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In den "Rolling Pin-Talks" sprechen der Rolling Pin Founder und CEO Jürgen Pichler sowie Redakteur Lucas Palm mit den spannendsten und erfolgreichsten Köchen, Gastronomen, Hoteliers, Sommeliers, Barkeeper… über ihr Leben, Trends, und Erfolgsgeheimnisse. Persönlichkeiten ganz persönlich.
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Mein Tophotel Talk

Jan Peter Kruse, Jacqueline Schaffrath

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Spannende Menschen aus der Hotellerie im Interview: Über unterirdische Kartbahnen, Geheimplätze mit bewegten Bergen oder besondere Erlebnisse in der Urlaubsregion. Unser Talk nimmt Sie in jeder Folge mit auf eine Reise in ein außergewöhnliches Hotel im deutschsprachigen Raum.
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Der Interview-Podcast von CHEFS CULINAR setzt auf Begegnungen mit wirklich außergewöhnlichen Menschen aus der Welt der Betten, Teller und Töpfe. Dafür treffen Andreas Möcker und Ulf Tietge an ihrem Tisch für Drei auf smarte, clevere und mitreißende Typen und sprechen über so ziemlich alles, was die Branche bewegt: neue Ideen, unmögliche Gäste, kleine Fehler und tolle Erfahrungen. Tisch für Drei – immer #lemodemo auf Sendung, am letzten Montag des Monats!
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Der Upgrade Hospitality Podcast gibt Playerinnen und Playern der Hospitality-Branche eine Stimme: Ich führe Interviews mit Hoteliers, Gastronomen, Tourismus-Beauftragten und Reiseveranstaltern. Mit Managerinnen und Managern grosser Unternehmen ebenso, wie mit Eigentümer*innen kleinerer Betriebe. Mit Zulieferern, Ausstattern, Tourismus-Forschern und allen, die im Bereich Hospitality etwas zu sagen haben. Wenn Sie selbst auch in diesem Podcast zu Wort kommen wollen, dann nehmen Sie mit mir auf ...
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Hast du manchmal das Gefühl zerrissen zu sein, weil du es allen recht machen willst? Aber irgendjemand im Team, in der Familie, im Freundeskreis ist dennoch am Meckern? Irgendein Lebensbereich kommt immer zu kurz? Und wenn du ehrlich bist – dein eigener am meisten. Vielleicht hast du auch viel Freude an dem was du tust, dir fehlt nur die richtige Strategie, die passende Struktur und ein besseres Selbstmanagement? Das kann auch viel Energie kosten! In den letzten 10 Jahren hat sich die Arbeit ...
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Salz inner Suppe ist Dein Podcast, wenn Du Dich für Employer-Branding, Storytelling und den etwas anderen Business-Aufbau interessierst. Du hast die Zutaten, die Du brauchst, damit Dein Business zum Hochgenuss wird. Wir geben Dir dafür das passende Rezept: unseren scharfen Blick, jede Menge Werkzeuge und die Prise Mindset. Mit Gastro- und Online-Marketing-Beraterin Annik und Lisa als Hotel- und Employer-Branding-Expertin. Seit Januar 2019 als erster, deutschsprachiger Hotel-Bunsiess-Podcast ...
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Gin And Talk

The 48forward Studios

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Monatlich+
 
Zwei Menschen, eiskalte, perfekt gemixte Drinks und eine Menge Zeit für inspirierende Bargespräche: Mach es Dir an unserem Tresen gemütlich und lerne interessante Menschen mit unterschiedlichsten Passionen, Professionen und Geschichten kennen! Mehr Podcasts und Inhalte gibt es unter: https://48forward.com Moderation: Daniel Fürg Produktion: The 48forward Studios
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Willkommen bei ‚LEADERSHIP NEU GEDACHT! DER PODCAST MIT CORINNA POMMERENING‘, Ihrer Quelle für frische Perspektiven und praxisnahe Einblicke in die Themen New Leadership, Change und Employer Branding. Dieser Podcast ist perfekt für Führungskräfte, Macher und Gamechanger, die bereit sind, neue Wege zu gehen und Veränderung in ihren Unternehmen zu fördern. Freuen Sie sich in jeder Episode auf spannende Gespräche mit führenden Experten aus Wirtschaft und Wissenschaft, die Ihnen neue Denkanstöße ...
