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NDR Moderator und Stadtkind Andreas Kuhlage und Landwirtin Maja Mogwitz plaudern über das Leben auf einem Traditionshof und diskutieren auf Augenhöhe verschiedenste landwirtschaftliche Themen. Denn es gibt häufig Missverständnisse, Vorurteile und verhärtete Fronten zwischen Verbrauchern und Landwirten. Ob nun Massentierhaltung, Gentechnik oder Agrarsubventionen. Ein Podcast für alle zwischen Wochenmarkt bis Scheunentor - denn niemand kann ohne Landwirtschaft.
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Einblicke in aktuelle Entwicklungen der Bereiche Ernährung, Fitness, Medizin, körperliche sowie mentale Gesundheit. Herzlich Willkommen ! ♡ Ich bin Laura, ganzheitliche Ernährungsberaterin, Trainerin, dreifache Buch Autorin und Content Creatorin. In meinem Podcast erhältst du Dich erwarten Tipps, persönliche Erfahrungen, jede Menge Wissen und spannende Interviews mit tollen Experten/Expertinnen. Für mehr kostenlosen Content, Informationen rund um die Themen Ernährung, Gesundheit, Mindset und ...
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It's all about coffee. In diesem Podcast geht es um das beste Getränk der Welt: Kaffee! Marian (Barista) und Sebastian (Röster) tauchen mit euch in die Welt des heißen Gebräus ein. Von den Ursprüngen, über die Zubereitung bis hin zu neuen und Aktuellen Themen rund ums Koffein ist für jede*n Kaffeeliebhaber*in etwas dabei. Bleibt wach! #kaffee #podcast #wissen
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In meinem Format „Mythen Monday“ kläre ich regelmäßig über Ernährungs-, Fitness- und Gesundheitsmythen auf, die viele beschäftigen. In der heutigen Episode schauen wir uns folgende Themen genauer an: Stimmt es, dass Eier den Cholesterinspiegel im Blut erhöhen? Beeinflusst Soja den Hormonhaushalt negativ? Verweiblicht Soja Männer und inwiefern zerst…
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Soziale Medien prägen unseren Alltag – doch welchen Einfluss haben sie auf unser Ernährungs- und Gesundheitsverhalten? In dieser Episode spreche ich mit meiner Kollegin Emily, die ihre Bachelor-Thesis zu genau diesem Thema verfasst hat. Gemeinsam beleuchten wir wissenschaftliche Studien – sowohl zu negativen als auch positiven Effekten –, hinterfra…
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Interview mit Dr. Andrea Flemmer Diabetes im Griff: Die revolutionäre Wende zur Heilung! In Deutschland sind rund 11 Millionen Menschen von Diabetes betroffen.Überwiegend handelt es sich um Typ-2-Diabetes, der nicht nur ältere Menschen betrifft.Die Zahl der Neuerkrankungen bei jungen Erwachsenen hat sich in den letzten zehn Jahren verzehnfacht – se…
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In der Landwirtschaft verschwimmen oft die Grenzen zwischen Arbeit und Freizeit. Tiere wollen auch am Wochenende gefüttert werden, die Erntezeit richtet sich nicht nach Feiertagen, und überhaupt ist auf einem Hof immer was zu tun. Wie geht das mit den Bedürfnissen der Generation Z zusammen, der die Work-Life-Balance wichtig ist? Viele Junglandwirte…
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Schöne Haut, starke Gelenke - ist es wirklich das Beauty-Must-Have? In dieser Episode schauen wir uns das Thema "Kollagen" genauer an. Ist es die Wunderwaffe für Haut, Haare und Gelenke ist, oder handelt es sich eher um einen Marketing-Hype. Wir beleuchten die wissenschaftlichen Erkenntnisse zu Kollagenpräparaten, werfen einen Blick auf die Untersc…
