Dominik Bartoschek und der SWR1-Weinmann Werner Eckert sprechen im Podcast über Interessantes, Aktuelles und Kurioses aus der Welt des Weins. Und sie klären Fragen, die jeden Weintrinker interessieren: Wie geht Wein? Muss guter Wein teuer sein? Und wie kommt eigentlich der Geschmack in den Wein?
Der Wein-Podcast von Weinfreunde.de mit Blogger Tobias alias Weinlakai.de am Telefon. Sein Gesprächspartner ist meistens Michael – langjähriger Weggefährte in Sachen Wein und Teil des Redaktionsteams bei Weinfreunde.de. Ab und an spricht Tobias aber auch mit Winzern oder anderen Experten. Doch immer zum Thema Wein und auf möglichst verständliche sowie unterhaltsame Art und Weise. Ganz so, dass auch Wein-Einsteiger viel Wissenswertes mitnehmen können. Alle zwei Wochen – immer dienstags – ersc ...
WINZER TALK ist der Podcast zum Wein Blog: wein-verstehen. Darin spricht Daniel Bayer mit Winzern und interessanten Menschen aus der Weinbranche. Entdecke tolle Weine und lerne die Menschen hinter den Produkten kennen. Authentisch, informativ und unterhaltsam.
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IN VINO WER WIE WAS - DER WEINPODCAST


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IN VINO WER WIE WAS - DER WEINPODCAST
Dietmar Horcicka und Thomas Mühlnickel
In diesem Podcast dreht sich alles um unsere Gäste und den Wein, den sie mitbringen. Dietmar Horcicka und Thomas Mühlnickel laden ihre Gäste dazu ein, sich ein Wein-Thema und einen passenden Wein für eine Blindverkostung auszusuchen. Dabei kommen sowohl Experten als auch Neulinge auf ihre Kosten. Kein Podcast nur für Profis, sondern für alle, die einen geselligen Abend unter Freunden bei einer Flasche Wein schätzen. Neben dem Wein stehen vor allem die Gäste im Mittelpunkt des Talk-Formats – ...
On the way to new mobility: Katja Diehl spricht alle 14 Tage mit Gästen über Mobilität statt Verkehr, Diversität, New Work, Inklusion, kindergerechte Stadt und das Mobilisieren auf dem Land.
Die WDR 4-Köchin Ulla Scholz stellt immer Donnerstags ein leckeres Gericht zum Nachkochen vor. Das passende Rezept finden Sie hier.
In „A Bottle with...“ geht es - wie soll es anders sein - um die schönste Nebensache der Welt: Wein. Ob Schaumwein, Weiß- oder Rotwein. Dafür hole ich mir außergewöhnliche, spannende Menschen aus der ganzen Welt für einen entspannten Plausch vor das Mikro. Es geht um Wein, Menschen und deren Geschichten. Die Gäste in "A Bottle with ..." sind zum einen Menschen aus der Weinbranche - ob Winzer, Sommelier, Gastronom, Koch oder Unternehmer. Darüber hinaus Menschen, die einfach gerne Wein trinken ...
Herzlich willkommen zu Mathildas Kirschkuchen. Wir, das sind Ramona und Björn, sprechen über die Hörspiele der drei Fragezeichen. Und zwar nur über die Hörspiele...unlogische Zufälle sind also vorprogrammiert, ups. Neben gefährlichen Halbwissen präsentieren wir euch zusätzlich auch noch unsere Theorien, Gedanken, Lebenstipps. Also seid gespannt und viel Spaß mit Mathildas Kirschkuchen. Warnhinweise: der Genuss von Mathildas Kirschkuchen kann zu plötzlichen Erleuchtungserscheinungen und Verlu ...
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Redaktionskonferenz - Deutschlandfunk Nova


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Redaktionskonferenz - Deutschlandfunk Nova
Deutschlandfunk Nova
Der Podcast zur ehemaligen Sendung Redaktionskonferenz. Jetzt das neue Update abonnieren!
Sich Zeit nehmen? Heutzutage? Ganz genau. Zeit für Geschichten rund um die Feiertage unseres Landes. Zeit für eine Nebensache, für eine Randnotiz oder ein Kuriosum. Der "Heimatspiegel extra" nimmt sich die Zeit.
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GARGANTUA - Gespräche über Geist & Getränke


