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Wir bringen die Natur zurück zu dir. Egal ob du einen eigenen Garten auf dem Land hast oder einen Stadtbalkon. Egal, ob du schon ein erfolgreicher Hobbygärtner bist oder es noch werden willst. In „GrünStadtMenschen – Dein Stück Natur für die Ohren“ unterhält sich Journalistin Karina mit Experten aus dem Gartenbereich. Dazu gibt sie jede Menge Tipps und Anregungen, wie auch ihr euren Alltag grüner gestalten könnt. Hört rein und werdet selbst zu einem Grünstadtmenschen!
 
Die “GesundZeit” mit den Gesundheitsexperten Florian Sauer und Andreas Paffrath ist der Podcast für Dein gesünderes, vitaleres und glücklicheres Leben. Lehne Dich entspannt zurück und gönne Dir Deine “Gesundzeit-Pause”. Lass Dich faszinieren von den zahlreichen Möglichkeiten, die uns die Natur in den Bereichen Gesundheit, Vitalität und Lebensfreude bietet. In diesem Podcast findest Du viele inspirierende Geschichten, Anleitungen und Tipps für Deinen gesünderen Alltag. Du lernst, wie eine ges ...
 
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Grünstadtmenschen In der Adventszeit darf eine Pflanze neben Weihnachtsstern und Weihnachtskaktus bei vielen nicht fehlen: die Amaryllis! Mit ihren extravaganten, farbenfrohen Blüten, die sie auf langen Stängeln aus einer großen Zwiebel schiebt, ist sie ein echter Eyecatcher. Aber: Damit sie auch pünktlich zur Weihnachtszeit ihre tollen Blüten präs…
 
Grünstadtmenschen Im Herbst steht bei uns Gärtnern ein Thema ganz oben auf der To-do-Liste: Der Winterschutz! Sobald die Temperaturen nachts in Richtung Null-Grad-Marke fallen, wird es höchste Zeit, frostempfindliche Pflanzen ins Winterquartier zu bringen. Und auch einige Gartenpflanzen benötigen in den kalten Monaten etwas Schutz, damit sie sie un…
 
Grünstadtmenschen Im Spätsommer und Herbst sind die Erntekörbe so voll wie nie – Äpfel, Birnen, Brombeeren, Kürbisse und vieles mehr landen jetzt frisch aus dem Garten auf unseren Tellern. Aber wohin mit dem ganzen Obst und Gemüse, wenn die Ernte etwas üppiger ausgefallen ist als geplant? Na, ganz einfach! Man kocht oder macht es ein und kann es so…
 
Grünstadtmenschen Während viele Sommerfrüchte ihre Erntezeit bereits hinter sich haben, ist im Spätsommer die Zeit für Brombeeren gekommen. Die blauschwarzen Früchte schmecken nicht nur köstlich, sondern lassen sich auch mit wenig Aufwand anbauen. Aus diesem Grund hat sich Nicole mal wieder mit MEIN SCHÖNER GARTEN-Redakteur Folkert Siemens getroffe…
 
Grünstadtmenschen Hortensien gehören mit ihren imposanten Blüten zu den absoluten Lieblingen in Deutschlands Gärten. In der aktuellen Folge von Grünstadtmenschen dreht sich daher alles um die hübsche Pflanze. Als Gast hat Nicole mal wieder Folkert Siemens eingeladen. Der MEIN SCHÖNER GARTEN-Redakteur ist Spezialist für Sträucher und weiß daher ganz…
 
Grünstadtmenschen Ihr Balkon oder Ihre Terrasse steht voller Pflanzen und Sie wollen demnächst in den Urlaub fahren? Dann könnte die neue Podcast-Folge interessant für Sie sein! Denn diesmal unterhält sich Nicole mit Leonie Hellbach: Sie arbeitet als Redakteurin bei MEIN SCHÖNER GARTEN und hat auf ihrem Balkon unzählige Topfpflanzen. Da Sie das Ges…
 
Grünstadtmenschen Spätestens wenn die kleinen roten Früchte mit den vielen Wölbungen reif sind, ist der Sommer da! Nicht umsonst gehören Himbeeren zu den beliebtesten Obstsorten, die im Garten angebaut werden: Denn nicht nur dass sie durch ihre angenehme Süße einfach köstlich schmecken – Himbeersträucher sind dazu selbst für Anfänger gar nicht schw…
 
