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Mitgekocht

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Mitgekocht

Peter Gnaiger, Salzburger Nachrichten

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Monatlich+
 
Im SN-Podcast „Mitgekocht“ folgt Gastro-Redakteur Peter Gnaiger den heimischen Köchinnen und Köchen – und zwar bis in die Küche. Und schaut Ihnen nicht nur über die Schulter, sondern auch in die Pfannen und Kochtöpfe.
 
Immer mehr Kochshows und immer mehr Menschen, die nicht wissen, wie und was sie kochen sollen. Das will ich mit diesem Podcast ändern. Zusammen mit dem Hörer koche ich gut, günstig und manchmal etwas ausgefallen. Das immer "live" mit dem Hörer....
 
Dieser Podcast liefert dir wöchentlich Ideen zum effizienteren Arbeiten, Lernen und Leben. Es gibt kein Patent-Rezept zum Thema Selbstmanagement, aber es gibt viele Tipps, Tricks und Informationen mit denen du dein Selbstmanagement massiv verbessern kannst. Wenn du also produktiver und effizienter werden und mehr Zeit für die wirklich wichtigen Dinge im Leben haben willst, bist du in diesem Podcast genau richtig.
 
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FUSSBALL MML

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FUSSBALL MML

Micky Beisenherz, Maik Nöcker, Lucas Vogelsang

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Wöchentlich
 
Fast könnte man denken, sie hätten sich einfach zufällig in Hamburg getroffen. An einem Montag nach der Bundesliga, in einem viel zu engen Raum, in dem irgendjemand sechs Dosen Red Bull und drei Mikros vergessen hatte. Das wäre die perfekte Legende, sie ließe sich gut erzählen. Am Abend nach dem dritten Glas Chianti. Und vielleicht stimmt sie sogar. Denn Fussball MML, das war eine Idee, aus dem Moment und aus einer Sehnsucht heraus. Ein Vorschlag, es mal zu versuchen, über Fußball reden und ...
 
Du bist gerade von zu Hause ausgezogen und weißt zwar, was lecker schmeckt, aber nicht wie man´s kocht? Du musst deine Küche mit den notwendigen Werkzeugen bestücken und dabei auf den Preis achten? Dein Partner hat dich verlassen und seine ganzen Kochkünste mitgenommen und jetzt musst du an den Herd? Oder beschäftigst du dich auch einfach gern mit allen Thematiken rund um Kochen und Küche? Dann würde ich mich freuen, wenn du diesem Podcast dein Vertrauen schenkst…
 
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MENO COOL

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MENO COOL

Petra Orzech|Ernährungswissenschaftlerin|Autorin|Yogalehrerin| Menopausen-

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Monatlich+
 
Eine Menopause mit Gewichtszunahme, Hitzewallungen, Schlafproblemen, Haarausfall, schlaffer Haut, Stimmungsschwankungen und Energielosigkeit ist wirklich alles andere als “cool“! Ich zeige dir, wie du es schaffst, mit einfacher, leckerer Ernährung und regelmäßigem Entgiften und Entschlacken dich auch während der Menopause in deinem Körper rundum glücklich, zufrieden und sexy zu fühlen. MENO YOGA unterstützt dich dabei, in Form zu bleiben. Es strafft deine Figur angenehm und wirkungsvoll. Abg ...
 
Spieltagssiegerbesieger – Der Kickbase Podcast mit heißen Infos zu Aufstellungen und Investitionen in deiner Lieblingsapp. Kompakt, gebündelt und aktueller denn je gibt es hier dein Rezept zum Spieltagssieger besiegen mit Infos direkt von der Quelle. Jeden Montag eine neue Folge! Bei Fragen und Anmerkungen schreibt uns bei Facebook oder Instagram @kickbase
 
Der neue Podcast mit Starkoch Johann Lafer ist weit mehr als ein klassisches Interviewformat. In seinem monatlich erscheinenden Podcast trifft Johann Lafer auf Freunde, Weggefährten, Gastronomen, Grenzgänger, auf Frauen und Männer. Oft bekannte Persönlichkeiten, ob aus der Welt der Küche und des Weins, der Unterhaltung, der Schauspielerei, Musik oder auch aus dem Sport. Jedenfalls Menschen, die ihn selbst aus unterschiedlichsten Gründen beeindrucken und faszinieren. Auch deswegen widmet er i ...
 
