Der eine ist Top-Sommelier, der andere Rapper und hat von Wein (noch) keine Ahnung: Willi Schlögl und Rapper Curly. Das Dreamteam ist jede Woche im Gespräch mit spannenden Gästen aus der Weinwelt und weit darüber hinaus. Wer sich für Wein interessiert, gute Unterhaltung und auch etwas Irrsinn mag, ist hier richtig. Egal ob Wein-Nerd oder völlig ahnungslos, Willi und Curly machen garantiert Lust auf die nächste Pulle!
…
continue reading
„Über Wein kann man eigentlich nie genug wissen“, sagt Lou Schmidt. Als Wein-Expertin kennt sie sich bestens aus mit Rebsorten und Regionen, mit Säure und Süße – mit Korken und mit Schraubverschluss. In „Cheers! Der Weinpodcast mit Lou” schenkt sie uns großzügig Weinwissen ein – handgelesen, leicht verständlich und mit trockenem Humor. Was passt zu welchem Essen? Welche Rolle spielen Terroir und Tannine? Und warum gibt es überhaupt so große Qualitätsunterschiede? Co-Host Jonas Frank sorgt mi ...
…
continue reading
Der Weinpodcast von Weinfreunde.de mit Blogger Tobias alias Weinlakai.de am Telefon. Sein Gesprächspartner ist meistens Michael – langjähriger Weggefährte in Sachen Wein und Teil des Redaktionsteams bei Weinfreunde.de. Ab und an spricht Tobias aber auch mit Winzern oder anderen Experten. Doch immer zum Thema Wein und auf möglichst verständliche sowie unterhaltsame Art und Weise. Ganz so, dass auch Wein-Einsteiger viel Wissenswertes mitnehmen können. Alle zwei Wochen – immer dienstags – ersch ...
…
continue reading
In diesem Podcast dreht sich alles um unsere Gäste und den Wein, den sie mitbringen. Dietmar Horcicka und Thomas Mühlnickel laden ihre Gäste dazu ein, sich ein Wein-Thema und einen passenden Wein für eine Blindverkostung auszusuchen. Dabei kommen sowohl Experten als auch Neulinge auf ihre Kosten. Kein Podcast nur für Profis, sondern für alle, die einen geselligen Abend unter Freunden bei einer Flasche Wein schätzen. Neben dem Wein stehen vor allem die Gäste im Mittelpunkt des Talk-Formats – ...
…
continue reading
"Genuss im Bus ist der mobile Weinpodcast von Wolfgang Staudt. Wolfgang trifft sich mit interessanten Typen der Weinszene und Persönlichkeiten, die den Wein ebenso lieben wie er selbst. In seinen Gesprächen versucht er herauszufinden, wie die so ticken, was sie begeistert und was sie zu den spannenden Themen rund um den Weingenuss zu sagen haben.
…
continue reading
![Artwork](/static/images/128pixel.png)
1
Weinpodcast von Weinakademiker Florian Boldt
Florian Boldt | Weinakademiker DipWSET | Wine Lecture
Herzlich Willkommen zu meinem kompetenten Weinpodcast für wirklich jede(n), die/der auch ohne Vorkenntnisse einfach mehr über Wein erfahren möchte! Alle 3 Wochen beschäftigen wir uns mit einem konkreten Thema und probieren hierzu 2 von mir vorgeschlagene Weine. Dazu erhältst Du jede Woche eine Buchempfehlung zum Thema Wein und ich stelle Euch meinen Wein der Woche vor. Besonders wichtig ist mir aber die Beantwortung Eurer fragen, die Ihr mir auf einem meiner Kanäle gerne zukommen lassen könn ...
