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Kraut im Ohr ist dein Podcast rund um Wildkräuter und Heilpflanzen. Egal wo du bist - in der U-Bahn oder in der Land-Küche: Lass die Wildkräuter ganz nah an dich heran und höre ihnen zu, wenn Heilpflanzen dir von ihren Wirkungen und Weisheiten berichten. Hörstücke und Interviews sind dazu eine wunderbar abwechslungsreiche Möglichkeit. Wir befragen großartige Kräuterkundige und vermitteln dir ganz kurzweilig die Eigenheiten von den Wildkräutern am Wegesrand. Dahin, wo du eben gerade bist. Und ...
 
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GesundZeit

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GesundZeit

Andreas Paffrath, Florian Sauer

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Die “GesundZeit” mit den Gesundheitsexperten Florian Sauer und Andreas Paffrath ist der Podcast für Dein gesünderes, vitaleres und glücklicheres Leben. Lehne Dich entspannt zurück und gönne Dir Deine “Gesundzeit-Pause”. Lass Dich faszinieren von den zahlreichen Möglichkeiten, die uns die Natur in den Bereichen Gesundheit, Vitalität und Lebensfreude bietet. In diesem Podcast findest Du viele inspirierende Geschichten, Anleitungen und Tipps für Deinen gesünderen Alltag. Du lernst, wie eine ges ...
 
Der Erde lauschen~ die Welt und das Leben wieder lebendig und voller Fülle wahrnehmen und dich selber dabei ganz tief und neu entdecken. In diesem Podcast nehme ich dich mit auf eine Reise in die Verbundenheit. Ich zeige dir wie du das Leben wieder fühlen kannst, die Magie in allem erkennst, zur Erde und somit zu dir selber und in deine Kraft findest und dabei dein Leben in die Richtung lenkst, in die du schon immer gehen wolltest. Hier findest du mich: http://selinagartmann.com Unterstütze ...
 
Willkommen bei unserem Podcast "Die moderne Kräuterhexe" - dem Podcast von Kräuterkeller. Wir sind Sandra und Alex vom Blog Kräuterkeller und möchten dir die Welt der Wildkräuter und Heilpflanzen näher bringen. Unsere Eltern haben uns das Heilpflanzenwissen weitergegeben und wir möchten es an dich weitergeben. Altes Wissen zu bewahren ist wichtig, doch wir möchten es auch immer wieder neu hinterfragen und mit neuen Erkenntnissen verknüpfen. Wir hoffen, auf diese moderne Art können wir das Wi ...
 
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show series
 
Im Interview spricht Manuel Angerer mit Melanie über Permakultur Wahrscheinlich hat bereits jeder das Wort Permakultur gehört. Aber was bedeutet Permakultur eigentlich? Eins können wir dir vorab verraten. Permakultur ist weitaus mehr als nur eine Art, den Garten zu bestellen. Im interview dürfen wir diesmal mit Manuel Angerer sprechen. Er ist Perma…
 
Im Interview spricht Melanie mit Rosi Mangger über Bitterstoffe Was bitter für den Mund, ist fürs Herz gesund, weiß der Volksmund. Und was weiß Rosi Mangger? Die Kräuter-Expertin führt uns ein in die Welt, die unser Geschmackssinn vielleicht besonders herausfordernd findet. Und die doch so viel in sich trägt und vor allem: bewirkt. Du lernst die ga…
 
Lasse dich auf diese kraftvolle und tief transformierende innere Reise ein und finde mit der Hilfe des Meeres, der Erde, des Himmels und dir selber aus Ängsten, Sorgen, Stress und dem Abgetrennt sein zurück in die Geborgenheit. Eine Meditation für Zeiten in denen du von Stress, Sorgen und Ängsten geplagt wirst, für wenn du dich nach Halt und Geborg…
 