Ich bin Natalie, 52 Jahre jung und ich lebe mittlerweile über 8 Jahre frei von Industriezucker, allen Zuckeralternativen und Süßungsmitteln. Das war die beste Entscheidung meines Lebens, eine Reise zu mir selbst und ich möchte dir in diesem Podcast meine Geschichte erzählen. Dir Mut machen und dich mit durch meine Reise führen, damit auch du voll in deine wahre Energie kommst. Deine Natalie.
 
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A point

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A point

Schweizer Radio und Fernsehen (SRF)

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Täglich
 
In der Sendung «À point – Wissen aus der Küche auf den Punkt gebracht» tischen wir Ihnen Wissenswertes rund um die Küche und das Kochen auf. Die SRF 1-Foodredaktion, bestehend aus Maja Brunner, Sirio Flückiger, Catrin Hofstetter, Andrin Willi sowie den «Betty Bossi»-Kochexpertinnen Claudia Boutellier und Bettina Bernhardsgrütter, gibt Ihnen praktische Tipps für das Wirken in der Küche und präsentiert jeden Freitag ein Rezept.
 
Dieser Podcast richtet sich an alle, die sich nach einem ganzheitlich gesunden und glücklichen Leben in Balance sehnen. Hier lernst du eine gesunde Ernährung und einen gesunden Lebensstil in Einklang zu bringen und mit Freude und Leichtigkeit nachhaltig in deinen Alltag zu integrieren. Ohne erhobenen Zeigefinger und frei von Diäten und Verzicht kannst du von dieser Lebensweise mit einem Plus an Lebensenergie auf allen Ebenen profitieren und dieses gesunde Glück und Lebensgefühl auch im außen ...
 
Der eine ist Grillweltmeister, der andere grillt in der Kreisliga: Klaus Breinig und Tobias Heyer. Ihre Leidenschaft fürs Grillen bringt sie in diesem Podcast zusammen. Dich erwarten unterhaltsame Gespräche über Bison-Burger, Fisch-Phobien, Pizza-Panik – und vor allem: Jede Menge Wissen rund ums Grillen, das dir garantiert schmecken wird. Als weiteres Schmankerl stellen sie in jeder Folge ein Rezept aus ihrem gemeinsamen Grillbuch WIR GRILLEN vor. Yum! ///// Das Grillbuch zum Podcast: www.wi ...
 
Kraniche verpassen manchmal den Zug nach Süden, weil sie das Wetter falsch einschätzen. Menschen treffen täglich rund 200 Entscheidungen über ihr Essen. Japan ist pro Kopf höher verschuldet als Griechenland. "Woher weißt Du das?" Genau! Von ZEIT Wissen, dem Wissensmagazin der ZEIT. Alle zwei Monate erscheint das ZEIT Wissen Heft, alle drei Wochen der Podcast: Reportagen, Recherche-Hintergrund und Gespräche über Wissenschaft, Alltag und Gesellschaft. Wissen ist manchmal der Ausgangspunkt unse ...
 
**Salz inner Suppe – 1. Hotel-Business-Podcast** Salz inner Suppe ist Dein Podcast, wenn Du Dich für Employer-Branding, Storytelling und den etwas anderen Business-Aufbau interessierst. Du hast die Zutaten, die Du brauchst, damit Dein Business zum Hochgenuss wird. Wir geben Dir dafür das passende Rezept: unseren scharfen Blick, jede Menge Werkzeuge und die Prise Mindset. Salz inner Suppe mit Gastroberaterin Annik, Employer-Branding-Expertin Lisa und der Hotelharmonisiererin Marina. Seit Janu ...
 
Hier findest Du unsere Rezepte aus dem Radioprogramm zum nochmal in Ruhe Anhören als Podcast und natürlich Nachkochen. Melde Dich, wenn Du Fragen hast oder auch wenn es geschmeckt hat :-). Ausserdem gibt es hier kulinarische Interviews, Reiseerlebnisse und vieles, vieles mehr was das Leben lecker sein läßt. Immer und überall, jederzeit wenn Du Lust darauf hast.
 
Wahrscheinlich haben wir alle es schon erlebt: Unser Körper und unsere Gesundheit sind eng damit verbunden, ob wir gestresst oder ausgeglichen sind. Auch die moderne Wissenschaft zeigt immer mehr, welche erstaunlichen Wechselwirkungen zwischen unserer Psyche und unseren körperlichen Vorgängen bestehen. Warum solltest du also nicht das, was du immer bei dir dabei hast - deine Gedanken - dafür nutzen, um leichter gesund zu werden und zu bleiben? Bei „gute Gedanken auf Rezept“ gibt es deshalb T ...
 