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Das Ackerland wird für die Bauern immer teurer und die Parole "Ackerland in Bauernhand" stimmt vielerorts nicht mehr. Investoren kaufen Land auf und verpachten es für hohe Summen an die Landwirte. Viele kleine Betriebe können das nicht mehr stemmen. Der durchschnittliche Pachtpreis für einen Hektar landwirtschaftlich genutzte Fläche lag 2023 bei 35…
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Die Ankunft der zwölften (Roman) Als Tomma nach der Scheidung von Rob, einem gefeierten Staranwalt, plötzlich vor dem Nichts steht, erwartet sie vor dem Gerichtssaal eine überraschende Begegnung: Drei geheimnisvolle ältere Damen, die behaupten, schon lange auf sie gewartet zu haben, nehmen sie mit nach Ravenroost Ridge – einen Ort voller Magie und …
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In dieser Episode ist Laura Merten, auch bekannt unter 'Satte Sache', zu Gast. Wir sprechen über die Bedeutung von Ballaststoffen für unsere Gesundheit, insbesondere in Bezug auf die Blutzuckerregulation und die Verdauung. Laura gibt praktische Tipps, wie man die Ballaststoffzufuhr schrittweise erhöhen kann, um Verdauungsprobleme zu vermeiden.Zudem…
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Am 28. Januar beginnt in Dortmund Europas größte Jagdmesse Am 28. Januar beginnt in Dortmund Europas größte Jagdmesse JAGD & HUND, auf der auch Trophäenjagdreisen mit Abschüssen auf bedrohte und international geschützte Tierarten wie Elefanten, Leoparden, Nashörner oder Löwen angeboten werden. Diese Messeangebote sind seit Jahren hochumstritten. Nu…
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Die Maul- und Klauenseuche ist eine hochansteckende Viruskrankheit, die Klauentiere befällt – unter anderem Rinder, Schweine, Ziegen und Wildtiere. 35 Jahre galt Deutschland als frei von der Tierseuche, doch am 10. Januar wurde MKS in einer Wasserbüffelherde in Brandenburg festgestellt. Die Tiere der betroffenen Herde wurden getötet, auch Schweine,…
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Endlich gesundes Naschen Makri ist ein Familienunternehmen, das es sich zur Aufgabe gemacht hat, natürliche Schokolade anzubieten. Aus dem Wunsch heraus sich zuckerfrei ernähren zu wollen und trotzdem Schokolade genießen zu können, entstand die Idee von Makri. Hierbei fand man in der Dattel das perfekte Lebensmittel, das die Süße mit vielen Vitamin…
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Geraldine Schüle ist Influencerin und Abenteurerin – und nun auch Landwirtin. Mit ihrem Mann Patrick hat sie einen 500 Jahre alten Bauernhof gekauft, der restauriert werden möchte. Nicht immer eine einfache Aufgabe. Die zweifache Mutter geht aber gerne voll ins Risiko: Als Tochter einer Handleserin und eines Clowns ist die 31-Jährige auf Messen, Mä…
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In der heutigen Episode spreche ich mit Lukas Klaschinski – Psychologe, Bestseller-Autor und Podcaster – über das Thema Gefühle. Gefühle – ein Thema, das uns alle betrifft, aber oft auch schwer greifbar ist. Warum ist es so wichtig, dass wir uns intensiv mit unseren Gefühlen beschäftigen? Lukas erklärt aus psychologischer Sicht, was Gefühle eigentl…
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Die Vorteile von Bio-Lebensmitteln Veganuary ist eine gemeinnützige Organisation und Kampagne, die Menschen weltweit dazu ermutigt, sich im Januar und darüber hinaus vegan zu ernähren. Seit 2014 sind Millionen Menschen damit vegan ins neue Jahr gestartet. Und allein im Jahr 2024 kamen zum Veganuary mehr als 2.100 neue vegane Produkte und Menüoption…