Grünstadtmenschen Straßen, Wohngebiete und auch die moderne Landwirtschaft machen zunehmend den natürlichen Lebensraum von Insekten zunichte. Die Folge: Wildbienen, Käfer und Co haben es heutzutage immer schwerer, Nistplätze zu finden. Umso wichtiger ist es, im eigenen Garten etwas für den Naturschutz zu tun – zum Beispiel mit Blumenwiesen oder Nis…
 
Grünstadtmenschen Wer in ein Haus oder eine Wohnung mit Garten zieht, hat meist viele Ideen und Träume. Doch damit diese auch Wirklichkeit werden, ist vor dem ersten Spatenstich eine gute Planung wichtig. In der neuen Podcast-Folge unterhält sich Nicole deshalb mit Karina Nennstiel. Die MEIN SCHÖNER GARTEN-Redakteurin hat Landschaftsarchitektur stu…
 
Grünstadtmenschen In der neuen Folge von Grünstadtmenschen ist Nicole zu Besuch im Naturgarten von Ursula Rücks und Friedhelm Selke. Die beiden haben eine eigene Marmeladen Manufaktur (marmeladenmanufaktur-wunstorf.de) und jede Menge Wildpflanzen in ihrem Garten. Was man aus denen leckeres zaubern kann, erklärt Ursula im Podcast. Link zur Reportage…
 
Grünstadtmenschen Kaum ein anderes Insekt ist so wichtig für unser Ökosystem wie die Biene – denn ihr Beitrag geht weit über die Honigproduktion hinaus. In der neuen Folge von Grünstadtmenschenerfahren die Hörer und Hörerinnen daher alles über das kleine Insekt. Zu Gast ist diesmalAntje Sommerkamp: Die Diplom-Biologin und MEIN SCHÖNER GARTEN-Redakt…
 
Grünstadtmenschen Barfuß über einen sattgrünen Rasen laufen oder spontan die Picknickdecke auf dem weichen Gras ausbreiten – für viele gibt es kaum etwas schöneres im Sommer. Doch wie gelingt es, den eigenen Garten in eine gepflegte Rasenfläche zu verwandeln? Genau darum geht es in der neuen Folge von Grünstadtmenschen.Zu Gast bei Nicole ist dieses…
 
Grünstadtmenschen Die Eisheiligen sind vorüber und endlich kann man auch den Balkon mit zahlreichen Pflanzen verschönern. Doch was für Blumen eignen sich besonders gut für Töpfe und Kästen? Was muss man beim Anpflanzen beachten? Und wie gestaltet man das Beet besonders harmonisch? Genau darum geht es in der neuen Podcast-Folge von Grünstadtmenschen…
 
Grünstadtmenschen Bereits Albert Einstein wies mit folgendem Zitat daraufhin, wie wichtig die Insekten für unser Leben sind: „Wenn die Biene einmal von der Erde verschwindet, hat der Mensch nur noch vier Jahre zu leben. Keine Bienen mehr, keine Bestäubung mehr, keine Pflanzen mehr, keine Tiere mehr, keine Menschen mehr.“ Doch nicht nur die Biene is…
 
Grünstadtmenschen Wer an Feigen denkt, hat meist mediterranes Klima, Sonnenschein und Sommerurlaub im Kopf. Doch auch hierzulande wachsen die süßen Früchte im Topf oder in milden Lagen sogar im Freien. Folkert selbst hat zwar noch keinen eigenen Feigenbaum gepflanzt – doch in seinem Schrebergarten in Frankreich, den er sich mit einem Freund teilt, …
 
Grünstadtmenschen Blattläuse, Schnecken oder Mehltau: Mit Schädlingen oder Krankheiten wie diesen hat wohljeder Hobbygärtner schon mal zu kämpfen gehabt. Doch wie wird man sie los, ohneChemikalien einzusetzen? Genau darum geht es in der neuen Folge von Grünstadtmenschen. In der Podcast-Folge erfahren die Hörer, wie er zu seinem außergewöhnlichen Be…
 
Grünstadtmenschen Nicole und Folkert klären unter anderem, welche Sorten sich am besten für ein Hochbeet eignen, ob die Pflanze auch im Topf auf dem Balkon oder der Terrasse gezüchtet werden kann und welche Bedingungen der Standort bezüglich Sonneneinstrahlung erfüllen sollte. Anhand anschaulicher Erklärungen erfährt der Hörer, wie der Boden am bes…
 
