Beste Gourmet Podcasts (2024)

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Fabian Mohr: „Girokonten sind ungenutztes Geld“ 36:30

2h ago36:30

36:30

Fintech-Runde im „Finanzgourmet“-Podcast. Fabian Mohr ist zu Gast und er spricht mit Podcast-Host Oliver Morath über die Gründung von Unitplus, einem „One-Stop-Shop für die kurzfristige Geldanlage“. Eigentlich dachte Florian Mohr nicht daran, jemals zu gründen. „Ich komme eher aus der Corporate-Welt“, so der ehemalige Analyst der Kölner Fondsboutiq…

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#153 Christian Niemeyer - Das Ende der Currywurst? Kantinenessen im Wandel 1:10:23

2h ago1:10:23

1:10:23

im Gespräch mit Boris Rogosch Zu Gast ist Christian Niemeyer, er ist Head of Food bei Sodexo Deutschland. Sodexo ist ein internationaler Konzern mit Ursprung in Frankreich und u.a.in der Gemeinschaftsverpflegung aktiv, also im Bereich Catering Services in Unternehmens, Krankenhäusern und öffentlichen Einrichtungen. In Deutschland werden ca.100 Unte…

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370 - Praktische Tipps für deine Kreuzfahrt auf der Costa Favolosa 25:30

8h ago25:30

25:30

🌟 Kreuzfahrten für Einsteiger – Dein ultimativer Guide!🌟 In dieser spannenden Folge dreht sich alles rund um das Thema Kreuzfahrten. Unsere Expertin Emmi Ünsal teilt wertvolle Informationen für Kreuzfahrtanfänger und gibt Einblicke in die optimale Reisevorbereitung. Erfahre, warum Online-Check-ins, individuelle Reiseplanung und die Nutzung der Cost…

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50. LAST CALL ❤️ 1:05:08

1d ago1:05:08

1:05:08

Liebste Freundinnen und Freunde, hier kommt unser "LAST CALL" ❤️ Vielen Dank für die letzten Jahre, wir haben Euch lieb! Dennis & Paul Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

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#160 Testalonga - El Bandito Skin 2021 1:00:14

6h ago1:00:14

1:00:14

Craig Hawkins zählt mit seinem Weingut Testalonga definitiv zu den absoluten Legenden der Naturwein-Szene. Als er nach seinen Praktika bei klingenden Namen wie Eben Sadie, Terroir al Limit oder Matassa um 2007 begann in der südafrikanischen Heimat maischevergorenen Chenin Blanc zu machen, hat das erstmal niemanden interessiert. Vor allem im eigenen…

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#152 Homecooking Vol.5 - Kochrezepte und kulinarische Tipps von 13 Spitzenköchen und Foodprofis 33:20

1h ago33:20

33:20

präsentiert von Boris Rogosch Hier kommt die Vol.5 unserer "Homecooking"- Kollektion.Wir haben euch eine Sammlung mit 13 spannenden Kochrezepten und kulinarischen Tipps aus den vergangenen Folgen zusammengestellt. Viel Spass und Inspiration mit den Beiträgen von Spitzenköchen, Food-Profis und Genussexperten. Maurizio Oster - schwärmt von einem Gang…

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369 - Italienisches Flair auf See: Die Costa Favolosa 31:37

7h ago31:37

31:37

🌟 **Tauche ein in die Welt der Costa Favolosa!** 🌟 Es geht los, wir sind an Bord der Costa Favolosa, einem luxuriösen Kreuzfahrtschiff von Costa. Lass dich von unseren Eindrücken über die beeindruckenden Dimensionen des Schiffs und das elegante italienische Design verzaubern. Erlebe die Vielfalt der Restaurants, Bars, Unterhaltungsmöglichkeiten und…

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#159 Martin Lichtenberger & Adriana Gonzalez - Rosado 2021 & Tres Cuartos 2020 1:42:57

11h ago1:42:57

1:42:57

Wir waren einen Nachmittag bei Martin Lichtenberger & Adriana Gonzalez zu Gast und haben mit den Beiden direkt in ihrem Garagen-Keller über ihr familiäres Weingut in Breitenbrunn gesprochen. Aktuell knapp 10 Hektar alter Reben – die jüngsten Anlagen stammen aus 2011, die ältesten sind über 90 Jahre alt – bewirtschaften die Zwei, der Fokus liegt bei…

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368 - Leinen los: Die Feinschmeckertouren gehen auf Kreuzfahrt! 24:24