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GARGANTUA - Gespräche über Geist & Getränke
Matthias Bickenbach & Michael Stolzke
Der Podcast über Literatur und Alkohol! Lesen und Verkosten ist gut für den Verstand und die Sinne. Wir suchen die Querstreben, die geistige Getränke und Dichtung verbinden. Was genau und warum wird getrunken und wie wird davon erzählt? Welche Geschichte steckt in den Getränken selbst? Es zeichnet sich ein untergründiger, weltumspannender literarischer Atlas des Alkohols ab, dessen Puzzleteile wir zusammentragen. Von Weimar bis Mexiko-City, von Goethe bis Thomas Pynchon. Unabhängig und non-k ...
Hier soll ich eine Beschreibung machen. Beschreibungen sind wie Dates. Wir zeigen uns nur von unserer besten Seite. Ich meine, wer erzählt schon bei seinem ersten Date, dass er einen Fußfetisch hat? Somit erspare ich euch das Süßholz raspeln. Macht euch selbst ein Bild. Da sich seit Instagram und Co. unsere Aufmerksamkeitsspanne drastisch reduziert hat, erspare ich euch auch zwei Stunden lange Folgen. Ach ja, falls ihr Interesse daran habt das Gleichgewicht im Universum wiederherzustellen - ...
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Ohrenschmalz vom Feinsten & Das Podcast-Auto


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Ohrenschmalz vom Feinsten & Das Podcast-Auto
JUK und Fabian
Wenn du auch dieses befriedigende Gefühl magst, wenn man erfolgreich den Ohrenschmalz entfernt hat (bitte nicht nachmachen), dann bist du bei uns genau richtig. Wir labern über alles, was uns bewegt und glücklich macht. Außerdem: Der Podcast aus dem Auto (und manchmal auch nicht). IMMER wenn wir Bock haben!
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Weinpodcast von Weinakademiker Florian Boldt


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Weinpodcast von Weinakademiker Florian Boldt
Florian Boldt | Weinakademiker DipWSET | Wine Lecture
Herzlich Willkommen zu meinem kompetenten Weinpodcast für wirklich jede(n), die/der auch ohne Vorkenntnisse einfach mehr über Wein erfahren möchte! Alle 3 Wochen beschäftigen wir uns mit einem konkreten Thema und probieren hierzu 2 von mir vorgeschlagene Weine. Dazu erhältst Du jede Woche eine Buchempfehlung zum Thema Wein und ich stelle Euch meinen Wein der Woche vor. Besonders wichtig ist mir aber die Beantwortung Eurer fragen, die Ihr mir auf einem meiner Kanäle gerne zukommen lassen könn ...
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Bei Anruf Wein – der Weinfreunde Podcast


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Gin und weg: Ausflug in die Spirituosen-Welt
28:56
28:56
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28:56
Michael setzt die Spirituosen-Quote durch und Tobias will mehr über Gin erfahren. Dieses Mal geht es im Podcast um den landauf, landab gerühmten und beliebten Gin. Welche Arten und Qualitäten es beim Gin gibt, und warum manche Spirituose zwar Gin im Namen trägt, aber kein Gin ist; Tobias will es wissen. Ein „Bei Anruf Wein“-Ausflug in die Welt der …
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Mathildas Kirschkuchen

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#71 - ...und der unnötige Trigger // Spur des Raben (75)
1:14:19
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Neue Staffel, neues Glück, alte Probleme ;)
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Mathildas Kirschkuchen

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MK Shorts - Kommentar: Drei Ausrufezeichen und Feminismus
1:24:01
1:24:01
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Hier kommt eine Trigger Warnung! Wir analysieren einen Artikel, der die Drei Ausrufezeichen als Frauenverachtend aufgrund der Stereotype der Protagonistin(nen) bezeichnet. Wir möchten ausdrücklich darauf hinweisen, dass wir ALLE Geschlechter respektieren. Von Cis-, zu trans-, zu Geschlechtslos, Genderfluid etc. Wir den Artikel aber nach den Geschle…
Es geht nichts über eine selbstgemachte Cocktailsauce. Der Saucen-Klassiker aus den 1950er/60er Jahren ist ein wahrer Allrounder. Er passt zu Salaten, Eiern, Krabben, Fisch oder Geflügel und ist vielleicht eine kulinarische Idee zum Oster-Brunch?Von Ulla Scholz
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IN VINO WER WIE WAS - DER WEINPODCAST


