show episodes
 
DerVierheilig ist leidenschaftlicher Koch, Ausbilder, Küchenmeister und Ernährungsberater und hat seine 17- jährige Erfahrung aus der Küchenpraxis mit aktuellstem Ernährungswissen verknüpft und kreiert gesunde, leckere und abwechslungsreiche Gerichte mit hoher Nährstoffdichte. Stressfrei kochen, glutenfreie, basische, saisonale, vegane und vegetarische Gerichte sind im Programm. Fleisch und Fisch gibt es selten und in sehr guter echter Bioqualität. "Gesund = lecker" ist eines seiner Mottos, ...
  continue reading
 
Fiktive Fälle über Kinder und andere Erziehungsberechtigte, aus dem echten Leben mit echten Ereignissen. Wöchentlich neue Fälle, die die selbsternannten Experten Detective Playground und General Podcaster analysieren. Unzensiert wird mit der heutigen ''Erziehung'' Tacheles geredet.
  continue reading
 
Loading …
show series
 
In unserem oft hektischen Berufsalltag ist es wichtig, sich regelmäßig eine Auszeit zu gönnen, um Körper und Geist zu entspannen. Eine fünfminütige Meditation in der Mittagspause kann wahre Wunder bewirken. Stell dir vor, du setzt dich an einen ruhigen Ort, schließt die Augen und lässt einfach mal los. Lass den Stress und die Hektik des Alltags von…
  continue reading
 
STRESS-STOFFWECHSEL Diesen Begriff habe ich ins Leben gerufen, damit wir den oft selbst erzeugten Stress besser verstehen und verringern können. Denn Dauerstress übersäuert unseren Körper! Bekannt ist uns der "übliche" Stoffwechsel. Bei diesem werden Nahrungsmittel im Körper verarbeitet und in seine Bestandteile zerlegt, damit wir mit Nährstoffen v…
  continue reading
 
Konichiwa meine lieben Kochies, ich habe euch aus meinem Japan Urlaub ein unglaublich leckeres Rezept mitgebracht, dass ihr euch gleich mal unter die TOP 10 der Feelgood Rezepte abspeichern könnt: Okonomiyaki Wie einfach die Zubereitung ist, liest du hier: https://cjfoodblog.wordpress.com/2024/02/07/okonomiyaki-osaka-hiroshima-style/ Einfach draufk…
  continue reading
 
Hast du gewusst, dass Saunieren nicht nur eine angenehme Art ist, deinen Körper zu entspannen, sondern auch ein effektiver Helfer in Bezug auf die Entgiftung spielt? Ja, du hast richtig gehört! Die Sauna kann dir dabei unterstützen, deinen Körper von schädlichen Toxinen zu befreien und somit deine Gesundheit zu verbessern. Einer der größten Vorzüge…
  continue reading
 
Mit diesem Gericht liegst du garantiert richtig, wenn du es dir zu Hause so richtig gut gehen lassen willst. Die meisten Klicks in den letzten 3 Jahren hat kein anderes Rezept als die Maultaschenpfanne mit Weißwein-Sahne-Champignons geholt. Nachdem du das Rezept schon im Kochcast von Locker & Lecker hören kannst, gibt es heute die Videoanleitung au…
  continue reading
 
Die Verdauung unseres Körpers ist eine faszinierende und komplexe Funktion, die uns ermöglicht, Nahrung in Energie umzuwandeln und wichtige Nährstoffe aufzunehmen. Leider machen viele Menschen häufig Fehler bei ihrer Ernährung, die die Verdauung beeinträchtigen können. Hier sind 5 Beispiele: 1. Schnelles Essen: Das hastige Verschlingen von Mahlzeit…
  continue reading
 
Eines unserer wichtigsten Entgiftungsorgange, deswegen brauchen wir hier eine gute Aufmerksamkeit. Unten im Text erfährst Du, was alles mit deiner Leber zusammen hängt, das wirst du nicht glauben... Unsere Leber ist unsere Fabrik im Körper und hat zahlreiche Aufgaben! Nahezu alle Giftstoffe werden von ihr verarbeitet, soweit sie es schafft! Da sind…
  continue reading
 
Dein Kühlschrank besteht noch aus den Restlebensmittelleichen von Weihnachten und Silvester? Irgendwie alles da aber nichts Halbes und nichts Ganzes? Dann pack deine ofenfeste Pfanne aus, denn heute gibt es wieder ein klassisches Resteverwertungsgericht: Schupfnudeln al forno Wie einfach die Zubereitung ist, liest du im Foodblog: https://cjfoodblog…
  continue reading
 
