Wir sprechen mit bekannten Köchen, mit Produzenten und Persönlichkeiten aus der Food-Szene, mit innovativen Hoteliers und mit Winzern, die neue Wege gehen. Spannende Gespräche rund um Essen, Trinken, Reisen und Lifestyle. Alle zwei Wochen neu. Produziert von Podstars by OMR.
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Der Podcast von VITAL, dem Magazin für Gesundheit & Wellbeing. Unsere Gesundheit ist unser höchstes Gut und diese in schnelllebigen, stressigen Zeiten in einem überlasteten Gesundheitssystem und einer Medienwelt voller "Zaubermittel" zu erhalten, ist oftmals gar nicht leicht! Kein Problem - alle 14 Tage sprechen wir mit wechselnden Gesundheitsexperten aller Fachrichtungen und finden für Dich heraus, was du für deine mentale wie auch körperliche Gesundheit unbedingt wissen musst, was du für d ...
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Hi, ich bin Dana Schwandt, Gründerin der Into Being Coaching-Methode, Life-Coach und Spiegelbestsellerautorin. "Da ist Gold drin" ist mein radikal ehrlicher Life-Coaching-Podcast rund um die Themen Beziehungen, Partnerschaft & Sex, Frieden mit der Herkunftsfamilie & Lücken in der Vergangenheit schließen, Familie & Eltern-Sein, Berufung & Geld sowie Selfcare, Bodyimage & Gesundheit. Dabei geht es vor allem um die Bewusstwerdung und das Auflösen unserer eigenen Muster, unserer Konditionierunge ...
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MEGABAMBI - Für mehr Selbstliebe, Lebensfreude,Selbstbewusstsein, gelebte Weiblichkeit & Motivation
Caterina Pogorzelski Systemischer Coach, Tv-Moderatorin, Dipl. Kulturmanagerin, Stylistin
Dich erwarten hier Coaching-Tipps, Solo Folgen, Powertalks, Meditationen und Experteninterviews, die dir helfen, dich in deine Kraft zu bringen und dein Leben aktiv nach deinen Bedürfnissen zu gestalten. „Du bist die Hauptdarstellerin in deinem Leben, nicht die Nebendarstellerin und schon gar nicht die Statistin.“ Voller Lebensenergie und Dynamik präsentiert sich Caterina Pogorzelski in ihrem Podcast „MEGABAMBI by Caterina Pogorzelski“. MEGABAMBI by Caterina Pogorzelski - Dein Podcast für me ...
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Wann ich mich wirklich gesehen fühle, und warum.
15:19
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Ende März habe ich auf Instagram geteilt, dass ich Angst davor habe, Raum einfach nur als ich, als Dana, einzunehmen und dann für egoistisch gehalten zu werden. Und um das weiterzuerforschen und daraus zuwachsen, hatte ich meine Community aufgerufen, mir Fragen zu stellen, die sie schon immer von mir, Dana, persönlich wissen wollten. Hier kommt die…
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Pfui Pflege! Über die Vor- und Nachteile eines Pflegeberufs mit Krankenpfleger Thorben Mahlstedt
48:46
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Am 12. Mai ist der internationale Tag der Pflege. Dabei geht es darum Menschen, die in der Pflege arbeiten zu ehren aber auch die Missstände in diesem Beruf in Politik und dem Gesundheitssystem aufzuklären. Thorben Mahlstedt ist seit über 15 Jahren Krankenpfleger und war schon in verschiedensten Bereichen und Einrichtungen unterwegs. Er hat einen F…
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#382 Ask Dana: Wovor ich Angst habe und wie ich damit umgehe.
21:34
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Vor einiger Zeit habe ich auf Instagram einen Post geteilt, in dem ich mich mit einem Thema zeigte, was mich seit einiger Zeit - im Kern eigentlich schon immer - beschäftigt: Und zwar fällt es mir schwer, ganz persönliche Dinge von mir zu teilen, die aus meiner Sicht keinen Erkenntniswert für andere haben. Weil ich dann befürchte, dass andere denke…
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Leon Hofmockel: Spitzenküche im Univiertel
40:59
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Leon Hofmockel wusste schon früh, dass er in die Spitzengastronomie wollte. Mit 15 Jahren machte er sein erstes Praktikum im Aqua in Wolfsburg, wo er später auch Souschef wurde. Im Feinschmecker-Podcast spricht er mit Redakteur Julius Schneider über seinen Weg in die gehobene Küche, wie es für ihn ist, Fine Dining im Univiertel anzubieten und warum…
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#381 Interview mit Kim Freund. Eine Erinnerung an echte Schwesternschaft und das Ur-Weibliche.