Melanie über die farbigen Kraftpakete an den Herbststräuchern Sie leuchten in Gold, Lila oder Rot: Beeren sind saftige Köstlichkeiten, die uns jetzt im Herbst förmlich in die Hand wachsen. Melanie widmet dreien von ihnen besondere Aufmerksamkeit und zeigt uns, dass sie voller Geschmack und Gesundheit stecken. Sie stellt die Vogelbeere, der Weißdorn…
 
Kräuterfrau Marianne Frielingsdorf hat ein Herz für alte Sorten. Heute reisen wir in die Welt der alten Landsorten, die in Sachen Robustheit, Vielfalt und Klimaresilienz so einiges auf dem Kasten haben. Marianne Frielingsdorf ist Kräuterfrau aus dem Oberbergischen und engagiert sich im Rahmen der “Bergischen Gartenarche” für den erhalt der grünen V…
 
Draussen in der Natur zu sein tut uns gut. Lädt uns auf, entschleunigt uns, verbindet uns, bringt uns Abstand zu unserem oft hektischen und stressigen Alltag und macht uns im Allgemeinen ruhiger, ausgeglichener und entspannter. Was aber wenn ich dir sagen würde, dass es unter dieser oft oberflächlichen Naturerfahrung noch etwas ganz anderes gibt? E…
 
Wir widmen uns den gängigsten Mythen über die Gefahren, die in der Natur lauern Viele Kletterbegeisterte hören immer wieder, ob ein unschuldiges Kraut nicht zum Bersten mit Gift gefüllt oder ob Waldbeeren nicht über und über vom Fuchsbandwurm befallen seien. Was steckt hinter den vielen Ängsten, mit denen zahlreiche Zeitgenossen der Natur gegenüber…
 
Melanie verrät dir die besten Tipps, wie du in grauer Städte Mauern Grünes entdeckst Nicht jede von uns hat ein Landidyll vor der Nase. Doch die Städte holen auf in Sachen Grünkraft. Es ist erstaunlich, welche Vielfalt zwischen den Bordsteinplatten und in Mauerritzen hervorlugt und was du so finden kannst, wenn du nur die Augen auf “Kraut” stellst.…
 
Wir alle haben diesen grossen Bruch in unserem Urvertrauen erlebt. Er kann unbewusst ganz früh in unserem Leben geschehen sein oder auch bewusst in einem späteren Abschnitt. Klar ist, dass er unser Leben tief erschüttert hat und nichts auf die gleiche Weise zurück gelassen hat wie es zuvor war. Wir spüren dieses fehlende Urvertrauen in unserem Allt…
 
Mo geht raus in den Park und trifft mitten in Dortmund Autor und Wildkräuterguide Wolfgang Kienast und erfährt so manche spannenden Geschichte. “Kraut im Ohr” verlässt in dieser Folge den schnöden Schreibtisch. Wir plaudern im Dortmunder Westpark mit dem städtischen Wildkräuterguide Wolfgang Kienast über seine Fährte für Kulturgeschichten und kulin…
 
“Kraut und Quer”, das beliebte Dialogformat mit Melanie und Mo widmet sich den bunten Kräutersträußen rund um “Maria Himmelfahrt” Wir tauchen tief ein in die Geschichte und fragen uns, warum um alles in der Welt Menschen seit Ewigkeiten Mitte August wie wild Kräuter sammeln. Wir reden über magische Zahlen, wundersame Wirkungen und tolle Wildpflanze…
 
Die Wölfin im Schafspelz, die beinharte Sanfte. Mehr über die Schafgarbe. Wir nähern uns mit allen fünf Sinnen einem beinharten Kraut, an dem Blut klebt. Wir machen ganz behutsam Bekanntschaft mit der Schafgarbe, einer “Wölfin im Schafspelz” und kommen ihren Geheimnissen auf die Spur. Sie ist gleichermaßen hart und zart. Martialisch und friedlieben…
 
Katharina Weingartner über den Beifuß-Film “Das Fieber” Ein Kraut als Hauptrolle in einem Pharmakrimi - erfahre mehr über “Das Fieber” Es kann uns wirklich heiß und kalt werden, wenn wir die Geschichte vom Film “Das Fieber” von seiner Regisseurin Katharina Weingartner aus erster Hand hören dürfen. In diesem Interview lernen etwas über die Verstrick…
 
