Beste Harald Klein Podcasts (2024)

1
#92 Sebastian Breuer: Die Bikes werden immer schneller und schwieriger 28:00

7d ago28:00

28:00

Der Schwalbe-Liaison Manager Race über Erfolge und Risiken im Radsport Diesmal gibt es wieder eine Aufzeichnung des Radclub-Webinars Gravel Night, und zwar mit einem Gast, der schon zwei Mal im Podcast dabei war: Sebastian Breuer. Sebastian ist früherer MTB-Profi (Deutscher und Europameister), inzwischen selbst als Athlet oft bei Gravel- und Ultrad…

1
#54 mit Ali Güngörmüs // "Healing Kitchen - Quick & Easy" + "Mediterran Express" 1:20:50

9d ago1:20:50

1:20:50

Die bislang schnellste und leichteste Folge! Folge 54: „Mit Adleraugen sehen wir die Fehler anderer, mit Maulwurfsaugen unsere eigenen.“ Diesmal schauen sich die beiden Checker die heutigen Kochbücher wirklich sehr genau an. Und finden, was sie eigentlich nicht finden wollen: Den einen-, oder anderen kleinen und großen Fehler. Ob das am Ende wirkli…

1
#91 Markus Stitz: Scouting für Pros & Bikepacking mit Cargo 48:06

15d ago48:06

48:06

Wir bleiben, wie in den letzten Folgen, beim Thema Gravel und Bikepacking. Diesmal zu Gast: Markus Stitz, der schon einmal im Podcast dabei war, in Folge 9. Damals haben wir uns über seine Weltumrundung per Singlespeed-Bike unterhalten. Markus kommt aus Ostdeutschland, wohnt und arbeitet aber schon seit vielen Jahren in Schottland als Berater und C…

1
#90 Matej Mohorič: So wurde ich Gravel-Weltmeister 30:09

16d ago30:09

30:09

Erstes Gravel-Rennen – direkt Weltbester Heute mit einem sehr prominenten Gast, Matej Mohorič, ein sehr erfolgreicher slowenischer Fahrer im Dienst von Bahrain Victorious - er siegte bei Mailand-Sanremo 2022, erzielte drei Tour de France-Etappensiege, gewann ebenfalls Etappen bei der Vuelta und dem Giro. Und im vergangenen Jahr wurde er Gravel-Welt…

1
#53 mit Hans Gerlach // "Safran, Sumach, Paprika" + "Probier doch mal" 1:09:39

23d ago1:09:39

1:09:39

Die bislang magischste Folge! Folge 53: Es wird magisch! Gregor wird uns heute ALLE überraschen! Doch unsere kulinarische Podcast-Reise führt uns zunächst durch Südosteuropa, den Kaukasus bis zum Iran. Gourmetkoch Florian Schauren und Nora Görg haben aus ihrer einjährigen Wohnmobiltour ein einzigartiges Kochbuch zusammengestellt. Für „Safran, Sumac…

1
#52 mit Tanja Grandits // "Amalfi Küche" + "Einfach Tanja" 1:04:32

1M ago1:04:32

1:04:32

Die bislang sahnigste Folge! Folge 52: Die Küche des Südens oder einfach vegetarisch? Auf jeden Fall pure Freude beim Kochen & Essen. Manche Dinge brauchen Zeit! Käse, Wein und manchmal auch ein Buch.Erst beim 2. Oder 3. Mal entdeckt man darin das Gute. Patrick hat es gleich mit in den Urlaub genommen und drauf losgekocht. Gut, dass er einen Fischh…

1
#89 Tessa Neefjes: Mit „Believe“ zur Gravel-Champion 30:41

1M ago30:41

30:41

Die niederländische Meisterin der Vielseitigkeit Ich habe mich für diese Folge mit Tessa Neefjes unterhalten, eine niederländische Radsportlerin, auf die ich so richtig erst im vergangenen Jahr aufmerksam wurde, als sie beim 3RIDES-Festival in Aachen beim UCI-Gravel-Qualifier antrat und in der Schlussrunde an Carolin Schiff und Lorena Wiebes vorbei…

1
#51 mit Martina & Moritz // "Vom Kochen & Leben auf dem Land" + "So kochen wir am liebsten" 1:04:48