…
continue reading
![Artwork](/static/images/128pixel.png)
1
Christian Lohse: 3 Burgunder und 18 Sterne für ein Halleluja. (Summer-Classics)
1:49:12
1:49:12
Später Spielen
Später Spielen
Listen
Gefällt mir
Geliked
1:49:12
Und als Dessert ein Weinkenner-Special mit Weinhändler Philipp Bremer. Für unsere zweite Summer-Classics-Episode mussten wir nicht lange überlegen.Es war ein kühler Tag im Dezember, die Straßen waren leer, Dietmar war krank und die Sonne hatte sich versteckt. In einer dunklen Markthalle in Kassel jedoch brannte noch ein kleines Licht. In der Weinha…
…
continue reading
![Artwork](/static/images/128pixel.png)
1
141: Lugana-Papa - mit Psaiko Dino
1:57:58
1:57:58
Später Spielen
Später Spielen
Listen
Gefällt mir
Geliked
1:57:58
Der Weinpodcast mit Willi, Curly & Freunden Sagen wir’s, wie es ist: Psaiko Dino, seines Zeichens sympathischer Musikproduzent und Live-DJ von CRO, ist der typische Wein-Anfänger, der gerne trinkt und überhaupt keine Ahnung hat. Man trifft ihn, so sagt er es selbst, trotzdem gerne an der Flasche. Willi entpuppt sich als Menschenleser, der viele Ant…
…
continue reading
![Artwork](/static/images/128pixel.png)
1
Tierisch gut: Helfer im Weinberg
33:04
33:04
Später Spielen
Später Spielen
Listen
Gefällt mir
Geliked
33:04
Michael und Tobias sind bekennende Tierfreunde. Eine Kuh haben die beiden zwar nicht zuhause, doch wissen sie zu berichten, warum diese im biodynamischen Weinbau eine wichtige Rolle spielt. Doch das ist nicht alles, denn es wimmelt in dieser Folge geradezu vor Tieren, die im Weinbau nicht wegzudenken sind – inklusive des Schafsbocks Daniel von der …
…
continue reading
![Artwork](/static/images/128pixel.png)
1
CHEERS CLASSICS: Schlürfen wie die Profis! – Das Einmaleins der Weinverkostung
27:31
27:31
Später Spielen
Später Spielen
Listen
Gefällt mir
Geliked
27:31
Lou und Jonas sind in der wohlverdienten Sommerpause. Deswegen präsentieren wir Dir hier einen echten Cheers!-Klassiker: Deine erste Weinverkostung steht an, aber Du hast keinen blassen Schimmer, worauf Du Dich da eingelassen hast? Keine Sorge, Lou steht Dir bei und erklärt Dir alles, was Du wissen musst: Welche Dos & Don'ts gibt es? Was sagt die F…
…
continue reading
![Artwork](/static/images/128pixel.png)
1
Back in the USA! Ein Road-Trip zu den Anfängen von IN VINO WER WIE WAS!
28:34
28:34
Später Spielen
Später Spielen
Listen
Gefällt mir
Geliked
28:34
Das Duell um den Wein: Winnetou und Old Shatterhand unterwegs in den Wine-Valleys Kaliforniens. Warum USA? Dietmar erinnert an den Beginn des Podcasts. Alles fing damit an, dass Tom und Dietmar damals zusammen "Sideways" auf deutsche Bühnen brachten. Daraus entstand zusammen mit Thomas die Idee für das gemeinsame Projekt. Trotz all der vielen Folge…
…
continue reading
![Artwork](/static/images/128pixel.png)
1
140: Der Beerenzähler - mit Bernhard und Konstantin Ott
1:58:42
1:58:42
Später Spielen
Später Spielen
Listen
Gefällt mir
Geliked
1:58:42
Der Weinpodcast mit Willi, Curly & Freunden Keine Kompromisse, dafür um so mehr Gedanken über jeden Arbeitsschritt im Weingut - das ist Bernhard Ott. Der Veltliner-Boss aus dem Wagram ist zu Besuch, und weil es sich zu zweit besser reist, hat er seinen Verkaufs-Direktor Konstantin mitgebracht. Mit gleichem Nachnamen, nicht verschwägert, nicht verwa…
…
continue reading
![Artwork](/static/images/128pixel.png)
1
CHEERS CLASSICS: How to start!? – Tipps für (W)Einsteiger:innen
17:01
17:01
Später Spielen
Später Spielen
Listen
Gefällt mir
Geliked
17:01
Lou und Jonas sind in der wohlverdienten Sommerpause. Deswegen präsentieren wir Dir hier einen echten Cheers!-Klassiker: Wer mehr über Wein wissen möchte, der wird diese Folge lieben. Denn Lou hat ein paar sehr praktische Tipps für Dich, wie du Deinen Horizont in Sachen Wein kontinuierlich erweitern kannst. Welche Literatur lohnt sich wirklich? Was…
…
continue reading
![Artwork](/static/images/128pixel.png)
1
Hendrik Thoma: Rot oder weiß? (Summer-Classics)
1:54:00
1:54:00
Später Spielen
Später Spielen
Listen
Gefällt mir
Geliked
1:54:00
Was ist Wein-Rassismus? Wieviel Geld hat Hendrik Thoma schon für Wein ausgegeben? Und was ist besser: Rot oder Weiß? IN VINO WER WIE WAS meldet sich aus der Sommerpause! Dietmar ist in Österreich, unterwegs zwischen Burgen und Tälern, Thomas ist vermutlich mal wieder in Frankreich, Italien oder auf dem Weg zum Kühlschrank für einen kleinen sommerli…
…
continue reading
![Artwork](/static/images/128pixel.png)
1
Thomas Patek - vom Entwicklungsingenieur zum Naturweinwinzer
