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HS 143 | Ist koffeinfreier Kaffee gesünder? Mit Florian Lemke
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Vor einiger Zeit habe ich die gesundheitlichen Vorteile von Kaffee beleuchtet.
Doch hat entkoffeinierter Kaffee die gleichen positiven Eigenschaften?
Diese Frage stelle mir meine liebe Co-Moderation Yolanda - und ich hatte keine Antwort darauf! Zum Glück bin ich im Internet auf Florian Lemke gestoßen.
Er ist Sportler, Genießer, frisch gebackener Papa (herzlichen Glückwunsch :-) und er produziert mit seinem Kaffee-Label „OHNE“ ausschließlich entkoffeinierten Kaffee. Dabei liegt ihm die Qualität der Kaffeebohnen, der faire Umgang mit den Lieferketten und der organische Anbau sehr am Herzen.
In dieser Folge hörst du:
- dass Koffein ähnlich wirkt wie eine Droge
- warum entkoffeinierter Kaffee ein schlechtes Image hatte
- von den verschiedenen Verfahren, Koffein zu entziehen
- welche Rolle die Gewohnheiten beim Kaffeegenuss spielen
- von den Vorteilen von entkoffeiniertem Kaffee
- vom Koffein und der Wirkung auf unseren Schlaf
- die Schattenseiten billiger Kaffeeproduktion
- von Handelsketten, Fairness und organischem Anbau
- über ideales Mahlen der Kaffeebohnen
- unsere persönlichen Kaffeegenuss-Favoriten
Ob ihr am Ende zu entkoffeiniertem Kaffee oder zur klassischen Variante greift - in jedem Fall solltet ihr euren Kaffee bewusst genießen.
Passend zur Folge HS #132 | Kaffee - gesund oder ungesund?
OHNE Kaffee - die Marke von Florian Lemke: https://ohne.coffee/
190 Episoden
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Vor einiger Zeit habe ich die gesundheitlichen Vorteile von Kaffee beleuchtet.
Doch hat entkoffeinierter Kaffee die gleichen positiven Eigenschaften?
Diese Frage stelle mir meine liebe Co-Moderation Yolanda - und ich hatte keine Antwort darauf! Zum Glück bin ich im Internet auf Florian Lemke gestoßen.
Er ist Sportler, Genießer, frisch gebackener Papa (herzlichen Glückwunsch :-) und er produziert mit seinem Kaffee-Label „OHNE“ ausschließlich entkoffeinierten Kaffee. Dabei liegt ihm die Qualität der Kaffeebohnen, der faire Umgang mit den Lieferketten und der organische Anbau sehr am Herzen.
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- dass Koffein ähnlich wirkt wie eine Droge
- warum entkoffeinierter Kaffee ein schlechtes Image hatte
- von den verschiedenen Verfahren, Koffein zu entziehen
- welche Rolle die Gewohnheiten beim Kaffeegenuss spielen
- von den Vorteilen von entkoffeiniertem Kaffee
- vom Koffein und der Wirkung auf unseren Schlaf
- die Schattenseiten billiger Kaffeeproduktion
- von Handelsketten, Fairness und organischem Anbau
- über ideales Mahlen der Kaffeebohnen
- unsere persönlichen Kaffeegenuss-Favoriten
Ob ihr am Ende zu entkoffeiniertem Kaffee oder zur klassischen Variante greift - in jedem Fall solltet ihr euren Kaffee bewusst genießen.
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OHNE Kaffee - die Marke von Florian Lemke: https://ohne.coffee/
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