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Natalie Lumpp: Andalusien, Urlaubserinnerungen und die Welt der Weine
2:29:06
2:29:06
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2:29:06
Oder: Es ist besser zu genießen und zu bereuen als zu bereuen, dass man nicht genossen hat Andalusische Weine:Natalie: Finca Anfora, Butcher’s House, 2020Dietmar: Victoria Ordóñez, Voladeros, 2017Thomas: Finca Moncloa, 10 Barricas, Gonzalez Byass, 2015 Wein: 09:50 Wein: 55:54 Wein: 01:39:45 Web www.invino-weinpodcast.deInsta/Facebook @invinowerwiew…
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Mathildas Kirschkuchen

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Die Drei Ausrufezeichen und die spaßige Sozialkritik // Herzklopfen (25)
2:50:13
2:50:13
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Wir beginnen unser geliebtes Festival of Friendship mit einer absolut problematischen Folge...diesmal wieder mit einem Gast, die liebe Nicole ist natürlich wieder dabei und analysiert zusammen mit uns was es mit guten Journalismus auf sich hat, ob ein verdächtiges zippen von einer Hose oder einer Jacke kommt und warum die Folge gar nicht soooooo mi…
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she drives mobility


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Famous last words zum Unsynn von efuels im Tank von Neuwagen.
39:52
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Ich hoffe sehr, dass ich durchhalte, was ich mit dieser She Drives Mobility Folge vorhabe: Nach dem GO LIVE der Episode NICHTS MEHR zu efuels im Tank von Neuwagen zu sagen. Ihr werdet es vielleicht bemerkt haben, wie sehr mich das Thema aktuell triggert. Beginnend bei meinem ersten Live-Talkshow-Auftritt bei Anne Will Anfang Februar hat sich seitde…
Mit wenigen Gerätschaften und etwas Geduld können auch Unerfahrene ein knuspriges, saftiges Brot backen. Statt Sauerteig kommt ganz wenig Hefe zum Einsatz. Der Teig wird nicht lange geknetet, sondern nur mehrmals gefaltet.Von Ulla Scholz
Zum Weltfrauentag hat Ulla Scholz sich ein Gericht ausgedacht, das auch weniger kocherfahrene Männer zubereiten können. Es geht im Grunde genommen zu wie beim Grillen, nur spielt sich hier fast alles im Backofen ab.Von Ulla Scholz
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Bei Anruf Wein – der Weinfreunde Podcast


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Echt dufte: Aroma-Rebsorten
18:59
18:59
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Michael und Tobias schärfen in dieser Folge eure Sinne, denn es geht um eine besonders intensiv duftende Gruppe von weißen Rebsorten, die sogenannten Aroma-Rebsorten, auch Bukettsorten genannt. Diese erleben in letzter Zeit eine wahre Renaissance – insbesondere in Deutschland. Welche Rebsorten zu den Nasenschmeichlern gerechnet werden, und welche A…
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Mathildas Kirschkuchen

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# 70 - ...und das Jungs angelne Sportboot // Narbengesicht (31)
1:28:57
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Heute das Staffelfinale mit dem Narbengesicht
Es ist zwar Fastenzeit, aber es gibt ja auch Menschen, die im März etwas zu feiern haben. Brownies bieten sich bestens als Geburtstagskuchen oder als handliches Dessert auf einem Partybuffet an.Von Ulla Scholz
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Das Duell um den Wein: Gelber Muskateller
20:26
20:26
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20:26
oder: Ein edelsüß-herbes Gedicht auf „ickel“ WeineDietmar: Klaus Stülb, Gelber Muscateller & Muscaris, Mosel, edelsüß, 2021Thomas: Weingut Tement, Südsteiermark, Gelber Muskateller, Sand & Schiefer, 2021 www.invino-weinpodcast.deInstagram und Facebook @invinowerwiewasYoutube @invino-weinpodcast.de Dieser Podcast wird produziert von ASK.Berlin…
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Trocken bis lieblich – Wein-Wissen für alle