Dir fehlt noch eine Snackidee, die du an Silvester auf den Tisch packen kannst? Dann habe ich für dich eine einfache Tapas Variante, die schnell geht und mega lecker ist: Pimientos de Padron Wie einfach die Zubereitung ist, liest du im Foodblog: ⁠https://cjfoodblog.wordpress.com/2023/12/29/pimientos-de-padron/ Einfach draufklicken und nachkochen 🙂 …
  continue reading
 
Basische Bewegung ist ein wichtiger Bestandteil deiner gesunden und aktiven Lebensweise, die uns dabei unterstützt, in Harmonie mit unserem Körper zu leben. Leider sind viele Menschen heutzutage zu bewegungsfaul geworden und verbringen den Großteil ihres Tages im Sitzen. Um ein gesundes Gleichgewicht wiederherzustellen, sollten wir täglich mindeste…
  continue reading
 
Die Körper Mülldeponie - viele sammeln unaufhörlich Müll an, doch dieser Müll befindet sich nicht im herkömmlichen Sinne in einer Deponie, sondern in ihrem eigenen Körper! Tagtäglich häufen wir Giftstoffe in uns an - durch eine saure Lebensweise. Der Konsum von Fast Food, totgekochten Lebensmitteln ohne jegliche Nährstoffe und übersät mit unnötigen…
  continue reading
 
Bei dem ganzen vorweihnachtlichen Stress brauchst du bestimmt ein schnelles, leckeres und einfaches Gericht, dass dich keine Zeit kostet und gleichzeitig von Innen erfüllt. Da habe ich heute genau das richtige für dich: Klassischer Flammkuchen! Wie einfach die Zubereitung ist, liest du im Foodblog: https://cjfoodblog.wordpress.com/2023/12/14/klassi…
  continue reading
 
lebendig verhungern kannst du nur bei NÄHRSTOFFmangel! Diesen haben sehr sehr viele Menschen und leiden darunter! ...wir können etwas dafür tun, damit die Wahrscheinlichkeit stark erhöht wird und wir... -ohne Kopfschmerzen -Müdigkeit -gestresst und genervt -und ausgelaugt sind!!! sehr wichtige Thema: Nährstoffe, sinnvolle Nahrungsergänzung, welche …
  continue reading
 
Ich bin wieder aus der Kreativpause zurück und bringe dir eine tolle Neuigkeit mit: Es gibt jetzt einen YouTube Channel, bei dem du nicht nur hörst, sondern auch siehst, wie ich die neusten und leckersten Gerichte koche. Die Live Kochshow heißt: ⁠RAW - Cooking Uncut by Locker & Lecker⁠ Hier werde ich versuchen, alle zwei Wochen eine neue Folge onli…
  continue reading
 
Basischer Genuss hat NICHT nur mit Essen zu tun! Wenn Du gut zuhörst, erkennst du das bereits in den ersten Minuten der aktuellen Podcast Episode. Wenn Du nur vom basischen Essen, Snacks usw. hören möchtest, spüle vor auf ca. Min. 2,5 ;-) Ich habe dir 15 konkrete Tipps für süße und pikante Snacks im Advent mitgebracht, natürlich auch für den Rest d…
  continue reading
 
Heute klären wir, ob Du täglich saures Wasser trinken möchtest oder nicht... Diese Woche geht es um das spannende und wichtige Thema Wasser... Wir alle wissen, dass es lebensnotwendig ist. Es ist das am besten getestete Lebensmittel....aber was wird getestet und welche Richtwerte werden angesetzt? Da ich und meine Familie all diese Stoffe (siehe un…
  continue reading
 
Sei vorbereitet, dann gibst du dem Heißhunger keine Chance! Heißhunger ist ein Phänomen, das viele Menschen kennen. Es handelt sich dabei um einen plötzlichen, starken Appetit, der oft mit einer starken Lust auf bestimmte Lebensmittel einhergeht. Leider führt Heißhunger oft zu übermäßigem Essen und ungesunden Essgewohnheiten. Hier sind einige nützl…
  continue reading
 
Depressionen und Stimmungsschwankungen sind Herausforderungen, denen viele Menschen im Leben begegnen. Doch es gibt zahlreiche präventive Maßnahmen, die du ergreifen kannst, um deine psychische Gesundheit zu stärken. Hier sind 25 Tipps, wie du präventiv vieles tun kannst: Picke heraus was zu Dir passt, wähle immer wieder situativ neu... Nimm dir re…
  continue reading
 