2M ago1:04:48

1:04:48

Die bislang ländlichste Folge! Folge 51: Der eine fängt neu an, die anderen müssen aufhören. "Kochen und Leben auf dem Land" tun sie alle.Der hübsche Julius Roberts aus England hatte genug von den Londoner Restaurants. Zu laut, zu busy, unerträgliche Arbeitszeiten. Also kaufte er sich einen Bauernhof im Südwesten des Landes und ging viral. Zunächst…

1
#88 Lena Kleine-Kalmer über das Fahrrad als beste Mobilitätshilfe der Welt 46:00

2M ago46:00

46:00

Wie World Bicycle Relief für Entwicklung sorgt Wenn ihr den Podcast ein bisschen kennt, dann wisst ihr, dass wir neben faszinierenden Geschichten von Abenteuern auch regelmäßig tolle Initiativen vorstellen. In dieser Folge gibt es beides: Lena Kleine-Kalmer, die eine 1,5 Jahre lange Radreise mit über 16.000 km vor allem durch Mittel- und Südamerika…

1
#50 mit Björn Freitag // "Karibik vegan" + "Grenzenlos köstlich" 1:17:29

2M ago1:17:29

1:17:29

Die Jubiläumsfolge! Folge 50: Glückwunsch zur 50ten Folge! Zunächst stoßen wir an – warum auch immer mit Wasser – auf unsere 50steFolge „KochbuchCheck“. Danke an alle treuen Zuhörer. Und die ist heute vollgepackt mit „Karibik Vegan“ Lieblingsrezepte aus Kuba, Jamaika, Haiti, Puerto Rico, Gualaloupe & Martinique. Bunt ist nicht allein das äußere Ers…

1
#49 mit Richard Kägi // "Herr Raue reist" + "Kägi kocht" 56:39

3M ago56:39

56:39

Einmal lecker um die Welt, Landung in der Schweiz... Folge 49: Der eine reist, der andere kocht! „Wenn einer eine Reise tut…“ vor allem wenn es Sternekoch Tim Raue ist, der durch 18 Ländern auf diesem Globus gereist ist, dann kann er von Gregor im „Check 1“ wirklich was erleben!! Der hat nämlich aus dessen neuem „Oeuvre“ **„Herr Raue Reist“ **orden…

1
#48 mit Alexander Huber // "Kanaan"+"Dahoam" 1:06:10

3M ago1:06:10

1:06:10

Endlich wieder da! Krieg, Frieden und ein großes Stück Heimat Wenn auch die Weltgeschichte - gerade im Nahen Osten - aus den Fugen gerät, so zeigt das Kochbuch „Kanaan“ das es auch anders geht. Denn die beiden Autoren, der Israeli Oz Ben David und der Palästinenser Jalil Dabit, streiten sich noch nicht einmal wer den besseren Hummus zubereitet. War…

1
#87 Mit dem Gravel-Bike durch die West-Sahara – der Moderator und Triathlet Till Schenk 1:15:00

3M ago1:15:00

1:15:00

Von Sandstürmen, Entführungen und Dark Nets Unser Gast heute ist Till Schenk. Ihr kennt Till vielleicht von seinen Eurosport-Interviews mit Triathleten wie Jan Frodeno. Er selbst ist ebenfalls Triathlet, wohnt in Girona, darüberhinaus aber auch passionierter Langstrecken-Radsportler – und das, obwohl die Ärzte ihm als junger Mann prognostiziert hat…

1
#86 Best-of 2023: Short-Cuts u.a. mit Jenny Jungle, Harald Philipp, Lukas Irmler und Florian Neuschwander 1:22:02

4M ago1:22:02

1:22:02

Die letzte Rückblicks-Folge diesmal mit einem Best-of unserer Short-Cuts – das sind kurze Fragen und Antworten, die wir oft zu Beginn der Gespräche einbauen, damit ihr die Podcast-Gäste gut und schnell kennenlernt. Mit dabei sind im Rückblick: Florian Jöckel (Guilty 76) - das komplette Gespräch in der Folge #76 Downhill-Skateboarderin Jenny Jungle(…