2d ago24:24

24:24

🌟 **Kulinarische Kreuzfahrt: Ein Abenteuer auf hoher See!** 🌟 In dieser aufregenden Folge geht es auf eine kulinarische Entdeckungsreise an Bord der Costa Favolosa! Wir sind gespannt auf das gastronomische Abenteuer, das von drei Spitzenköchen mit innovativen Menüs bereichert wird. Costa Kreuzfahrten, bekannt für ihren italienischen Lebensstil und …

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#158 Clarisse de Suremain - Monthelie Village 2021 40:47

9d ago40:47

40:47

Unser erstes Treffen mit Clarisse de Suremain und ihren Weinen ist uns in Erinnerung geblieben. Am legendären Sommerfest von Zankl's Weine (Shoutout Maxi) stachen die Pinots von Clarisse trotz ordentlich Konkurrenz heraus. Stichwort Gebirgsbachklarheit. Dabei macht Clarisse erst seit 2019 Weine unter ihrem eigenen Label. Geboren in eine Pariser Mus…

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#151 Sebastian Obendorfer - Wie der Vater, so der Sohn 56:22

14d ago56:22

56:22

im Gespräch mit Boris Rogosch Unser Gast ist Spitzenkoch Sebastian Obendorfer. Er ist der kulinarische Kopf in dem mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichneten Restaurant Eisvogel im Spa- und Genusshotel Der Birkenhof. Der Birkenhof befindet sich - wunderschön gestaltet und gelegen in der Oberpfalz - genauer gesagt in Neunburg vorm Wald - unweit von R…

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Carsten Maschmeyer: Die persönliche Leidensgeschichte des Millionen-Investors 47:18

12d ago47:18

47:18

Carsten Maschmeyer ganz privat. Im zweiten Teil des Podcasts „Finanz-Gourmet“ wird der Investor sehr persönlich. Er spricht über seine schwierige Kindheit, Depressionen und Tablettensucht und über seinen Weg raus aus diesem tiefen Tal. Erfolg macht nicht immer glücklich und viel Geld hilft mitunter auch nicht. Diese Erfahrung muss Investor Carsten …

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367 - Parks, Plätze und Pintxos in Pamplona 36:56

19d ago36:56

36:56

🌟 **Erlebe Pamplona durch unsere Augen!** 🌟 In dieser fesselnden Podcastfolge nehmen wir dich mit auf eine unvergessliche Reise durch die faszinierende Hauptstadt von Navarra - Pamplona! Entdecke die lebendige Pinchos-Kultur, schlendere durch historische Gassen und lass dich von den kulinarischen Köstlichkeiten verzaubern. Wir teilen unsere besten …

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#157 Johannes Zillinger - Parcellaire Blanc #1 2021 58:25

28d ago58:25

58:25

Der Name Johannes Zillinger ist wohl in den meisten der über 30 Ländern, in die das Weingut heute exportiert, bekannter als in Österreich. Noch weniger weiß man, dass der Betrieb der Zillingers bereits seit 1984 biologisch-organisch zertifiziert ist. Wie es dazu kam, dass die Landwirtschaft als Erste in einem 800-Einwohner-Dorf des östlichsten Wein…

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Carsten Maschmeyer: „Die Raute hat die Republik ruiniert“ 50:37

16d ago50:37

50:37

50. Folge unseres Podcasts „Der Finanz-Gourmet“ und wir bekommen prominenten Besuch. Carsten Maschmeyer ist unser Gesprächspartner. Gewohnt meinungsstark ordnet er Geschehnisse um Politik, Gesellschaft und Investoren ein. Doch er wird auch sehr persönlich, wenn er über Depressionen und seine Tablettensucht redet. Carsten Maschmeyer ist Gast im Podc…

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366 - Atemberaubende Aussichten: Felsformationen und das Castillo de Loarre 31:18

17d ago31:18

31:18

Komm mit auf eine unvergessliche Reise zu zwei atemberaubenden Felsformationen und einem mittelalterlichen Schatz. Lass dich von den lebhaften Erzählungen über die majestätischen Mallos de Riglos verzaubern, die mit ihren faszinierenden Tier- und Menschenformen deine Vorstellungskraft beflügeln werden. Tauch ein in die Geschichten und Erlebnisse ru…

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„Locker und professionell“ – das war das finance festival 19:42

