Beste Martin Fischer Podcasts (2024)

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387 - Traumgenüsse auch für Allergiker: Die Kulinarik im Drumlerhof 30:54

4h ago30:54

30:54

In dieser Episode geht es direkt zum Drumlerhof in Sand in Taufers, wo „taufrisch“ nicht nur ein Konzept, sondern ein gelebtes Versprechen ist. Stefan Fauster, der Gastgeber des Hauses, führt uns durch sein Hotel und die Philosophie dahinter – ein Ort, wo Natur, Gemeinschaft und hochwertige Gastfreundschaft sich die Hand reichen. Gleich zu Beginn s…

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386 - Herzensangelegenheit Gemeinwohlökonomie: Das Hotel Drumlerhof 41:33

6h ago41:33

41:33

In dieser Episode tauchst du tief ein in die Geschichte und Philosophie des Hotels Drumlerhof, erzählt von Stefan Fauster, dessen Kindheit auf einem kleinen Bergbauernhof seine Werte bis heute prägt. Der Drumlerhof ist mehr als ein Hotel – es ist ein Ort, an dem Nachhaltigkeit und Gastfreundschaft liebevoll gelebt werden. Von der Küche, die sich au…

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#183 Nachhaltige Versicherungen – Welche man braucht und wie man sie erkennt 42:35

6d ago42:35

42:35

Jeder muss sich früher oder später mit dem Thema Versicherungen auseinandersetzen. Der Faktor Nachhaltigkeit wird dabei aber oft vernachlässigt. Schade, denn die Versicherungsbranche hat viel ungenutztes Potenzial für echten nachhaltigen Impact. Warum? Das erklären dir in diesem Podcast gleich zwei Experten. Marcus Reichenberg ist Gründer und Gesch…

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TSTY062a: Macht mit beim Adventskalender 2:31

7d ago2:31

2:31

Geis & Martin freuen sich auf Überraschungen Veröffentlicht am 7. November 2024 11:11 Laufzeit: 0 Stunden und 2 Minuten Macht mit bei unserem jährlichen Adventskalender. Schickt bis zum 16.11. eine 1-minütige Audiodatei mit Eurer Adventskarte für ein Türchen an crew@tastymtg.de. Was es noch zu beachten gilt, erzählt Euch Martin in dieser kurzen Fol…

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385 - Avantgardistische Kräuterküche: Das Restaurant Arcana 23:20

7d ago23:20

23:20

In dieser Episode nehmen wir dich mit ins Hotel Moosmair, wo Genuss und Natur eine wunderbare Symbiose eingehen. Die charmante Frau Ebenkofler erzählt uns von der Philosophie ihres Hotels, das seit dem 15. Jahrhundert besteht und heute eine Hommage an die Südtiroler Natur ist. Im Kräuterrestaurant Arcana, das sie vor 18 Jahren eröffnete, werden hei…

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#CM09 Daniel Überall – Vom Kartoffelkombinat zur Agrarwende 1:00:56

12d ago1:00:56

1:00:56

Wie wird man zufällig Landwirt? Indem man Nachhaltigkeit von den Wurzeln her denkt. In dieser Folge des Changemaker Podcasts spricht Martin Tillich mit Daniel Überall, Vorstand und Mitgründer des Kartoffelkombinats – Deutschlands größter solidarischer Landwirtschaft. Daniel erklärt, was es bedeutet, ökologisch und solidarisch Gemüse anzubauen, waru…

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384 - Prämierter Graukäse von der Hofkäserei Moarhof 26:28

22d ago26:28

26:28

In dieser Episode entführen wir dich in die magische Welt des Graukäses – direkt aus der Käserei von Claudia und Roland in Ahornach. Claudia erzählt voller Leidenschaft, wie sie und Roland das Handwerk der Käseherstellung wieder zum Leben erweckt haben, eine Tradition, die tief in der Familie verwurzelt ist. Du tauchst ein in die Geheimnisse der Kä…

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#039 Verena Garcia y Boullosa – Longevity Center in Wien und Stressbewältigung durch moderne Tools 44:39