1
#85 Best-of 2023: Transcontinental-Siegerin Fiona Kolbinger 26:05

4M ago26:05

26:05

Wie ein Diebstahl das Ultracycling-Rennen später überschattete Zum Jahresausklang bringen wir euch in mehreren Teilen ein Best-of: die meistgehörten Folgen des Jahres in Kurzform – damit ihr die Höhepunkte 2023 nicht verpasst. Diesmal: Fiona Kolbinger. Vor vier Jahren hat sie sich beim Transcontinental Race als erste Frau den Sieg in der Gesamtwert…

1
#47 mit Sarah Wiener // "India Express"+" Sarahs kleine Küche" 1:24:54

5M ago1:24:54

1:24:54

Die bislang politischste Folge! Frauenpower kurz vor der WeihnachtspauseUnd ein schneller „Sioux-Chef“ Gregor ist heute als Aufklärer unterwegs. Zum einen mit seinen Büchern – heute gleich 2! - zum anderem an seinem Gegenüber.Die Spezies Mensch, die arbeiten muss und wenig Zeit zum Kochen hat, scheint Patrick nämlich plötzlich völlig fremd.Da kommt…

1
#84 Best-of 2023: Performance-Köchin Hannah Grant 32:31

5M ago32:31

32:31

Von Spitzenrestaurants in die Ebenen des Radsports Zum Jahresausklang bringen wir euch in mehreren Teilen ein Best-of: die meistgehörten Folgen des Jahres in Kurzform – damit ihr die Höhepunkte 2023 nicht verpasst. Diesmal: Hannah Grant. Die Dänin hat eine steile Karriere in renommierten Restaurants erfahren, hat im britischen Fat Duck gearbeitet, …

1
#83 Best-of 2023: Robin Gemperle, Shooting-Star des Ultracycling 25:14

5M ago25:14

25:14

Der Überraschungssieger des Atlas Mountain Race 2023 Zum Jahresausklang bringen wir euch in mehreren Teilen ein Best-of: die meistgehörten Folgen des Jahres in Kurzform – damit ihr die Höhepunkte 2023 nicht verpasst. Diesmal: der Shooting-Star der Ultracycling-Szene, Robin Gemperle. Robin hat bei seinem allerersten Rennen, beim Transcontinental Rac…

1
#46 mit Harald Rüssel // "Deutsche Küche" + "Wild-Wald-Genuss" 1:19:07

5M ago1:19:07

1:19:07

Die bislang wildeste Folge! Deutsche Küche kann auch „Wild“ sein! Der „Sammler“ und der „bessere Koch“. Wer ist wer? Heute kommen Sie der Antwort amEnde vielleicht ein großes Stück näher. Zunächst aber präsentiert Gregor „Der Kochbuchtester“ ein „Dickes Ding“;ein gewichtiges neues Buch von Christian Rach.„Deutsche Küche“ ist sehr schön anzuschauen …

1
#82 Optimale Ernährung im Alltag und Training – Robert Gorgos und Katharina Fox 27:55

5M ago27:55

27:55

Über Leistung, Training und Gewicht sowie Verpflegung im Training und gesunde Ernährung Diesmal mit einer weiteren Sonderausgabe anlässlich der Road Night, dem Radclub-Webinar rund um Rennrad-Trends – ein paar Vorträge des Abends bringen wir hier im Podcast. Diesmal: Robert Gorgos (MoN Sports) und die Radsportlerin Katharina Fox (Maxx-Solar Rose Wo…

1
#81 „We're flying high“ – Christian Thill über Allroad-Bikes 37:11

5M ago37:11

37:11

Über die Faszination für Allroad-Bikes Diesmal mit einer Sonderausgabe anlässlich der Road Night, dem Radclub-Webinar rund um Rennrad-Trends – ein paar Vorträge des Abends bringen wir hier im Podcast. Diesmal: Christian Thill von Bergamont zeigt in einem sehr kurzweiligen Vortrag die Philosophie des Allroad-Bikes – das ist der perfekte Begleiter fü…

1
#45 mit Tim Mälzer // "Hundert Klassiker" + "Vierundzwanzigsieben" 1:09:27

5M ago1:09:27

1:09:27

Henssler vs. Mälzer! Wer liefert ab? Das Buchduell „Henssler“ vs. „Mälzer“Möge der bessere Käsekuchen gebacken werden. Diesmal keine „schnelle Nummer“ von Steffen Henssler sondern echte Klassiker. Über „Hundert Klassiker“ sollen es in seinem gleichnamigen neuen Kochbuch sein. Ein „modernes Nachschlagewerk“, vielleicht auch ein „Standardwerk“, ganz …