1:32:00
1:32:00
Später Spielen
Später Spielen
Listen
Gefällt mir
Geliked
1:32:00
Thomas Patek aus Kitzingen ist Gast im Podcast Genuss im Bus Der Link zur Weinkenner Masterclass: https://dr-staudt-weinerlebnisse.de/Von Dr. Wolfgang Staudt
…
continue reading
![Artwork](/static/images/128pixel.png)
1
139: Der Faktenjäger - mit Daniel Deckers
2:08:47
2:08:47
Später Spielen
Später Spielen
Listen
Gefällt mir
Geliked
2:08:47
Der Weinpodcast mit Willi, Curly & Freunden Daniel Deckers, Journalist, Weinautor und Mythen-Zerstörer rund um unser und euer Lieblingsthema. Obwohl Daniel im Hauptberuf das Ressort „Die Gegenwart“ der FAZ leitet, ist er im Nebenberuf der krasseste Bescheidwisser über die Vergangenheit. Vor allem die Vergangenheit des Weines. Lebendige Geschichte, …
…
continue reading
![Artwork](/static/images/128pixel.png)
1
Uhudler: Kuriosum aus dem Burgenland
32:22
32:22
Später Spielen
Später Spielen
Listen
Gefällt mir
Geliked
32:22
Dass in Österreich hervorragender Wein entsteht, ist kein Geheimnis. Doch hast du schon vom Uhudler gehört? Dieses Weinkuriosum aus dem Südburgenland besitzt eine bewegte, zeitweise sogar illegale Geschichte, die von Fuchsbauten, Amerikareben, Friedrich Zweigelt und Delaware erzählt. Ihr werdet es hören: Michael und Tobias geraten beim Thema Uhudle…
…
continue reading
![Artwork](/static/images/128pixel.png)
1
96: Weinvokabular to go 2.0 – Auch diese Weinbegriffe solltest Du unbedingt kennen!
23:47
23:47
Später Spielen
Später Spielen
Listen
Gefällt mir
Geliked
23:47
Ihr habt sie euch gewünscht und hier ist sie: Eine weitere Folge des Wein ABC! Dieses Mal erklärt euch Lou zwölf neue Weinbegriffe – was ist beispielsweise ein Depot, was passiert bei der Spontangärung, was ist eine Battonage und woran erkennt man sogenannte Etikettentrinker*innen? Kurz, knackig und natürlich mit jeder Menge Leidenschaft. Wein der …
…
continue reading
![Artwork](/static/images/128pixel.png)
1
Gregor Meyles geile Weine
34:39
34:39
Später Spielen
Später Spielen
Listen
Gefällt mir
Geliked
34:39
Einmal um die große weite Welt mit Weinen von zuhause. Heute gibt es eine ganz spezielle Sonderfolge:Unser alter Freund und Kupferstecher Gregor Meyle, der schon zweimal bei uns zu Gast war, ist zwar heute nicht persönlich anwesend, aber seine Weine! Gregor hat den Jungs mehrere Kisten seiner eigenen Weine geschickt. Und nachdem Thomas es endlich g…
…
continue reading
![Artwork](/static/images/128pixel.png)
1
138: Reden über Rosé - mit Pia Strehn
1:53:41
1:53:41
Später Spielen
Später Spielen
Listen
Gefällt mir
Geliked
1:53:41
Der Weinpodcast mit Willi, Curly & Freunden Zu Gast heute: Pia Strehn aus dem österreichischen Mittelburgenland. Sie ist Winzerin, oder wie sie selber sagt: Luftschlossarchitektin. Ihr Fokus ist Rosé, 99% der Weine sind weder rot noch weiß. Und die restlichen 1%? Erzählt sie euch. Rosé ist, wie man neudeutsch so schön sagt, der Elefant im Raum, zum…
…
continue reading
![Artwork](/static/images/128pixel.png)
1
95: Food Creation Teil II: Ein Blick hinter die Content Kulissen – Zu Gast: Tim Armann (Brot mit Ei)
27:29
27:29
Später Spielen
Später Spielen
Listen
Gefällt mir
Geliked
27:29
Tim Armann ist gelernter Koch, hat in Sternerestaurants gearbeitet und vor sieben Jahren seinen eigenen Blog gestartet. Heute perfektioniert und filmt er für seine Community als Brot mit Ei vor allem gerne die Gerichte, die wir alle kennen und lieben: Königsberger Klopse, Sauce Hollandaise, Wiener Schnitzel und Co. Auf YouTube, TikTok und Instagram…
…
continue reading
![Artwork](/static/images/128pixel.png)
1
Schloss Vollrads - mit Volldampf in die Zukunft
1:26:25
1:26:25
Später Spielen
Später Spielen
Listen
Gefällt mir
Geliked
1:26:25
Zu Gast im Podcast "Genuss im Bus" sind der GF Ralf Bengel und Kellermeister Jochen Bug Hier der Link zur Webseite von Schloss Vollrads: https://www.schlossvollrads.com/Von Dr. Wolfgang Staudt
…
continue reading
![Artwork](/static/images/128pixel.png)
1
137: Wein-Skandal - mit Paul Ronzheimer
1:42:40
1:42:40
Später Spielen
Später Spielen
Listen
Gefällt mir
Geliked
1:42:40
Der Weinpodcast mit Willi, Curly & Freunden Die bisher investigativste Folge TundA*: Reporter Paul Ronzheimer ist zu Gast bei eurem Lieblings-Weinpodcast. Aufgewachsen in Ostfriesland, wurde Paulals Fußball-Lokalreporter mit Vodka-O aus dem Stiefel sozialisiert, nicht mit Riesling und Co. Bis heute ist er eigentlich eher Spritzer- oder Biertrinker.…
…
continue reading
![Artwork](/static/images/128pixel.png)
1
Klimawandel im Weinbau: wohl oder übel?
