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Über Ballaststoffe , Blutzucker & Food-Koma mit Ernährungswissenschaftlerin Laura Merten
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In dieser Episode ist Laura Merten, bekannt als Sattesache, zu Gast. Wir sprechen über die Bedeutung von Ballaststoffen für unsere Gesundheit, insbesondere in Bezug auf die Blutzuckerregulation und die Verdauung. Laura gibt praktische Tipps, wie man die Ballaststoffzufuhr schrittweise erhöhen kann, um Verdauungsprobleme zu vermeiden. Zudem gehen wir der Frage nach, wie Stress und Schlaf die Blutzuckerregulation beeinflussen und wie regelmäßige Mahlzeiten sowie achtsames Essen helfen können, Blutzuckerschwankungen zu reduzieren. Laura erklärt auch, ob Blutzuckersensoren wirklich nützlich sind oder unnötige Panik schüren, und warum gesundes Essen manchmal trotzdem zu Blutzuckerspitzen führen kann. Zuletzt beantworten wir Fragen zu den optimalen Ballaststoffmengen, möglichen Nebenwirkungen und der Bedeutung von Schlaf und Stressbewältigung für unser Wohlbefinden.
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Hier erfährst du mehr zu Laura Merten: Linkbeschreibung
295 Episoden
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Alle Folgen
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