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In meinem Podcast geht es um Hotelmanagement und speziell sind meine Themen: - Digitalisierung in der Hotellerie - Revenue Management - MICE Management - E-Commerce in der Hotellerie Dazu gibt es auch meinen Blog auf www.valerie-wagner.de. Auf meinem Podcast wirst du Interviews finden oder Ergänzungen zu meinen Blog-Artikeln. Wenn dir der Podcast gefällt, freue ich mich über Likes und Kommentare. Viel Spass beim Hören! Hotel-O-Motion ist on Air :)
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Ein Blick hinter die Kulissen hanseatischer Gastlichkeit Ein Grand Hotel ist mehr als ein Ort zum Schlafen. Es ist ein Versprechen: auf Haltung, auf Diskretion, auf eine Welt, in der Gastfreundschaft mehr bedeutet als Dienstleistung. Ingo C. Peters, seit über 25 Jahren Direktor des Hotels Vier Jahreszeiten in Hamburg, verkörpert dieses Versprechen …
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Vom Kochlehrling zum CEO, der ein Imperium in die Zukunft führt: So trotzt Tobias Bätz Krisen und Konkursen Woran es liegt, dass Tobias Bätz mittlerweile zu den prägendsten Gesichtern der deutschen Spitzengastronmie zählt, ist einerseits leicht erklärt: Seit 2008 arbeitet er an der Seite von Alexander Herrmann in Wirsberg – und hat dort dem ausgehö…
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In dieser besonderen Folge von „Frauen in Führung“ habe ich meinen Lehrer, Ausbilder und Mentor Gerd Metz zu Gast. Wir sprechen über eine zentrale Frage: Kann Achtsamkeit die Welt positiv verändern? Gerd Metz ist Psychologe, Psychotherapeut, Senior Coach und MBSR-Lehrer – und jemand, der Achtsamkeit nicht nur lehrt, sondern tief verkörpert. Gemeins…
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Wie gelingt echte Diversität jenseits von PR und Pflichtprogramm? In dieser Episode spricht Corinna Pommerening mit Dr. Yumin Li – promovierte Kulturwissenschaftlerin, Beraterin für Diversität, Inklusion & chancengerechte Zukunft – über das, was heute wirklich zählt: Führung mit Haltung.Yumin bringt nicht nur Expertise, sondern auch persönliche Erf…
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In dieser Solo-Episode von „Frauen in Führung“ spreche ich über einen Satz, der mir in fast jedem Coaching begegnet: „Bin ich gut genug?“ Ob leise im Hintergrund oder ganz direkt ausgesprochen – dieser Gedanke beeinflusst Entscheidungen, Selbstwert und Karrieren von Frauen auf allen Ebenen. Ich zeige dir, woher dieser Zweifel kommt, warum er so har…
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Krieg, Grenzen und Ideologie Russlands Krieg gegen die Ukraine ist nicht nur ein militärischer Konflikt, sondern Ausdruck eines tieferliegenden Bruchs mit Europa. Präsident Wladimir Putin handelt nicht nach einem langfristigen Plan, sondern nach Opportunitäten – das, was möglich erscheint, wird verfolgt. Doch auch wenn sich die russischen Truppen l…
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Der lange Schatten von Berchtesgaden Am Fuß der Alpen liegt Berchtesgaden, ein Ort von großer Schönheit und schwerer Vergangenheit. In den 1920er Jahren wurde die Abgeschiedenheit zum Zufluchts- und Sehnsuchtsort Adolf Hitlers. Mit seinem Aufstieg zur Macht entstand auf dem Obersalzberg ein exklusives Machtzentrum der NS-Elite, während die ursprüng…
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In dieser Episode von „Frauen in Führung“ nehme ich dich mit in die Küche – und in den Kopf – von Thorsten Gillert, Inhaber und Küchenchef des Hamburger Restaurants Der erdbeerfressende Drache. Wir sprechen über seinen Weg durch die Sternegastronomie, über das, was Atmosphäre wirklich ausmacht – und warum er lieber kocht, als über sein Kochen zu sp…
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Drei Sterne. Und das seit 20 Jahren: Als Koch ist Christian Bau das Maß aller Dinge in Deutschland. Aber wie wird man das? Und wie bleibt man über eine so lange Zeit so gut? Genau das haben uns Christian und seine Frau Sarah im Podcast verraten.Drei Sterne. Und das seit 20 Jahren: Als Koch ist Christian Bau das Maß aller Dinge in Deutschland. Aber …