Wir leben in einer Gesellschaft, die sich vor Fett fürchtet. Auch ich habe diese Bilder vom idealen, schlanken Körper in mir und habe mich durch eine eigene Gewichtszunahme in den letzten Jahren das erste mal so richtig damit auseinander gesetzt, was diese Bilder genau sind und wie sie meine Selbstwahrnehmung und mein Essverhalten beeinflussen. Was…
 
Die Engelwurz, der lichtvolle Schutzschirm Die Engelwurz ist eine Pflanze, die wir seltsamerweise gerade kaum auf dem Schirm haben. Dabei breitet sie genau den, nämlich ihren mächtigen Schirm zum Schutz vor Ängsten und Alpträumen, Melancholie und Mutlosigkeit wie kaum ein anderes hiesiges Wildkraut über uns aus. Sie galt früher als heilkräftige "An…
 
Über rollende Pusteblumen spricht Mo mit Biotechnologe Dirk Prüfer Wir berichten heute frisch aus der Forschung über eine kleine Sensation. Du erfährst, wie unser wilder Löwenzahn im Labor zum Kautschuklieferanten wird. Er bringt damit die Welt neu zum Rollen, denn er liefert den Rohstoff für nachhaltige Fahrradreifen. Dirk Prüfer ist Professor für…
 
Das erste Gespräch mit Wildpflanzen führe ich mit dem Wacholder. Ich habe ihn vor zwei Wochen in den Berner Bergen besucht und er hat mich in dieser Begegnung auch dazu inspiriert und motiviert die Botschaften der Pflanzen hier in diesem Podcast weiter zu geben. Er hat mir in unserem Gespräch vom süssen Augenblick erzählt und mitgeteilt was dieser …
 
Melanie verrät, wie du im Sommer neun wunderbare Pflanzen in deine Küche integrieren kannst Sommerzeit ist Draußenzeit. Wie wäre es, wenn du deinen Gerichten ein wenig mehr Wildheit verleihst? Melanie hat dafür gute Ideen. Es gibt nämlich ein paar “Kräuterdauerbrenner” da draußen, die sich in fast jedem Essen gut machen und die du leicht finden kan…
 
Wolltest du schon immer mal wissen wie es ist mit Pflanzen zu sprechen? Willst du selber in die Kommunikation mit Pflanzen tauchen? Und willst du dich endlich wieder glücklich, frei und geborgen fühlen in deinem Leben? In dieser Podcastfolge spreche ich darüber was uns als Einzelperson & Kollektiv fehlt. Ich zeige dir wie du wieder zurück findest i…
 
Mo spricht mit Kristin Ritschel über die kreativen Kräfte in und aus der Zeitschrift Holunderelfe Kristin Ritschel realisiert seit 5 Jahren die Zeitschrift HOLUNDERELFE, ein Magazin prall gefüllt mit Natur, Textil - und Kräutern Daher sprechen wir heute über eine Extraportion Kreativität, die wir in und mit der Natur ausleben dürfen. Du erfährst, w…
 
Melanie schaut in den Balkonkasten und entdeckt spannende WIldkräuter Keinen Landlust-Garten vor der Nase? Macht nichts. Auch auf dem Balkon hast du gute Möglichkeiten, deinen Wildkräuterbedarf zu decken. Es ist erstaunlich, welche Pflänzchen sich auch hoch droben zwischen Beton und Glas halten. Melanie blättert auf, welche sieben Wildkräuter beson…
 
Mo spricht mit Schwester Christa über Kräutergeheimnisse und über ökologisches Gärtnern mit Kräutern aus dem Klostergarten. Heute tauchen wir die Welt der Benediktinierinnen ein, die in vielem die Grundlage für unsere hiesige Kräuterkultur gelegt haben dürften. Wir sprechen mit Schwester Christa, die mit der Abtei in Fulda zu den gärtnernden Pionie…
 
