferlichter starten am Freitag! Schrottwichteln bei Chris auf der Arbeit - Nicer Dicer & Messbecher mit integrierter Waage Meater2 Plus https://www.instagram.com/p/Czy7X3bMSIx/ Meatup bei Kartoffelkult - 10. Dezember https://www.facebook.com/meatupcgn/ Fivi Popup 16. Dezember Grillador Bonnerstraße 10…
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K-F-283 Spain Fusion Dinner & Koch des Jahres 2023
1:22:37
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Kameha Gran Hotel Koch des Jahres https://www.kochdesjahres.de/ Patisier des Jahres https://www.patissierdesjahres.com/ Käse aus Spanien https://www.instagram.com/palaciosandpalacios/ Anchovis Organic Kaviar https://www.instagram.com/riofriocaviar/ Flying Finger Food Oliven - Caviaroli Drops von Albert Adrià https://degustam.com/de/vorspeisen/521-c…
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K-F-282 Köln & Rotterdam - Städte kullinarisch entdecken
1:18:53
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Jopen Northsea IPA Fourchet Beer! https://www.fourchette.com/en/ Tour nach Köln / Brauhäuser https://www.instagram.com/p/CzQqLSPMS23/?img_index=1 Halve Hahn - Käsebrötchen Päffgen Brauhaus Mettbrötchen! Reibekuchen bei Christina https://www.instagram.com/rievkoochebud/ Sülze mit Bratkartoffeln Schnitzel mit Bratkartoffeln Mehrwertssteuererhöhuhn in…
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K-F-281 Dosenbier Rulez! Ein Besuch bei der Stroom Brauerei in Gent
46:10
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Wie hat euch die Gent Podcast-Serie gefallen? Juror beim Streetfoodfestival Neues Gadget zieht in die Küche ein - seid gespannt Audiokommentar von Camillo zu Pulled Pork von DonCaruso BBQ https://www.doncaruso-bbq.de/ Chefkoch Bingo wieder am Start! Mitschnitt über unseren Besuch bei der Stroom Brauerei mit dem Brauer Farrell in Englisch! https://s…
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K-F-280 Gent kullinarisch entdecken Teil 02
1:33:52
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Wir waren auf Einladung von https://www.visitflanders.com/de und https://visit.gent.be/de in Gent / Belgien Bootstour durch die Grachten mit den Highlights von Gent. Brauerei STROOM https://stroombrouwers.be/ Farrell ist der Brauer Der Hopfen aus der Nachbarschaft Viel gelernt über Dosenbier! Wie viele Vorteile es hat wenn richtig recycelt wird. De…
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K-F-279 Gent kullinarisch entdecken Teil 01
1:22:48
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K-F-278 Meatup und sehr viel Schwein
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K-F-277 Urlaubsrückblick Österreich
1:07:22
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Kurzurlaub in Düsseldorf: Zu Gast im Reisemarkt des DUS Airports
36:05
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Die 40. Folge von rheingeredet – dem Podcast von Mr. Düsseldorf Wie viele Passagiere täglich von Düsseldorf abheben, wie viele Gepäckstücke dabei eingecheckt werden, wie groß das Team für den Betrieb des kompletten Flughafens ausfällt und warum der Düsseldorfer Airport natürlich unser Favorit im direkten Vergleich mit Köln-Bonn ist, erfahrt in dies…
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K-F-276 Bella Italia - Martins Roadtrip durch Norditalien
1:45:04
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Letzte Folge mit Roberto di Frosty war Mega! K-F-275! Martins Podcast Microphone - So genial https://amzn.to/43VNllH Supperclub folgt in der nächsten Folge Reisen Reisen Podcast https://www.reisen-reisen-der-podcast.de/ Martins mit dem Roadtrip nach Italien und seinen Jungs Hotels am ersten Abend vorher buchen Nürnberg, nur Schwimmen München Viktua…
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K-F-275 Interview mit Roberto di Frosty von Frosty Pizza
1:09:04
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K-F-274 Sommer-Snacks, Summer-Jam & Sommer-Bier
1:22:33
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Ciao for Now! Wir gehen in die Sommerpause #10
16:45