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Weinwissen für alle: Von Plastikbeuteln und Bierflaschen – Worin steckt der Wein von morgen? | SWR1
20:28
20:28
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20:28
In dieser Folge von "Trocken bis lieblich" reden sie über ihre Fundstücke: Steckt der Wein künftig in Kunststoffbeuteln und Bierflaschen?
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she drives mobility


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What the f*ck? Warum ist Barrierefreiheit nicht Grundrecht, sondern in der Mobilität nice to have? Drei Menschen erzählen.
1:12:32
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Ein erkenntnisreicher, z. T. berechtigt wütender Talk mit Katrin Langensiepen und Kay Macquarrie, die engagiert für selbstbestimmte, weil barrierefreie öffentliche Mobilität kämpfen, und mit Markus, der durch seine Behinderung auf ein Auto angewiesen ist. „Schuld“ an dieser Folge von She Drives Mobility ist Markus, der sich per Mail gemeldet hat, w…
In der Fastenzeit setzten viele auf Vegetarisches. Mit diesen Waffeln kann man selbst Kinder oder Enkel für Gemüse begeistern. Hier werden Süßkartoffeln und Lauch in einem knusprigen Hefeteig versteckt und kommen in Herzform daher.Von Ulla Scholz
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Bei Anruf Wein – der Weinfreunde Podcast


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Prominente Gratulanten und Kunterbuntes: die 50.
25:30
25:30
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25:30
Zahlreiche Glückwünsche erreichen Michael und Tobias zum 50. Podcast-Jubiläum. Sprachnachrichten aus aller Weinwelt und das Angebot, endlich mal wieder ein paar Flaschen auszuloben, beglücken die beiden geradezu. Nebenbei gibt es noch einen etwas chaotischen Rückblick auf die vergangenen Folgen und alles Wichtige zum Gewinnspiel. >> DER WEIN DES JA…
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she drives mobility


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Dr. Arne Beck: Warum sollte es zu unserer Haltung gehören, weniger Auto und mehr Mobilität zu wagen?
38:59
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Diese Folge entstand in Zusammenarbeit mit der NAH.SH GmbH – sprechen Sie mich an, wenn auch Ihr Produkt zu She Drives Mobility passt! Die NAH.SH hat eine der mutigen Öffentlichkeitskampagnen – was vielleicht auch nicht schwierig ist, da Verkehrsunternehmen oftmals sehr devot mit ihrer fantastischen Dienstleistung umgehen, die das Land am Laufen hä…
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Mathildas Kirschkuchen

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# 69 - ...und der lustige Satelliten Raub // Schwingen des Unheils (216)
1:25:12
1:25:12
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1:25:12
Willkommen zu den Schwingen der Unheils, Mal wieder Buchna, aber was ist das, einer der Hosts findet die Folge gar nicht sooooo schlecht. Wer es ist und ob die Folge evtl sogar als gut bezeichnet wird, erfahrt ihr natürlich nur wenn ihr auch die Folge hört, also viel Spaß euch allen.
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Winzer talk | Der Wein-Podcast


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Wein verstehen mit Felix Bodmann – Wie er als Schnutentunker das Wissen über Wein vermittelt
1:00:32
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Der Weinblogger Felix Bodmann – Eine wichtige Schlüsselfigur der deutschen Weinszene Hier findest du meine Weinglas-Empfehlung: Gabriel-Glas | Gold Edition* (Ein mit * (Stern) gekennzeichneter und verwendete Link ist ein Werbe-Link, welcher mit einem Affiliate-Partnerprogrammen verknüpft ist. Kommt über einen solchen Link ein Einkauf zustande, werd…
Kein Karneval ohne Berliner, Mutzen oder Krapfen. Ulla Scholz setzt auf gebackene Apfelringe in Cidre-Teig. Bekömmlicher und köstlicher wird es, wenn wir hier das richtige Fett verwenden.Von Ulla Scholz
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Trocken bis lieblich – Wein-Wissen für alle


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Weinwissen für alle | Vom Schönen und Filtrieren
22:38
22:38
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Darüber reden Dominik Bartoschek und der SWR1 Weinmann Werner Eckert in dieser Episode von „Trocken bis lieblich“.Außerdem geht’s um Weine, die bei uns eher selten zu bekommen sind: Weine vom Balkan.
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IN VINO WER WIE WAS - DER WEINPODCAST