Lecker Mittach Der (Koch)Podcast mit Bosse Vom Tellerwäscher zum Popstar. Bevor Bosse die großen Bühnen des Landes bespielt hat und zu einem sehr bekannten Sänger wurde, hat er sich als Koch durch Berlin geschlagen. Wann immer man ihn heute trifft, gibt es zwei große Themen: Essen und Kunst. Und jetzt kommt beides zusammen. In seinem neuen Podcast „Lecker Mittach“ lädt Aki Bosse seine Freunde in die Küche und bereitet mit ihnen deren Lieblingsgericht zu. Mit Nora Tschirner kocht er Schmorgur ...
 
Hier treffen sich Theorie, Therapie und Praxis: Deutsches Institut für Sporternährung e.V. (DiSE) auf dem Campus der Sportklinik Bad Nauheim. Die im Campus Sportklinik Bad Nauheim gesammelten Erfahrungen, die vorhandene Infra-Struktur und die täglich faktisch praktizierte Vernetzung mit Experten in befreundeten Institutionen ermöglichen es, wissenschaftlich fundierte Programme mit einer glaubhaft darstellbaren Kompetenz in erfolgreiche Umsetzung zu begleiten.
 
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Zeitspeise

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Zeitspeise

Kai & Christopher

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Monatlich
 
Geschichte geht durch den Magen. Kai und Christopher – beides Hobbyköche und Hobbyhistoriker – berichten jede Woche über die Geschichte & Kultur von Essen, Nahrung und Gerichten. Von allgemeinen Themen wie Milchreis, Döner oder Fermentation bis zu speziellen, wie Fürst-Pückler-Eis, Caesar Salad und der Leipziger Lerche, ist alles dabei. Am Schluss jeder Folge geht es auch um die persönlichen Erfahrungen mit dem Thema und das ein oder andere Rezept zum nach kochen. Themeneinsendungen von Höre ...
 
Der Podcast für alle, die Lust auf Grillen haben! Zusammen mit Podcasterin Rebecca Rodrian nimmt uns Johann Lafer mit beim Einkauf, erklärt uns alles über verschiedene Grillarten, verrät uns welche Grill-Gadgets sich wirklich lohnen und zeigt uns die besten Gewürze und Marinaden. Ob Fleisch, Fisch, vegetarisch oder vegan – Lafer hat die besten Grill-Tipps! Als Beilage gibt es ganz persönliche Geschichten des Starkochs, die er so noch nirgends erzählt hat. Alles rund ums Grillen, sowie kleine ...
 
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Predigten – CGA Homepage

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Predigten – CGA Homepage

Christliche Gemeindezentrum Albershausen

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Wöchentlich
 
Wir sind eine evangelische Freikirche und gehören zur Gemeinde Gottes. Die Gemeinde Gottes gehört zur weltweiten Pfingstbewegung. Sie ist derzeit in 159 Ländern verbreitet und zählt mit ca. 10 Millionen Christen zu den großen Pfingstkirchen. Das Christliche Gemeindezentrum Albershausen ist davon eine Ortsgemeinde.
 
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SRF bi de Lüt – Live

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SRF bi de Lüt – Live

Schweizer Radio und Fernsehen (SRF)

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Monatlich
 
Information: Dieser Video Podcast wird per Ende Juli 2021 eingestellt. Künftige und bisherige Episoden finden Sie auf unserem Play SRF Portal (www.srf.ch/play). Die Unterhaltungsshow bringt Zuschauern eine Region in der Schweiz näher. Im Mittelpunkt stehen Tradition und Brauchtum, Musik, Gäste und Live-Aktionen.
 