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In der heutigen Episode habe ich erneut Prof. Dr. Martin Smollich zu Gast, Experte für klinische Pharmakologie und Ernährungsmedizin. Martin hat in der Brustkrebstherapie promoviert und bringt sein umfangreiches Wissen aus der Wissenschaft und Klinikpraxis mit, um uns die Bedeutung von Ernährung und Mikronährstoffen näherzubringen.Wir beleuchten ze…
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Frohes neues Jahr 2025: Landwirtin Maja Mogwitz und Stadtkind Kuhlage mit einer besonderen Neujahrsfolge: Hekti und Landwirt Jan-Niklas aus Burgwald in Hessen hat eine E-Mail an 63hektar@ndr.de geschrieben. Er wünscht sich mehr Landwörter von den beiden. Und da diese Folge ein kleiner Neujahrsgruß von Maja und Kuhlage ist, wird Jan-Niklas' Wunsch n…
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Interview mit der Verbraucherzentrale Hamburg Ergänzend zum allgemeinen Beitragssatz von 14,6 Prozent für die gesetzlichen Krankenkassen erheben die Kassen einen individuellen Zusatzbeitrag von ihren Mitgliedern, um ihren Finanzbedarf zu decken. Ob und in welchem Umfang erhöht wird, entscheidet jede Krankenkasse selbst. Durch die Erhöhung haben Ver…
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"What you are not changing, you are choosing." In dieser Episode geht es um die Verantwortung, die wir für unser Leben tragen – und wie oft wir unbewusst Entscheidungen treffen, indem wir Dinge nicht verändern. Wir tauchen tief in das Konzept der Manifestation und der selbsterfüllenden Prophezeiung ein, um zu verstehen, wie unsere Gedanken und Hand…
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In meinem Format „Mythen Monday“ kläre ich regelmäßig über Ernährungs-, Fitness- und Gesundheitsmythen auf, die viele beschäftigen. In der heutigen Episode geht es um gleich drei spannende Themen: Hilft der Verdauungsschnaps wirklich bei der Verdauung? Kann man durch Detox-Tees oder -Kuren den Körper „entgiften“? Verbrennen wir mehr Kalorien, wenn …
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Gespräch mit Chris Washington In diesem Beitrag geht es um Chris Washington. Vielleicht kennen Sie ihn auch unter seiner Social Media Präsenz Vegane Wunder. Sein größtes Ziel ist es Menschen zu zeigen wie vielfältig eine vegane Ernährung sein kann und man geschmacklich auf nichts verzichten muss. Wir haben mit ihm gesprochen.www.veggiepodcast.de un…
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Manche Menschen sehen die Jagd als blutigen Freizeitspaß. Für andere sind Jäger Naturfreunde, die durch den Abschuss die Wildbestände regulieren und den Wald pflegen. Die Diskussion wird schon seit Langem heiß geführt. Viele Landwirte sind gleichzeitig auch Jäger und damit zuständig für die Pflege und Hege ihres Reviers und Flächen. Zu Gast ist Lan…
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In dieser Episode teile ich meine besten Tipps, wie du die Weihnachtszeit entspannt genießen kannst, ohne dich von Stress oder Schuldgefühlen beim Essen leiten zu lassen. Erfahre, wie du bewusst isst, Achtsamkeit in den Alltag integrierst und dich auch bei all den festlichen Leckereien wohlfühlst. Folge mir, @fit__laura, gerne auf Instagram, um täg…
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Ein Stück Paradies in Rumänien Einerseits ist SALOHEA ein Zufluchtsort, ein Platz der Liebe und Heilung für viele verschiedene Tierarten. Auf der anderen Seite ist es auch ein Platz der Liebe und Heilung für Menschen, die hier dauerhaft leben, oder nur für ein paar Stunden oder Tage mit den Tieren in unserer wundervollen Natur gemeinsam Zeit verbri…