1:10:18
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Schon seit ihrer Kindheit fühlt sich Kim Freund zur Mystik, zu weiblichen Archetypen und uralten Weisheiten hingezogen. Heute nutzt sie ihr umfangreiches Wissen darüber zusammen mit Methoden wie ThetaHealing® und dem DNA Blueprint aus dem Human Design, um Frauen dabei zu unterstützen, ihre wahre Kraft und Authentizität zu entfalten. Kim und ich ken…
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Psychodrama Pubertät? Muss das sein?
49:26
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“Chill mal - am Ende der Geduld ist noch viel Pubertät übrig” - so heißt eins der Bücher von Matthias Jung. Der Familien- und Pubertätscoach bringt es humorvoll auf den Punkt: Die Pubertät ist eine herausfordernde Zeit. Nicht nur für die Teenager, die selbst drin stecken sondern auch für die Eltern und die ganze Familie. Obwohl auch die Erwachsenen…
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#380 Interview mit Sandra Hörmann. Wie wir lernen, jeden Moment mehr zu genießen.
1:04:32
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Sandra Hörmann ist eine erfolgreiche Female Leadership Coachin, die Frauen darin bestärkt, für sich selbst einzustehen und sich zu trauen, ihre wahre Größe und Genuss zu leben. Sie ist eine ganz, ganz liebe Freundin von mir, die eine besonders einzigartige Sichtweise darauf hat, ihr Leben zu entschleunigen und bestimmte Dinge zu genießen, was mir p…
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Chloé Merz: Wie eine neue Barkultur entsteht
39:28
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Barkeeperin Chloé Merz ist eine der wenigen Frauen in Deutschland, die eine eigene Bar führen. Im Feinschmecker-Podcast spricht die studierte Geowissenschaftlerin mit Redakteur Julius Schneider über ihren Weg vom Labor hinter den Tresen und erzählt, warum Frauen in der Barszene immer noch eine Seltenheit sind. Außerdem erklärt sie, wie sie es schaf…
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#379 Tea-Talk mit Kristina Wichmann-Raschdorf. Wieso Streit kein Problem mehr ist und sich alle Beziehungen verbessert h
1:02:27
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Kristina Wichmann ist eine erfolgreiche, mittelständische Unternehmerin, Mutter, lebt getrennt von ihrem Mann und ist seit kurzem frisch gebackene Into Being® Coachin. Sie ist in die Ausbildung gestartet, weil sie schon lange mal eine Coaching-Ausbildung machen wollte und hat dann so viel mehr gefunden, als sie erwartet hat. In unserem Gespräch erz…
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Sex nach Kalender? Der Wunsch nach dem eigenen Kind? Antworten von Dr. Ela
42:49
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Unerfüllter Kinderwunsch und auch generell der Wunsch nach dem eigenen Kind ist hochgradig emotional auf so vielen unterschiedlichen Ebenen. Der weibliche Körper ist so komplex wie wunderbar zugleich. Wie kann vor allem “Frau” gut beraten werden und vor allem hoffnungsvoll und gelassen mit dem eigenen Kinderwunsch umgehen? Dr. med. Elena Maria Lein…
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#378 Interview mit Nicole Wehn. Den Weg zu finden, wer Du bist, und das auch zu leben. Ohne Kompromisse.