1
#80 Guts over Fear – die Klippenspringerin Anna Bader 50:49

6M ago50:49

50:49

Anna Bader über Reiz und Risiken des Klippenspringens Es geht heute mal wieder ins Wasser – und in die Luft. Sprünge aus 20 Metern Höhe oder mehr sind für Anna Bader reine Routine. Wenn andere schon vom Zusehen Nervenflattern bekommen, ist Anna da oben die Ruhe selbst, sie genießt den Ausblick, den Rausch der Flugphase, das Eintauchen ins kühle Nas…

1
#79 Herr der Lüfte – der Wingsuit-Flieger Marco Waltenspiel 46:16

6M ago46:16

46:16

„Die Angst hat keinen Platz im Kopf“ In dieser Folge geht es wieder um ein Abenteuer in der Luft, um das Thema Wingsuit-Fliegen – eine der zur Zeit am schnellsten wachsenden Disziplinen im Fallschirmsport. Ein Wingsuit ist ein Flügelanzug für Fallschirmspringer und Basejumper mit Flächen aus Stoff zwischen den Armen und Beinen. Die „Süddeutsche Zei…

1
#44 mit Sophia Giesecke und Uri Triest (Shemesh Kitchen) // "You can cook this" + "Shemesh Kitchen" 1:30:27

6M ago1:30:27

1:30:27

Unsere bislang socialigste Folge! 3 Social-Media-Stars, 2 Vegetarische Bücher und 1x fast volle Punktzahl. Sie kochen und filmen sich in die Herzen ihrer Follower in der Hoffnung auf „Mehr“ und eine „Bessere Welt“. Vor allem aber lieben Sie es pflanzlich: Unsere heutigen Instagram und „TikTok“-Stars. Gemüseküche ist Trend - die Kochbuchregale sind …

1
#78 Free Solo auf Zeit an den Nordwänden – Extremalpinist Dani Arnold (Teil 2) 31:38

6M ago31:38

31:38

Geschwindigkeitsrekorde an den sechs Nordwänden der Alpen Heute geht es wieder um die Berge, und zwar um ein episches Projekt: der Schweizer Kletterer Dani Arnold hat in den vergangenen zehn Jahren die sechs großen Nordwände der Alpen bestiegen, und zwar mit Geschwindigkeitsrekorden. Alles fing 2011 an mit der Eigernordwand. Während die Erstbesteig…

1
#43.2 mit Jamie Oliver (deutsches Voice Over) // "One" + "5 Zutaten Mediterran" 1:34:55

6M ago1:34:55

1:34:55

Unsere bislang englischste Folge! Die geballte Ladung Jamie Oliver (Ein Special)… mit „nur“ 5 mediterranen Zutaten und einem Pott. Eine Einladung von Jamie Oliver sollte man nicht ausschlagen!Wir waren zu Gast in seinem Head Quarter in London.Warum also nicht mal ein „Jamie Oliver Special“? Hier ist es!! Los geht’s mit über 120 einfachen und lecker…

1
#43.1 mit Jamie Oliver (original englisch) // "One" + "5 Zutaten Mediterran" 1:34:50

6M ago1:34:50

1:34:50

Unsere bislang englischste Folge! Die geballte Ladung Jamie Oliver (Ein Special)… mit „nur“ 5 mediterranen Zutaten und einem Pott. Eine Einladung von Jamie Oliver sollte man nicht ausschlagen!Wir waren zu Gast in seinem Head Quarter in London.Warum also nicht mal ein „Jamie Oliver Special“? Hier ist es!! Los geht’s mit über 120 einfachen und lecker…

1
#77 Free Solo auf Tempo an den Nordwänden – Extremalpinist Dani Arnold (Teil 1) 36:15

7M ago36:15

36:15

Geschwindigkeitsrekorde an den sechs Nordwänden der Alpen Heute geht es wieder um die Berge, und zwar um ein episches Projekt: der Schweizer Kletterer Dani Arnold hat in den vergangenen zehn Jahren die sechs großen Nordwände der Alpen bestiegen, und zwar mit Geschwindigkeitsrekorden. Alles fing 2011 an mit der Eigernordwand. Während die Erstbesteig…