21d ago44:39

44:39

In dieser Episode spricht Daniel mit Ärztin Verena über ihren ganzheitlichen Ansatz zur Gesundheit, ihre persönliche Krankheitsgeschichte und die Bedeutung von Eigenverantwortung. Verena teilt ihre Erfahrungen mit alternativen Heilmethoden und betont die Wichtigkeit von Lebensstiländerungen. Daniel und Verena reden auch über das neu gegründete Long…

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383 - Graukäse & Käsefestival: Martin Pircher´s Leidenschaft 27:34

29d ago27:34

27:34

In dieser Episode nehmen wir dich mit auf eine genussvolle Reise ins Ahrntal und tauchen in die faszinierende Welt des Käses ein – gemeinsam mit Martin Pircher, einem leidenschaftlichen Käsesommelier. Er erzählt von seiner Kindheit, den traditionellen Gerichten seiner Mutter und wie diese Erinnerungen seine Liebe zum Käse entfachten. Besonders span…

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382 - Der Bühelwirt - das Bio-Hotel mitten im Ahrntal 18:13

1M ago18:13

18:13

In dieser Folge entführen wir dich in das Bio-Hotel in Sankt Jakob im Ahrntal und sprechen mit Michaela Haller, der engagierten Chefin des Hauses. Sie teilt ihre Leidenschaft für Nachhaltigkeit und erklärt, wie das Hotel mit 100 Prozent bio-zertifizierten Lebensmitteln und Naturkosmetik höchste Ansprüche an Qualität und Regionalität erfüllt. In der…

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TSTY062: Käpt’n-Blaubär-Deck 1:27:28

1M ago1:27:28

1:27:28

Geis & Martin erzählen Lügengeschichten Veröffentlicht am 17. Oktober 2024 0:00 Laufzeit: 1 Stunde und 27 Minuten In dieser Folge dreht sich mal wieder alles um unser Lieblingsformat Commander. Geis hat ein neues Deck in der Mache und wir gehen mit ihm und Käpt’n Blaubär auf große Fahrt. Außerdem sprechen wir über die aktuellen Entwicklungen bei Co…

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381 - Genusswandern auf dem Gesundheitsweg im Ahrntal 29:13

1M ago29:13

29:13

In dieser Folge nehmen wir dich mit auf eine zauberhafte Alm mit atemberaubendem Blick auf die Zillertaler Alpen. Gemeinsam mit unserer Expertin Frieda Griessmair erkunden wir den einzigartigen Gesundheitsweg, der vor 50 Jahren ins Leben gerufen wurde. Frieda beschreibt, wie die Wanderer an Kneippstationen vorbeikommen und an einem Wasserfall, der …

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Petra Kelly-eine Inspiration! 53:14

2M ago53:14

53:14

Wir werden oft gefragt, warum wir so heißen: Petra-Kelly-Stiftung, obwohl wir de facto die Heinrich-Böll-Stiftung in Bayern sind. Petra Kelly kam aus Bayern, aus Günzburg, und die Gründer*innen unserer Stiftung wollten unsere politische Bildungsarbeit einer so prägenden bayerischen politischen Figur widmen.Petra Kelly ist leider in den letzten Jahr…

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#182 Fisch essen – Ist das heute noch gesund? 38:03

2M ago38:03

38:03

Welche Schadstoffe Fisch belasten und welche Alternativen es gibt Gebratene Forelle, Lachsbrötchen oder Fischstäbchen für die Kinder: Fisch wird in Deutschland viel und gerne gegessen. Doch wie gesund ist Fisch in Zeiten mikroplastikverseuchter Meere überhaupt noch? Lena und Jana aus der Utopia-Redaktion gehen der Frage in dieser Folge auf den Grun…

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380 - Achtsam renovierte Geschichte: Genießen und wohnen im Spanglwirt 17:20

2M ago17:20

17:20

In dieser Episode begleitest du uns ins traditionsreiche Restaurant Spanglwirt in Sand in Taufers. Schon beim Betreten der historischen Gaststube spürst du die Magie, die seit 1677 dort lebt – der liebevoll gestaltete Kachelofen und das kunstvoll gearbeitete Holz schaffen eine einzigartige Atmosphäre. Gemeinsam mit Frank, dem Pächter des Hauses, ta…

