Artwork

Inhalt bereitgestellt von Chris Schmid, Josef Ober, Chris Schmid, and Josef Ober. Alle Podcast-Inhalte, einschließlich Episoden, Grafiken und Podcast-Beschreibungen, werden direkt von Chris Schmid, Josef Ober, Chris Schmid, and Josef Ober oder seinem Podcast-Plattformpartner hochgeladen und bereitgestellt. Wenn Sie glauben, dass jemand Ihr urheberrechtlich geschütztes Werk ohne Ihre Erlaubnis nutzt, können Sie dem hier beschriebenen Verfahren folgen https://de.player.fm/legal.
Player FM - Podcast-App
Gehen Sie mit der App Player FM offline!

#007 Chiemgaukorn

41:53
 
Teilen
 

Manage episode 370602206 series 3454038
Inhalt bereitgestellt von Chris Schmid, Josef Ober, Chris Schmid, and Josef Ober. Alle Podcast-Inhalte, einschließlich Episoden, Grafiken und Podcast-Beschreibungen, werden direkt von Chris Schmid, Josef Ober, Chris Schmid, and Josef Ober oder seinem Podcast-Plattformpartner hochgeladen und bereitgestellt. Wenn Sie glauben, dass jemand Ihr urheberrechtlich geschütztes Werk ohne Ihre Erlaubnis nutzt, können Sie dem hier beschriebenen Verfahren folgen https://de.player.fm/legal.

Julia Reimann und Stefan Schmutz haben sich mit ihrem landwirtschaftlichen Betrieb Chiemgaukorn dem Erhalt und der Nutzung von alten Kulturpflanzen verschrieben. So bauen die beiden dort Getreidesorten wie Einkorn und Emmer an, welche nicht mehr allgegenwärtig sind und bieten viele verschiedene Produkte aus Urgetreide an.

Chris und Sepp haben sich mit Julia in ihrem Hofcafé über die vielen Vorteile von alten Getreidesorten unterhalten.

Homepage Chiemgaukorn
Online-Hofladen Chiemgaukorn
Facebook Chiemgaukorn
Instagram Chiemgaukorn

Chiemgau kulinarisch

In diesem Podcast stellen euch Chris und Sepp jeden Monat herausragende Gastronomen, Händler und Erzeuger aus dem Voralpenland vor. Dabei sind die zwei immer auf der Suche nach dem Besonderen und konzentrieren sich auf die Geschichte und Motivation der Menschen hinter den Betrieben - denn Kritiken lesen kann ja jeder!

Egal ob ihr im Chiemgau nur im Urlaub seid, oder schon euer ganzes Leben lang hier wohnt - es gibt garantiert etwas neues zu entdecken.

Logo und Schriftzug: Christian Schmid
Sprecherin Intro: Carolin Schmid
Sprecher Interviews: Christian Schmid, Josef Ober
Produktion: Christian Schmid (www.48nord.audio)

Habt ihr Fragen, Anregungen, Lob oder Kritik? Wollt ihr selbst einmal im Podcast zu Gast sein? Habt ihr eine Werbeanfrage? Scheint uns gerne eine Mail an podcast@chiemgaukulinarisch.de oder kontaktiert uns auf den unten stehenden Social Media Outlets.

Web: chiemgaukulinarisch.de
Instagram: https://www.instagram.com/chiemgau_kulinarisch/
Facebook: https://www.facebook.com/chiemgaukulinarisch/

© 2023 Christian Schmid

  continue reading

19 Episoden

Artwork
iconTeilen
 
Manage episode 370602206 series 3454038
Inhalt bereitgestellt von Chris Schmid, Josef Ober, Chris Schmid, and Josef Ober. Alle Podcast-Inhalte, einschließlich Episoden, Grafiken und Podcast-Beschreibungen, werden direkt von Chris Schmid, Josef Ober, Chris Schmid, and Josef Ober oder seinem Podcast-Plattformpartner hochgeladen und bereitgestellt. Wenn Sie glauben, dass jemand Ihr urheberrechtlich geschütztes Werk ohne Ihre Erlaubnis nutzt, können Sie dem hier beschriebenen Verfahren folgen https://de.player.fm/legal.

Julia Reimann und Stefan Schmutz haben sich mit ihrem landwirtschaftlichen Betrieb Chiemgaukorn dem Erhalt und der Nutzung von alten Kulturpflanzen verschrieben. So bauen die beiden dort Getreidesorten wie Einkorn und Emmer an, welche nicht mehr allgegenwärtig sind und bieten viele verschiedene Produkte aus Urgetreide an.

Chris und Sepp haben sich mit Julia in ihrem Hofcafé über die vielen Vorteile von alten Getreidesorten unterhalten.

Homepage Chiemgaukorn
Online-Hofladen Chiemgaukorn
Facebook Chiemgaukorn
Instagram Chiemgaukorn

Chiemgau kulinarisch

In diesem Podcast stellen euch Chris und Sepp jeden Monat herausragende Gastronomen, Händler und Erzeuger aus dem Voralpenland vor. Dabei sind die zwei immer auf der Suche nach dem Besonderen und konzentrieren sich auf die Geschichte und Motivation der Menschen hinter den Betrieben - denn Kritiken lesen kann ja jeder!

Egal ob ihr im Chiemgau nur im Urlaub seid, oder schon euer ganzes Leben lang hier wohnt - es gibt garantiert etwas neues zu entdecken.

Logo und Schriftzug: Christian Schmid
Sprecherin Intro: Carolin Schmid
Sprecher Interviews: Christian Schmid, Josef Ober
Produktion: Christian Schmid (www.48nord.audio)

Habt ihr Fragen, Anregungen, Lob oder Kritik? Wollt ihr selbst einmal im Podcast zu Gast sein? Habt ihr eine Werbeanfrage? Scheint uns gerne eine Mail an podcast@chiemgaukulinarisch.de oder kontaktiert uns auf den unten stehenden Social Media Outlets.

Web: chiemgaukulinarisch.de
Instagram: https://www.instagram.com/chiemgau_kulinarisch/
Facebook: https://www.facebook.com/chiemgaukulinarisch/

© 2023 Christian Schmid

  continue reading

19 Episoden

Alle Folgen

×
 
Loading …

Willkommen auf Player FM!

Player FM scannt gerade das Web nach Podcasts mit hoher Qualität, die du genießen kannst. Es ist die beste Podcast-App und funktioniert auf Android, iPhone und im Web. Melde dich an, um Abos geräteübergreifend zu synchronisieren.

 

Kurzanleitung