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Warum Gastronomen spätestens jetzt knallhart kalkulieren müssen, Systemgastronomie vieles richtig machen kann, Österreich das Dreifache an Bib-Gourmands verdient hätte – und warum man Gäste am Frühstückstisch nicht fragt, ob sie gut geschlafen haben. Dass Richard und Sonja Rauch in diesem Podcast gemeinsam hinters Mikro treten, hat genauso gute wie…
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Über eine Kultur, die mehr verlangt als Geschmack Der Wein spricht – leise, aber eindringlich. Er erzählt von Herkunft, Klima, Handwerk und Haltung. Doch hören kann ihn nur, wer zuhören gelernt hat. Für Paula Bosch war das nie bloß Beruf, sondern Berufung. Als erste Frau in Deutschland, die sich den Titel Sommelière erkämpfte, hat sie die Branche n…
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In dieser Episode von „Frauen in Führung“ stelle ich dir eine Frage, die provozieren kann – aber vor allem zum Nachdenken einlädt: Sind Frauen die besseren Führungskräfte? Ich teile mit dir aktuelle Studienergebnisse, persönliche Beobachtungen aus meiner Coachingpraxis und gebe dir einen ehrlichen Blick auf strukturelle Herausforderungen, mit denen…
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Atomare Bedrohung, Verantwortung und die Suche nach einem neuen Bewusstsein Die deutsche Atomforschung im Zweiten Weltkrieg wird oft auf die Heisenberg-Gruppe reduziert – dabei waren viel mehr Akteure beteiligt, als die öffentliche Erinnerung vermuten lässt. Auch das Heer, die Marine und sogar die Reichspost unterhielten eigene Programme, mit dem Z…
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In dieser Episode von „Frauen in Führung“ spreche ich über ein Thema, das viele Frauen kennen, aber viel zu selten offen angesprochen wird: unhöfliche, sexistische oder übergriffige Bemerkungen im beruflichen Alltag. Ich teile echte Beispiele aus meiner Coaching-Praxis und zeige dir, wie du souverän, ruhig und klar darauf reagieren kannst – ohne in…
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Was mit einem kleinen Porridge-Café und 20‘000 Euro Startkapital begann, ist heute eines der kühnsten Erfolgskonzepte in Deutschlands Gastro-Landschaft. CEO Leandro Burguete verrät, was hinter dem unfassbaren Wachstum von Haferkater steckt. In unserer neuesten Podcast-Folge geht es um Haferschleim – und ja, das mag seltsam klingen und nein, es geht…
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Eine Episode über neue Kompetenzen, mutige Lernkultur & echten Team-Drive In dieser Folge von „Leadership neu gedacht“ spricht Corinna Pommerening mit Prof. Dr. Brigitte Spieß über die neue Rolle von Führung in einer Welt voller Wandel, Unsicherheit – und Chancen. Prof. Spieß ist Professorin für Marketing, Kommunikation und Nachhaltigkeitsmanagemen…
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In dieser Episode von „Frauen in Führung“ geht es um eines der kraftvollsten Tools für souveräne Entscheidungen, klare Kommunikation und innere Stärke: deine Körperintelligenz. Ich zeige dir, wie du erkennst, ob du gerade in Unterspannung, Überspannung oder in der so wertvollen Grundspannung bist – und wie du ganz bewusst wieder dorthin zurückkomms…
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Sarah Leoni im Gespräch mit Keven Prünster, Spa Manager und stellvertretender Hoteldirektor des A-ROSA in Kitzbühel Keven Prünster ist mit Leib und Seele Spa-Manager und stellvertretender Hoteldirektor des legendären Wellness-Schlosshotel Kitzbühel. Bereits 2016 wurde er mit der Wellness Aphrodite in der Kategorie Spa-Personality gekürt. Mit zwanzi…
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Zwischen Begegnung und Gemeinschaft Bars sind mehr als nur Orte zum Trinken. Sie sind soziale Bühnen, Erinnerungsräume und Treffpunkte für all jene, die sich jenseits von Algorithmen und Bildschirmen begegnen wollen. Gerade in München, einer Stadt, die oft auf ihre Biergärten reduziert wird, erlebt die Barkultur seit einigen Jahren eine stille Blüt…