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#CM08 Jan Hegenberg – Mit Humor und Bingo gegen Klimamythen 45:58

2M ago45:58

45:58

Das Argument hinkt, aber wie soll ich darauf reagieren? Wenn dir solche Situationen in Klimadiskussionen bekannt vorkommen, haben wir eine hörenswerte Folge für dich. Martin Tillich spricht mit Jan Hegenberg, im Netz bekannt als „Der Graslutscher“. Jan bloggt seit über zehn Jahren zur Klimadebatte und widerlegt gekonnt die Argumente von Klimakritik…

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379 - Heraufkommen, um herunterzukommen – Die Genussregion Ahrntal 21:59

2M ago21:59

21:59

In dieser Episode entführen wir dich in das zauberhafte Ahrntal, ein verstecktes Juwel im Norden Südtirols. Gemeinsam mit Dr. Barbara Griessmair, der Direktorin des Tourismusvereins, entdecken wir die magische Vielfalt dieser Region – ein Paradies für Naturliebhaber und Feinschmecker gleichermaßen. Barbara zeigt uns die atemberaubende Schönheit des…

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TSTY061: Set Check "Duskmourn" 1:23:46

2M ago1:23:46

1:23:46

Geis & Martin trauen sich was Veröffentlicht am 25. September 2024 0:00 Laufzeit: 1 Stunde und 23 Minuten Das neue Magic-Set ist voll düsterer Spukräume – aber wir bringen Licht ins Dunkel von "Duskmourn". In unserem Set-Check beleuchten wir die Mechaniken und stellen Euch grausige und schaurig-schöne Karten vor. Wie immer greifen wir in die große …

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378 - Alpines Refugium mit moderner Bauernküche: Das Grosslehen 36:37

2M ago36:37

36:37

In dieser Episode nehmen wir dich mit auf eine genussvolle Reise in die Kitzbüheler Alpen, genauer gesagt ins charmante Hotel Chalet Grosslehen. Du hörst von einer sehr herzlichen Begrüßung, die ehrliche Gastfreundschaft spürbar macht. Wir tauchen ein in die alpine Gemütlichkeit und die liebevoll dekorierten Räume, die eine besondere Atmosphäre sch…

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377 - Lässiger Luxus, ehrliche Gastfreundschaft und alpine Wirtshausküche 30:28

2M ago30:28

30:28

In dieser Episode kannst du das Vier-Sterne-Hotel & Chalets Grosslehen in den Kitzbüheler Alpen entdecken. Das ist ein Ort, an dem Tradition, ehrliche Gastfreundschaft und kulinarische Genüsse seit 300 Jahren gepflegt werden. Unter der neuen Leitung von Hannah Ponimayer erfährst du, wie sich der ehemalige Bauernhof zu einem Wohlfühlhotel entwickelt…

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#181 Mein Balkonkraftwerk – So viel spare ich damit 44:19

3M ago44:19

44:19

Plus: Tipps zu Installation, Effizienz und rechtlichen Fragen Seit einigen Wochen hängen bei Utopia-Redakteur Micha zwei schwarze Module am Balkon und lassen sich die Sonne auf den Körper scheinen. Aus gutem Grund: Mit seinem Balkonkraftwerk erzeugt Micha eigenen Ökostrom. In der neuen Podcastfolge sprechen Lena und Micha darüber, wie viel Stromkos…

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376 - Georgische Amphorenweine: Alte Rebsorten und grenzenlose Vielfalt 30:50

2M ago30:50

30:50

In dieser Episode begleitest du uns auf einer faszinierenden Reise in die Welt der georgischen Weine, einem Land, das als Wiege des Weins gilt. Wir erkunden vier ausgewählte Weine, die durch ihre Vielfalt und Tiefe begeistern. Von der tiefgoldenen Farbe des unfiltrierten Mtsvane-Weißweins, der mit Aromen von getrockneten Aprikosen und Nüssen verfüh…