In dieser geführten Meditation nehme ich dich mit auf eine sanfte Reise zu deinem Körper. Ich zeige dir, wo noch ungelöste Themen, Ängste, Schmerz und Trauer in dir liegen und führe dich in sanften Kontakt mit diesen Orten. So kann nach und nach Heilung passieren und du bekommst ein so schönes Verständnis, Mitgefühl und einen tieferen und liebevoll…
 
Mo und Melanie sprechen über die bunte Küche mit essbaren Blüten Die Natur deckt uns mal wieder den Tisch. Blüten sind der opulente Pflanzenschmuck aus dem Zauberkasten der Evolution. Blüten begeistern nicht nur Bienen und Hummeln, sondern auch die Wildkräuter-Köchinnen und -Köche. Wir zupfen achtsam einige Prunkstücke und verarbeiten sie zu Köstli…
 
Mehr über eine jahrtausende alte Zutat für Küche, Gesundheit und Wohlbefinden im Gespräch zwischen Melanie und Annika von "Kruut". Noch so ein Wort: Oxymel klingt erst mal seltsam. Dabei ist es ein jahrtausende altes Geheimnis, Wildkräuter in alkoholfreie Tinkturen haltbar zu machen und zu nutzen. Wie das geht und was für eine belebende Wirkung von…
 
Leider wird die Menstruation von vielen noch als negativ und abstossend empfunden. Dabei ist sie, gemeinsam mit dem ganzen Zyklus, Teil unserer eigenen wilden Natur. In einen positiven Bezug zur eigenen Menstruation zu finden heisst nicht, dass sie zb. unbedingt schmerzfrei sein muss oder du immer ganz genau wissen musst an welchem Zyklustag du ger…
 
Im Wonnemonat Mai gibt es einiges zu tun für uns Kräuterfrauen und Männer. Was genau das ist, verraten wir dir in der neuen Folge. Der Wonnemonat Mai ist einer der besten und schönsten Monate, um Wildkräuter zu sammeln. Alles wächst üppig und frisch, die Blätter sind noch zart und stecken voller guter Inhaltsstoffe. Genau deswegen ist der Monat Mai…
 
Mo spricht mit Volker Mehl über Kräuter, Küche und Ayurveda Volker Mehl ist Buchautor und Ayurveda-Koch, Yoga-Lehrer und hat Rezepte für ein erfülltes und glückliches Leben im Gepäck. Er verbindet Ayurveda mit seiner heimischen Kultur und reichert diese Nische mit einer Prise Glück, Gesundheit und Lebenshilfe anreichert. Wir schlagen in dieser Folg…
 
In diesem Podcast erzähle ich dir aus meiner Zeit ohne Social Media und zeige dir welche unglaublich tiefen Veränderungen ich währenddessen durchlebt habe! Ich hätte nie gedacht, dass Social Media mein Leben so stark beeinflussen würde, währenddem ich tagtäglich unter den Einwirkungen dieser Plattformen stand. Ich konnte mich in dieser Zeit nun das…
 
Mo und Melanie verraten ihre Lieblingskräuter für die wilde Küche. Wir karren Nahrungsmittel um die halbe Welt und erkennen viel zu wenig, was an Essbarem vor unserer Nase wächst. Von über 1.500 essbaren Pflanzen in Europa nutzen wir verschwindend wenige. Du erfährst in diesem Track, wie du ein paar Wildkräuter ohne Schnick und Schnack in deiner al…
 
Melanie bringt dir die Ethik des Wildsammelns näher Auf Gänseblümchen treten, achtlos Brennnesseln im Garten herausreißen oder Berge an Kräutern sammeln, die wir am Ende doch nicht verarbeiten: Meist gehen wir ziemlich rabiat mit unseren Wildkräutern um. Melanie erläutert in diesem Tipp-Track, wie du nachhaltiger mit wilden Pflanzen umgehen kannst …
 