1:13:27
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Nicole Wehn ist Deutschlands führender Success Embodiment Coach, ehemalige Perfektionistin und badass Online-Unternehmerin. Sie ermächtigt Frauen, ihrer Intuition zu vertrauen und nach außen Gehör zu verschaffen, anstatt gesellschaftlichen Regeln zu folgen. Ich kenne Nicole über eine meiner internationalen Mastermind-Gruppen und habe mit ihr schon …
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Alexander Mayer: Warum Spitzenküche Teamwork ist
31:50
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Alexander Mayer ist Küchenchef im Hotel Atlantic in Hamburg. In kurzer Zeit gelang es ihm, dem altehrwürdigen Hotel zu neuem Glanz zu verhelfen. Bereits im ersten Jahr wurde seine Leistung mit einem Michelin-Stern belohnt. Im Feinschmecker-Podcast erzählt er Redakteur Julius Schneider, warum er die Küche sein Zuhause nennt und Kochen nicht als Arbe…
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#377 Was, wenn es vielleicht gar nicht darum geht, glücklich zu sein?
31:20
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Vor ein paar Wochen habe ich ein Reel gesehen, in dem es um die Zeit ging, die wir hier auf Erden zur Verfügung haben. Ein Thema, das mich wahnsinnig berührt und in das ich, ausgelöst von diesem Reel, in einem der Intros der Virtuellen Live Podcast Show ungeplant emotional tief eingetaucht bin. Diese Folge ist der Ausschnitt dieses Intros und ich t…
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Fett abspecken! Wie es wirklich funktioniert. Mit ‘The Biggest Loser’ Coach Mareike
50:14
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Fitness- und Gesundheitscoach Mareike Schneider ist zu Gast in dieser Folge und spricht über die enorme sowohl physische als auch seelische Herausforderung beim Abnehmen von viel Gewicht. Dahinter steckt auch immer eine Lebensgeschichte, wenn es heißt: Ich möchte 25 bis 50 Kilo abnehmen. Das dann auch zu schaffen ist eine enorme Aufgabe und eine se…
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#376 Tea-Talk mit Gisela Wilming. Wenn der Druck so groß wird, dass wir nicht mehr können
1:00:25
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Gisela Wilming hat viele Jahre voller Begeisterung als Pflegefachfrau gearbeitet. Doch als die Auseinandersetzungen am Arbeitsplatz ihr zu viel wurden, kündigte sie und begann, ihre Vision von einem eigenen Yoga-Studio zu leben. Aber eine große Verletzung am Bein zwang sie zu einer längeren Pause und ihr wurde bewusst, wieerschöpft sie in Wirklichk…
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Thomas Frebel: Wie entsteht ein Menü im Noma?
51:25
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Thomas Frebel gehört seit 2009 zum Team des Noma in Kopenhagen. Der gebürtige Magdeburger war unter anderem Leiter der Entwicklungsküche und hat heute als Kreativdirektor des weltberühmten Restaurants das große Ganze im Blick. Wie viel Entwicklung in einem Gericht steckt, wie ein Menü mit 25 Gängen entsteht und was die weltweiten Pop-ups des Restau…
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#375 Interview mit Dr. Janna Scharfenberg. Wie wir aufhören, uns durch unser Leben zu hetzen
53:02
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Dr. Janna Scharfenberg ist Expertin für Ayurveda und integrative Medizin und unterstützt seit vielen Jahren Menschen auf ihrem Weg in ein einfach gesundes Leben und vor allem auch in eine gesunde Arbeitswelt. Wir kennen uns schon lange persönlich und ich bewundere sie für die Werte und Sichtweisen, die sie verkörpert, und wie sie es schafft, für si…
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Das Mikrobiom richtig füttern. So gehts!