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TSTY060: Die Story von "Duskmourn" 1:20:18

3M ago1:20:18

1:20:18

Geis & Martin gruseln sich Veröffentlicht am 2. September 2024 0:00 Laufzeit: 1 Stunde und 20 Minuten Wir öffnen die Tür zu einem neuem Magic-Set. Und unser Zugang ist ja immer die Story – so auch beim herbstlich-gruseligen "Duskmourn", das nicht nur ganze Planes verschlingt, sondern auch die Lebenszeit der anderen Standardsets in seiner Nähe. Wir …

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Im Spreewald (2) 1:06:42

3M ago1:06:42

1:06:42

Von Kähnen, Gurken und dem Wasser Veröffentlicht am 01.09.2024 Laufzeit: 1 Stunde und 6 Minuten Erneut geht’s in den Spreewald in der zweiten Sommerfolge. Dieses Mal stehen ein paar „Klassiker“ des Spreewalds auf dem Programm: Kahnfahren, Gurken und die Spreewaldtracht. Zu Gast ist Andrea Pursche, die sich im Brauchtum des Spreewalds sehr gut auske…

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375 - Menhir Salento: Weine und Fine dining in Apulien 28:44

3M ago28:44

28:44

Los geht die zauberhafte kulinarische Reise durch die malerische Region Salento. Stell dir vor, du beginnst den Tag mit einem Besuch auf dem Weingut, 🍇 wo du nicht nur die örtlichen Rebsorten entdeckst, sondern auch einige der exquisiten Weine probierst, die diese italienische Region so berühmt machen. Der erste Schluck eines spritzigen Spumante, l…

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#CM07 Felix Finkbeiner – Vom Schulprojekt zur globalen Aufforstung 35:37

3M ago35:37

35:37

Felix Finkbeiner gründete "Plant for the Planet" mit neun Jahren und erregte damit weltweit Aufsehen. In dieser Episode des Utopia-Changemaker-Podcasts spricht er mit Martin Tillich darüber, wie ihn ein Schulreferat zur Klimakrise inspirierte und er begann, Bäume zu pflanzen. Was als einfache Idee startete, wuchs schnell zu einer globalen Bewegung …

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374 - Heiße Tipps für eine Apulien-Tour im Frühling 27:29

3M ago27:29

27:29

🌿 Frühling in Apulien ist eine Reise voller gustatorischer Entdeckungen! In dieser Episode hörst du wie wir die atemberaubende Natur mit den Olivenbäumen, gelben Margeriten und roten Mohnblüten erlebt haben. 🍝 Wir entdecken das charmante Restaurant mit Pension, Cipolla Doro, das sich perfekt für eine Zwischenübernachtung anbietet. 🌊 Im Salento geht…

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#180 Planetary Health Diet – Für deine Gesundheit und den Planeten 31:46

3M ago31:46

31:46

So sieht der nachhaltige Ernährungsplan aus Wie sieht eine gesunde und klimafreundliche Ernährung aus? Und was bringt es der Umwelt, wenn wir unseren Fleischkonsum halbieren würden? Diese und weitere Fragen beantworten wir in dieser Podcastfolge. Lena und Jana aus der Utopia-Redaktion haben sich dazu die Planetary Health Diet genau angesehen. Sie s…

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373 - Ein Sterne-Menü auf hoher See: Das Archipelago (Teil 2) 25:59

3M ago25:59

25:59

🦐 Exquisite Speisen und Aromen In dieser Episode hörst du die detaillierte Beschreibung der Gerichte – von roten Garnelen über Kalbsbries bis hin zu Lammkoteletts und Entenbrust. Die perfekt abgestimmten Aromen und Zutaten, sowie die passenden Weinbegleitungen zu den einzelnen Gängen, sind eine herrliche Gaumenfreude. 🍷 Perfekte Weinpaarungen Der F…

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372 - Ein Sterne-Menü auf hoher See: Das Archipelago (Teil 1) 26:31

