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In diesem Podcast stellen euch Chris und Sepp jeden Monat herausragende Gastronomen, Händler und Erzeuger aus dem Voralpenland vor. Dabei sind die zwei immer auf der Suche nach dem Besonderen und konzentrieren sich auf die Geschichte und Motivation der Menschen hinter den Betrieben - denn Kritiken lesen kann ja jeder! Egal ob ihr im Chiemgau nur im Urlaub seid, oder schon euer ganzes Leben lang hier wohnt - es gibt garantiert etwas neues zu entdecken.
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Ton & Wirkung

Sebastian Kroggel & Chris Schmid

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Willkommen bei „Ton & Wirkung“ – Ihr Podcast für Führungsflair und rhetorische Exzellenz. „Ton & Wirkung“ ist kein Plauderformat. Hier trifft Substanz auf Präzision – für Entscheiderinnen und Entscheider, die verstanden haben: Führung ist Rede und Antwort. Denn wer Wirkung erzielen will, braucht mehr als Argumente. Es geht um Haltung, Präsenz und den richtigen Ton. Unsere Zielgruppe? Menschen in Wirtschaft, Politik und anderen Schlüsselrollen, die wissen, dass jede Botschaft ein Auftritt ist ...
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Türchen 16 unseres Adventskalenders führt dorthin, wo C Suite Wirkung täglich gewonnen oder verspielt wird. Im Alltag. In Sätzen, die niemand vorbereitet. In Antworten, die zu schnell kommen. Sebastian und Chris zeigen, warum das unsichtbare Führungsprotokoll nicht im Vorstandsbüro beginnt, sondern im Nebensatz. Du hörst, wie Füllsätze und weiche F…
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Türchen 15 unseres Adventskalenders zeigt, warum Wirkung nicht aus Fachwissen entsteht, sondern aus innerer Haltung. Chris und Sebastian sprechen über den Executive Modus, über den inneren Film, der entscheidet, wie ein Gedanke im Ohr ankommt. Du hörst, warum brillante Experten oft verpuffen, wenn sie im Erbsenzähler Modus bleiben. Wie Auswahl stär…
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Türchen 14 unseres Adventskalenders bringt uns in den Vertrauensraum von Audio. Chris und Sebastian sprechen über Präsenz, Haltung und Nähe, hörbar noch vor dem Inhalt. Warum Stimme Verbindung schafft, lange bevor Strategie wirkt. Warum Vertrauen im Ton beginnt. Und wie man durch Sprechweise zeigt, wofür man steht. Audio ist kein Stimmtest. Es ist …
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Türchen 13 unseres Adventskalenders zeigt den Unterschied zwischen Folgen und Format. Chris und Sebastian erklären, warum Führung nicht Episode für Episode entsteht, sondern durch eine tragende Linie. Du hörst, was ein Format leisten muss. Warum Zielsätze die Architektur jeder Wirkung sind. Und weshalb nur ein klar gebautes Format Vertrauen schafft…
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Türchen 12 unseres Adventskalenders führt ins Herz jeder Gesprächsführung. Hosting. Chris und Sebastian sprechen darüber, wie Führung im Dialog klingt. Warum gutes Hosting keine Show, sondern Verantwortung ist. Und weshalb ein starker Host nicht dominiert, sondern Richtung gibt, mit Stimme, Struktur und Haltung. Du hörst, wie akustische Präsenz ent…
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Mit ihrer charmanten Mischung aus Tiefgang und Bodenständigkeit bringt Sophia Clemente frischen Wind in die oft einschüchternde Welt des Weins. Die IHK-geprüfte Sommelière aus dem Chiemgau hat nicht nur auf italienischen Weingütern mitangepackt, sondern auch ein feines Gespür dafür entwickelt, wie guter Wein unkompliziert begeistern kann – ganz ohn…
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Türchen 11 unseres Adventskalenders zeigt, woran Executive Podcasts wirklich scheitern. Nicht an der Technik. Sondern an fehlender Strategie. Chris und Sebastian sprechen über typische Fehleinschätzungen, verlorene Rollen und das Missverständnis, dass Reden schon reicht. Du hörst, warum Audio nur dann wirkt, wenn Struktur, Richtung und Verantwortun…
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Türchen 10 unseres Adventskalenders dreht sich um akustische Klarheit. Chris und Sebastian zeigen, warum Audio der Realitätstest für Führung ist. Warum Sprache tragen muss, wenn alles Visuelle fehlt. Und wie Struktur, Haltung und Linie hörbar Orientierung schaffen. Du erfährst, was ein Gedanke können muss, um zu wirken. Und warum Audio jedes Denkch…