1
#76 Ultra als Lebensprinzip – Guilty76-Gründer Florian Jöckel 46:27

7M ago46:27

46:27

„Größtes Abenteuer? – Mein Leben!“ Wir haben heute mal ausnahmsweise keine Sportlegende zu Gast, niemanden, der oder die mit besonderen Abenteuern glänzt, sondern jemanden, der auf ganz andere Art und Weise inspiriert. Ich kenne niemanden, der dem Radsport und insbesondere den Fans des Radsports in den vergangenen fünf oder zehn Jahren so starke Im…

1
#42 mit Monika Schlitzer (DK Verlag) // "Jan-Philipp Berner kocht für Familie und Freunde"+"Landküche" 1:19:17

7M ago1:19:17

1:19:17

Unsere bislang linkedInableste Folge! Sylt und die Landküche – Das eine hat mit dem anderen nichts zu tun. Heute treffen wir auf einen „Alten Bekannten“ aus der aller ersten Folge unseres leckeren Podcasts! Der Sylter Spitzenkoch Jan-Philipp Berner.In seinem neuen Buch – auch in blau aber kleiner – verlässt er die Sterneküche des „Sölring Hofs“ in …

1
#75 Mit 100 km/h ins Tal donnern – der Adrenalinrausch der Downhill-Skaterin Jenny Jungle 1:01:05

7M ago1:01:05

1:01:05

„Adrenalinschübe sind der Schlüssel zur inneren Zufriedenheit“ Nach einigen Wochen Pause steht Daniel mal wieder selbst am Mikrofon – etwas kurzatmig, mit einem Dutzend Brüchen im Oberkörper nach einem Fahrradsturz. So unangenehm das im Moment ist, so passend aber auch zum Thema. Zu Gast ist nämlich Jenny Schauerte aka Jenny Jungle. Jenny stellt un…

1
#74 Power-Frau mit vielseitigen Interessen: Transcontinental-Gewinnerin Fiona Kolbinger 53:30

7M ago53:30

53:30

Ärztin, Musikerin, Ultracycling-Champion: Fiona Kolbinger Vor vier Jahren hat Fiona Kolbinger beim Transcontinental Race ein großes Ausrufezeichen gesetzt. Als erste Frau sicherte sich die studierte Ärztin den Sieg in der Gesamtwertung des legendären selfsupported Ultracycling-Rennens, mit über zehn Stunden Vorsprung auf den Zweitplatzierten. In di…

1
#41 mit Domenico Gentile // "Pasta von Alfabeto bis Ziti" + "Cucina della Nonna" 1:15:18

7M ago1:15:18

1:15:18

Unsere bislang Italienischste Folge! Amore, Amoore, AmooooooreWir lieben Italien! In diesem „Italien-Spezial“ lernen wir wirklich mal was Neues! Los geht’s mit „Pasta von Alfabeto bis Ziti“ von Rachel Roddy. In Ihrem Nudelkochbuch – „Eine kleine Kulturgeschichte der Pasta und eine Hymne auf unser aller Lieblingsessen!“ so der Pressetext -, zeigt di…

1
#40 mit Rainer Klutsch // "Nistisima" + "Am Herd meiner Oma" 1:03:36

8M ago1:03:36

1:03:36

Die bislang divergenteste Folge! Erst mal fasten; dann deftig schmausen wie bei Omma. Zypriotisches Koulouri-Brot, ägyptische Ful Medames und auch jordanischer Hareesh.Hört sich komisch an, sind aber einzigartige Einblicke in die „Nistisima“, übersetzt: „Fasten-Küche“ des Mittelmeeres und der Levante-Küche. Die Londonerin Georgina Hayden wuchs über…

1
#73 Eat. Race. Win – mit der Performance-Köchin Hannah Grant 1:09:52

8M ago1:09:52

1:09:52

So isst das Profi-Peloton im Radsport – Einsichten einer Weltklasse-Köchin In der neuen Folge geht es ums Kochen. Unser Gast ist Hannah Grant. Die Dänin hat eine steile Karriere in renommierten Restaurants erfahren, hat im britischen Fat Duck gearbeitet, auch im NOMA in Kopenhagen, das als bestes Restaurant der welt gilt. Und sie hatte einen Clash …