43:21
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Anti-entzündliche Ernährung ist das A und O für den Darm. Ein gesunder Darm wiederum wirkt sich positiv auf unser gesamtes Leben aus. Überzeugt davon ist Expertin dieser Podcastfolge Katharina Döricht - bekannt als Tasty Katy. Sie ist ganzheitliche ayuverdische Ernährungs- und Gesundheitsberaterin. Das Thema Ernährung ist zwar seit langem schon seh…
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Authentisch stark: über Selbstbewusstsein und den Weg zur Selbstfindung
25:03
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Authentisch stark: über Selbstbewusstsein und den Weg zur Selbstfindung Heute erzähle ich dir davon, wie es für mich war, mich zuletzt authentisch zu zeigen. Diese Folge soll dich ermutigen, dich der Welt zu zeigen. Du möchtest mit mir als systemischer Coach, Hypnose Coach, Wingwave Coach, Stylistin oder als Beraterin ein 1-zu-1 Coaching buchen?Dan…
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#374 Frag Dana: Meine Vision für die nächsten 10 Jahre
23:00
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Leben ist nicht planbar und dennoch haben wir alle Träume und Visionen, die uns inspirieren und nach vorne gehen lassen. Doch welche Vision - beruflich und privat - verfolge ich eigentlich, möchte Anni in der heutigen “Frag Dana”-Folge gern von mir wissen. Es ist eine riesengroße Frage, mit der ich mich so noch nicht auseinandergesetzt habe, und gl…
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Update Gastrotrends: Von KI in der Küche bis zum Revival der Messerbänke
21:36
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In dieser Folge des Feinschmecker-Podcasts spricht Redakteur Julius Schneider mit seiner Kollegin Verena Kassubek über aktuelle Trends in der Gastronomie. Es geht um künstliche Intelligenz in der Küche, die Zukunft des Käses und was es mit einem Battle unter Sommeliers auf sich hat.Von Der FEINSCHMECKER
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#373 Tea-Talk mit Angela Voß. Von der erschöpften Lehrerin zu spirituellen Einheitserfahrungen in 5 Jahren
1:07:35
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Heute habe ich Angela Voß zu Gast, eine fantastische Frau, die seit über 20 Jahren als Deutsch- und Musiklehrerin arbeitet und vor 5 Jahren mit einem krassen Burnout am Wendepunkt ihres Lebens stand. In unserem Gespräch erzählt sie: warum ihr Körper damals beschlossen hat, so heftig die Notbremse für sie zu ziehen, wie sie nach ihrer Erholungskur d…
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Augen auf! Wie steht es um unser wichtigstes Sinnesorgan? Zu Gast: Experte Dr. Wilhelm
31:18
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Die Augen: unser wichtigstes Sinnesorgan. Das Fenster zur Welt und zur Seele. Sie sind so wertvoll und doch wissen wir immer noch recht wenig über sie. Dr. Helmut Wilhelm ist Facharzt für Augenheilkunde und erklärt in dieser Folge mit anschaulichen Beispielen, wie das menschliche Auge funktioniert, wie wir uns möglichst gut um sie kümmern können un…
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#372 Interview mit Oliver Brünner. Von der spastischen Lähmung zum Halbmarathonläufer und Speaker durch Spiritualität
1:05:10
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Oliver Brünner ist infolge eines Geburtsunfalls mit einer spastischen Tetraparese zur Welt gekommen, die ihn körperlich stark einschränkt. Doch durch innere Stärke, Hartnäckigkeit und Spiritualität hat er es geschafft, sportlich großartige Leistungen zu erbringen und beruflich sehr erfolgreich zu werden. Für andere gilt er als das Ende ihrer Ausred…
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Vincent Moissonnier: Warum ein Bistro glücklich macht.
37:59
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Vincent Moissonnier führte mit seiner Frau 36 Jahre lang eine Institution der französischen Spitzengastronomie in Köln. Über seine Entscheidung, zu schließen und mit einem französischen Bistrokonzept weiterzumachen, spricht er in dieser Folge mit Redakteur Julius Schneider. Er erzählt, warum Spitzenküche für ihn nicht mehr funktioniert, wie er mit …
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Wie du Dein Fels in der Brandung des Lebens wirst.
17:32
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Wie du Dein Fels in der Brandung des Lebens wirst. "Sich zum Fels in der Brandung des Lebens zu entwickeln" ist für mich ein unglaubliches, kraftvolles Bild. Ich hoffe, dich unterstütz es auch auf deiner Reise zu mehr innerer Stärke. In der Folge gib es einige Tipps, wie du deine innere Stärke stärken und zu einem "Fels in der Brandung" werden kann…
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#371 Frag Dana: Sind wir auch für Krankheit und Tod verantwortlich?