In diesem Track nähert sich Mo dem Inbegriff des lieblichen Blümchens Das Gänseblümchen ist Liebesorakel und Strahle-Blume, verwandelt uns in kleine Elfen und hat außerdem jede Menge Heilkräfte.Du findest sie fast überall. Lass dich von ihr anlächeln und lächle zurück. Dieser Essay bringt ihre wahren Kräfte zu Gehör. In dieser Folge geht es um🌱 Die…
 
Wie finde ich aus schlechten Mustern, was sind überhaupt gesunde Routinen und wie finde ich diejenigen, die wirklich zu mir passen? Das Thema der gesunden, aufbauenden Gewohnheiten spielt in all unseren Leben eine so grosse Rolle. So oft nämlich übernehmen wir noch Muster und Routinen, welche uns gar nicht gut tun oder unserem inneren Bedürfnis ent…
 
Victoria Lorenz verrät Melanie mehr über die kulinarischen Köstlichkeiten, die in Bäumen stecken Heute blicken wir weg vom Boden in die Weiten des Himmels - und entdecken Baumkronen. Und essbare Bäume. Expertin für wilde Kulinarik ist Victoria Lorenz und sie verrät uns ganz ungewöhnliche Nahrungsquellen aus der Natur. Wir sprechen über Pflanzenteil…
 
Melanie widmet sich den frischen Frühjahrskräutern und lüftet ihr Wiesengeheimnis fürs Wohlbefinden. Hier bekommst du alle Infos zum Online Brennnessel Workshop: https://www.eventbrite.de/e/311638498137 Früher ersehnte man nach den harten Wintern das erste sprießende Grün, zum Beispiel das Scharbockskraut. Das war pickepackevoll mit Vitamin C und d…
 
In dieser Episode berichtet Sandra von www.Kräuterkeller.de welche Vorteile der gezielte Anbau von Wildkräutern mit sich bringt. Unsere Bücher und den Saisonkalender findest du unter www.die-moderne-Kräuterhexe.deVon Sandra Keller-Gramlich und Alexander Gramlich
 
Kraut-Interview: Im Interview spricht Melanie mit Botanikerin Rita Lüder über den Boden Wir nehmen in als gegeben hin oder beschimpfen ihn als "Dreck". Doch welche Wunder sich in unserem Boden befinden, wissen die wenigsten. Dabei ist er die Grundlage für unsere Existenz. Wir bauen auf ihm, wir fahren auf ihm und er schenkt uns Nahrung - nicht zule…
 
Was wenn du immer mehr erkennst wer du bist und was du willst und genau da so viel wegfällt und du in dieser Einfachheit und Ruhe dich selber wiederfindest? Genau dieser Prozess, den wir in den letzten Jahren selber durchlaufen haben, hat uns unseren Wunsch nach einem einfachen und verbundenen Leben mit der Erde ganz tief bewusst gemacht und wir si…
 
In dieser Episode berichten wir über die Entstehung unseres neuen Buches "Die Brennnessel - Königin der Wildpflanzen". Wie sind die Bilder entstanden und warum übt die Brennnessel so eine Faszination aus? Falls du Lust bekommen hast, selbst einmal durch das Brennnessel Buch zu stöbern, findest du es in unserem eigenen Kräuterhexenshop unter www.die…
 
Tipp-Track: Angst vor giftigen Verwechslern? Mit diesen 3 Tipps landen garantiert keine giftigen Pflanzen auf deinem Teller Hast du auch Angst, beim Sammeln von Wildkräutern aus Versehen die ein oder andere Giftpflanze mit zunehmen? Bei vielen unserer Teilnehmer von Workshops und Wildkräuter Wanderungen ist genau das die größte Befürchtung. Und gen…
 
Kraut-Interview: Im Interview spricht Simone Streif mit Melanie über das Jahreskreisfest Ostara Mit der Frühjahrs-Tag-und Nachtgleiche, auch Ostara genannt, werden die Schöpfungskräfte gefeiert. Tag und Nacht sind zum ersten Mal im neuen Jahr gleich lang. Das ist der endgültige Wendepunkt zur lichtbringenden Zeit! Aber auch Grenzen werden nun übers…
 