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Was wir essen ist nicht einfach Wurst und hinterlässt Spuren. So ist unsere Ernährung für knapp einen Drittel der gesamten Umweltbelastungen verantwortlich. Beinahe die Hälfte davon geht aufs Konto von Fleisch und tierischen Produkten wie beispielsweise Milch, Eier oder Butter. Für die Umwelt deutlich weniger belastend ist der Konsum von Gemüsen un…
 
Liebe ist die größte Gegenspielerin des Kriegs – und oft zum Verzweifeln. Im ZEIT-WISSEN-Podcast sprechen wir mit dem Philosophen Tobias Hürter über Liebe als universelle Kraft und mit der Sozialpsychologin Johanna Degen über die Tücken des Onlinedatings Was sagt die Philosophie zu den beiden stärksten Kräften, die stetig an uns zerren: über die Li…
 
Plus: Alles was du über Meetings wissen musst! SAP führt den Focus-Friday ein und will seinen MitarbeiterInnen so mehr Zeit geben fokussiert an ihren Aufgaben zu arbeiten. Ein toller erster Schritt, aber da geht noch weit mehr. Neben dem kanalisieren von Meetings hast du nämlich noch viele weitere Möglichkeiten die Zeit die du und deine Mitarbeiter…
 
Podcast zum interaktiven Live-Webinar vom 04.04.2022 Mittlerweile verspricht Dir ja jeder Mixer, dass Du mit ihm Zeit sparen kannst. Nur hilft Dir das herzlich wenig, wenn mal eben Deine halbe Küchencrew mit Corona flach liegt. Also: Schneller war gestern. Seit Corona darfst Du beim Thema Abläufe optimieren viel weiter denken. Wie weit - und wievie…
 
Vom Rhein-Erft-Kreis bis nach Ostwestfalen werden die Turnhallenböden noch ein letztes Mal feucht durchgewischt, damit wir am Sonntag auf dem Shiny-Floor der Demokratie, dem glänzenden Landtagswahl-Laufsteg, dem rutschigen Parkett der Wählerwanderung, zur Urne schreiten können.Von WDR 5 Satire Deluxe
 
Jahrelang hat Klaus skeptisch die Stirn gerunzelt, wenn er auf Pellet-Grills angesprochen wurde. Wer braucht das denn? Jetzt wissen wir: Er. Und wir. Was zu dem Sinneswandel geführt hat, wie es sich mit dem Brennstoff Pellet grillt und für welche Grillgerichte sich der Pellet-Grill am besten eignet, erzählt Klaus hier. Während wir gespannt lauschen…
 
Zu viel Oxalsäure wirkt als Kalziumräuber. Deshalb ist es empfehlenswert Rhabarber immer mit Milchprodukten zu servieren. So wird der Kalziumverlust wieder ausgeglichen. Doch keine Sorge: Bei einer vielseitigen Ernährung fällt etwas Oxalsäure nicht ins Gewicht. Wir essen ja nicht täglich Rhabarber. Geniessen Sie also die ersten Frühlingsboten: Gera…
 
Rückblick & meine 3 wichtigsten LearningsIch teile heute mit dir bereits meine 100. Podcastfolge und kann es selbst gar nicht so richtig glauben! Seit ich im Jahr 2020 meinen Podcast gestartet habe, habe ich schon mehrer 100.000 Downloads und Abonnent*innen erreicht. Ich bin unendlich dankbar dafür, dass ich hierdurch noch mehr Menschen erreichen k…
 
Rhabarber sollte möglichst frisch verwendet werden. Frischer Rhabarber kann wie Spargeln oder Krautstiel während ca. 2 Tagen in ein feuchtes Küchentuch eingeschlagen werden und in der Gemüseschublade des Kühlschranks oder in einem kühlen Keller aufbewahrt werden. Rhabarber kann als Vorrat roh tiefgekühlt werden. Für Wähen, Kuchen oder Kompott: Rhab…
 
Stefanie Schenker zu Gast in der geheimen SpecereyGabriél Fernández de García bereitet seine Speisen mit spanischer Raffinesse zu. Für uns macht er: Ein Tapagericht mit verkohlter Gurke. Hört sich schräg an, schmeckt aber köstlich. Im Podcast „Mitgekocht“ schauen wir jede Woche den Profis der heimischen Küchenzunft über die Schultern und in die Koc…
 
Rhabarber besteht aus viel Wasser. Die Blattstiele enthalten durchschnittlich je 100 g essbarem Anteil sogar 94,5 g Wasser. Auch deshalb eignet sich Rhabarber als Eistee, Bowle oder Sirup. Damit aus Rhabarber ein Getränk zubereitet werden kann, müssen die Blattstiele wie ein Kompott in wenig Wasser und Zucker gekocht werden. Das gekochte Kompott wi…
 
