K-F-280 Gent kullinarisch entdecken Teil 02

Küchen-Funk

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Wie viele Vorteile es hat wenn richtig recycelt wird. Der Rohstoff wird gesch\u00fctzt.\r\nProbleme von kleinen Brauern\r\nCOFFEE IPA! https:\/\/stroombrouwers.be\/beer\/grindstone\/\r\nRaspberry Sour\r\n\r\nKleiner Indoor Food Markt mit lokalen Food Highlights hethinkelspel.be\r\nRiesen K\u00e4seauswahl\r\n9 Monate Rotschmierk\u00e4se\r\nK\u00e4se mit Milben Mimolette\r\nAusserdem Gem\u00fcse, Fleisch, B\u00e4ckerei, Restaurant\r\nWundersch\u00f6ner Garten\r\nbolandferments https:\/\/www.instagram.com\/bolandferments\/ www.bolandferments.com\r\nK\u00e4setasting\r\nEinkaufen f\u00fcr das BBQ am Abend!\r\n\r\nBBQ auf dem Industrial Site von R\u00d8K BARBECUE am Hafen von Gent https:\/\/www.dokbrewingcompany.be\/food https:\/\/www.hal16.be\/\r\nLocation - Besonders - Industrial\r\nMartins gegrillte Blutwurst auf Spekulatius mit Apfel & Salbei\r\nChris: Tatar von viererlei gegrillten Pilzen (Austern, Kr\u00e4uterseitling, Shitake, Champignon), Gegrillter Fr\u00fchlingslauch, gegrillte Zitrone auf knusprigem Sauerteigbrot und Bacon https:\/\/www.instagram.com\/p\/CxGYPcdscIB\/\r\nGegrilltes ganzes Lamm https:\/\/www.instagram.com\/p\/CxAHKyIsAHY\/\r\nGegrillter Schweinebauch\r\nGegrillter K\u00e4se & Gegrillter Schinken\r\nUnter Heu gegarte Miesmuscheln https:\/\/www.instagram.com\/kuechenjunge\/?img_index=1\r\nJiggers Cocktail https:\/\/jiggers.be\/\r\nWHISKEY: FUNKY NIGHTWALK - JAPANESE SINGLE MALT, SWEET VERMOUTH, MUSCOVADO\/ SHII-TAKE CORDIAL, PEYCHAUD\u2019S BITTERS\r\nTHE BASIL GREEN BEAST - PASTIS HENRI BARDOUIN, LEMON, BASIL, H2O\r\n\r\nScharlatan Disco \/ Bar\r\n\r\nBurger Essen bei ROK BBQ\r\nFazit von Camillo von DonCaruso BBQ\u00a0 https:\/\/www.doncaruso-bbq.de\/\r\nFazit von Christian von Westwood BBQ https:\/\/www.westwood-bbq.de\/\r\nFazit von Thomas aka Fleischbotschafter https:\/\/www.instagram.com\/fleischbotschafter\/?hl=de","publicationDate":"2023-10-06T10:02:30+02:00","duration":"01:33:52.313","poster":"https:\/\/kuechen-funk.de\/podlove\/image\/68747470733a2f2f6b75656368656e2d66756e6b2e64652f77702d636f6e74656e742f75706c6f6164732f323031372f30352f636f7665726172742d3130323478313032342e706e67\/500\/0\/0\/kuechen-funk","link":"https:\/\/kuechen-funk.de\/2023\/10\/06\/k-f-280-gent-kullinarisch-entdecken-teil-02\/","chapters":[],"audio":[{"url":"https:\/\/kuechen-funk.de\/podlove\/file\/7639\/s\/webplayer\/c\/website\/k-f-280.m4a","size":"60348538","title":"MPEG-4 AAC Audio (m4a)","mimeType":"audio\/mp4"},{"url":"https:\/\/kuechen-funk.de\/podlove\/file\/7638\/s\/webplayer\/c\/website\/k-f-280.opus","size":"49204083","title":"Opus Audio (opus)","mimeType":"audio\/opus"},{"url":"https:\/\/kuechen-funk.de\/podlove\/file\/7637\/s\/webplayer\/c\/website\/k-f-280.mp3","size":"68309004","title":"MP3 Audio (mp3)","mimeType":"audio\/mpeg"}],"files":[{"url":"https:\/\/kuechen-funk.de\/podlove\/file\/7637\/s\/webplayer\/k-f-280.mp3","size":"68309004","title":"mp3","mimeType":"audio\/mpeg"},{"url":"https:\/\/kuechen-funk.de\/podlove\/file\/7639\/s\/webplayer\/k-f-280.m4a","size":"60348538","title":"m4a","mimeType":"audio\/mp4"},{"url":"https:\/\/kuechen-funk.de\/podlove\/file\/7636\/s\/webplayer\/k-f-280.mp3","size":"23250287","title":"mp3-low","mimeType":"audio\/mpeg"},{"url":"https:\/\/kuechen-funk.de\/podlove\/file\/7638\/s\/webplayer\/k-f-280.opus","size":"49204083","title":"opus","mimeType":"audio\/opus"}],"contributors":[]}}, {"url":"https:\/\/kuechen-funk.de\/wp-json\/podlove-web-player\/shortcode\/config\/default\/theme\/default","data":{"activeTab":"chapters","subscribe-button":null,"share":{"channels":["facebook","twitter","whats-app","linkedin","pinterest","xing","mail","link"],"outlet":"https:\/\/kuechen-funk.de\/wp-content\/plugins\/podlove-web-player\/web-player\/share.html","sharePlaytime":true},"related-episodes":{"source":"disabled","value":null},"version":5,"theme":{"tokens":{"brand":"#E64415","brandDark":"#235973","brandDarkest":"#1A3A4A","brandLightest":"#E9F1F5","shadeDark":"#807E7C","shadeBase":"#807E7C","contrast":"#000","alt":"#fff"},"fonts":{"ci":{"name":"ci","family":["-apple-system","BlinkMacSystemFont","Segoe UI","Roboto","Helvetica","Arial","sans-serif","Apple Color Emoji","Segoe UI Emoji\", \"Segoe UI Symbol"],"src":[],"weight":800},"regular":{"name":"regular","family":["-apple-system","BlinkMacSystemFont","Segoe UI","Roboto","Helvetica","Arial","sans-serif","Apple Color Emoji","Segoe UI Emoji\", \"Segoe UI Symbol"],"src":[],"weight":300},"bold":{"name":"bold","family":["-apple-system","BlinkMacSystemFont","Segoe UI","Roboto","Helvetica","Arial","sans-serif","Apple Color Emoji","Segoe UI Emoji\", \"Segoe UI Symbol"],"src":[],"weight":700}}},"base":"https:\/\/kuechen-funk.de\/wp-content\/plugins\/podlove-web-player\/web-player\/"}}]); podlovePlayer(player, "https://kuechen-funk.de/wp-json/podlove-web-player/shortcode/publisher/2609", "https://kuechen-funk.de/wp-json/podlove-web-player/shortcode/config/default/theme/default").then(function() { player && player.classList.remove("podlove-web-player-loading"); }); });