Grünstadtmenschen Milde Winter und außergewöhnlich heiße Sommer in den vergangenen Jahren lieferten bereits einen Vorgeschmack auf das, was in Zukunft auf uns zukommen wird: Der Klimawandel ist in vollem Gange. Doch während sich viele Gärtner vermutlich darüber freuen, dass die Gartensaison im Frühjahr zeitiger beginnt und im Herbst länger andauert…
 
Grünstadtmenschen Egal ob grün, gelb, rot, klein, groß, oval oder rund: Tomaten sind eine der beliebtesten Gemüsesorten für den eigenen Anbau. Kein Wunder: Nicht nur, dass sie recht pflegeleicht sind und sich daher auch für Anfänger gut zum Anbau eignen. In der Sonne auf dem Balkon oder im eigenen Garten gereift schmecken sie meist auch um einiges …
 
Grünstadtmenschen Lange schon ist die Kartoffel eines der Hauptnahrungsmittel der Deutschen. Und das nichtohne Grund: Nicht nur, dass sie köstlich schmeckt und voller gesunder Nährstoffe steckt –auch im eigenen Garten oder auf sogar auf dem Balkon lässt sich die Knolle ganz einfachselbst kultivieren. Anpflanzen Je nach Wohnort kann man Kartoffeln A…
 
Grünstadtmenschen Klar, nicht jeder hat einen eigenen Garten zur Verfügung, in dem er nach Lust und Laune eigenes Gemüse anbauen kann. Doch auch auf dem Balkon oder der Terrasse lassen sich auf kleinem Raum viele Gemüse- und Obstsorten anpflanzen. So holt man sich nicht nur ein Stück Natur direkt zu sich nach Hause – sondern hat auf diese Weise auc…
 
Grünstadtmenschen Der einfachste Weg, selbst Gemüse anzubauen ist es, vorgezogene Jungpflanzen im Supermarkt oder im Gartencenter zu kaufen. Noch schöner ist es jedoch, wenn man auch die Samen schon selbst einsät und so den Pflanzen von Anfang an beim Wachsen zusehen kann. Denn je mehr Zeit, Arbeit und Mühe man investiert, umso besser schmeckt die …
 
Grünstadtmenschen Draußen scheint die Sonne, die Vögel zwitschern und überall sprießen die Pflanzen nur so aus dem Boden. Am liebsten möchte man den ganzen Tag draußen verbringen. Doch eine Sache macht uns gerade ganz schönen einen Strich durch die Rechnung und bestimmt unser Leben: Das Corona-Virus. Folkert lebt in Frankreich, wo bereits eine Ausg…
 
Wie fange ich an? Knackiger Salat aus dem Hochbeet, sonnengereifte Tomaten vom Balkon oder aromatische Kartoffeln aus dem Garten: Wer einmal selbst angebautes Gemüse probiert hat, möchte so schnell nicht mehr darauf verzichten. Denn nicht nur, dass der Geschmack kaum mit dem Gemüse aus dem Supermarkt zu vergleichen ist. Auch etwas mit eigenen Hände…
 
Grünstadtmenschen Wir bringen die Natur zurück zu dir. Egal, ob du einen eigenen Garten auf dem Land hast oder einen Stadtbalkon. Egal, ob du schon ein erfolgreicher Hobbygärtner bist oder es noch werden willst. In „GrünStadtMenschen – Dein Stück Natur für die Ohren“ unterhält sich Journalistin Nicole Edler mit den verschiedensten Garten-Experten. …
 
Was darf es heute sein? Diese Frage stellen uns viele Menschen, wenn sie das Thema Ernährungsumstellung angehen wollen. Darum lassen wir Dich heute mal in unsere „Kochtöpfe“ schauen, um zu zeigen, dass vitale Ernährung im Alltag längst nicht so kompliziert oder langweilig ist, wie sie sich anhört. Das wichtigste Puzzleteil in Deiner Ernährungslehre…
 
Was hat Fett mit Zucker zu tun? Und warum bringen so wenige Menschen heute Diabetes – auch Zuckerkrankheit genannt – folgerichtig mit der süßen Droge in Verbindung? Aus aktuellem Anlass laden wir Dich heute zu einem Podcast Spezial ein, denn vor kurzer Zeit habe ich bei Grün und Gesund ein ausführliches Interview mit Prof. Dr. Spitz veröffentlicht,…
 