14:57
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Ein Grundsatz der Into Being® Philosophie ist, dass wir alle zu 100 % verantwortlich sind für die Erfahrung, die wir machen. Aber sind wir dann auch für Krankheit und Tod bei uns selbst oder in unserem Umfeld verantwortlich, möchte die liebe Corinna in der heutigen “Frag Dana”-Folge wissen. Eine super spannende und herausfordernde Frage. In meiner …
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Das Mikrobiom - wir sind mehr Bakterie, als Mensch
38:33
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Das Mikrobiom steckt in jeder einzelnen Zelle unserer Körpers und tut Gutes für uns, wenn wir es mit Liebe behandeln. Mit Hautärztin, Ernährungsmedizinerin und Proktologin Dr. Lela Ahlemann spricht Moderatorin Clarissa darüber, was das Mikrobiom in unserem Körper eigentlich ist. Wo es sich befindet und was es alles für uns tut. Besonders mit Fokus …
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Wir können immer ein neues Leben beginnen
16:51
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Wir können immer ein neues Leben beginnen Heute dreht sich alles um die aufregende Möglichkeit, ein neues Leben zu beginnen, unabhängig von unserem Alter. Veränderungen sind stets möglich und bringen eine Fülle positiver Energien mit sich. In dieser Episode möchte ich dich dazu ermutigen, Veränderungen anzugehen, Kraft zu schöpfen und mutig neue We…
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#370 Interview mit Miss Jaiya. Die 5 Erotic Blueprints für lebendigere Sexualität, Lust und Intimität.
1:11:33
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Miss Jaiya ist eine sehr erfolgreiche Somatic Sexologin, deren Arbeit mich selbst seit etwa zwei, drei Jahren total begeistert. Sie unterstützt seit über drei Jahrzehnten Menschen dabei, eine erfüllte und bewusste Sexualität zu leben und hat auf Basis ihrer Erfahrungen mit dieser Arbeit die 5 Erotic Blueprints für sexuelles Verlange entwickelt. Uns…
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Markus Shimizu: Spitzen-Sojasauce aus Berlin – wie geht das?
27:12
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Für die März-Ausgabe des Feinschmeckers wurden in der Redaktion 33 Sojasaucen blind verkostet - eine stach besonders hervor: Die Sojasauce von Markus Shimizu, Inhaber von mimi ferments in Berlin. Redakteur Julius Schneider spricht mit ihm darüber, wie er es schafft, aus regionalen Zutaten asiatische Spitzenprodukte herzustellen, welche Rolle die Re…
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Was wäre, wenn es nur das Hier und Jetzt geben würde?
18:18
18:18
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Was wäre, wenn es nur das Hier und Jetzt geben würde? Ich gebe dir in dieser Folge Impulse und Ideen, wie du dich mit dem Hier und Jetzt verbinden kannst.Dinge, die mir helfen und hoffentlich dir auch bald teile ich heute mit dir.Achtsamkeit, Selbstliebe und Selbstfürsorge sind die Dinge, die mir so wichtig sind.Ich teile sich meine ganz privaten a…
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#369 Tea Talk mit Evi Kastl. Mein Weg, mir Fehler zu erlauben und zu mir zu stehen, trotz der Angst vor Verlust.
1:11:11
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Evi Kastl ist Lehrerin, Fitnesstrainerin, Mama von zwei kleinen Söhnen und hat vor ein paar Jahren ihre Leidenschaft zum Coaching entdeckt. Sie hat die erste Runde der Into Being® Coaching-Ausbildung mitgemacht, anschließend die Trainerausbildung absolviert und war eine Zeitlang als Headcoach in Alive tätig… bis sie sich gegen eine Zusammenarbeit m…
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Von wegen Migräne? Migräneagentin Sinem Sommer klärt über die zu wenig ernst genommene Krankheit auf
52:01
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“Ich hab Migräne…” viel zu oft wird dieser Satz für eine Ausrede gehalten. Ja leider immer noch! Was genau steckt hinter einer wirklichen Migräne? Bei so vielen unterschiedlichen Formen von Kopfschmerzen, wie kann man sie erkennen? Expertin Sinem Sommer sieht es als ihre Berufung, Migräne geplagten Menschen zu helfen. Ihr Ziel für alle Betroffenen:…
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#368 Frag Dana: Wie können wir mit der Angst vor Krankheit oder dem Tod umgehen?
