Beste Laender Podcasts (2023)

F

Feinschmeckertouren – Der kulinarische Reisepodcast

1
327 - Wild auf Wellness und Genuss in der Oberpfalz 27:26

6h ago27:26

27:26

In dieser Episode schildern wir dir unsere Eindrücke vom 4-Sterne-Superior-Romantikhotel Hirschen in Parsberg. Tradition & Moderne in der Oberpfalz zum Wohnen & Genießen, für Wellness & well-being! Wir beschreiben dir unsere nordisch angehauchte Junior-Suite mit „Infinity-Bett“ und Mini-Kaffeefilter, das Haus und den Wellness-Bereich, das Frühstück…

L

Luftpost Podcast

1
Radreisen 1:51:26

10d ago1:51:26

1:51:26

Diesmal nicht zu einem speziellen Land, sondern zu einer speziellen Reiseform. Christoph erzählt in dieser Episode wie er mit seinem Liegerad quer durch Europa gereist ist. Von Spanien nach Deutschland, innerhalb Deutschlands und in die Slowakei. Angefangen hat es für ihn als Pandemie-freundliche Reiseart, aber schnell hat er gefallen daran gefunde…

F

Feinschmeckertouren – Der kulinarische Reisepodcast

1
326 - Oberpfalz trifft Italien: Das Gourmet-Restaurant Hirschkönig 27:26

7d ago27:26

27:26

Der „Hirschkönig“ ist das Gourmetrestaurant des Romantikhotel Hirschen in Parsberg - Feinschmecker-Genuss ist hier Programm! Die Küche von Gastgeberin und Küchenchefin Carola Hausen ist kreativ & natürlich, regional & echt – und kann mit „Oberpfalz trifft Italien“ überschrieben werden. Begleite uns auf einer Genussreise mit sieben Gängen, in der wi…

F

Feinschmeckertouren – Der kulinarische Reisepodcast

1
325 - Erfrischend wild: Das Romantikhotel Hirschen in Parsberg 32:49

14d ago32:49

32:49

„Erfrischend wild und für jeden das passende Revier“, sagt das Romantikhotel Hirschen in Parsberg über sich selbst. Wir haben ein wunderschönes Wochenende in dem Haus zwischen Nürnberg und Regensburg verbracht. Wie hier Tradition auf Moderne trifft, wie Metzgerei & Gasthaus, Gourmetküche & Hotel eine einzigartige, genussvolle Kombination schaffen, …

F

Feinschmeckertouren – Der kulinarische Reisepodcast

1
324 - Ein unvergessliches Fischerlebnis an der magischen Adria 27:13

26d ago27:13

27:13

Mit dem offenen Cabrio unter blauem Himmel am blauen Meer auf einer kurvigen Küstenstraße zu cruisen, ist mit das Schönste, was „Sightseeing by car“ zu bieten hat 😊 Deshalb komm mit auf unsere zweite Cabrio-Tour durch den Nationalpark im Gargano, die uns von Mattinata aus an der Ostküste hoch in Richtung Peschici und Vieste führt. Geh mit uns auf e…

F

Feinschmeckertouren – Der kulinarische Reisepodcast

1
323 - Im schattigen Olivenhain: Die Masseria Liberatore bei Mattinata 19:45

1M ago19:45

19:45

Ein Steinwurf vom Strand an der Bucht von Mattinata, aber mitten im schattigen Olivenhain befindet sich die Masseria Liberatore. Das Bed & Breakfast hat auch ein schönes Restaurant mit einer kleinen Karte: Auf der 1. Seite findest du Antipasti, Primi, Secondi, auf der 2. Seiten die Auswahl an Pizzen. Feine Küche nach Hausfrauenart ohne viel Schnick…

F

Feinschmeckertouren – Der kulinarische Reisepodcast

1
322 - Oliven, Pilze, Waldaromen: Mit dem Cabrio durch das Gargano 27:32

1M ago27:32

27:32

Wir nehmen dich mit auf unsere erste Cabrio-Tour durch den Nationalpark im Gargano. Warum du unbedingt Monte Sant'Angelo hoch oben über der Adria besichtigen, aber dabei unbedingt unsere Tipps beachten solltest, dass hörst du in dieser Episode! Weiter geht’s durch den Foresta Umbra, den Urwald der Halbinsel, zu einem der schönsten Dörfer Italiens. …