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Sebastian E. Merget: Die Wortwitz-Olympiade der Port-Cast-Profis
2:11:29
2:11:29
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2:11:29
Portwein statt Dry January mit Fiete Gastro-Gastgeber Sebastian E. Merget Portwein:Sebastian Quinta do Noval, 2016 Porto Late Bottled VintageDietmar Dow's Tawny PortThomas Taylor's 10 Years Old Tawny Port 20% Web www.invino-weinpodcast.deInsta/Facebook @invinowerwiewasYoutube @invino-weinpodcastVon Dietmar Horcicka und Thomas Mühlnickel
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Mietwagen per App - Virtuo will Städter:innen vom eigenen Auto befreien.
37:04
37:04
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37:04
Diese Folge entstand als „Corporate Episode“ zusammen mit Virtuo. Solltet ihr der Meinung sein, dass auch euer Produkt ein Teil von #Autokorrektur ist, sprecht mich gern an! Das Spannende vorweg: Der Gründer von Virtuo ist Sohn eines Autohändlers und auch viele der Mitarbeitenden haben die Autobranche verlassen, um vom Besitzen zum Nutzen zu kommen…
Heute geht es beim Geflügelbraten mit Erdnusscreme und Süßkartoffeln leicht exotisch zu. Für die Hörerinnen und Hörer, die es lieber klassisch mögen, hat Ulla Scholz auch ein leckeres Hühnersuppenrezept dabei.Von Ulla Scholz
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Bei Anruf Wein – der Weinfreunde Podcast


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Riesling ist kein Kaktus: Winter im Weinberg
37:07
37:07
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37:07
Ein Besuch beim VDP-Weingut Flick im Rheingau ist jederzeit lohnenswert. Doch Michael und Tobias besuchen Reiner Flick nicht nur wegen seiner erstklassigen Weine, sie möchten mit ihm über ein ganz besonderes Thema sprechen: den Winter im Weinberg. Wer glaubt, dass Winzerinnen und Winzer untätig die kalte Jahreszeit zum Ausruhen nutzen, liegt falsch…
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Mathildas Kirschkuchen

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# 68 - ...und Peters erste Abmahnung // Geist des Goldgräbers (177)
1:52:25
1:52:25
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1:52:25
Viel Spaß mit tiefgefrorenen Leichen, total zahme Krokodile und ein Geist der Michi Milzbrand heißt
In Westfalen kennt man eine Quarkspeise, die mit Sauerkirschen und Pumpernickel verfeinert wird. Ulla Scholz gibt noch Schokoladenstückchen hinein und friert das Dessert kurz vor dem Verzehr ein wenig im Eisfach an.Von Ulla Scholz
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Das Duell um den Wein: Mosel-Riesling
22:16
22:16
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oder: Reise nach Traben-Trarbach und Senheim Die Weine: Dietmar: Weingut Stefanie Vornhecke, Grauschiefer Riesling trocken, 2018Thomas: Weingut Conrad Bartz, Riesling Hochgewächs trocken, Trarbacher Taubenhaus 2021 www.invino-weinpodcast.deInstagram @invinowerwiewasYoutube @invino-weinpodcast.de Dieser Podcast wird produziert von ASK.Berlin…
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Weinwissen für alle | Von Mehrweg-Flaschen und Chenin Blanc
21:31
21:31
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Wie erfolgsversprechend das ist, darüber reden Dominik Bartoschek und der SWR1 Weinmann Werner Eckert in dieser Episode von "Trocken bis lieblich".Außerdem gehts um Chenin Blanc - eine Rebsorte, die international von Bedeutung ist, in den deutschen Weinbergen aber kaum angebaut wird.
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Maren Urner - wie bleiben wir resilient in multiplen Krisen und warum sind Emotionen die Basis von allem?
54:53
54:53
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54:53
Wir steigen ein mit einem Blick auf den Status Quo: „Emotionale Gemengelage in Zeiten multipler Krisen“. Für Maren ist dies eins der größten Probleme unserer Zeit: Immer und immer wieder Emotionen als etwas Negatives zu framen, obwohl wir alle diese besitzen. Weil wir Menschen sind. Emotion ist immer noch weiblich konnotiert – boy´s don´t cry. Dabe…
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Winzer talk | Der Wein-Podcast