Pulver, Shakes und dicke Muskelpakete – diese Bilder entstehen beim Thema „Proteine“, wobei es eigentlich um Eiweiße geht, die essentiell für unsere körperliche Leistungsfähigkeit stehen. Doch was steckt hinter den viel propagierten Nährstoffen, die uns diese wichtigen Aminosäuren liefern und damit groß und stark machen sollen? Darüber reden wir in…
 
Wo liegen die Ursachen für Unverträglichkeiten, Darmkrankheiten und Fettleibigkeit in unserer Gesellschaft? Und warum muss ein einziges Eiweiß, nämlich das Gluten, für all diese Probleme herhalten? Werfen wir also zunächst einen genaueren Blick auf die Entstehungsgeschichte des Hauptnahrungsmittels und entdecken dabei uralte Tricks der Brotherstell…
 
Ist Dir schonmal aufgefallen, dass es immer mehr Zahnärzte gibt, die sich auf Kinder spezialisiert haben? Das bedeutet doch, dass mittlerweile Karies und andere Zahnprobleme von Kindesbeinen an zu unserem Alltag gehören; muss das sein? Wie viel Aufmerksamkeit schenkst Du Deiner täglichen Zahnpflege? Im heutigen Podcast werden Florian und ich dieses…
 
Wir sind umgeben von Überfluss! Überfordert Dich das auch manchmal? Vom fließenden Wasser bis hin zu exotischen Früchten aus aller Welt sind eigentliche Luxusgüter – zumindest waren sie das noch für unsere Großeltern – fast immer und überall verfügbar. Was macht das mit uns? Und was macht diese exzessive Konsum- Orientierung mit unseren Nahrungsmit…
 
Ab morgen ernähre ich mich gesund! – Wenn der Tag gekommen ist, an dem aus der bloßen Floskel ein echtes Projekt wird, stoßen die meisten Menschen auf Unverständnis, Sorge oder sogar Ablehnung. Wie gehst Du damit um? Sicherlich ist dieses Thema zunächst eine Frage Deiner Motivation. Denn es macht allein schon einen Unterschied, ob Du aus Intelligen…
 
Milch macht munter – aber wen? Während Landwirte stolz immer neue Liter- Rekorde ihrer Kühe feiern, machen wir uns heute mal Gedanken, was eigentlich der Unterschied ist zwischen der frischen Heumilch des Alpenbauern – die uns von den Werbeplakaten suggeriert wird – und der H- Milch, die es letztlich im Supermarkt zu kaufen gibt, und die so viele D…
 
Shownotes: Wartest Du, bis es dunkel wird, bevor Du Dich abends an den Kühlschrank schleichst? Oder gehst Du mit Deinen Heißhunger- Attacken ganz offen um? Auch wir sind natürlich keine Heiligen und kennen diese Fressanfälle aus reichlich Erfahrung. Deshalb soll es heute auch genau darum gehen: Woher kommen diese Gelüste überhaupt? Warum erliegst D…
 
Shownotes: Heute wird nachgelegt! Kam in der letzten Folge der grüne Saft noch etwas zu kurz, bekommt er heute die volle Aufmerksamkeit – und auch Du wirst feststellen, dass da so viel drinsteckt, dass wir es Dir einfach nicht komprimiert anbieten oder vorenthalten wollten. Das beginnt damit, dass wir den Unterschied zwischen dem Saft im Supermarkt…
 
Eine Frage, an der sich die Geister scheiden! Und eben diese Frage hat uns, genauer betrachtet, zueinander geführt. Wir Florian und ich auf die Magie der grünen Smoothies gekommen, wie wir uns kennengelernt und zu dieser unvergleichlichen Power zusammengefunden haben, wollen wir Euch – mal ganz privat – in diesem Podcast erzählen. Vor allem aber so…
 
Es gibt Nächte, da schläft Du wie ein Murmeltier, manchmal aber will Dir das Schlafen so gar nicht gelingen? Für die einen ist es das Einschlafen, andere wachen dauernd auf oder liegen stundenlang grübelnd im Bett. Dann wachst Du wie gerädert auf, und der Tag ist so gut wie gelaufen?! Mit Florian Sauer spreche ich darum heute über das Thema Schlaf,…
 
Dein Körper – eine Müllverbrennungsanlage?! Wenn Dir diese Vorstellung zu krass erscheint, dann versuch doch mal, Dir vorzustellen, mithilfe welcher Mechanismen Deine 100 Billionen Zellen in der Lage sind, Deinen natürlichen Stoffwechsel im Gleichgewicht zu halten – und das angesichts einer Belastung, die sich im Laufe der Evolution um das 3.000-fa…
 
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