24d ago19:42

19:42

Premiere in Frankfurt: Am 19. Juni fand erstmals das finance festival statt. Wir waren als Medienpartner vor Ort und in einer Sonderfolge des Podcast „Finanz-Gourmet“ spricht unser Host Oliver Morath mit Veranstalterin Victoria Delius-Trillsch und zwei Gästen Über 500 Gäste aus der Finanzbranche besuchten vergangenen Mittwoch das finance festival i…

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#156 Weingut Schauer - Riesling Alte Reben 2021 56:01

26d ago56:01

56:01

Was die Brüder Stefan und Bernhard Schauer im steirischen Kitzeck auf die Beine stellen, ist echt beeindruckend. Rund 29 Hektar Rebfläche auf sausaler Steilhängen, Buschenschank, Zimmer, nebenbei noch Weinhandel und ein Sparkling Tea Projekt – den beiden wird garantiert nicht langweilig. Wir sprechen über die Werdegänge der Brüder und die Wichtigke…

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#150 Europas längster Freiluftmarkt mit Monika Fuchs, Stevan Paul, Malte Jahn, Stefanie Hehn und Joost Becken 1:50:53

23d ago1:50:53

1:50:53

Unterwegs mit Boris Rogosch auf dem Hamburger Isemarkt Es ist die 150. Folge, also ein kleines Jubiläum und dafür habe ich mir gedacht, nehme ich euch mit auf den Isemarkt - auf Europas längsten Freiluftmarkt. Von dem habe ich in vorherigen Folgen schon häufiger gesprochen und regelmäßige Hörer wissen, dass ich mich dort sehr gerne an den Austernst…

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365 – Viognier von „El Bullis“ Weinkarte: Die Bodega Edra 33:01

24d ago33:01

33:01

Die Bodega Edra in Ayerbe, mitten in den aragonischen Vorpyrenäen, ist ein wirkliches Ausnahme-Weingut! Alex Ascaso und Àngels Castellarnau verbinden dabei die Disziplinen Architektur und Landwirtschaft sowie den Respekt vor der Natur. Das Weingut gehört zu einer Handvoll, die in Spanien überhaupt Viognier anbauen. Deshalb war der Besuch nach einer…

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#155 William Downie - Pinot Noir Camp Hill 2021 55:44

30d ago55:44

55:44

Es ist soweit: Unsere erste Neue Welt-Folge. Als ehemaliger Bassist einer kleinen Guitar-Pop-Band hat William Downie eine außergewöhnliche Karriere hinter sich. Einige Wendungen haben ihn zu seinem Lebensthema Wein geführt, unter anderem hat er beim Weingut Bass Philipp gejobbt, ist über 5 Jahre lang zwischen Burgund und Australien hin und her gefl…

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Bikeparadies Andermatt 30:35

1M ago30:35

30:35

Andermatt liegt inmitten von acht Alpenpässen und ist daher prädestiniert als Homebase für alle möglichen Zweiradfahrerinnen und -fahrer. Einige Events, die rund um Andermatt stattfinden, haben bereits Kultstatus erreicht. Zum Beispiel das Swiss Cycling Alpenbrevet. Die Platintour über 5 Pässe gilt als härteste Tour, die es im Alpenraum gibt. Die T…

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364 - Ein kulinarisches Juwel vor grandioser Kulisse 30:59

1M ago30:59

30:59

In Murillo de Gállego, einem kleinen 160-Seelen-Dörfchen in den südlichen Vor-Pyrenäen zwischen Barbastro und Pamplona, haben wir ein absolutes kulinarisches Juwel entdeckt! Im Boutique-Hotel Real Posada de Liena leben Carlos und Maria auch im Restaurant ihren Traum vor der großartigen Felskulisse der Mallos de Riglos. Es ist ein schönes, altes Hau…

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Sommermärchen 2024? Finanz- und Fußball-Experten zur Europameisterschaft 1:50:42

1M ago1:50:42

1:50:42

Vier Wochen Fußball! Endlich startet die EM 2024 im eigenen Land. Wie weit kommt die deutsche Mannschaft? Wer sind die Favoriten? Was wird die kommenden Wochen noch alles rund um die EM 2024 passieren? Wir haben 13 Finanz- und Fußballexperten zum Gespräch gebeten Am Freitag ist Anpfiff zur Europameisterschaft. Deutschland ist Gastgeber der EM 2024 …

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#154 Weingut Franz Keller - Spätburgunder Oberrotweiler Kirchberg Großes Gewächs 2021 1:03:19