Es gibt viele Lebensmittel und Lebensumstände, die als krebserregend gelten. Im Folgenden konzentriere ich mich auf die fünf wichtigsten. ...ganz unten kommt die Einladung zum Vortrag, freue mich, wenn wir uns dort sehen, diesmal auch online! Alkohol, (nicht wirklich ein Lebensmittel :-) wird mit verschiedenen Arten von Krebs in Verbindung gebracht…
  continue reading
 
Wer einen Kohlkopf kauft und zur Weiterverarbeitung zerschneidet, hat schnell einen Küchentisch voller Gemüse vor sich. Rot- und Weißkohl machen sich gut als Beilagen, aber auch kalt als Krautsalate. Im weißen Kohl lässt sich allerlei einpacken (Stichwort Kohlroulade), aber er kann als Eintopf oder Suppe auch die Hauptrolle spielen. Grünkohl ist ge…
  continue reading
 
Für Pfannen wie Töpfe gilt: Es sollte ein großes, schweres Exemplar dabei sein. Ein dickerer Boden ist sinnvoll, denn er verteilt die Hitze besser. Wer teflonbeschichtete Pfannen nutzt, sollte mit einem Bratwender aus Silikon arbeiten, um die empfindliche Beschichtung nicht zu beschädigen, rät Profi-Koch Carl-Michael Hofmann. Auf seinem YouTube-Kan…
  continue reading
 
Den Klassiker Birnen, Bohnen und Speck kennen nur traditionsbewusste Norddeutsche. Die dazu nötigen Kochbirnen pflückt sich Calle, im Internet bekannt unter CALLEkocht, zum Teil am Wegesrand in seiner alten Heimat, dem Landkreis Stade. Aber auch „normale“ Birnen sind beim Kochen ein Gewinn. In der Pfanne mit Honig karamellisiert sind Birnenscheiben…
  continue reading
 
heute erwartet dich eine Folge voller Inspiration, denn ich habe einen ganz besonderen Gast für dich eingeladen: Thorsten Weiss, der Experte für ätherische Öle in reinster Qualität. Wir werden in diesem Interview in die faszinierende Welt der natürlichen Essenzen eintauchen und von den wundervollen Wirkungen der Pflanzenkraft berichten. Stellt dir …
  continue reading
 
Viele Zutaten für vegetarische Gerichte sind jetzt erntereif. Profi-Koch Carl-Michael Hoffmann legt sogar Salat auf den Grill. Der Abendblatt-Ernährungspodcast von Angelika Hillmer und Jan-Eric Lindner. Alle 14 Tage frisch auf den Tisch. https://www.abendblatt.de/podcast/schmecktsVon Hamburger Abendblatt
  continue reading
 
Schlafe gut und starte den Tag ausgeruht mit frischer Energie wie versprochen, heute etwas ganz besonderes für dich... heute erhältst du diese geführte Meditation zum Einschlafen und für mehr innere Freude... wenn du mehr innere Ruhe und positive Energie in dein Leben bringen möchtes, dann ist diese geführte Meditation genau das Richtige für dich. …
  continue reading
 
Wie Profi-Koch Carl-Michael Hofmann die Erdäpfel in die Pfanne haut und was ein Kartoffelsalat braucht, um nicht fade zu schmecken. Der Abendblatt-Ernährungspodcast von Angelika Hillmer und Jan-Eric Lindner. Alle 14 Tage frisch auf den Tisch. https://www.abendblatt.de/podcast/schmecktsVon Hamburger Abendblatt
  continue reading
 
Finde heraus, was Meditation mit dir macht! Heute geht es um die Basics und ein paar einleitende Worte für deine Entspannung. vielleicht suchst du nach einem Weg, um deinen Geist zu beruhigen und dich von Stress zu befreien? Dann ist Meditation genau das Richtige für dich! Meditation ist eine einfache Praxis, die dir dabei hilft, innere Klarheit zu…
  continue reading
 
…die basische Ernährung ist eine Säule meiner basischen Lebensführung… bunt, knackig, frisch und lecker😍 Entscheiden ist die Verstoffwechslung der einzelnen Lebensmittel. Es wird unterteilt in -schlechte Säurebildner, -gute Säurebildner und -Basenbildner😃 das ideale Verhältnis ist 80:20, d.h. 80%der Ernährung soll basenüberschüssig sein. Im LIVE Be…
  continue reading
 
Persönlichkeitsentwicklung Eine starke Persönlichkeit ist die BASIS für deine ganzheitliche basische Gesundheit! Jede Veränderung beginnt in DIR... Wenn du dich "richtig" kennen lernst, mit all deinen tiefen Bedürfnissen, Stärken und Schwächen und lernst diese zu lenken, lebst du ein Leben in Leichtigkeit und Freude leben ;-) Es geht um inneres Wac…
  continue reading
 
Loading …

Kurzanleitung