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Landwirtin Maja Mogwitz und Stadtkind Andreas Kuhlage empfangen in der Folge aus dem vergangenen Jahr Putenbäuerin Christine Bremer aus den ARD Hofgeschichten. Mit ihr sprechen sie über alte Puten-Rassen, mit denen sie Lieder einübt. Und bekommen Tipps, worauf man bei Weihnachtsputen achten sollte. Weil Weihnachten vor der Tür steht, holen wir extr…
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Dass ich damals meine persönliche Geschichte zum Thema Periodenverlust geteilt habe, war ein entscheidender Schritt, der nicht nur mir, sondern auch vielen von euch geholfen hat. Ich spreche in der heutigen Episode über häufige Fragen zu diesem Thema, über die Ursachen von Amenorrhoe, die Rolle von Ernährung, Stress und Training sowie darüber, ob e…
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Salami, Hähnchen-Nuggets oder Mortadella: Vegetarische Fleischersatz-Produkte sind immer beliebter. Der Umsatz hat sich zwischen 2019 und 2022 verdoppelt. Doch wie gesund sind die Produkte? Worauf sollten Verbraucherinnen und Verbraucher achten? Inwiefern sind diese veganen Lebensmittel auch eine Chance für die Landwirtschaft? Und was ist mit der K…
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In der heutigen Episode habe ich erneut die liebe Dr. Constanze Lohse zu Gast, und wir widmen uns einem Thema, das viele Menschen bewegt: Kinderwunsch, Schwangerschaft und alles, was dazu gehört. Dr. Constanze Lohse ist Ärztin mit Spezialisierung auf Ernährungs-, Mikronährstoff- und Sportmedizin sowie Naturheilkunde. Mit ihrem ganzheitlichen Ansatz…
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In dieser Episode beantworte ich die häufig gestellte Frage: Sollten wir uns nach dem Krafttraining dehnen? Wir sprechen über die verschiedenen Arten von Dehnen und ihre Auswirkungen auf unsere Beweglichkeit und Regeneration. Ich erkläre, warum statisches Dehnen vor dem Training eher kontraproduktiv sein kann und wann es sinnvoll ist, dynamische De…
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Dr. Florian Fiebelkorn zum Thema Kultiviertes Fleisch Die heutige Produktion von tierischen Lebensmitteln zwingt Milliarden fühlender, intelligenter Lebewesen zu einem Dasein in extremen Haltungsbedingungen, in denen sie psychische Traumata und schmerzhafte Eingriffe erleiden. Wenn es eine Möglichkeit gäbe, Fleisch zu produzieren, das genauso aussi…
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Wenn plötzlich nichts mehr geht: Jeder vierte Landwirt ist Burnout gefährdet. Darüber sprechen aber die wenigsten. Geringe Wertschätzung, hohe Arbeitsbelastung, wachsender Druck: Nach dem Tod des Vaters übernimmt Christoph Rothhaupt den Hof in Unterfranken. 70 Milchkühe wollen von ihm jeden Tag umsorgt werden: füttern, melken, nachts aufstehen, wei…
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In der heutigen Episode ist die liebe Caro bei mir zu Gast – sSie begeistert nicht nur als Content Creatorin ihre Community, sondern arbeitet gleichzeitig als Angestellte in ihrem Job als Wirtschaftsprüferin. Gemeinsam sprechen wir darüber, wie sie diese beiden anspruchsvollen Welten miteinander verbindet und was alles mit der Arbeit als Content Cr…
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Alles über Schadstoffe und versteckte Zusätze im Gespräch mit Dr. Andrea Flemmer Pestizidbelastetes Obst und Gemüse, Massentierhaltung mit Antibiotika-Einsatz und Supermarktprodukte voller Zusatzstoffe: Zu welchen Lebensmitteln können wir eigentlich noch bedenkenlos greifen? Dr. Andrea Flemmer bietet allen, die sich für eine bewusste und verantwort…