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Türchen 9 unseres Adventskalenders zeigt, warum die meisten Executive Podcasts schon scheitern, bevor sie beginnen. Chris und Sebastian sprechen über typische Denkfehler, fehlende Führung im Format und akustische Belanglosigkeit. Warum ein Podcast kein Mikrofon Test ist. Warum Haltung vor Technik kommt. Und wie man aus Sendewillen eine Führungsents…
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Türchen 8 unseres Adventskalenders zeigt, was viele übersehen. Audio ist kein Add on. Es ist ein Führungsraum. Chris und Sebastian sprechen über Klarheit, Linie und Präsenz, hörbar gemacht. Warum Stimme kein Klang, sondern ein Bekenntnis ist. Warum ein Gedanke tragen muss, wenn der Raum fehlt. Und weshalb gute Führung heute dort beginnt, wo kein Bi…
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Türchen 7 unseres Adventskalenders öffnet den Raum für das, was Führung trägt. Nicht der ausgefeilte Text. Sondern das gesprochene Wort. Dort entsteht Wirkung. Dort entscheidet sich Nähe. Dort hört man Haltung. Chris und Sebastian zeigen, wie Führung klingt, wenn sie mündlich denkt. Durch kurze Sätze mit Klarheit. Durch Gedanken, die nicht gebaut w…
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Türchen 6 zeigt das Werkzeug, das Führungssprache trägt. Den Trichter. Nicht als Magie, sondern als Architektur. Er beginnt offen und endet Zielsatz, der trägt. Access schafft dabei Anschluss. Altitude hebt über das Tagesgeschäft. Beef richtet Gedanken aus. Und der Zielsatz bündelt alles. Chris und Sebastian sprechen darüber, warum der Trichter kei…
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Türchen 5 unseres Adventskalenders zeigt das wichtigste Werkzeug strategischer Führung: den Zielsatz. Chris und Sebastian sprechen darüber, warum Führung sprachlich dort sichtbar wird, wo Gedanken auf einen Punkt zulaufen. Und weshalb der Zielsatz keine moderne Erfindung ist, sondern ein Prinzip, das seit Aristoteles gilt. Du hörst, was einen Ziels…
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Türchen 4 unseres Adventskalenders zeigt, warum Stimme für Führungskräfte mehr ist als Technik. Sebastian kommt von der Opernbühne und kennt jede Facette stimmlicher Präzision. Doch für Executives gilt etwas anderes. Sie brauchen keine stundenlangen Übungen vor dem Spiegel. Sie brauchen Haltung, Klarheit und Ordnung im Kopf. Denn Stimme folgt Bewus…
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Türchen 3 unseres Adventskalenders zeigt, warum Führung nicht im Informieren entsteht, sondern im Überzeugen. Chris und Sebastian sprechen über den Wechsel vom Expertenmodus zum Executive Modus und erklären, wie Sprache Orientierung schafft, statt nur Informationen zu liefern. Du hörst, was einen Experten vom Executive unterscheidet. Warum Auswahl …
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Türchen 2 unseres Adventskalenders zeigt, warum Authentizität kein Gefühl ist, sondern ein Führungswerkzeug. Chris und Sebastian sprechen darüber, weshalb Ehrlichkeit ohne Wirkung wirkungslos bleibt und warum Wirkung ohne Wahrheit zur Lüge wird. Du hörst, was strategische Authentizität bedeutet. Warum Führung nicht spontane Echtheit braucht, sonder…
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Türchen 1 unseres Adventskalenders startet mit dem Kern jeder Führung: Kommunikation. Denn sie wirkt vor jeder Entscheidung. Sie ist kein Smalltalk, sondern Führungsleistung in Echtzeit. In dieser ersten kurzen Folge zeigen Chris und Sebastian, warum Kommunikation das tägliche Führungsinstrument ist. Warum Klarheit stärker führt als Laune. Warum st…
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Audio-Formate boomen. Führungskräfte hosten Podcasts, Townhalls und Talks. Und genau dort zeigt sich Leadership Communication. Nicht durch Inhalte allein, sondern durch die Art, wie ein Gespräch geführt wird. In dieser Folge sprechen Chris und Sebastian über Hosting als Führungsinstrument. Sie zeigen, wie gute Hosts Gespräche strukturieren, Räume ö…