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In dieser Episode von „Frau und Führung“ werfe ich einen ganz besonderen Blick auf Selfcare – und warum sie gerade jetzt so eine große Bedeutung erlangt hat. Was steckt hinter dem aktuellen Fokus auf mentale Gesundheit? Und warum sprechen wir dabei auch über Generationenkonflikte? Ich nehme dich mit auf eine Reise durch den kulturellen Wandel und z…
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Gebürtiger Südtiroler, bekennender Genussmensch und Chefvermarkter des Schwarzwalds – Hansjörg Mair ist der richtige Ansprechpartner, wenn man wissen will, wie es um die Zukunft des Tourismus in Deutschland steht.Wie steht es um die Zukunft des Tourismus in Deutschland? Wenn man das wissen will, ist Hansjörg Mair genau der richtige Ansprechpartner.…
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Biber-Causa: Max Stiegl soll angezeigt werden – Biber beschäftigt nun auch die Politik! Eigentlich war auch dieses Jahr alles wie immer: Es ist Fastenzeit und Max Stiegl aus dem Gut Purbach beschäftigt sich, aus vielerlei Gründen, mit dem Bieber. Nur: Dieses Jahr ist alles ein bisschen anders. Der Gault&Millau-Koch des Jahres 2021 stellte – wie sch…
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Die Rückkehr zur Zuversicht Hans Sigl ist einer der bekanntesten Schauspieler des Landes – und doch spricht er lieber über Gesellschaft, Verantwortung und Haltung als über seine Rollen. Für ihn beginnt der politische Diskurs nicht bei Paragrafen, sondern bei der Sprache, die wir füreinander finden. „Ich empfinde eher Ratlosigkeit als Angst“, sagt e…
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In dieser Solo-Episode von Frauen in Führung spreche ich über ein Thema, das in Coachings und Teamentwicklungen immer häufiger auftaucht: Selfcare vs. Verlässlichkeit. Wie viel Rückzug ist okay? Und wann beginnt der Rückzug, andere zu überfordern oder zu enttäuschen? Ich teile eine persönliche Geschichte und ordne den gesellschaftlichen und gesundh…
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Herausfordernde Gespräche rauben dir Energie und du fühlst dich danach oft ausgelaugt oder unverstanden? Dann ist diese Podcast-Folge genau das Richtige für dich! Ich stelle dir heute ein kraftvolles Coaching-Tool vor, das du sofort in deinem Alltag anwenden kannst: die 1-2-Meter- und Mega-Meta-Ebene. Mit dieser Übung lernst du, dich selbst, dein G…
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Fachkräftemangel, demografischer Wandel und steigende Erwartungen an Flexibilität – Unternehmen stehen vor großen Herausforderungen, wenn es darum geht, Talente zu gewinnen und langfristig zu binden. Während erste Unternehmen mit einer 4-Tage-Woche experimentieren, hat die VR Bank Südwestpfalz eine andere mutige Lösung gewählt: 10 zusätzliche Urlau…
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Die deutsche Gastro-Legende über die Erhöhung der Mehrwertsteuer als Symptom der Neidgesellschaft, „Modekack“ in der Weinwelt und „Bullshit-Gesetze“ von Leuten, die nichts für gutes Essen übrighaben Dass Fritz Kellers Mutter Irma Deutschlands erste Sterneköchin, sei zwar nur am Rande erwähnt. Und doch: So nebensächlich ist dieser Fakt nicht, denn w…
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💡 7 Wege, wie wir Frauen uns gegenseitig unterstützen können Morgen ist Weltfrauentag – ein Tag, an dem wir uns feiern dürfen! Doch echte Veränderung passiert nicht nur an einem Tag, sondern durch unser tägliches Handeln. In dieser Folge teile ich sieben konkrete Wege mit dir, wie wir Frauen uns gegenseitig stärken und unterstützen können. Von ehrl…
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In dieser Episode spreche ich mit Melanie Mittermeier über die spannende Verbindung zwischen Beziehung, Persönlichkeitsentwicklung und Unternehmertum. Melanie ist nicht nur Paarberaterin & Affärenmanagerin, sondern auch Unternehmerin und hat mit ihrem Mann Andi einen beeindruckenden Weg durch Selbstständigkeit, Wachstum und Herausforderungen gemeis…
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„Es gibt genug austauschbare Köche“, sagt Hannes Müller. Warum es ohne radikale Positionierung heute nicht mehr geht, wertlose Küche mit viel „Scheißdreck“ ein notwendiger Teil seiner Lehrjahre war – und wirtschaftlicher Erfolg viel damit zu tun hat, wie Als Staatsmeister im Marathoneislauf hätte es Hannes Müller fast nach Holland verschlagen. Ob e…
