Godo Röben: „Das Konzept ‚Tier‘ ist an seine Grenzen gestoßen.“

brand eins-Podcast

2021 hat die Rügenwalder Mühle erstmals mehr Umsatz mit fleischlosen Alternativen als mit Fleisch gemacht. Angestoßen hat den Wandel Godo Röben – und zwar gegen viele Widerstände.

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[00:00] Intro [00:41] Vorstellung und Begrüßung Godo Röben [01:52] Von der Wurst zur Veggie-Wurst: Wie kam es dazu? [05:05] 399 gegen Einen: Wie lief das ab? [06:24] Start im Dezember 2014 [07:58] Wie schwierig war die Umstellung? [09:42] Sie sind nicht mehr dabei, warum? [16:27] Thema Zusatzstoffe: Muss sich da was ändern? [17:13] Was ist Ihr Fokus im Bundeslandwirtschaftsministerium? [19:43] Geht der Ernährungswandel wirklich von allein? [21:06] Vegetarisches Gyros beim Griechen – bald schon wahr? [22:00] Verabschiedung

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Kapitel

1. Vorstellung und Begrüßung Godo Röben (00:00:41)

2. Von der Wurst zur Veggie-Wurst, wie kam es dazu? (00:01:52)

3. 399 gegen Einen, wie lief das ab? (00:05:05)

4. Start im Dezember 2014 (00:06:24)

5. Wie schwierig war die Umstellung? (00:07:58)

6. Sie sind nicht mehr dabei, warum? (00:09:42)

7. Thema Zusatzstoffe: Muss sich da was ändern? (00:16:27)

8. Was ist Ihr Fokus im Bundeslandwirtschaftsministerium? (00:17:13)

9. Geht der Ernährungswandel wirklich von allein? (00:19:43)

10. Vegetarischer Gyros beim Griechen, bald schon wahr? (00:21:06)

11. Verabschiedung (00:22:00)