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Viele halten Lampenfieber für eine Schwäche. In Wahrheit zeigt es Führung.Denn wer Wirkung erzeugen will, spürt Verantwortung und Spannung.In dieser Folge zeigen Chris und Sebastian, warum Lampenfieber kein Gegner ist, sondern der Moment, in dem Führung beginnt. Wie Energie zu Präsenz wird. Wie Sprache unter Druck führt. Und wie Vorbereitung Wirkun…
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Macht beginnt dort, wo Sprache Wirklichkeit formt. Und Veränderung dort, wo Haltung lauter wird als Routine. In der zweiten Folge zu Machtgebiete geht es um das System hinter der Macht, um unbewusste Reflexe, alte Rituale und den Mut, sie zu brechen. Wir sprechen über Männer, die Allies werden. Über Frauen, die sich nicht mehr entschuldigen, wenn s…
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Frauen führen in Konzernen, Gremien und Ministerien. Sie tragen Verantwortung, entscheiden Budgets und stoßen trotzdem an unsichtbare Grenzen. Denn sie führen in Systemen, die Vielfalt fordern aber Ähnlichkeit belohnen.Machtgebiete ist kein Aufschrei, sondern eine Anatomie der Macht. Präzise, unbequem, überfällig. Wir sprechen über Sprache als Mach…
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Vom Sparkassen-Manager zum Regionaldirektor der AOK Niedersachsen – Volker Kaufmann zeigt, wie Führung auch jenseits von Zahlen funktioniert. Im Gespräch mit Sebastian Kroggel und Chris Schmid geht es um den Kern seines Führungsverständnisses: Haltung statt Fachwissen, Nähe statt Distanz, Sichtbarkeit statt Zurückhaltung. Wir sprechen über die Kraf…
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Noch immer starten junge Frauen in Führungsrollen mit einer Hypothek: zu unerfahren, zu weich, zu wenig belastbar. Doch was passiert, wenn man diese Zuschreibungen nicht hinnimmt, sondern sie mit Haltung durchkreuzt?In dieser Folge sprechen wir über die unterschätzte Kraft des ersten Schritts. Wie gelingt der Einstieg in Führung, wenn der Raum zöge…
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Viele Unternehmen starten auf YouTube – und merken schnell, wie gnadenlos die Kamera ist. Denn sie zeigt nicht, wie sichtbar jemand ist. Sondern wie klar der Gedanke dahinter wirklich trägt.Doch wer ohne Format, ohne Haltung, ohne Redeziel vor die Linse tritt, wird im besten Fall ignoriert – im schlimmsten Fall entlarvt.Deshalb beginnt Wirkung oft …
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Führung braucht Bühne – auch digital. Und LinkedIn ist oft die erste, lange bevor Sie überhaupt das Wort ergreifen. In dieser Folge sprechen Sebastian und Chris mit LinkedIn-Berater Dennis Jedlicka – über Positionierung mit System, Content mit Substanz und Direktansprache ohne Marktgeschrei. Es geht um den Unterschied zwischen Posten und Positionie…
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Viele Führungskräfte kommunizieren – aber wirken nicht. Sie verwechseln Kommunikation mit Rhetorik. Doch genau dieser Unterschied entscheidet über Führungserfolg. Denn: Kommunikation ist Austausch. Rhetorik ist Zugriff. Und Wirkung ist entweder Führung – oder Kontrollverlust. In dieser Folge erfährst du, warum Ethos, Pathos und Logos keine Theorie …
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Mit House of Natural Taste haben Daniel Scherr und Maximilian Henkel eine Marke geschaffen, die modernen Aperitifgenuss mit klarer Haltung verbindet. Ihre Erfahrung aus Berliner Luxushotels und Speakeasy Bars trifft auf das handwerkliche Können regionaler Produzent:innen. Besonders die Zusammenarbeit mit heimischen Obstbrennereien ist ihnen wichtig…
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Viele glauben, Wirkung entstehe durch Körpersprache, Stimme und Haltung. Aber das ist ein Denkfehler. Denn wenn der Inhalt nicht trägt, bleibt jede Geste Pose – und jede Stimme nur Klang.In dieser Folge räumen wir mit einem der größten Mythen der Führungskommunikation auf: der 7–38–55-Regel von Albert Mehrabian. Wir zeigen, warum diese Zahl nie für…
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„Eine gute Rede rettet nichts. Aber eine schlechte zerstört alles.“ Wie Sie Reden schreiben, die nicht erklären – sondern wirken.Viele reden. Aber kaum jemand kann eine Rede halten. Denn eine Rede ist keine Aneinanderreihung von Gedanken – sie ist Führung in Reinform.Sebastian und Chris zeigen, warum so viele Ansprachen klingen wie Smalltalk mit Mi…