Wir waren auf Einladung von https://www.visitflanders.com/de und https://visit.gent.be/de in Gent / Belgien

• Bootstour durch die Grachten mit den Highlights von Gent.
• Brauerei STROOM https://stroombrouwers.be/
• Farrell ist der Brauer
• Der Hopfen aus der Nachbarschaft
• Viel gelernt über Dosenbier! Wie viele Vorteile es hat wenn richtig recycelt wird. Der Rohstoff wird geschützt.
• Probleme von kleinen Brauern
• COFFEE IPA! https://stroombrouwers.be/beer/grindstone/
• Raspberry Sour
• Kleiner Indoor Food Markt mit lokalen Food Highlights hethinkelspel.be
• Riesen Käseauswahl
• 9 Monate Rotschmierkäse
• Käse mit Milben Mimolette
• Ausserdem Gemüse, Fleisch, Bäckerei, Restaurant
• Wunderschöner Garten
• bolandferments https://www.instagram.com/bolandferments/ www.bolandferments.com
• Käsetasting
• Einkaufen für das BBQ am Abend!
• BBQ auf dem Industrial Site von RØK BARBECUE am Hafen von Gent https://www.dokbrewingcompany.be/food https://www.hal16.be/
• Location – Besonders – Industrial
• Martins gegrillte Blutwurst auf Spekulatius mit Apfel & Salbei
• Chris: Tatar von viererlei gegrillten Pilzen (Austern, Kräuterseitling, Shitake, Champignon), Gegrillter Frühlingslauch, gegrillte Zitrone auf knusprigem Sauerteigbrot und Bacon https://www.instagram.com/p/CxGYPcdscIB/
• Gegrilltes ganzes Lamm https://www.instagram.com/p/CxAHKyIsAHY/
• Gegrillter Schweinebauch
• Gegrillter Käse & Gegrillter Schinken
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• Jiggers Cocktail https://jiggers.be/
• WHISKEY: FUNKY NIGHTWALK – JAPANESE SINGLE MALT, SWEET VERMOUTH, MUSCOVADO/ SHII-TAKE CORDIAL, PEYCHAUD’S BITTERS
• THE BASIL GREEN BEAST – PASTIS HENRI BARDOUIN, LEMON, BASIL, H2O
• Scharlatan Disco / Bar
• Burger Essen bei ROK BBQ
• Fazit von Camillo von DonCaruso BBQ https://www.doncaruso-bbq.de/
• Fazit von Christian von Westwood BBQ https://www.westwood-bbq.de/
• Fazit von Thomas aka Fleischbotschafter https://www.instagram.com/fleischbotschafter/?hl=de

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