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Die GenGap-Mädels verabschieden sich in die Sommerpause. In dieser Folge sprechen Viktoria und Debi darüber, welche Generation sie am meisten geprägt hat. Ausserdem wurde Debi's Lady Violett beschmutzt, und Viktoria musste nach 15 Jahren wieder einmal Geld auf ein Prepaid-Handy laden. Wir hören uns in der 2. Staffel! Feedback könnt ihr uns gerne vi…
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K-F-273 Neues von der spoga+gafa & viel Pizza
1:03:40
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Le Chouffe Alkoholfrei: https://www.instagram.com/p/Ctepe4AAmcI/ House-Keeping zur letzten Folge: Torsten, backt nicht und wartet auf das Schnellste Huhn der Welt Katja Audiokommentar: 8 Stunden vor Teig Ansätzen noch mal frisch machen - Ihr Teig ist faltbar! Tuch aus dem Gärkörbchen einfach nicht immer Waschen nach jedem Gebrauch - Auf Backpapier …
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Diese Ereignisse prägten die verschiedenen Generationen #9
21:30
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Anschläge, Geiseldramen, Mauern die gebaut wurden und Kriege die geführt werden. In dieser Folge geht es um die grössten Ereignisse, die geschehen sind und jede Generation geprägt hat. Doch nicht nur diese Zeitreise machen Debi und Viktoria sie blicken auch zurück auf nackte Menschen in der Bravo und Debis Zeit als Fangirl…
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Das sind die Foodtrends der Generationen #8
24:20
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In der neuesten GenGap-Folge dreht sich alles um das Thema Essen, von Convenience Food bis Clean Eating. Wir werden uns damit beschäftigen, welche Foodtrends welcher Generation zugeordnet werden können und warum Debi gefrorene Pommes isst. Also, hört rein!Von Debi Rullo & Viktoria Stauffenegger
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K-F-272 Brot backen, schnelles Huhn und Austern
36:40
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Antwort und Gedanken zur letzten Folge mit Jo Semola Le Creuset Antihaft Kastenform https://amzn.to/3IMm5OM Petromax Kastenform k4 https://amzn.to/43tdfO4 Bäcker in Dernau hat nach der Flut wieder auf https://www.instagram.com/baeckereijosten/ Baguettes aus dem Holzbackofen https://www.instagram.com/p/CsO6WR4M2Lk/ Rezept schnellste Huhn der Welt ht…
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Die grössten Vorurteile über Gen Z und Millennials #7
30:09
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Tragen Millennials wirklich nur Skinny Jeans und bekommen erst mit Mitte 30 ihr erstes Kind? Sind sie unfähig, Nein zu sagen und deshalb häufiger von Burnout betroffen? Macht die Gen Z dafür ständig Me-Time und hängt nur am Handy? In dieser GenGap-Folge räumen Viktoria und Debi mit den häufigsten Vorurteilen ihrer Generation auf.…
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In dieser GenGap Folge dreht sich alles rund um das Thema Werbung. Während die Boomer die erste Fernsehwerbung überhaupt erleben durften, konnte die Aufmerksamkeit der Gen X nur noch durch skandalöse und provokative Werbung erreicht werden. Bei den Millennials und der Gen Z ist nicht nur TV-Werbung out, sondern auch geinfluenced zu werden. In ist e…
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K-F-271 Zu Gast: Jo Semola - The Art of Baking
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Jo Semola Blog https://josemola.de/ Instagram https://www.instagram.com/jo.semola/ Youtube https://www.youtube.com/@JoSemola Tiktok https://www.tiktok.com/@jo.semola Sein erstes Backbuch "Einfach. Lecker. Brot" https://amzn.to/3I3ikUO Sein zweites Buch "Wake & Bake" kommt im Oktober https://amzn.to/3O3nOCF Prot von Alex https://www.protvonalex.de/ …
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Ist die Generation Z wirklich arbeitsfaul? #5
19:35
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Die Gen Z ist faul, möchte so wenig wie möglich arbeiten und hat zu hohe Ansprüche. Mit diesen und weiteren Vorurteilen wird die Generation Z immer wieder in den Medien konfrontiert. Was steckt hinter diesen Vorurteilen und wieso mussten viele Boomer nach ihrem Studium Taxi fahren? In der neuen Folge von GenGap sprechen Viktoria und Debi über den A…
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