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Wein zwischen zwei Welten Das Weingut Friedrich Becker in Schweigen, direkt an der deutsch-französischen Grenze, verbindet Tradition mit Innovation. Seit sieben Generationen wird hier Weinbau betrieben. Heute führt sein Sohn das Erbe fort, mit einer klaren Philosophie: kompromisslose Qualität, geprägt von Handarbeit, tief verwurzelten Reben und der…
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Haben erfolgreiche Männer ein geheimes Erfolgsrezept? Gibt es ein unsichtbares Handbuch für Erfolg, das sie scheinbar intuitiv nutzen? In dieser Episode werfen wir mit einem Augenzwinkern einen Blick darauf, welche Strategien Männer in Führung bewusst oder unbewusst nutzen – und was du als Frau daraus für dich mitnehmen kannst, ohne dich zu verbieg…
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Schenna - Wandern und Erholung in der Nachbarschaft von Meran Schenna liegt etwa 25 Kilometer nordwestlich von Bozen und in unmittelbarer Nachbarschaft zu Meran – allerdings knapp 300 Meter höher, an einem sonnenverwöhnten Hang in Südtirol. Von dort oben hat man einen schönen Blick hinab auf Meran und die umliegenden Berge, die vom Frühjahr bis in …
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Frank Marrenbach, Hotelier der Althoff Collection: Er verrät, wie er mit einzigartigen Erfolgsstrategien und einer klaren Vision seine Hotels an die Spitze geführt hat. Er spricht über Führung, das perfekte Zusammenspiel von Leistung und Work-Life-BalanceEr war Hotelier des Jahres, er war Gastronom des Jahres und er ist der Grand Seigneur der deuts…
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Die Kraft des gemeinsamen Spielens Dr. Reiner Knizia zählt mit über 800 veröffentlichten Spielen zu den erfolgreichsten Spieleautoren der Welt. Doch bevor er sich ganz dem Spieldesign widmete, machte er Karriere im Bankwesen. Der entscheidende Schritt in die Selbstständigkeit war wohlüberlegt: "Ich wollte meinem Herzen folgen." Seine Spiele sind ge…
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Willkommen zu einer neuen inspirierenden Episode, in der ich einen ganz besonderen Gast begrüßen darf: Meik Lindberg, Geschäftsführer des "The Hearts Hotel" in Braunlage.Meik ist ein leidenschaftlicher Unternehmer, der aus der Startup-Szene kommt und mit seinem einzigartigen Hotelkonzept nicht nur Gäste, sondern auch sein Team begeistert. Doch wie …
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In dieser besonderen Episode spreche ich über ein Thema, das uns alle betrifft: die Bundestagswahl. Normalerweise geht es hier um Leadership, Selbstführung und Empowerment – aber genau darum geht es auch bei Wahlen. Es geht um Verantwortung, um Werte und um die Frage: In welcher Gesellschaft wollen wir leben? Ich teile meine Gedanken zu den wichtig…
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Der Gastro-Guru über die vegane Kochausbildung, Tränen auf Malaysien, die neue Esskultur der nächsten Generation – und warum Champagner in möglichst großen Schlucken genossen werden sollte. Heiko Antoniewicz gilt seit Jahren als einer der wichtigsten Impulsgeber der deutschen Gastronomie. Sein Gespür für neue Geschmackssphären, für Techniken und un…
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Zwischen Recht und Kreativität Berlin ist eine Stadt, in der Kunst nicht nur Dekoration ist, sondern historisches Zeugnis und gesellschaftliche Reflexion. Für Prof. Dr. Peter Raue begann die Leidenschaft mit einer Picasso-Ausstellung in München – ein Moment, der ihm zeigte, dass Kunst mehr als Ästhetik ist. Doch die Rolle der Kunst hat sich gewande…
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In dieser Episode von "Frauen in Führung" spreche ich über ein Thema, das oft unterschätzt wird: Intuition im Business. Wir leben in einer Welt voller KPIs, Zahlen und datengetriebener Entscheidungen – aber was wäre, wenn genau die Intuition der Schlüssel zu nachhaltigem Erfolg ist? Ich nehme dich mit in folgende Themen: 🔹 Was ist Intuition – und w…