2M ago1:03:19

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Das Weingut Franz Keller hat natürlich einen Legendenstatus in der deutschen Kulinarikgeschichte, der schon Ende des 19. Jahrhunderts mit Franz Anton Keller und der Gründung des Schwarzen Adlers am badischen Kaiserstuhl seinen Anfang nimmt. Wir rollen die Geschichte des Weinguts natürlich auf, konzentrieren uns aber auch auf die aktuelle Generation…

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#149 Jo Riffelmacher von Salt & Silver über's Reisen, Surfen, Kochen und ihr Restaurant am Meer 1:20:56

1M ago1:20:56

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im Gespräch mit Boris Rogosch Mein Gesprächspartner in dieser Episode ist Jo (Johannes Riffelmacher) von Salt & Silver.Die Jungs von Salt & Silver betreiben zwei Restaurants in Hamburg St.Pauli und eins am Strand von St.Peter-Ording - und ihre Geschichte ist einfach großartig.Die geht ungefähr so: die beiden Jugendfreunde - Jo und Cozy - sitzen vor…

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Ronald Hinz: Der Richter und das Handicap 1:23:32

1M ago1:23:32

1:23:32

Ronald „Ron“ Hinz ist Richter am Hamburger Landgericht, er ist ausgebildeter Banker, Investor und Stiftungsexperte. Dazu leidenschaftlicher Sportler – Tennis, Fußball, Ski. Und er hat ein Handicap: Er ist blind. Als Gast im „Finanz-Gourmet“-Podcast erzählt er seine außergewöhnliche Geschichte Googelt man den Namen Ronald Hinz, erscheint als einer d…

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363 – Wein aus dem Prisma: Die Bodega Sommos 20:22

1M ago20:22

20:22

In dieser Episode präsentieren wir dir eine völlig andere Vertreterin der DO Somontano als in der vorherigen: Am Fuß der Pyrenäen liegt die Bodega Sommos südlich von Barbastro mitten im Herzen der Weinregion. Das avantgardistische Weingut ist als eine Art Glas-Stahl-Prisma perfekt in die eigenen Rebflächen integriert. Die Architektur der im Jahr 20…

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#153 Lena Singer-Fischer – Mythos Réserve Brut Nature 2019 47:41

2M ago47:41

47:41

Lena macht Sekt. Und was für einen! Mit Lena Singer-Fischer gibt's seit 2023 ein neues Gesicht in der deutschen Sektszene. Zu Beginn hat's allerdings ein wenig gedauert, bis ihr Interesse für Wein & Sekt so richtig erwacht war. Erst ein Jahr Work & Travel in Australien nach dem Abi hat dafür gesorgt, dass Lena eine neue Perspektive auf das Weingut …

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362 – Wein-Geheimtipp: Die Bodega Osca in Somontano 23:19

2M ago23:19

23:19

Bei unserer Pyrenäen-Rundfahrt haben wir ein kleines, aber sehr spannendes Weingebiet entdeckt – die DO Somontano. In dieser Episode bringen wir dir die Region rund um Barbastro mit insgesamt 32 Weinunternehmen, 15 Rebsorten und über 4.000 Hektar näher. Und wir berichten dir über ein Weingut der Region, das die ältesten noch aktiven Weinkeller in g…

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#152 Pio Cesare - Barolo Pio 2020 59:56

2M ago59:56

59:56

Mit gerade mal 24 Jahren übernahm Federica Boffa im Jahr 2021 nach dem plötzlichen Tod ihres Vaters das Weingut Pio Cesare – und damit eine ganze Menge Tradition. Pio Cesare ist mit seinen 80 Hektar Rebfläche eine Institution in der Region, der namensgebende Gründer Cesare Pio war maßgeblich an der steigenden internationalen Popularität von Barolo …

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#148 So schmeckt die Franciacorta - Eine Genussreise an den Iseosee 1:15:17

2M ago1:15:17

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Boris Rogosch und Jonas Hauke unterwegs in Norditalien Für diese Episode habe ich mich auf Entdeckungsreise nach Norditalien begeben, genauer gesagt in die Lombardei an den Lago D'iseo und die Schaumweinregion Franciacorta. Wo liegt das genau? Ziemlich genau zwischen Bergamo und Brescia und ca.1 Autostunde von Mailand entfernt. Der Iseosee und die …

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361 - Zwei Agriturismo in der Genussregion Emilia Romagna 29:35