17:54
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Die liebe Anni hat mich gefragt, wie wir der Angst vor Krankheit und Tod begegnen können und was ich glaube, welche tiefere Bedeutung sich aus Sicht der Into Being Philosophie dahinter verbirgt. Es ist eine wunderbar komplexe Frage, die uns direkt mit der Endlichkeit unseres Seins konfrontiert. In meiner Antwort teile ich mit Dir: warum es uns so s…
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Andi Widmann: "Wir sind in den letzten Jahren manchmal zu verkopft geworden."
40:19
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In dieser Episode geht es auf die schwäbische Alb zu Andreas oder besser Andi Widmann. Er kam nach Stationen im Ausland in die Heimat zurück und führt das Hotel Widmanns Alb.leben in Königsbronn/Zang jetzt in neunter Generation. Außerdem ist er als Küchenchef für das Fine Dining Restaurant „Ursprung“ verantwortlich und Vizepräsident der Jeunes Rest…
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#367 Tea-Talk mit Nadine Brcina. Wie unser Mann zu dem wird, den wir uns wünschen
1:09:17
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Nadine Brcina ist eine starke, selbstbewusste Frau, die seit über 10 Jahren als Führungskraft arbeitet, seit 20 Jahren in fester Partnerschaft lebt, Mutter von drei Kindern und mittlerweile Headcoach bei Ichgold ist. Nadines Reise mit der Into Being® Philosophie begann in der 1. Runde der Ausbildung mit der Absicht, eine bessere Führungskraft für i…
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Die Abnehmspritze - was steckt tatsächlich hinter dem gehypten Appetitzügler?
37:53
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Das Problem von Übergewicht und Adipositas ist längst keine Randerscheinung mehr und eine nachhaltige Gewichtsreduktion bleibt oft ein unerreichbarer Traum. Doch in den Sozialen Medien wird seit einiger Zeit das Wundermittel gehypt: die Spritze zum Abnehmen! Was steckt tatsächlich dahinter und welche Vor- und Nachteile bringt sie? Das besprechen wi…
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#366 Frag Dana: Me First in der Partnerschaft. Geht das?
19:05
19:05
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Vor kurzem habe ich im Podcast geteilt, dass mein wichtigstes Learning 2023 die Prämisse “Me First” war. Und zwar nicht im Sinne von purem Egoismus, sondern dass ich mich an erste Stelle stelle, um gut für mich zu sorgen und in Integrität mit mir selbst zu handeln. “Doch wie können wir “Me First” in der Partnerschaft leben, ohne auf starken Gegenwi…
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Felix Schneider: Wie nachhaltige Spitzenküche funktioniert
28:53
28:53
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Spitzenkoch Felix Schneider fühlt sich im Wald zu Hause. Dort sammelt er viele der Produkte, die er und sein Team in seinem Nürnberger Restaurant „etz“ verarbeiten. Warum die Fermentation beim Thema Regionalität eine wichtige Rolle spielt, wie Nachhaltigkeit und Spitzengastronomie zusammenpassen und warum auch Mini-Kiwis regional sein können, darüb…
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Die Vorteile von Neujahrsvorsätzen für mehr Selbstfürsorge
13:09
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Die Vorteile von Neujahrsvorsätzen für mehr Selbstfürsorge Ein neues Jahr bringt nicht nur frische Hoffnungen und Möglichkeiten, sondern auch die Gelegenheit, bewusste Veränderungen in unserem Leben vorzunehmen. Neujahrsvorsätze sind eine kraftvolle Tradition, die uns dazu ermutigt, uns auf das Wesentliche zu konzentrieren, und wenn es um Selbstfür…
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#365 Tea-Talk mit Manja Techen. Mit dem Camper durch Europa und auf der Reise zu innerem Frieden
58:07
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Heute habe ich Manja Techen zu Gast, eine mutige und starke Frau, die vor rund 1,5 Jahren ihr bisheriges Leben komplett auf Null gesetzt hat und seitdem mit ihrem Mann und ihren zwei Kindern in einem Camper durch Europa reist. Parallel dazu hat sie die Into Being Coaching-Ausbildung absolviert, anschließend die Trainerausbildung gemacht und ist nun…
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Zum Jahreswechsel an den Stoffwechsel
47:57
47:57
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Ein guter Stoffwechsel ist das A und O zu einem gesunden und fitten Körper. Doch was genau ist dieser Stoffwechsel? Wann gilt er als gesund? Abnehmcoach und Ernährungsberater Jan Bahmann kennt sich aus mit unserem Stoffwechsel und klärt in dieser Folge über Fakten und Mythen rund um unseren Metabolismus und den Zusammenhang mit einem Wohlfühlkörper…
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#364 Woher weiß ich, ob es der richtige Schritt ist?