4M ago26:31

26:31

🍽️ Drei Starköche, Drei Menüs, Ein Erlebnis In dieser Episode geht es um exquisite kulinarische Erlebnisse an Bord der Costa Favolosa. Freu dich auf Menüs von drei erstklassigen Starköchen – Bruno Barbieri, Hélène Darroze und Ángel León– die jeweils von den Aromen des westlichen Mittelmeers inspiriert sind. 👨‍🍳 Einzigartige Menüs von Spitzenköchen …

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TSTY059: Set Check "Bloomburrow" 1:18:05

4M ago1:18:05

1:18:05

Geis kümmert sich um niedliche Tierchen Veröffentlicht am 6. August 2024 0:00 Laufzeit: 1 Stunde und 18 Minuten Ganz unverhofft sieht sich Geis allein inmitten all der putzigen Bewohner*innen von Bloomburrow. Martin ist krank, aber die Magic-Releases nehmen da leider keine Rücksicht drauf. Und somit wagt sich Geis – noch euphorisiert durch seinen S…

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371 - Kreuzfahrt-Kulinarik auf der Costa Favolosa 34:58

4M ago34:58

34:58

🌟 Kulinarische Vielfalt an Bord der Costa Favolosa! 🌟 In dieser Episode teilen wir unsere Erlebnisse von der Vielfalt an Restaurants und Bars auf der Costa Favolosa. Von Sushi im Sushino bis zur bordeigenen Pizzeria mit hausgemachtem Teig, Gelateria mit Eis und zahlreichen Bars – für jeden Geschmack ist etwas dabei. Ein Highlight dieser Folge: ein …

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#CM06 Maren Urner – Politik braucht mehr Emotionen 55:10

4M ago55:10

55:10

Warum ist „Wie geht es dir?“ die politischste Frage, die man stellen kann? Was bringt es, fairen Kaffee zu kaufen? Und warum brauchen wir neue Definitionen von Erfolg und Normalität? In dieser Folge des Changemaker Podcasts spricht Martin Tillich mit der Bestsellerautorin Prof. Maren Urner. Die Neurowissenschaftlerin fordert, dass wir anders mit un…

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Im Spreewald (1) 1:40:32

4M ago1:40:32

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Wie Mensch und Wasser eine Kulturlandschaft prägen Veröffentlicht am 28.07.2024 Laufzeit: 1 Stunde und 40 Minuten Wasser, Kähne Gurken – der Spreewald ruft sofort diese Begriffe hervor. Darum gehet’s zwar auch in den beiden Doppelfolgen zu dieser Region südöstlich von Berlin. Wir schauen aber ebenso darauf, wie sich diese Kulturlandschaft in den Ja…

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#038 Dr. Alexander Wunsch – Gesundes LED Licht? Lichtflimmern - Infrarotlicht, Motoröl für den Körper 1:34:19

4M ago1:34:19

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In dieser Folge spricht Daniel mit dem Lichtexperten Dr. med. Alexander Wunsch. Daniel selbst würde ihn als den “Lichtpapst” bezeichnen, da es wenige Personen in der heutigen Zeit gibt, die sich so tief in die Materie Licht und Gesundheit eingearbeitet haben bzw. so eine Leidenschaft dafür entwickelt haben, wie Dr. Wunsch es getan hat. Die Arbeit v…

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Endometriose ist politisch - Verena Fisch von der Endometriose-Vereinigung Dtl. I 7 22:24

4M ago22:24

22:24

Endometriose ist eine Krankheit, die in unserer Gesellschaft zum Glück (!) immer mehr Aufmerksamkeit bekommt. Ganze 10-15% der menstruierenden Personen sind davon betroffen. Allerdings bekommen viele der Betroffenen über mehrere Jahre keine Diagnose. Wie kann den Betroffenen früher geholfen werden? Dieser Frage hat sich Verena Fisch angenommen. Ver…

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Feministische Finanzpolitik - Anna Peters vom Fiscal Feminist Hub I 6 25:49

4M ago25:49

25:49

In Episode 6 von Jung & Aktiv ist Anna Peters zu Gast. Anna ist Vorsitzende des Fiscal Feminist Hub e.V. Der Verein setzt sich für mehr Geschlechtergerechtigkeit in der europäischen Finanzpolitik ein. Anna tritt bei der diesjährigen Europawahl für die Grünen an und wir von der Initiative JoinPolitics unterstützt. Was es damit auf sich hat, kannst d…