2M ago29:35

29:35

Reisen heißt entdecken - wir präsentieren dir zwei charmante Agriturismo in der Po-Ebene! Die beiden Tipps sind gute Zwischenstopps auf einer Cabrio-Tour in den tiefen Süden Italiens und wieder zurück, um eine angemessene „Tagesstrecke“ zu haben. Beide Locations sind fast zu schade für nur eine Nacht, sondern gute Ausgangspunkte, um die jeweilige R…

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#151 Gober & Freinbichler - Blaufränkisch Horitschon 2020 55:50

2M ago55:50

55:50

Die Geschichte von Dominik Gober und Gerald Freinbichler ist definitiv außergewöhnlich: Kennengelernt haben sich die beiden beim Weingut Franz Weninger: Dominik war dort knapp 7 Jahre lang im Keller tätig, Gerald sogar 8 Jahre lang als Vertriebsleiter. Und am Ende der Zeit beim Weingut Weninger kam bei ein paar Gläsern Spritzer die Idee eines gemei…

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360 – Fließende Grenze: Die Pyrenäen-Bergwelt zwischen Frankreich und Spanien 26:08

2M ago26:08

26:08

Komm mit uns auf eine spannende Tagestour entlang der Grenze zwischen Spanien und Frankreich. Wir erkunden einen historischen Bahnhof mit bewegender Vergangenheit und berichten von dessen Renovierung. Vor 100 Jahren wurde er in Betrieb genommenen und zeigt sich gerade heute in voller Größe und Schönheit. Weiter geht es in das älteste Skigebiet Span…

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Biodiversität auf dem Golfplatz Andermatt 15:17

2M ago15:17

15:17

Biodiversität ist wichtig für unser Ökosystem. Darum setzen wir uns für eine grosse Vielfalt von Pflanzen und Tieren ein. Bringt ein Golfplatz etwas für die Biodiversität? Meist denkt man zuerst an die perfekten, kurzgeschnittenen Greens, vielleicht noch einen Sandbunker oder Wasserhindernisse, nicht unbedingt an blumige Wiesen und eine vielfältige…

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#150 Bürklin-Wolf - Riesling Wachenheimer Böhlig 2021 1:06:58

3M ago1:06:58

1:06:58

Es gibt wenige Weingutsnamen, die in unserem Podcast schon öfter gefallen sind, als Bürklin-Wolf. Wer über die Pfalz bzw. deutschen Top-Riesling spricht, der landet früher oder später bei dieser Institution an der Mittelhaardt. Wir sprechen im Podcast über den Brückenschlag zwischen Tradition und Moderne, über den Weg von Bettina Bürklin-von Guradz…

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#147 André Stolle (Spitzenkoch und Sternesammler) - Mit regionaler Küche und Kneipenatmosphäre zum Stern 1:07:41

2M ago1:07:41

1:07:41

im Gespräch mit Boris Rogosch In dieser Episode haben wir das Vergnügen, mit André Stolle, dem Küchenchef und Inhaber, des mit einem Michelinstern ausgezeichneten Restaurants „The Lisbeth“ in Hamburg, zu sprechen. Das „The Lisbeth“ befindet sich in einer historischen Straße, der Deichstraße in der Hamburger Altstadt, und André beschreibt sein eher …

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Michael Poliza: Der Weltenbummler 1:09:58

3M ago1:09:58

1:09:58

Es gibt über 180 Länder – fast alle hat er schon gesehen: Michael Poliza ist Unternehmer, Fotograf, Künstler und ein echter Weltenbummler. Er hat eine spannende Biografie, ist ein echter Lustmensch und ein begnadeter Reisebegleiter und somit der perfekte Gast für den Podcast „Finanz-Gourmet“. Erfolgreich sind die Menschen, die aus Lust und Leidensc…

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359 - Traditionelle Holzofen-Küche aus Aragón 19:43

2M ago19:43

19:43

Willkommen zurück zu einer weiteren köstlichen Folge unseres Podcasts! Diesmal nehmen wir dich mit auf eine kulinarische Reise durch die traditionelle Holzofen-Küche aus Aragón. Begleite uns, während wir live von einem unvergesslichen Menü im Restaurant "Cobarcho" in Jaca berichten. Hier werden traditionelle Rezepte aus Ober-Aragón mit Leidenschaft…

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#149 von der Vogelwaide - Frau Welt Blanc 2021 2:12:02

3M ago2:12:02

2:12:02

Wir haben für diese Folge Daniel Vogelwaid und Michael Donabaum in ihrem heutigen Zuhause am südlichen Donauufer der Wachau besucht. Hier ist es ruhiger als jenseits der Donau, für einen Teil ihrer Weingärten müssen sie dennoch regelmäßig rüber. Die beiden wohnen direkt über ihrem Weinkeller, im Garten tummeln sich die Hühner, zwischendrin zwei ihr…