34:04
34:04
Später Spielen
Später Spielen
Listen
Gefällt mir
Geliked
34:04
Der Klimawandel ist nicht nur ein wichtiges Thema an sich, es ist auch ein wiederkehrendes im Bei Anruf Wein Podcast. Nur verständlich, denn in kaum einem anderen Bereich kann man die Folgen der Veränderungen so gut ablesen wie im Weinbau. Michael und Tobias erzählen von Hitze und Frost, Hagel und Trockenheit, aber auch dem pragmatischen, teils kre…
…
continue reading
![Artwork](/static/images/128pixel.png)
1
94: Food Creation Teil I: Wie funktioniert Kulinarik auf Social Media? – Zu Gast: Tim Armann (Brot mit Ei)
28:07
28:07
Später Spielen
Später Spielen
Listen
Gefällt mir
Geliked
28:07
Königsberger Klopse, Sauce Hollandaise, Wiener Schnitzel und Co – der gelernte Koch und Content Creator Tim Armann hat sich auf die Fahne geschrieben, die Gerichte, die wir alle kennen und lieben, zu perfektionieren und sie mit seiner Community zu teilen! Auf YouTube, TikTok und Instagram hat er als Brot mit Ei mehrere hunderttausend Follower*innen…
…
continue reading
![Artwork](/static/images/128pixel.png)
1
Zwei Sizilianer, ein Vulkan, Staubfrösche und Toto Schilacci: Das Duell um den Wein
29:53
29:53
Später Spielen
Später Spielen
Listen
Gefällt mir
Geliked
29:53
Terra X: Die Weinreise. Eine Region, in der Dietmar schon war - und Thomas nicht! (Unglaublich, aber wahr!) Inspiriert von Vulkanweinen entschied sich Thomas in dieser Folge für das Thema: Weine aus Sizilien. Bei sizilianischen Weinen spielt nicht nur die Sonne und die Wärme eine große Rolle, sondern auch das Meer. Dazu kommt noch vulkanisches Gest…
…
continue reading
![Artwork](/static/images/128pixel.png)
1
136: An der Rennstrecke - mit Marcel Mühlberger
2:01:36
2:01:36
Später Spielen
Später Spielen
Listen
Gefällt mir
Geliked
2:01:36
Der Weinpodcast mit Willi, Curly & Freunden Das Trüffelschwein ist zurück: Marcel Mühlberger, Chef von Deutschlands verrücktester Finewine Hype- und Vernichtungsmaschine, der Vinothek „Freiheit“ in Ulm. Ein Hedonist wie er im Buche steht, hat er wahrscheinlich in den letzten drei Jahren mehr Menschen für Weine der Ultra-Spitzenklasse begeistert als…
…
continue reading
![Artwork](/static/images/128pixel.png)
1
93: Wein & Brunch – Welcher Wein passt zu Avocado Toast, Eggs Benedict und Co.?