Leute, diesmal haben wir blank gezogen. Für euch. Diesmal sind wir mit Brandfackeln des Übermuts in den Innenraum der Arena gelaufen. Und haben, ganz ohne doppelten Boden, die Netze zerschnitten. Den Rasen zertreten, das Geläuf mit gierigen Händen gepackt, uns die Erde in den Mund geschoben, Stück für Stück, um dem Triumph nachzuschmecken. Zähnefle…
 
Rhabarber wird sehr oft süss als Kompott, Götterspeise, Wähe, Auflauf, Konfitüre oder als Kuchen serviert. Auch pikant serviert als Rhabarber-Flammkuchen oder Rhabarber-Gemüse kommt das frühlingshafte Gemüse sehr gut zur Geltung. Es ist jedenfalls kein Zufall, dass der Rhabarber erst ab 1800, im frühen 19. Jahrhundert, kulinarisch genutzt wurde, al…
 
#142 // Am kommenden Samstag ist es endlich so weit, der wohl wertvollste Moment eines jeden Kickbase-Managers steht an - 18 Aufstellungen werden vor Aufstellungsabgabe bereitstehen! Was machen wir mit diesem Hochgenuss und wie bereiten wir unseren Kader auf die 60-minütige Ausnahmesituation vor? Titi und Janni sprechen in dieser Folge über ihre Er…
 
Die Urheimat des Rhabarbers ist entweder Tibet oder die Mongolei – so steht es in einem chinesischen Kräuterbuch von ca. 2700 v. Chr. Die Römer, die so manches aus dem Osten Kommende als barbarisch bezeichneten, nannten die Staude «Barbaranwurzel». Der botanische Name für Rhabarber lautet Rheum rhaponticum. Die Pflanze gehört zur Familie der Knöter…
 
Jetzt haben wir den Salat! Die Folgenansage für diese Folge hat Heiko vom Instagram-Account "eazyc_ooking" übernommen. Wenn ihr neugierig auf den Account geworden seid, dann schaut mal vorbei: Hier gehts zum Insta-Account von Heiko Zutaten Rote-Beete-Balsamico 500 ml Rote-Beete-Saft (Discounter) 50 g Ahornsirup 2-3 EL Apfelessig Cayennepfeffer ¼ TL…
 
Wie du mehr Qualität in deine Entscheidungen bekommst! Entscheidungen treffen ist für die meisten Menschen keine einfache Sache. Vor allem, wenn es um schwerwiegende Entscheidungen geht, raucht der Kopf ganz gewaltig. Egal ob du lieber aus dem Bauch heraus entscheidest, oder eher der Kopf-Entscheider bist, die quälenden Gedanken, ob diese Entscheid…
 
"Der Preis ist heiß" ist wieder da. Moderator Robbi Wijnbeck präsentiert einen bunten Warenkorb der guten Laune zwischen Inflationsangst und Konsumlust. Dem Endverbraucher winken als Gewinn fünf Pfund beleidigte Leberwurst - gesponsert von der Fleischerei Scholz.Von Satire Deluxe
 
Zum 100 Geburtstag habe ich mir Gäste eingeladen und wir betätigen uns heute das erste Mal als Stiftung Kochbuchtest. Wir kochen und verkosten heute gemeinsam "Captain Kirks Plomeksuppe" aus "Das offizielle Star Trek Kochbuch". Wenn Ihr mitkochen wollt, braucht Ihr: 250 gr. Zwiebeln 1250 gr. Sellerie 1 Kg Karotten eindeutig weniger als 250 gr. Butt…
 
Hatte Friedrich Merz in Kiew die diplomatischen Beziehungen Deutschlands im Sinn oder doch eher die Landtagswahl in NRW? Ungewiss. Sicher ist aber, dass am Sonntag Muttertag ist. Die Blumen dafür haben Sie hoffentlich schon vor der Inflation besorgt. Onkel Fisch gucken außerdem über den Teich, was der Supreme Court da für eine Welle macht.…
 
Den Sellerie schälen? Ja, weshalb denn eigentlich? Die Schale des Sellerie ist zwar etwas knubbelig, aber sonst eigentlich ganz schön zart. Drum vermeiden Sie unnötigen Food Waste und schmoren Sie den Sellerie ruhig mal «rübis und stübis» beziehungsweise ohne ihn zu schälen. Einfach nur gut schrubben, in Schnitze schneiden und mit Sojasauce und Bir…
 
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