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Private Banker im Podcast-Gespräch: „Der Finanz-Gourmet“ sendet aus München 31:34

3M ago31:34

31:34

In München fand der 32. private banking kongress statt. Und natürlich kamen einige der über 200 Gäste aus dem Private Banking am Podcast-Tisch vom „Finanz-Gourmet“ vorbei. Der private banking kongress ist das Experten-Treffen der Branche und das private banking magazin ist natürlich Medienpartner. So auch am 17. und 18. April in München. Aus dem Ho…

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358 - Von Klöstern, Zitadellen und einer Weitsicht auf die Pyrenäen 24:17

2M ago24:17

24:17

Bist du bereit, dich von historischen Festungen, geheimnisvollen Klöstern und atemberaubenden Aussichtspunkten verzaubern zu lassen? Dann schnall dich an, denn wir haben eine aufregende Episode für dich vorbereitet, die dich durch die verborgenen Schätze der faszinierenden Region um Jaca führt. Begleite uns auf eine unvergessliche Reise durch die G…

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#148 Carsten Saalwächter - Weisser Burgunder Hoher Fels 2021 52:25

3M ago52:25

52:25

"Der wahrscheinlich beste Weißburgunder den ich je getrunken habe" – das war Kady's Fazit zum Weißburgunder Hoher Fels 2021 von Carsten Saalwächter. Heute ist Carsten einer der gefeiertsten und meist beachteten jungen Winzer Deutschlands, dass es so schnell so viel Interesse an seinen Weinen gibt hätte er dabei selbst nie gedacht. Fast 10 Jahre lan…

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#146 Alexandra Müller - Der Geschmack ist, was zählt 59:25

3M ago59:25

59:25

im Gespräch mit Boris Rogosch In dieser Episode sprechen wir mit der Spitzenköchin Alexandra Müller, ehemalige Besitzerin des renommierten Hotels L'Etoile und des Gourmet-Restaurants Nova im Örtchen Charmey in der französischen Schweiz. Nachdem 2018 ihr Küchenchef und Souschef die Küche über Nacht verließen, musste sich die gelernte Köchin spontan …

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#S04 mit Matthias Pitra und Steve Breitzke - MAST Weinbistro 1:55:16

3M ago1:55:16

1:55:16

Es gibt Lokale, da fühlt sich jeder Besuch ein wenig wie Heimkommen an. Das MAST ist so eines für uns. Umso spannender war es, mit Matthias Pitra und Steve Breitzke über ihr Weinbistro zu sprechen – über dessen Gründung 2017, die Entstehung des Konzepts, die Challenges von damals und heute. Natürlich haben wir die beiden auch über ihre Vorgeschicht…

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357 - Jaca: Historische Altstadt mit lebendiger Gastro-Szene 27:15

3M ago27:15

27:15

Komm mit auf einen faszinierenden Stadtbummel durch Jaca, die einstige Hauptstadt des Königreichs Aragon vor rund 1.000 Jahren. Gelegen am Südrand der majestätischen Pyrenäen und nur etwa 20 Kilometer südlich der Grenze zu Frankreich, erwartet dich eine historische Reise voller Entdeckungen. Tauche ein in das charmante Altstadtzentrum und erfahre m…

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Christian Hammes: Unser Mann im Maschinenraum 1:00:23

3M ago1:00:23

1:00:23

„Ich bin ein Fachidiot in der Nische“, sagt Christian Hammes über sich. Der Family Officer, Beirat und Treasurer ist zu Gast im „Finanz-Gourmet“-Podcast und spricht über den Maschinenraum der institutionellen Kapitalanlage, vertriebliche Ansprachen im Finanzgeschäft und seine eigene Karriere als Podcast-Host. Treffen sich zwei Podcasts-Hosts gibt e…

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#147 Jonas Dostert - Elbling 2022 & Chardonnay 2022 1:06:45

3M ago1:06:45

1:06:45

An einem Teilstück der Mosel, das so ganz anders ist als alles, was man mit dem Weinbaugebiet verbindet – keine steilen Terrassen, kein Schiefer, kein Riesling – arbeitet Jonas Dostert Stück für Stück seine eigene Identität als Winzer heraus. An der Obermosel herrschen Kalkstein und Dolomitgestein vor, darauf neben Burgunderrebsorten auch Elbling, …

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