22:10
22:10
Später Spielen
Später Spielen
Listen
Gefällt mir
Geliked
22:10
Für Lou steht fest: Wenn’s um’s Brunchen geht, müssen es nicht immer Prosecco und O-Saft sein! Und deswegen verrät sie Dir in dieser Folge ihre liebsten Weine zu fünf leckeren Brunch-Klassikern. Also egal, ob du lieber süß-knusprige French Toast mit einem Hauch von Butter und Ahornsirup genießt, oder Dein Herz bei einer herzhaften Quiche mit Ei und…
…
continue reading
![Artwork](/static/images/128pixel.png)
1
Günther Jauch - vom Glück eines späten Weingutsbesitzers
1:30:57
1:30:57
Später Spielen
Später Spielen
Listen
Gefällt mir
Geliked
1:30:57
Günther Jauch vom Saar-Weingut von Othegraven zu Gast im Podcast "Genuss im Bus" Hier der Link zum Weingut von Othegraven: https://www.von-othegraven.de/Der Link zur Weinkenner Masterclass: https://dr-staudt-weinerlebnisse.de/Von Dr. Wolfgang Staudt
…
continue reading
![Artwork](/static/images/128pixel.png)
1
Christian Ottenbreit - mit viel Bauchgefühl und Kreativität in eine vielversprechende Zukunft
1:14:06
1:14:06
Später Spielen
Später Spielen
Listen
Gefällt mir
Geliked
1:14:06
Zu Gast im Podcast "Genuss im Bus" ist Christian Ottenbreit aus Obernbreit in Franken Hier der Link zum Weingut von Christian Ottenbreit: https://ottenbreit.wine/Weinkenner Masterclass: https://dr-staudt-weinerlebnisse.de/Webinare: https://www.wolfgangstaudt.com/Von Dr. Wolfgang Staudt
…
continue reading
![Artwork](/static/images/128pixel.png)
1
135: Achterbahn auf Ski - mit Maria Höfl-Riesch
1:42:42
1:42:42
Später Spielen
Später Spielen
Listen
Gefällt mir
Geliked
1:42:42
Der Weinpodcast mit Willi, Curly & Freunden Starten wir mal mit dem Elefant im Raum: Curly fährt Ski! Hättet ihr das gedacht? Ganz abgesehen davon haben wir heute eine ganz besondere Gästin: Maria Höfl-Riesch. Dreifache Olympiasiegerin, Worldcupsiegerin, Weltmeisterin und einfach mal Deutschlands erfolgreichste Skifahrerin aller Zeiten. Willi, als …
…
continue reading
![Artwork](/static/images/128pixel.png)
1
Chardonnay: auf der ganzen Welt zuhause
28:32
28:32
Später Spielen
Später Spielen
Listen
Gefällt mir
Geliked
28:32
Chardonnay ist eine der meist angebauten Rebsorten der Welt und die Weine können sich stark unterscheiden – von frischen Exemplaren aus dem Stahltank bis zu körperreichen Weißweinen aus dem kleinen Eichenholz-Barrique. Michael und Tobias widmen sich der Rebsorte mit 360-Grad-Blick: von den Ursprüngen des Chardonnay bis zu aktuellen Zahlen und Fakte…
…
continue reading
![Artwork](/static/images/128pixel.png)
1
92: Georgien – Willkommen in der Wiege des Weins!
17:29
17:29
Später Spielen
Später Spielen
Listen
Gefällt mir
Geliked
17:29
Euer Wunsch ist uns Befehl – und deswegen entführen Dich Lou und Jonas in dieser Folge in die faszinierende Weinwelt Georgiens. Oft gewünscht und noch öfter als Ursprung des Weins bezeichnet. Ist dem wirklich so? Gemeinsam erkundet ihr die traditionelle georgische Methode und nehmt die Ursprünge des Orange Weins genauer unter die Lupe. Außerdem erk…
…
continue reading
![Artwork](/static/images/128pixel.png)
1
Robin Pietsch und Max Mittag: Ein Gelage im Weinkeller mit Riesling und PIWI
2:02:20
2:02:20
Später Spielen
Später Spielen
Listen
Gefällt mir
Geliked
2:02:20
Zu Gast bei Gastgebern: Der Sternekoch der nächsten Generation und sein krasser Sommelier. Robin Pietsch ist der bekannteste Koch aus Sachsen-Anhalt und erster Sternekoch des Bundeslandes. Er ist ein Heimspieler: Ohne Harz geht es nicht! Seine beiden Restaurants Pietsch und Zeitwerk haben jeweils einen Michelin-Stern. Robin ist zu sehen in Sendunge…
…
continue reading
![Artwork](/static/images/128pixel.png)
1
134: Mosel-Trip - mit Curly und Lenny
1:19:16
1:19:16
Später Spielen
Später Spielen
Listen
Gefällt mir
Geliked
1:19:16