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Viele glauben: Wer überzeugen will, braucht Fakten. Aristoteles wusste: Es braucht Denkrahmen. Denn Führung findet nicht in Excel statt – sondern im Kopf des Gegenübers. Topik ist kein Tool für Theoretiker. Sondern ein Navigationssystem für Entscheider. Gerade wenn Fakten fehlen, braucht es Sprache, die wirkt. Nicht beliebig – sondern vertraut, pla…
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Was tun, wenn beide Triebwerke ausfallen? Wenn jede Sekunde zählt – und kein Raum mehr bleibt für Debatten? Chris und Sebastian zeigen, wie das Entscheidungsmodell FOR-DEC zum Denkrahmen für Führung wird. Nicht als Tool – sondern als Struktur, die Klartext ermöglicht, wenn alles auf dem Spiel steht. Mit dabei: • Der legendäre Hudson-River-Case von …
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Mit dem Restaurant Poidl² hauchen Sebastian Asböck und Helle Demmel einem bekannten Feinkostladen in Amerang neues Leben ein – ohne seine Wurzeln zu vergessen. Die beiden Köche bringen beeindruckende Erfahrung mit, darunter Stationen in der Sternegastronomie und eigene Kochbuchprojekte. Ihre Vision: ehrliche, frische Küche auf Basis regionaler Prod…
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Vertrauen entsteht nicht nach der Leistung. Sondern davor. Und wer im ersten Satz wirkt, muss später nichts mehr erklären. Vertrauen ist kein Rückblick. Es ist ein Vorschuss. Und der wird nicht durch Taten vergeben – sondern durch Sprache. Chris und Sebastian zeigen, wie rhetorische Setzung zur Führungsstrategie wird: vor der Performance, vor dem E…
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In dieser Folge geht es um das, was auf keiner Agenda steht – aber über jede Entscheidung mitentscheidet: Die rhetorische Präsenz von Führungskräften. Was nützt dir Substanz, wenn sie nicht verankert wird? Was bringt dir Wahrheit, wenn sie nicht gehört wird? Chris und Sebastian zeigen, warum Wirkung der erste Schritt jeder Führung ist. Wie Sprache …
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Wer am Ufer des Chiemsees ein kulinarisches Erlebnis sucht, das mehr bietet als bloß gutes Essen, ist bei Sallers Badehaus in Bernau goldrichtig. In diesem Gespräch gewährt Inhaber Christian Saller einen Blick hinter die Kulissen seines besonderen Hauses – womöglich das einzige Restaurant Deutschlands mit funktionierender Badewanne im Gastraum und …
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Viele reden. Wenige führen. Chris und Sebastian sprechen in dieser Folge über eine unbequeme Wahrheit: Warum brillante Gedanken oft wirkungslos bleiben – und wie echte Führung entsteht. Nicht durch Charts. Nicht durch Körpersprache. Sondern durch Sprache, die Richtung gibt. Erfahre, warum Struktur ohne Sprache wertlos ist. Warum „authentisch sein“ …
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Viele senden. Kaum einer führt. Warum die meisten Podcasts scheitern – und was echte Wirkung ausmacht. Die Euphorie ist groß. Folge 1 geht live. Folge 4 bleibt liegen. Warum? Weil viele im Sendemodus starten – aber nie im Wirkungsmodus ankommen. In dieser Folge sprechen Chris und Sebastian über die drei größten Denkfehler beim Podcast-Start. Sie ze…
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Die Welt hat genug Experten. Was fehlt, sind Führungspersönlichkeiten mit Haltung. In dieser Folge sprechen Chris und Sebastian über den Unterschied zwischen Fachwissen und Führungswirkung. Zwischen Reden und Richtung. Zwischen Menschen, die erklären – und solchen, die den Kurs vorgeben. Thought Leadership heißt: Nicht den Wind messen – sondern sel…
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Medienauftritte sind der Stresstest für Führungskommunikation. Kein Skript, kein doppelter Boden – wenn das Mikro an ist, zählt nur noch eines: Wirkung auf den Punkt. Doch genau hier scheitern viele. Zu lang. Zu weich. Zu vage. Plötzlich ist das eigene Thema nicht mehr das, was man sagen wollte – sondern das, was andere daraus gemacht haben. Ina Bö…
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Führung ist kein Monolog. Sie wird herausgefordert – in Meetings, in Krisen, in der Öffentlichkeit. Und genau da zeigt sich, wer souverän bleibt und wer ins Straucheln gerät. Die Fähigkeit, in Sekundenbruchteilen präzise zu reagieren, entscheidet über Wirkung, Respekt und Einfluss. Doch Schlagfertigkeit ist kein Talent. Sie ist eine Technik - und s…