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Mit starker Finanzpolitik aus der Krise Deutschland steht vor wirtschaftlichen und gesellschaftlichen Herausforderungen. Philippa Sigl-Glöckner, Finanzexpertin und Bundestagskandidatin für die SPD, sieht das Kernproblem nicht in fehlenden finanziellen Mitteln, sondern in deren ineffizienter Nutzung. Sie fordert eine strategischere Finanzpolitik mit…
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Hast du jemals an dir gezweifelt, obwohl du bestens qualifiziert bist? In dieser Episode spreche ich über das Imposter-Syndrom – ein Phänomen, das selbst die erfolgreichsten Frauen betrifft. Ich teile persönliche Erfahrungen, wissenschaftliche Erkenntnisse und gebe dir drei wirkungsvolle Impulse mit, um deine Selbstzweifel zu durchbrechen: ✅ Deine …
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Klemens Gold aus dem Rau in Oberösterreich über die Vorteile, die die Abgeschiedenheit seines Restaurants bietet, seine Sorge als junger Koch, Alkoholiker zu werden – und exklusive Hintergrundinfos über die Rückkehr des Guide Michelins in Österreich. Combuchont, „nature based cuisine“, Mikrosaisonalität – das sind nur einige der Begriffe, die man m…
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Wie wir jedem Tag Leben geben Der Tod ist für Judith Brauneis mehr als ein Thema – er ist ihr Alltag. Seit 26 Jahren beschäftigt sie sich beruflich und persönlich mit dem Sterben und dem Abschied. Als Leichenpräparatorin und Trauerbegleiterin am Klinikum Rechts der Isar in München ist ihre Arbeit eine Mischung aus Präzision, Empathie und Trost. „Ic…
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In dieser Episode spreche ich mit Kathrin Willhardt, Geschäftsführerin bei Transgourmet Deutschland, über ihren beeindruckenden Karriereweg. Vom elterlichen Familienbetrieb bis an die Spitze eines großen Unternehmens – Kathrin teilt ihre Erfahrungen, Herausforderungen und Erfolge. 💡 Wir sprechen über: ✔ Wie sie als Kind spielerisch ins Unternehmert…
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Was bewegt die deutsche Weinwirtschaft? Warum ist die Existenz vieler Winzer in Gefahr? Und was hat es eigentlich mit der Weinkarte in seinem Lokal, dem Schwarzen Adler, auf sich? Fritz nimmt uns mit in die Welt der Weine, des Fußballs und des Genusses.Er ist Winzer und Weinhändler, Fußballfan und Festivalmacher, Gastronom und Genussmensch, der Pat…
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Mit Humor zu mehr Transparenz Der Hof der Familie Paulsen in der Uckermark verbindet Tradition mit Moderne. Annemarie Paulsen, Bio-Bäuerin und Influencerin, nutzt Social Media, um die Realität der Landwirtschaft transparent zu machen. Mit einem biozertifizierten Ansatz, der auf Tierwohl und Kreislaufwirtschaft setzt, und moderner Technologie wie Me…
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In dieser Folge spreche ich über ein Thema, das viele betrifft: Wie finde ich eine Balance im Leben, die mich nicht ausbrennt, sondern erfüllt? Dabei geht es nicht um klassische Work-Life-Balance, sondern um eine echte Life Balance – also darum, wie du deinen Alltag so ausrichtest, dass er dich unterstützt, statt dich zu erschöpfen. Ich teile mit d…
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Der gastronomische Erfolgsunternehmer über Chancen, die auch in Krisenzeiten auf die Gastronomie warten, über das Ende seines Engagements in der Formel 1 – und warum Eckart Witzigmann damals sein Gehalt plötzlich verdoppelte. Viel motivierender kann unser Podcast nicht ins neue Jahr starten: Mit Karlheinz Hauser holen wir eine Ausnahmepersönlichkei…
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Zwischen Wahrnehmung und Verantwortung Die Hektik des Alltags lässt oft kaum Raum für bewusste Wahrnehmung. Doch gerade in den kleinen, scheinbar unscheinbaren Momenten des Lebens liegt eine Kraft, die Orientierung und Trost spenden kann. Gabriele von Arnim beschreibt, wie das bewusste Wahrnehmen – sei es das Spiel der Wolken oder das Entdecken ein…
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