Der Weinpodcast mit Willi, Curly & Freunden Heute mal Podcast on the Road. Lenny und Curly machen sich ohne Willi auf den Weg zur Mosel, das Mikro im Gepäck, mit euch als Zuhörer*innen live dabei. Irgendwo zwischen Traumreise und Fiebertraum erinnert das Ganze an „Fear and Loathing in Las Vegas“ mit Curly als Johnny Depp und Lenny als Anwalt - nur …
…
continue reading
![Artwork](/static/images/128pixel.png)
1
91: Alte & neue Rebsorten – Von der Historie zur Zukunft des Weins – Zu Gast: Prof. Dr. Kai Voss-Fels
34:23
34:23
Später Spielen
Später Spielen
Listen
Gefällt mir
Geliked
34:23
Historisch, traditionell und neu – so werden Rebsorten klassischerweise eingeteilt. Aber wie alt muss eine Rebsorte eigentlich sein, um als historisch zu gelten, wieso sterben Rebsorten überhaupt aus und wie züchtet man neue Rebsorten? Kann die moderne Rebenzüchtung die Probleme lösen, die in der Weinwelt durch den Klimawandel entstehen? Antworten …
…
continue reading
![Artwork](/static/images/128pixel.png)
1
Martin Hirsch - wie ein Quereinsteiger sein Glück in Weinberg und Keller findet
1:06:54
1:06:54
Später Spielen
Später Spielen
Listen
Gefällt mir
Geliked
1:06:54
Martin Hirsch ist zu Gast im Wein-Podcast "Genuss im Bus" Hier der Link zur Webseite von Martin Hirsch: https://weinbaumartinhirsch.de/Von Dr. Wolfgang Staudt
…
continue reading
![Artwork](/static/images/128pixel.png)
1
133: Ösi-Corleones - mit Chris und Gerhard Biber
2:00:05
2:00:05
Später Spielen
Später Spielen
Listen
Gefällt mir
Geliked
2:00:05
Der Weinpodcast mit Willi, Curly & Freunden Heute zu Gast: Vater und Sohn Biber. Der Papa ist nach einer Karriere als Knöpferldrücker (was das ist? Hört selbst!) dem Ruf der Leidenschaft gefolgt. Mit Rotweissrot, seit einiger Zeit umbenannt in Weinfurore, hat er in München vor über 20 Jahren eine erfolgreiche Vinothek eröffnet - zunächst mit vollem…
…
continue reading
![Artwork](/static/images/128pixel.png)
1
Luisa & Elias - die beiden Protagonisten des Startup-Weinguts Hainbusch in Kaub am Mittelrhein
1:09:10
1:09:10
Später Spielen
Später Spielen
Listen
Gefällt mir
Geliked
1:09:10
Luisa und Elias vom Weingut Hainbusch sind zu Gast im Podcast "Genuss im Bus" Hier der Link zu Crowdfunding-Plattform: www.startnext.com/weingut-hainbuschVon Dr. Wolfgang Staudt
…
continue reading
![Artwork](/static/images/128pixel.png)
1
Anbaugebiet Rheinhessen: zu Besuch bei Georg Fogt
45:04
45:04
Später Spielen
Später Spielen
Listen
Gefällt mir
Geliked
45:04
Das größte deutsche Weinanbaugebiet ist Rheinhessen. Also längst überfällig, dass Michael und Tobias der Region einen Besuch abstatten, um aus erster Hand von einem Top-Winzer mehr über die Region, seine Rebsorten, Böden und Weine zu erfahren. Nebenbei geht es noch um wundersame Jugendstil-Etiketten, ein glühendes Bekenntnis zur Scheurebe und ein g…
…
continue reading
![Artwork](/static/images/128pixel.png)
1
90: Lambrusco – Vom Massenprodukt zum Qualitätswein
15:36
15:36
Später Spielen
Später Spielen
Listen
Gefällt mir
Geliked
15:36
Du findest Wein mucho gusto, aber er muss süß sein? Dann hol Dir doch Lambrusco! Denn der fruchtig perlende Rotwein aus dem italienischen Emilia-Romagna wird schon lange nicht mehr als Cola-Alternative gehandelt, sondern überzeugt heute durch Klasse statt Masse! In dieser Folge erfährst Du alles über seine faszinierende Geschichte, den spannenden H…
…
continue reading
![Artwork](/static/images/128pixel.png)
1
Lambrusco oder Champagner? Das schrägste aller Duelle um den Wein.
32:28
32:28
Später Spielen
Später Spielen
Listen
Gefällt mir
Geliked
32:28
Heute betritt Thomas terra incognita: Lambrusco! Thomas kann sich nicht erinnern, jemals im Leben Lambrusco getrunken zu haben und ist sehr gespannt darauf, wo die Reise ihn diesmal hinführt. Dieser Wein gleichnamiger Rebsorte hat nicht bei allen den besten Ruf. Manch einer kennt ihn noch als günstige Mitgabe zu einer Pizza Frutti Di Mare in den 70…
…
continue reading
![Artwork](/static/images/128pixel.png)
1
89: Pet Nat – Bubbles against Troubles!