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In der heutigen Episode ist Michael Nuss zu Gast. Michael zählt zu den führenden Wim Hof Instruktoren Europas, wurde noch direkt von Wim Hof persönlich ausgebildet und leitet jährlich rund 20 Wim Hof Kurse im Allgäu. Sein Fokus liegt darauf, die Wim Hof Methode – bestehend aus Atemtechniken, Eisbaden und Mindset – mit Achtsamkeit und Persönlichkeit…
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Seitdem Menschen sesshaft sind, züchten sie Tiere - um mit ihnen zusammen zu leben, um sich von ihnen zu ernähren. Ende des 19. Jahrhunderts beginnt die systematische Tierzucht. Nach den Kriegen geht es dann vor allem darum, die Bevölkerung satt zu machen: Mehr Fleisch, mehr Milch sind gefragt. Mittlerweile steht aber nicht mehr ausschließlich die …
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In dieser Episode habe ich Niko Rittenau bei mir im Podcast zu Gast. Niko ist Ernährungswissenschaftler mit einem Fokus auf pflanzliche Ernährung. Seine Position zur veganen Ernährung hat sich geändert, worüber wir auch im heutigen Interview sprechen. Wir sprechen über die Grundlagen einer gesunden, nährstoffdeckenden Ernährung und klären, welche e…
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Riesen Angebot für Veganer und Vegetarier Sie ernähren sich vegetarisch, vegan oder leiden eventuell unter einer Allergie? Freuen Sie sich auf ein ausgewogenes kulinarisches Angebot an Bord aller Schiffe. Damit Sie entspannt genießen können, bietet AIDA einen besonderen Service an. Neben einer Schonkostbar steht Ihnen der Küchenchef als Ansprechpar…
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Macht Krafttraining Frauen "bulky"? In dieser Episode spreche ich über die gesundheitlichen Vorteile von Krafttraining sowie über den Mythos, dass Frauen durch Krafttraining "bulkig" werden. Zudem spreche ich auch über die Rolle eines Kalorienüberschusses beim Muskelaufbau und warum dieser für viele Sportler entscheidend und sinnvoll ist, um Fortsc…
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Für 85 Prozent der Deutschen sind Informationen zum Tierwohl auf Lebensmittel-Verpackungen wichtig. Die Siegel und Label sind aber oft verwirrend. Gerade in der Tierhaltung sind sie zahlreich und oft freiwillig. Das staatliche Kennzeichen, das ab 2025 verpflichtend wird, soll Klarheit bringen - gilt zunächst aber nur für frisches Schweinefleisch. Z…
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In der heutigen Episode habe ich Stefanie Stahl zu Gast. Stefanie ist Psychologin und Bestsellerautorin, bekannt für ihre Ansätze zur Selbstentwicklung und psychischen Gesundheit. Gemeinsam tauchen wir ein in das spannende Thema des inneren Kindes! Wir sprechen darüber, wie das innere Kind unsere Emotionen und Verhaltensweisen beeinflusst und warum…
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Krimi von Dr. Ernst Günter Bergmann Ist es ein Einzelgänger, ein radikalisierter Tierschützer, der aus welchen Gründen auch immer Rache nimmt? Oder handelt es sich um einen Konkurrenten der Opfer?Die Suche wird durch raffinierte Winkelzüge, aber auch durch die Fachkenntnisse des Täters erschwert, ebenso wie durch einen spontanen, aber wirksamen Per…
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In der heutigen Episode habe ich die liebe Miriam Krug zu Gast. Miriam ist selbstständig als Ernährungsberaterin und macht gerade ihren Master in Sporternährung und Trainingswissenschaften. Gemeinsam sprechen wir über einige der häufigsten Fehler, die Sportlerinnen in Bezug auf ihre Ernährung machen, wie z.B. zu wenig Kohlenhydrate oder Kalorien zu…