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Politische Talente fördern - Bettina Metze von JoinPolitics I 5 27:12

4M ago27:12

27:12

Der Weg in die Politik ist alles andere als einfach. Um diesen Schritt zu ermöglichen, fördert JoinPolitics junge Menschen, die diesen Weg gehen möchten. In Episode 5 ist Bettina Metze von JoinPolitics zu Gast.Betty ist seit zwei Jahren bei JoinPolitics für das Talentförderungsprogramm zuständig. Sie erzählt, wie die Initiative eben jene politikint…

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Demokratie gestalten - Martin Auer und Clara Kallich von YLC Germany I 4 22:28

4M ago22:28

22:28

In der vierten Episode sind Clara Kallich und Martin Auer von Youth Lead The Change Germany e.V. zu Gast. YLC möchte jungen Menschen die Möglichkeit bieten, unsere Demokratie mitzugestalten. Inspiriert von einer Idee aus Boston sammeln beide hier in Deutschland erste Erfahrungen mit dem Projekt. SIe berichten, welche Hürden sie nehmen mussten aber …

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Für eine zukunftsfähige Finanzpolitik - Carl Mühlbach von Fiscal Future I 3 15:48

4M ago15:48

15:48

Carl Mühlbach ist Geschäftsführer bei Fiscal Future - eine überparteiliche Initiative junger Menschen für eine zukunftsfähige Finanzpolitik. Bei Fiscal Future wirken inzwischen 200 junge Menschen mit. Sie beschäftigen sich unter anderem mit dem Rentensystem oder Aspekten der Klimafinanzierung. Hier suchen sie nach neuen Lösungsansätzen, wollen Bete…

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Beautiful Economy - Susanne Schöb von Critical Friends I 2 23:12

4M ago23:12

23:12

In der neuen Folge ist Susanne Schöb von Critical Friends zu Gast. Susanne ist Co-Founder von Critical Friends - einer gemeinnützigen GmbH. Mit der Cahngemaker Akademie hat Critical Friends ein Programm ins Leben gerufen, um junge Menschen zu fördern, die aus Überzeugung für Veränderungen in unserer Gesellschaft sorgen wollen. Im Podcast berichtet …

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Männer im Feminismus - Fabi und Tobi von Detox Identity I 1 25:53

4M ago25:53

25:53

In Episode 1 von Jung & Aktiv triofft Host Bianca Dietz auf Fabian Ceska und Tobias Spiegelberg. Die beiden geben mit Detox Identity Workshops, in denen Themen wie Kritische Männlichkeit, Sexismus und Geschlechterrollen thmatisiert werden. Fabi und Tobi werden zum Beispiel von StartUps gebucht, die in ihren eigenen Teams für mehr Awareness sorgen m…

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370 - Praktische Tipps für deine Kreuzfahrt auf der Costa Favolosa 25:30

4M ago25:30

25:30

🌟 Kreuzfahrten für Einsteiger – Dein ultimativer Guide!🌟 In dieser spannenden Folge dreht sich alles rund um das Thema Kreuzfahrten. Unsere Expertin Emmi Ünsal teilt wertvolle Informationen für Kreuzfahrtanfänger und gibt Einblicke in die optimale Reisevorbereitung. Erfahre, warum Online-Check-ins, individuelle Reiseplanung und die Nutzung der Cost…

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TSTY058: Die Story von Bloomburrow 1:10:55

4M ago1:10:55

1:10:55

Geis & Martin lesen das Kleingedruckte Veröffentlicht am 22. Juli 2024 0:00 Laufzeit: 1 Stunde und 10 Minuten Jetzt wird's niedlich: Mit Bloomburrow betreten wir eine Plane voller kleiner und vor allem tierischer Lebewesen. Doch zwischen Muffins und Gartenarbeit wartet schon das große Abenteuer. Und wir nehmen Euch mit auf die Reise durch die Hinte…

Podcasts, die es wert sind, gehört zu werden

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