18:40
18:40
Später Spielen
Später Spielen
Listen
Gefällt mir
Geliked
18:40
In dieser Folge tauchen Lou und Jonas ein in die sprudelnde Welt des Pétillant Naturel, besser bekannt als Pet Nat. Denn der oftmals unkonventionell hergestellte Schaumwein wird unter Weinliebhaber*innen weltweit immer beliebter – und sollte in diesem Sommer in keinem Apero fehlen! Warum er eine spannende Alternative zu klassischen Schaumweinen ist…
…
continue reading
![Artwork](/static/images/128pixel.png)
1
Florian Reus - vom Ultraläufer zum Garagenwinzer
1:14:30
1:14:30
Später Spielen
Später Spielen
Listen
Gefällt mir
Geliked
1:14:30
Florian Reus zu Gast im Podcast Genuss im Bus Hier der Link zur Website von Florian Reus: https://www.florian-reus-wein.de/Von Dr. Wolfgang Staudt
…
continue reading
![Artwork](/static/images/128pixel.png)
1
132: Familienaufstellung - mit Franz Keller
1:57:34
1:57:34
Später Spielen
Später Spielen
Listen
Gefällt mir
Geliked
1:57:34
Der Weinpodcast mit Willi, Curly & Freunden Wie viele Franze braucht man, um ein Genussimperium aufzubauen? So einige. Aber auch, wenn in der Familie Keller alle gleich heißen, dieser Franz hier ging immer seinen eigenen Weg: Als Koch mit Michelinsternen, dann wieder ohne, als Wein- und Botrytisliebhaber, Bio-Bauer, und und und. Franz nimmt uns mit…
…
continue reading
![Artwork](/static/images/128pixel.png)
1
Von Südtirol an den Gardasee mit Erfolgsautor Lenz Koppelstätter
36:22
36:22
Später Spielen
Später Spielen
Listen
Gefällt mir
Geliked
36:22
Eigentlich logisch: Michael und Tobias lieben Literatur, in der Wein eine Rolle spielt. So passt der Gast der heutigen Folge ganz ausgezeichnet: Lenz Koppelstätter kennen Krimifans als Autor der Erfolgsserie rund um Commissario Grauner in Südtirol. Für den Auftakt seiner neuen Krimireihe geht es von einem Weingebiet in das nächste: Die Journalistin…
…
continue reading
![Artwork](/static/images/128pixel.png)
1
88: Weingeschichte – Wie der Wein die Welt eroberte
18:44
18:44
Später Spielen
Später Spielen
Listen
Gefällt mir
Geliked
18:44
Heute wird’s historisch! Denn Lou und Jonas nehmen Dich mit auf eine spannende Entdeckungsreise ins siebte Jahrtausend vor Christus – und ergründen mit Dir die Entstehungsgeschichte des Weins. Wo kommt Wein eigentlich her? Wie hat er damals geschmeckt? Und warum ist griechischer Wein eigentlich so ein Ding? Kleiner Spoiler vorab: Das Römische Reich…
…
continue reading
![Artwork](/static/images/128pixel.png)
1
Zora Klipp (live): Ein dreifaches Klipp,Klipp,Hurra! auf Weine aus Languedoc-Roussillon.
1:44:52
1:44:52
Später Spielen
Später Spielen
Listen
Gefällt mir
Geliked
1:44:52
Köchin, TV-Moderatorin, Kochbuchautorin, Reisende, Cafe-und Restaurantbesitzerin aus Leidenschaft. Professionalität meets Chaos, mit einer Portion Quatsch mit Soße. Nachdem sie ihre Kochausbildung in einem Hotel in Zeven absolvierte, ging es für sie raus in die weite Welt. Sie machte Stationen in Schweden und Südostasien. Sie absolvierte ihr Abitur…
…
continue reading
![Artwork](/static/images/128pixel.png)
1
Stefan Doktor - CEO und Teamplayer auf Schloss Johannisberg im Rheingau
1:13:45
1:13:45
Später Spielen
Später Spielen
Listen
Gefällt mir
Geliked
1:13:45
Stefan Doktor von Schloss Johannisberg zu Gast im Podcast "Genuss im Bus" Hier der Link zur Webseite von Schloss Johannisberg: https://schloss-johannisberg.de/Von Dr. Wolfgang Staudt
…
continue reading
![Artwork](/static/images/128pixel.png)
1
131: Mythos Mosel - mit Axel Pauly und Matthias Meierer
2:13:05
2:13:05
Später Spielen
Später Spielen
Listen
Gefällt mir
Geliked
2:13:05
Der Weinpodcast mit Willi, Curly & Freunden Mosel im Overdrive! Eine Folge ganz nach Curlys Geschmack. Willi sagt: DIE Weinregion Deutschlands, eigentlich ist Deutschland eher eine Region der Mosel als umgekehrt. Wie dem auch sei, Axel und Matthias sind zu Gast, um über Mythos Mosel zu sprechen. Seit 2014 gibt es diese Veranstaltung - und wer moder…
…
continue reading
![Artwork](/static/images/128pixel.png)
1
87: Wein & Snacks – Welcher Wein schmeckt zu Chips, Cookies und Co.?