F

Feinschmeckertouren – Der kulinarische Reisepodcast

1
321 - Traumblicke zum Horizont – Residence Il Porto in Mattinata 27:20

2M ago27:20

27:20

Mit dieser Episode startet unsere Mini-Serie über den Norden von Apulien! Die kleine Halbinsel mit dem Namen Gargano ist die grüne Lunge im Südosten von Italien. Wir berichten dir, in welch wunderbarer Hotel- und Appartementanlage wir gewohnt haben und welch grandiosen Ausblicke dort allgegenwärtig sind. Der Ort Mattinata im Süden des Gargagno ist …

F

Feinschmeckertouren – Der kulinarische Reisepodcast

1
320 - Tavel: Rosé der Königsklasse am Pont du Gard 31:52

2M ago31:52

31:52

Komm mit in eine längst vergangene Zeit und entdecke das imposante Pont du Gard in der Provence. Das gut erhaltene Aquädukt aus der Römerzeit, das die Stadt Nîmes mit frischem Wasser versorgte, wird dich bestimmt auch faszinieren. Du hörst, auf welcher Seite des Flussufers du am besten parkst und andere wichtige Informationen. Wir genießen den Ausb…

F

Feinschmeckertouren – Der kulinarische Reisepodcast

1
319 – Zuhause bei Wellness und Genuss- – Das ***** Superior Wald- & Schlosshotel Friedrichsruhe 22:37

2M ago22:37

22:37

Beruhigendes Vogelgezwitscher ist das erste, was du wahrnimmst, wenn du in einem der besten Wellness-Hotels in Europa ankommst! Einst ein romantisches Jagdschloss – heute Gourmet- und Wellness-Hochburg; das ist das ***** Superior Wald- & Schlosshotel Friedrichsruhe bei Öhringen. Idyllisch gelegen im Hohenloher Land und umgeben von einer gepflegten,…

F

Feinschmeckertouren – Der kulinarische Reisepodcast

1
318 - Filigran und komplex, das ⭐️⭐️ 2 Sternemenü mit Boris Rommel 40:17

2M ago40:17

40:17

Du begleitest uns in dieser Episode auditiv beim Sternemenü mit dem 2 Sterne Koch Boris Rommel, der die einzelnen Gänge selbst präsentiert. Ein Menü mit Fleisch & Fisch und eines vegetarisch/histaminarm, wirst du erleben. Außerdem hörst du direkt vom Gastronomieleiter Sören Weiland, welche Weinbegleitung bzw. alkoholfreie Begleitung er uns serviert…

F

Feinschmeckertouren – Der kulinarische Reisepodcast

1
317 - Superior-Wellness und Schaum-Essenzen im besten Day-Spa Europas 36:54

3M ago36:54

36:54

In dieser Episode haben wir die Hotelmanagerin Violeta Pantic vom *****Wald & Schlosshotel Friedrichsruhe in Öhringen im Gespräch! Ihre Rolle im Schlosshotel wird auch mit der aus der James-Bond-Reihe bekannten „M“ beschrieben. Sie berichtet dir zum Angebot des Hauses und des Wellnessbereichs, der von den „World Luxury Spa Awards“ in 2022 bereits z…

F

Feinschmeckertouren – Der kulinarische Reisepodcast

1
316 - Kochen ist Leben: 2-Sterne-Koch Boris Rommel im Interview 31:32

3M ago31:32

31:32

Heute gibt es Teil 2 der Sternstunde mit Boris Rommel, 2-Sterne-Koch und „Koch des Jahres 2022“ der Michelin-Inspektoren! Hier hörst du, was den Unterschied zwischen einem, zwei und drei Sternen ausmacht. Du erfährst etwas über seine Handschrift und sein Signature dish. Ebenso, warum er ein Huhn in der Schweineblase genauso gerne zubereitet und prä…