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Im internationalen Vergleich gibt es in Deutschland ausreichend Wasserressourcen. Die Landwirtschaft müsste also grundsätzlich mit der durchschnittlichen Niederschlagsmenge von bis zu 800 Litern pro Quadratmeter und Jahr zurechtkommen. Allerdings kann es durch den Klimawandel zu immer längeren Trockenphasen kommen. Schon heute müssen immer mehr lan…
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Medium Manou Gardener antwortet zum Thema Als Medium übermittelt Manou Gardner die Botschaften aus der geistigen Welt und hilft dadurch, deinen Seelenplan besser zu erkennen. Wir haben erneut mit ihr gesprochen. Es ging um unsere Haustiere. Ist ein Kontakt zu einem verstorbenen Haustier möglich? Haben Tiere eine eigene Spiritualität? Wir haben mit …
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In dieser Podcast-Episode schauen wir uns das Thema Salz umfassend an. Salz, hauptsächlich bestehend aus Natriumchlorid, ist eine essentielle Komponente der Ernährung, da Natrium für die Aufrechterhaltung des Flüssigkeitshaushalts, die Nervenfunktion und die Muskelfunktion unerlässlich ist. Es gibt verschiedene Salzarten, welche davon ist die Beste…
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Wissenschaftliche Einblicke | Ein Experteninterview mit Prof. Dr. Martin Smollich über Ernährungsmedizin und Nahrungsergänzungsmittel In der heutigen Episode habe ich Prof. Dr. Martin Smollich zu Gast. Martin ist Experte für klinische Pharmakologie und Ernährungsmedizin. Er promovierte im Bereich der Brustkrebstherapie. Durch seine Erfahrung als Wi…
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Strahle auch du endlich von innen heraus Du fühlst Dich in deinem eigenen Körper einfach nicht wohl und dir fehlt das nötige Selbstbewusstsein, um mit Stolz in den Spiegel zu blicken? Du hörst auf deine Lieblingskleidung zu tragen, weil du dich darin unwohl fühlst, wirst jeden Tag mit deinem inneren Kritiker konfrontiert und fühlst dich in sozialen…
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Die Blauzungenkrankheit ist seit Ende 2023 in Deutschland wieder präsent. Sie wird von einer kleinen Stechmücke, der Gnitze, übertragen. Betroffen sind ausschließlich Wiederkäuer, wie Schafe oder Rinder. Besonders bei Schafen führt die Seuche zu schweren Krankheitsverläufen und Todesfällen. Erst seit Juni gibt es drei freigegebene Impfstoffe - offi…
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Kennst du das Gefühl, trotz einer vollständigen Mahlzeit einfach nicht satt zu werden? Besonders abends tritt dieser übermäßige Hunger oft auf, und viele von uns neigen dazu, sich dann zu überessen. Was steckt dahinter? In dieser Podcast-Episode spreche ich über Heißhunger und Überessen. Du erfährst, wie unregelmäßige Mahlzeiten, zu geringe Kalorie…
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Mit Sportwissenschaftler, Arzt und Coach Dr. Golo Röhrken In der heutigen Episode habe ich Dr. Golo Röhrken zu Gast. Er ist Arzt, Sportwissenschaftler, Athlet und Coach. Neben seinem Medizinstudium hat er vor über 10 Jahren mit dem Coaching von Ausdauersportlern begonnen und Athleten geholfen, Amateur-Bestzeiten, Weltrekorde und unzählige persönlic…
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Die Nachfrage nach Bio-Produkten steigt. Ebenso die Zahl der Öko-Flächen. Doch wie funktioniert so ein Umstieg von konventionell auf bio? André Mahlstedt aus Stuhr hat es gewagt und stellt seinen Hof um – aus betriebswirtschaftlichen Gründen. In der neuesten Folge des Podcasts spricht er mit den Hosts Maja Mogwitz und Andreas Kuhlage über seine Erf…
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