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„Führen oder nur reden? Was Ihre Stimme wirklich entscheidet.“ Ihre Stimme ist kein Nebenschauplatz. Sie ist Ihr Werkzeug, Ihr Verstärker – oder Ihr größtes Hindernis. Sie kann Autorität unterstreichen – oder untergraben. Sie kann Vertrauen aufbauen – oder verbrennen. Sie kann führen – oder nur reden. In dieser Folge von „Ton und Wirkung“ sprechen …
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Ihre Botschaften sollen navigieren, nicht treiben. Doch genau da scheitern viele: Sie reden, statt zu führen, oder flüchten in gefällige Allgemeinplätze. Das Ergebnis? Treibgut statt Klarheit. In dieser Folge liefern wir die nächsten 11 Pixar-Regeln für Storytelling, die aus Worten Wirkung machen. Erfahren Sie, warum Gefälligkeit der Untergang jede…
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In dieser Folge spricht Chris mit Steffi von Biorausch in Stephanskirchen über die Kunst, hochwertige Gewürze, Essige und Öle herzustellen. Steffi gibt spannende Einblicke in die Arbeit hinter den Kulissen, die Auswahl der Zutaten und die Bedeutung von Nachhaltigkeit und Fairness. Erfahre, wie Biorausch mit Kreativität und Handarbeit individuelle G…
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Storytelling ist kein Extra – es ist Führung pur. Doch oft bleibt Kommunikation an der Oberfläche stecken: Sie liefert Inhalte, die ins Leere laufen, genau dort, wo Führung gefragt ist.In dieser Folge nehmen Sebastian und Chris Sie mit auf eine Reise durch die ersten 11 Pixar-Regeln für Storytelling. Vom M&A-Deal bis zur Townhall: Sie erfahren, war…
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Von millionenschweren M&A-Deals bis zu hochkarätigen Budgetgesprächen – in dieser Folge entschlüsseln wir die DNA erfolgreicher Verhandlungen. Das Harvard-Konzept – der Schlüssel, um Klarheit zu schaffen, Interessen statt Positionen zu verhandeln und aus Konflikten Chancen zu formen. Mit exklusiven Einblicken und praxisorientierten Beispielen aus d…
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Baseball ist mehr als ein Spiel – es ist eine Blaupause für moderne Führung: klare Rollen, strategisches Zusammenspiel und der entscheidende Schlag im richtigen Moment. In dieser Folge erfahren Sie, wie Führungskräfte souverän schlechte Nachrichten überbringen, Rituale der Wertschätzung etablieren und alle Elemente wirkungsvoller Kommunikation harm…
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Chris hat mit den Kindheitsfreundinnen Christina Wiedemann und Sabine Nimz über ihr gemeinsames Herzensprojekt gesprochen: ein liebevoll illustriertes Kochbuch, das die Alpenküche in ihrer ganzen Vielfalt feiert. Während Christina die Rezepte beisteuerte, hat Sabine sie mit ihren kunstvollen Illustrationen zum Leben erweckt. Gemeinsam laden sie daz…
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Ein Newsletter, den keiner liest? Eine Mitarbeiterzeitung, die verstaubt? Es geht auch anders!“ In dieser Folge von „Ton & Wirkung“ zeigen wir, wie interne Podcasts Ihre Mitarbeiterkommunikation revolutionieren können. Von CEO-Botschaften bis hin zu Fachwissen – erfahren Sie, warum Audio das Medium der Stunde ist. Mit klaren Praxistipps vom Audio-E…
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In dieser Folge von spricht Chris mit Hans Plank vom Möderlhof über die Zucht von Wagyu-Rindern, die als das edelste Rindfleisch der Welt gelten. Hans erzählt von den Herausforderungen und der Leidenschaft hinter seiner spezialisierten Zucht, der Bedeutung von Tierwohl und Qualität, sowie der Vermarktung des hochwertigen Fleisches. Ein inspirierend…
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Führung ohne Wirkung ist wie ein Porsche ohne Motor. In dieser Folge schalten Sebastian und Chris in den höchsten Gang und entschlüsseln, wie du mit der „Porsche-Rhetorik“ deine Kommunikation auf die Überholspur bringst. Erfahre, wie Ethos, Pathos und Logos zum unschlagbaren Dreiklang werden: Glaubwürdigkeit als stabiles Chassis, Emotionen als Trei…
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