In dieser Podcastfolge spreche ich vom alten Wissen um die Lebendigkeit der Erde und nehme dich mit zu den Kraftorten. Kraftorte sind so viel mehr als in Büchern steht. Sie sind heilende Portale, dürfen von dir selbst entdeckt und erfahren werden und sind wichtige Begleiter in deiner Selbsterkenntnis und deinem Wachstum. Ich erzähle dir was Kraftor…
 
Kraut-Interview: Flor Schmidt im Gespräch über Kräuter, die Trauer lindern Flor Schmidt verbindet Trauen und Heilpflanzen miteinander. Sie zeigt uns Wege auf, wie wir Kräuter in seelischer Not einsetzen können, wie sie den Körper stärken und die Sinne berühren. Wir lernen die Botschaft und Bedeutung der Pflanzen kennen und erleben ihre wohltuende W…
 
Kraut & Quer: Mo und Melanie widmen sich der reinigenden Kraft von Wildkräutern im Haushalt *Die Folge enthält Werbung von Sonnentor Ein klärendes Gespräch über Wildkräuter im Haushalt zum obligatorschen Frühjahrsputz. Entdecke ein paar geheimnisvolle Pflanzenfreundinnen, die die Bude blitzeblank machen und erfahre, was du alles mit Unterstützung v…
 
Dich mit der Erde zu verbinden ist so dringend nötig in dieser Zeit! ~Es ist ganz einfach und auch etwas vom schönsten und heilsamsten zugleich. In dieser Meditation nehme ich dich genau in diese Verbindung mit und lasse dich so in die geborgenen und sicheren Arme von Mutter Erde gleiten. Die Meditation ist super um in eine liebevolle und lebendige…
 
Kraut-Interview: Im Interview spricht Gabriele Leonie Bräutigam mit Melanie über die Vielfalt der Brennnessel Die Brennnessel ist zur Heilpflanze 2022 gekürt worden. Eine Pflanze, die wahrscheinlich jeder kennt und irgendwie dann noch nicht kennt. …. Und nicht nur dass, in der Geschichte hat sie uns in so manch einer Krisenzeit zur Seite gestanden.…
 
Eine lyrische Hommage an den Frühlingsbaum - die Birke Der Baum des Lebens und des Segens. Der Baum des Anfangs, der Baum des Neubeginns. Deshalb steht sie am Anfang unseres Reigens, mit dem wir das Jahr der Kräuter-Essays beginnen möchten. Sie ist das Sinnbild des Frühlings und der Schönheit, eine Baumnymphe, wie sie einem Gemälde Boticellis entst…
 
Was sind eigentlich gute Gründe für Social Media und wo wird es problematisch? Ich spreche in dieser Podcastfolge über meine Auseinandersetzung mit einem Bereich in unserem Leben, der uns alle tief beeinflusst und formt. Ich gebe dir Tipps für Alternativen und verrate dir meine Gründe warum ich für die nächsten Monate Social Media den Rücken kehren…
 
Die ersten Wildkräuter im Vorfrühling sind da! Doch was ist der Vorfrühling überhaupt und welche Pflanzen kann man jetzt schon entdecken und sammeln... oder lieber stehen lassen? Mit dabei sind: Bärlauch Scharbockskraut Duftveilchen Vogelmiere Ehrenpreis Huflattich In der heutigen Folge dreht sich alles darum. Unsere Bücher und den Saisonkalender b…
 
Einige feurige Ideen für luststeigernde Kräuter von Gerda Holzmann In dieser Folge erfährst du❤️ welche Kräuter die Liebeskraft steigern und wie sie wirken❤️ welche Kräuter welche Wirkung haben und wie sie dich verzaubern können❤️ Tipps für eine entspannte Kräuter-Verwöhneinheit zu zweit❤️ Gerdas Lieblingszubereitungen **Relevante Links zur Folge *…
 
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