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Penfolds – Eine Kollektion, zwei Hemisphären, drei Kontinente
1:07:16
1:07:16
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1:07:16
Stephanie Dutton im Interview Hier kannst du Penfolds Grange bestellen: Grange Bin 95 Shiraz 2018 **HIER KANNST DU MICH AUCH ERREICHEN!** INSTAGRAM ▹ https://instagram.com/wein_verstehen/ FACEBOOK ▹ https://facebook.com/weinverstehen/ YOUTUBE ▹https://youtube.com/channel/UCjDV-ELymowkXLPz8WyOSyQVon Wein verstehen
Jetzt in der kalten Jahreszeit schmecken kräftige Schmorgerichte besonders gut. WDR 4-Köchin Ulla Scholz bereitet ein Rindsragout zu, das sich gut vorbereiten lässt und prima zu Kartoffelpüree schmeckt.Von Ulla Scholz
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Bei Anruf Wein – der Weinfreunde Podcast


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Deutscher Rotwein: wirklich Weltspitze?
21:24
21:24
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21:24
Das Rotweinland Deutschland haben immer noch nicht alle Weinfans auf dem Schirm. Das wollen Michael und Tobias unbedingt ändern und machen sich für rote Traditionalisten, neue Cuvées mit Überraschungsmoment und das neudeutsche Spätburgunder-Wunder trinkstark. Ein Streifzug von der Ahr bis nach Württemberg und von der Pfalz bis zum Kaiserstuhl wird …
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# 67 - ...und die lustige Rotwein Folge/ Rufmord (99)
2:20:41
2:20:41
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2:20:41
Heute eine äußerst feucht fröhliche Angelegenheit, die ganze Aufnahme hat ca. 5 Stunden gebraucht und am Ende haben wir doch vielleicht ein ganz klein wenig abgebaut...aber hört es euch selbst an und schnappt euch ne Pulle Rotwein
Schwarzkohl ist eine alte Gemüsesorte, die ursprünglich aus der Toskana stammt und zurzeit bei uns auf dem Wochenmarkt angeboten wird. Ulla Scholz kombiniert den milden Palmkohl mit Kartoffeln und backt ein herzhaftes Gratin.Von Ulla Scholz
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Weinwissen für alle | Von Winterweinen und mineralischen Noten
21:53
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Im Januar und Februar, könnte man meinen, geht es in der Weinwelt etwas geruhsamer zu. Andererseits ist auf den Weingütern gerade im Winter besonders viel zu tun: Reben müssen geschnitten und der neue Wein abgefüllt werden. Wie also sieht er aus, so ein Wein-Winter? Darüber reden Dominik Bartoschek und der SWR1 Weinmann Werner Eckert in der heutige…
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Tom Dittmann: Er ist wieder da – mit Pinot Noir
1:43:43
1:43:43
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Unser alter Freund und Moderatorenkollege Tom ist zurück! Als Gast verabschiedet er sich standesgemäß von IN VINO WER WIE WAS. Pinot Noir unter 15 EUR:Tom: Oliver Zeter, Pinot Noir Reserve, 2018Dietmar: Weingut Friedrich Becker, „B“ Pinot Noir, 2017Thomas: Weingut Knipser, Blauer Spätburgunder trocken, 2017 Kapitel: Wein 1: 00:11:30 Std.Wein 2: 00:…
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GARGANTUA - Gespräche über Geist & Getränke


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Elixiere des Teufels - nicht nur E.T.A. Hoffmanns böser Zwilling
32:42
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Wieder hat unser Säulenheiliger E.T.A. Hoffmann Geburtstag und sein 200. Todesjubeljahr endet damit. Grund genug, ein weiteres seiner Meisterstücke zu lesen und sich dazu von einem passenden Getränk ebenso verwirren wie inspirieren zu lassen. Wir verraten hier nicht was, aber es ist wirklich ein Elixier. Über Punch und Sekt in Buchform, den Quentin…
Huhu, wie ihr in der Folge auch hört kündigen, können wir heute eeeendlich unseren zweiten Podcast ankündigen....hört ab dem 29.01 regelmäßig bei Götterkomplex rein, dem Podcast zum Lied von Eis und Feuer.