1
Intro – über „Outside is free“ 2:08

8M ago2:08

2:08

Der Adventure-Podcast Raus aus der Komfortzone, rein ins Abenteuer, lautet für immer mehr Menschen das Motto der Stunde. Sei es als „Mikroabenteuer“ am Wochenende direkt vor der Haustüre oder aber mehrere Wochen lang im Sommerurlaub in der Ferne. Entsprechend groß ist das Interesse an Geschichten von Abenteurern, OutdoorexpertInnen jeglicher Couleu…

1
#72 Der Shooting-Star des Ultracycling: Robin Gemperle 1:10:05

8M ago1:10:05

1:10:05

Der Sieger des Atlas Mountain Race 2023: Robin Gemperle Wir begrüßen heute einen der shooting stars der Ultracycling-Szene. Er hat bei seinem allerersten Rennen, beim Transcontinental Race, 2022 schon mit Platz 7 Akzente gesetzt – bevor er dieses Jahr prompt das Atlas Mountain Race in Marokko gewonnen hat: Robin Gemperle. Robin kommt vom Mountainbi…

1
#71 Bikerafting in Sibirien mit Richard Löwenherz 52:43

9M ago52:43

52:43

Abenteuer mit dem Fatbike und Schlauchboot Heute stellen wir euch Richard Löwenherz vor. Richard ist begeisterter Abenteuer-Reisender mit einer Vorliebe für die wilden und abgelegenen Regionen, wie z. B. Island, Kirgistan oder der Mongolei. Mit einem gewöhnlichen Stahlfahrrad hat er in zwei Jahrzehnten über 100.000 Kilometer zurückgelegt. Seine Rei…

1
#70 Freiheit auf dem Sattel - die Ultradistanz-Legende Kristof Allegaert 40:38

9M ago40:38

40:38

Erfolge und Schicksalsschläge im Leben eines Ultradistance-Racers Ultra-Distanzrennen sind anspruchsvolle Langstreckenveranstaltungen, bei denen die Teilnehmenden mehrere Tage und Wochen nonstop fahren. Dabei benötigen sie neben physischer Stärke besonderes mentales Durchhaltevermögen und die Hingabe für den Radsport. In dieser Folge haben wir mit …

1
#69 Erdnussbutter am Bike & Dreier im Dixie-Klo – Ulrich Bartholmös über den Tour Divide-Sieg 1:16:53

9M ago1:16:53

1:16:53

„Man ist auf einer Rasierklinge unterwegs“, so Ulrich Bartholmös Ulrich Bartholmös, genannt „uba“, ist einer der erfolgreichen Ultradistance-Racer der vergangenen Jahre. In unserem Podcast Outside is free haben wir uns mit uba bereits über das spanische Gravel-Rennen Badlands und das Transcontinental Race unterhalten. In der aktuellen Folge rekapit…

1
#39 mit Claus Alber und Christine Pfoestl // "Persiana Everyday" + "Zu Gast in Südtirol" 53:03

9M ago53:03

53:03

Die bislang touristischste Folge! Warum nach Persien? Südtirol ist doch so nah! Es ist ein „Sunday Times“-Bestseller und das nunmehr 6. Kochbuch der Engländerin Sabrina Ghayour, die hierzulande kaum bekannt ist, in England aber als „The Golden Girl of Persian Cookery“ bezeichnet wird. In ihrem neuen Kochbuch „Persiana everyday“ finden sich stolze 1…

1
#68 Ein Leben am Limit: der Abenteurer Thomas Huber 56:47

10M ago56:47

56:47

Thomas Huber von den Huberbuam über seine größten Erfolge und Niederlagen In dieser Folge stellen wir euch einen der größten deutschen Abenteurer vor, Thomas Huber von den Huberbuam. Der weltbekannte Kletterer und Extrembergsteiger feiert gemeinsam mit seinem Bruder Alexander seit Jahrzehnten große Erfolge bei Erstbesteigungen und spektakulären Exp…

1
#38 mit Jakob Glatz (Nuri) // "Mittags gut kochen" + "Das große Nuri Sardinen Kochbuch" 54:02

