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GESPONSERT


Soulfood Passionistas
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Soul Food Passionistas – so nennen sich die Gastro Survival Passionistas heute, in der Neubesetzung. Carsten und Buddy treffen Menschen - Helden am Herd, Trendsetter, Küchengötter, Foodies, Weinmacher, Hotelmaniacs oder Genußmenschen – und machen das was sie am besten können: quatschen, talken, essen + trinken. Ursprünglich haben Ralf Bos (ja, der Trüffelgott und Food-Legende) und Buddy den Podcast gegründet - nun hat sich das Podcastteam, neu gefunden. Die Soul Food Passionistas holen nicht nur mega-prominente Gäste ans Mikrofon, sondern auch Menschen die tolle Ideen oder neue Perspektiven in die Gastronomie und Kulinarik bringen. Carsten Henn, Bestseller-Autor, Juror, Food- und Weinexperte und Buddy Zipper, hochmotivierter Gast der gehobenen Gastronomie sowie Hobbykoch, Moderator und leidenschaftlicher Podcaster sehen ihren lockeren Talk als „Hub für gute Zeiten“ – d.h. gute Laune ist nicht nur Teil des Programms – sondern steht bei diesem „Schaumwein-Podcast“ (… so hat es auch schon immer Ralf betont) und „Good-Food-Talk“ (…Buddys Perspektive) im Mittelpunkt. Neben dem „Who-is-Who“ der Gastroszene (u.a. Tim Mälzer, Nelson Müller, Cornelia Poletto, Lucki Maurer, Alexander Herrmann, Björn Freitag, Kevin Fehling, Christoph Rüffer, Mario Kotaska, Johann Lafer, Mike Süsser und viele bekannte Küchengötter waren schon da) – kommen auch gerne „kulinarisch-vorbelastete“ Akteure wie Günther Jauch, Horst Lichter oder Bernd Stelter zu den beiden Passionistas. ...und wer einmal reingehört hat, weiß warum dieser Podcast so beliebt ist: Offen, ehrlich und "direkt auf die Schnauze". Buddy und Carsten - beide immer leicht chaotisch vorbereitet - gönnen sich im Podcast stets ein Gläschen feinsten Inhalts und nehmen sich etwas von dem wir heutzutage nur noch wenig haben: Zeit für Euch, die Gäste und die Themen. Feedback, Anregungen und Kritik sind erwünscht: info@soulfoodpassionistas.de - Mehr Infos über https://www.soulfoodpassionistas.de
178 Episoden
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Soul Food Passionistas – so nennen sich die Gastro Survival Passionistas heute, in der Neubesetzung. Carsten und Buddy treffen Menschen - Helden am Herd, Trendsetter, Küchengötter, Foodies, Weinmacher, Hotelmaniacs oder Genußmenschen – und machen das was sie am besten können: quatschen, talken, essen + trinken. Ursprünglich haben Ralf Bos (ja, der Trüffelgott und Food-Legende) und Buddy den Podcast gegründet - nun hat sich das Podcastteam, neu gefunden. Die Soul Food Passionistas holen nicht nur mega-prominente Gäste ans Mikrofon, sondern auch Menschen die tolle Ideen oder neue Perspektiven in die Gastronomie und Kulinarik bringen. Carsten Henn, Bestseller-Autor, Juror, Food- und Weinexperte und Buddy Zipper, hochmotivierter Gast der gehobenen Gastronomie sowie Hobbykoch, Moderator und leidenschaftlicher Podcaster sehen ihren lockeren Talk als „Hub für gute Zeiten“ – d.h. gute Laune ist nicht nur Teil des Programms – sondern steht bei diesem „Schaumwein-Podcast“ (… so hat es auch schon immer Ralf betont) und „Good-Food-Talk“ (…Buddys Perspektive) im Mittelpunkt. Neben dem „Who-is-Who“ der Gastroszene (u.a. Tim Mälzer, Nelson Müller, Cornelia Poletto, Lucki Maurer, Alexander Herrmann, Björn Freitag, Kevin Fehling, Christoph Rüffer, Mario Kotaska, Johann Lafer, Mike Süsser und viele bekannte Küchengötter waren schon da) – kommen auch gerne „kulinarisch-vorbelastete“ Akteure wie Günther Jauch, Horst Lichter oder Bernd Stelter zu den beiden Passionistas. ...und wer einmal reingehört hat, weiß warum dieser Podcast so beliebt ist: Offen, ehrlich und "direkt auf die Schnauze". Buddy und Carsten - beide immer leicht chaotisch vorbereitet - gönnen sich im Podcast stets ein Gläschen feinsten Inhalts und nehmen sich etwas von dem wir heutzutage nur noch wenig haben: Zeit für Euch, die Gäste und die Themen. Feedback, Anregungen und Kritik sind erwünscht: info@soulfoodpassionistas.de - Mehr Infos über https://www.soulfoodpassionistas.de
178 Episoden
Alle Folgen
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1 Daniel Lengsfeld: Stufen runter, Stimmung rauf – volle Eskalation! 1:20:21