16:23
16:23
Später Spielen
Später Spielen
Listen
Gefällt mir
Geliked
16:23
Krümelmonster und Popcornjunkies aufgepasst: In dieser Folge wird’s salzig bis süß! Egal ob zu krossen Kartoffelchips, saftigen Schoko-Brownies oder deftigen Nachos mit Käsesauce – Lou verrät Dir den perfekten Wein zu Deinem Lieblingssnack! Damit steht dem nächsten geselligen Weinabend nichts mehr im Weg (und Du kannst Milch und Bier definitiv im K…
…
continue reading
![Artwork](/static/images/128pixel.png)
1
Nicolas Olinger - Charakterwinzer aus Iphofen, der in keine der gängigen Schubladen passt
48:40
48:40
Später Spielen
Später Spielen
Listen
Gefällt mir
Geliked
48:40
Nicolas Olinger aus Iphofen ist zu Gast im Podcast "Genuss im Bus" Hier der Link zur Webseite des Weinguts von Nicolas Olinger: https://www.olingerwein.de/Von Dr. Wolfgang Staudt
…
continue reading
![Artwork](/static/images/128pixel.png)
1
130: Von 0 auf 100 - mit Manfred Klimek
1:43:40
1:43:40
Später Spielen
Später Spielen
Listen
Gefällt mir
Geliked
1:43:40
Der Weinpodcast mit Willi, Curly & Freunden Von 0 auf 100 - mit Manfred Klimek Das Gespräch mit Manfred Klimek ist purer Irrsinn: Rasende Achterbahnfahrt, Freejazz auf Maximallautstärke, Massenkarambolage auf der Autobahn - alles gleichzeitig. Aussteigen, weghören oder weggucken? Unmöglich. Der österreichische Fotograf, Weinjournalist und Captain-C…
…
continue reading
![Artwork](/static/images/128pixel.png)
1
Provence-Rosé: vom Swimmingpool zum Promi-Bonus
22:09
22:09
Später Spielen
Später Spielen
Listen
Gefällt mir
Geliked
22:09
Provence Rosés stehen emblematisch für sommerlichen Weingenuss mit mediterranem Lebensgefühl. Die Popularität der Weingattung wurde durch Promi-Projekte wie Château Miraval oder den Kult-Rosé AIX in den vergangenen Jahren auf die Spitze getrieben. Anders ausgedrückt: Provence Rosé erfreut sich einer nie da gewesenen Beliebtheit. Darum setzen sich M…
…
continue reading
![Artwork](/static/images/128pixel.png)
1
86: Ask me anything 2.0 – Das große Wein Q&A mit Lou
21:46
21:46
Später Spielen
Später Spielen
Listen
Gefällt mir
Geliked
21:46
Es wird mal wieder Zeit für einen bunten Fragenhagel zum Thema Wein: Welcher Rotwein hat besonders wenig Tannin? Wie beeinflusst die Lagerung die Qualität von Wein? Und warum sind manche Weine eigentlich so viel teurer als andere? In dieser Folge stellt sich Lou den Fragen der Community – und schenkt Dir dabei wie immer besonders reinen Wein ein. W…
…
continue reading
![Artwork](/static/images/128pixel.png)
1
Mit dem Camper die Weingüter am Mittelrhein abfahren: Das Duell um den Wein.
25:57
25:57
Später Spielen
Später Spielen
Listen
Gefällt mir
Geliked
25:57
Von Konrad Adenauer, Carsten Henn und indischen Fans Thomas und Dietmar treffen sich heute im zweitkleinsten Weinanbaugebiet Deutschlands: am Mittelrhein. Geprägt von Steilhängen und Schieferböden, meist unmittelbar am Rhein gelegen, werden am Mittelrhein viele Spitzenweine erzeugt. Zwei Drittel aller Reben bringen Riesling hervor, aber auch Spätbu…
…
continue reading