10M ago54:02

54:02

Die bislang kürzeste Folge! Wie der Fisch in die Dose kam und mittags gut gekocht wird Die Schwedin Cina Risberg freut sich jeden Tag auf Ihr Mittagsessen. Sie ist erfahrene Köchin und Unternehmerin und kocht auch mal für sich allein. Diese „Me-time“ hat sie in der Pandemie genutzt, um ihr erstes Kochbuch zu schreiben. „Mittags gut kochen“ (Unterti…

1
#67 Punker, Philosoph, Radmarathon-Präsident – Maratona-Chef Michil Costa 39:53

10M ago39:53

39:53

Ein Querdenker im ursprünglich besten Sinne: der Hotelier und Radmarathon-Veranstalter Michil Costa Mm kommenden Wochenende findet in den Dolomiten eine der schönsten Radsportveranstaltungen der Welt statt, die Maratona dles Dolomites. Das ist ein Radmarathon, der u.a. durch die fantastische Alpenlandschaft Maßstäbe setzt, es geht unter anderem übe…

1
#37 mit Ralf Zacherl // "Alles vom Gemüse" + "Zacherl macht Feierabend" 1:16:14

10M ago1:16:14

1:16:14

Die bislang feierabendigste Folge! Der eine redet sich in Rage – der andere nicht…Es ist das erste Buch einer bislang unbekannten jungen Engländerin, die im Osten Englands ineinem „Supper Club“ vegane Kreationen zaubert. Aber mit „Alles vom Gemüse“ (320 Seitenund rund 130 Rezepte) hat Sophie Gordon sie wirklich gezeigt, was eine „Harke“ ist.Nicht n…

1
#66 Tauchgang mit Aligatoren – der Abenteuer-Fotograf Keith Ladzinski 1:24:41

11M ago1:24:41

1:24:41

Höhepunkte und Grenzen der Outdoor-Fotografie Viele der Abenteuer und Reisen, die wir in unserem Podcast vorstellen, bleiben umso länger und besser in Erinnerung, wenn sie entsprechend fotografisch oder filmisch dokumentiert werden. Doch was gilt es dabei zu beachten? Darüber haben wir uns mit einem der ganz großen Outdoor-Fotografen und -Filmemach…

1
#36 mit Simi&Stefan Leistner (asiastreetfood.com) // "Cucina Vegetariana" + "Authentic Asian Food" 1:20:03

11M ago1:20:03

1:20:03

Die bislang sommerlichste Folge! Italien kann auch vegetarisch und Asien sehr authentisch! Die preisgekrönte Autorin Cettina Vicenzino zeigt in Ihrem Buch „Cucina Vegetariana“, die vegetarisch-italienische Küche in all Ihren Facetten. Rund 70 Rezepte sind das Ergebnis ihrer kulinarischen Reise durch den „Stiefel“; Von Venedig bis Sizilien und sogar…

1
#65 Sonderausgabe Gravel Night: So findest du die passenden Laufräder und leistest Erste Hilfe 58:19

11M ago58:19

58:19

Frank Decker (Leeze) und Raphael Grau Nach dem Interview mit dem Abenteurer Lachlan Morton, der Gravelbike-Beratung von Gerard Vroomen (3T) und dem Transalp-Bericht von Monika Sattler in den beiden vorherigen Folgen #63 und #64 bringen wir euch zwei weitere auditive Auskopplungen der Gravel Night 2023. Die Folien findet ihr weiter unten verlinkt. I…

1
#64 Sonderausgabe Gravel Night: So gelingt dir der Gravelbike-Kauf – und die Gravel-Transalp 40:15

11M ago40:15

40:15

Gerard Vroomen (3T) und Autorin Monika Sattler Nach dem Interview mit dem Abenteurer Lachlan Morton bringen wir euch zwei weitere auditive Auskopplungen der Gravel Night 2023. Die Folien findet ihr weiter unten verlinkt. In dieser Folge erklärt euch einerseits Gerard Vroomen, wie ihr das passende Gravelbike findet. Gerard ist als Gründer von Cervél…

Podcasts, die es wert sind, gehört zu werden

Harald Klein Podcasts

Podcasts, die es wert sind, gehört zu werden

Kurzanleitung