1 Sturm-Willms: Handwerk trifft Haiku - Zen in Bonn! 1:28:10

1 El Presidente & das Gourmet-Manifest 1:17:48

1 Vincent "pour les gourmets"! 1:30:18

1 Risotto Royale – Schätzing bittet zu Tisch! 1:22:28

1 Maier* + Becker*: Herzklopfen, Pasta und ein wenig Wahnsinn 1:15:45

1 Julia Komp*: Globetrotterin mit Feinsinn + Fernweh 1:15:39

1 Hoppe* & Scheil: Komm`ma Lecker bei mich bei! 1:33:06

1 Anton Pahl: Sternekoch als Coach!? 1:35:27

1 Heiko Antoniewicz: Gibt es noch echte Trends? 1:25:14

1 Weyers + Sampaio: Hannappel 2.0 – Next Generation! 1:22:41

1 Michaela Schaffrath: Eier, Likör + Leidenschaft! 1:50:40

1 Volker Beuchert: Real hidden Hero! 1:47:06

1 Tarik Rose: …vom Buddy gerammt!!! 1:01:23

1 Mike Süsser: Magic Mike! 1:20:58

1 Robin Pietsch: Muy simpático! 1:02:48

1 Meta Hiltebrand: Fingerlecker! 1:04:42

1 Christoph Brand: Fly, Chef, Fly! 1:02:11

1 Alexander Wulf: Дружба Alex! 1:35:32

1 Dieter Nuhr: Nuhr mal kulinarisch! 1:36:33

1 Haya Molcho: Pure Hummus Passion 1:52:33

1 Dominik Schab: Kochender Burgherr! 1:31:04

1 Tina Pfaffmann: Heute wird’s schmutzig! 1:27:19

1 Horst Lichter: 100% Herzblut! 1:53:02

1 Ole Plogstedt: Krass Korrekt! 1:42:11

1 Pia-Engel Nixon: Engel mit Power! 1:25:07

1 Peter Schmitt: Ehrlich wie ein Butterbrot! 1:45:39

1 Matteo Ferrantino: Kulinarischer Orkan?! 1:13:49

1 Christian Hümbs: Neue Wege, neue Ziele! 1:26:27

1 Christian Rach: Silvester mit Anspruch! 1:42:07

1 Cornelia Poletto: X-MAS in der Sissi-Stube 1:35:01

1 Stefan Wilke: Kulinatik bei Seegang! 1:21:19

1 Lutz Niemann: Dienstältester Sternekoch der Ostsee! 1:21:22

1 Günther Jauch: Gestatten, Jauch, Weingut-Besitzer. 1:21:21

1 Tobias Sudhoff: Positiver Verführer!? 1:26:06

1 Dirk Grammon: Glück auf! Reloaded! 1:18:22

1 Achim Eisenberger: Haudegen alter Schule! 1:38:46

1 Frank Krajewski: Echtes Mycotainment! 1:24:54
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