18:29
18:29
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In der letzten Session der Coaching-Ausbildung wurde ich zu dieser Folge inspiriert, denn mir wurde genau diese Frage von einer Teilnehmerin gestellt.Meine Antwort darauf lässt sich auf jede Entscheidung übertragen - egal, ob es um einen Jobwechsel, das Zusammenziehen mit dem Partner, Kinder kriegen oder auch kleinere Dinge geht, wie ob ich jetzt m…
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Spitzenkoch Martin Herrmann: "An meinem ersten Ausbildungstag musste ich stundenlang Knochen hacken."
27:01
27:01
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Er gehört nicht nur zu den ganz großen deutschen Köchen, sondern ist einer, in dessen Berufsleben Kontinuität eine ganz wichtige Rolle spielt: Martin Herrmann ist Küchenchef im Hotel Dollenberg im Schwarzwald und dem Haus seit seiner Lehre 1982 treu geblieben. Warum Beständigkeit kein Widerspruch zur Kreativität ist, wie Spitzenküche heute Gäste na…
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Selbstliebe Impuls: Jedem Anfang wohnt ein Zauber inne.
28:33
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Selbstliebe Impuls: Jedem Anfang wohnt ein Zauber inne. In dieser sehr persönlichen Podcastfolge reflektiere ich über meine jüngsten Lernerfahrungen und teile Einsichten darüber, wie jeder Neuanfang eine einzigartige Magie in sich trägt.Die Folge handelt von meiner persönliche Geschichten, Herausforderungen und Wachstumsmomente, die im Laufe des le…
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#363 Mein wichtigstes, lebensveränderndes Learning aus 2023 und was das für 2024 bedeuten wird
39:17
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2023 war ein sehr wildes und lehrreiches Jahr für mich. So viel ist passiert. So viel hat sich durch mich hindurch bewegt und sich verändert - vor allem in den letzten Wochen und Monaten. Doch es gibt ein Grundthema, das sich das ganze Jahr über in den unterschiedlichsten Facetten gezeigt hat, und darüber möchte ich mit Dir in der heutigen Folge sp…
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Selbstliebe Impuls: „Ideen für dich das letzte Jahr zu reflektieren …“
12:37
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Selbstliebe Impuls: „Ideen für dich das letzte Jahr zu reflektieren …“ Ich wünsche mir, dass wir gemeinsam eine tolle Adventszeit erleben, dass wir gemeinsam lachen, evtl. stressige Momente mit Humor nehmen. Jeder Tag ist eine tolle Möglichkeit dafür, dass wir unser Leben aktiv schöner gestalten. Wir werden gemeinsam diesen Dezember erleben und das…
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"Menorrhagie" betrifft jede dritte bis fünfte Frau - Meno was? Prof. Dr. Mandy Mangler hat Rat”
28:51
28:51
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28:51
Jede dritte bis fünfte Frau im Alter von 30 bis 55 Jahren ist von Menorrhagie betroffen. Doch die meisten haben kaum etwas davon gehört. Was genau ist das überhaupt? Das Leid unter außergewöhnlich starken oder langanhaltenden Regelblutungen. Obwohl die Regel für jede Frau vier Jahrzehnte lang ein ganz natürlicher Teil ihres Lebens ist, scheuen sich…
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Selbstliebe Impuls„ Selbstliebe und realistische Erwartungen“
11:48
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Selbstliebe Impuls„ Selbstliebe und realistische Erwartungen“ Indem du dir selbst Freundlichkeit und Verständnis entgegenbringst, legst du den Grundstein für ein erfülltes und erfolgreiches Leben. Sei geduldig mit dir selbst, setze realistische Ziele und erkenne an, dass du bereits auf dem Weg zur besten Version deiner selbst bist. Ich wünsche mir,…
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