L

Luftpost Podcast

1
Kamtschatka 1:10:28

3M ago1:10:28

1:10:28

Ähnlich wie Timbuktu is Kamtschatka für mich ein Synonym für “ganz weit weg”, aber wer oder was ist Kamtschatka wirklich? Martin von Fernwind organisiert Expeditionen zur Halbinsel, die so weit im Osten Russlands liegt, dass sie schon fast wieder im Westen ist. In Zusammenarbeit mit einem Botaniker katalogisierten sie die lokale Flora. Das besonder…

F

Feinschmeckertouren – Der kulinarische Reisepodcast

1
315 - Substanz statt Trend: Im Gespräch mit dem 2-Sterne-Koch Boris Rommel 27:40

3M ago27:40

27:40

In dieser Episode erlebst du eine echte Sternstunde: Im Interview bei uns ist Boris Rommel, ein Shooting Star am deutschen Kochhimmel der letzten Jahre! „Ich koche das, was ich gelernt habe“ – das sagt der Küchenchef im Restaurant „Le Cerf“ im 5-Sterne Wald und Schlosshotel Friedrichsruhe bei Heilbronn; aktuell zum 6. Mal in Folge mit 2-Michelin-St…

F

Feinschmeckertouren – Der kulinarische Reisepodcast

1
314 - Ein avantgardistisches Weinbaukonzept: Die Bodega Perelada 25:31

3M ago25:31

25:31

Nachhaltigkeit und Design im Dienst hervorragender Weine steht im Vordergrund dieser außergewöhnlichen Kellerei im Empordà! Wir haben die Bodega im Hinterland der Costa Brava wenige Tage, nachdem sie für Besucher geöffnet wurde, im Sommer 2022 besucht. Geh mit uns auf einen Rundgang durch eine Kellerei, deren Gebäude du erst mal gar nicht siehst. E…

F

Feinschmeckertouren – Der kulinarische Reisepodcast

1
313 - Aquädukt und Alcázar, Parador und Spanferkel – Segovia 28:44

3M ago28:44

28:44

Zum Abschluss unserer Kastilien-León-Rundreise erhältst du von uns den besten Hotel-Tipp für eine der drei historischen Metropolen rund um Madrid: Segovia! Vom Parador hast du einen grandiosen Ausblick auf die UNSECO-Welterbe-Stadt mit imposanten Kirchen, Märchenschlössern und Wasserbrücken. Mit Blick auf diese fantastische Kulisse kannst du in die…

L

Luftpost Podcast

1
Mongolei 54:00

4M ago54:00

54:00

Ich sprach mit der Autorin Sonja Piontek über ihr Herzensland, die Mongolei. Sie reiste schon etliche Mal dort hin und verbrachte viel Zeit mit lokalen Nomadenfamilien. In diesem Jahr veranstaltet sie sogar ein Coaching-Retreat um auch anderen Menschen das Land, die Leute und ihre Lebensweisen näher zubringen. Ihre Reise starten üblicherweise in de…

F

Feinschmeckertouren – Der kulinarische Reisepodcast

1
312 - Wo Cinderella auf die Römer trifft: Segovia 23:23

4M ago23:23

23:23

Unter den großen, schattigen Bäumen vor dem Alcázar in Segovia beginnen wir die Episode über die sehenswerte Stadt zwischen Madrid und Valladolid mitten in Kastilien- Leon. Hier kannst du in Geschichte eintauchen und hören, von was sich Walt Disney wirklich zu seinem Märchenschloss hat inspirieren lassen. Lass dich außerdem verzaubern von den über …

L

Luftpost Podcast

1
Jakobsweg mit Baby 1:02:08

4M ago1:02:08

1:02:08

Für viele ist eine Pilgerreise alleine schon eine große Herausforderung. Tina und ihr Partner haben sich dieser Herausforderung mit ihrem vier Monate alten Sohn gestellt und die 250 Kilometer des portugiesischen Jakobsweg von Porto bis nach Santiago de Compostela zurück gelegt. Auch ohne religiösen Bezug hat der Jakobsweg für die beiden eine große …

F

Feinschmeckertouren – Der kulinarische Reisepodcast

1
311 - Madrid: Aussichten, Einsichten und Frühstücks-Tipps 23:23

4M ago23:23

23:23

Warum es sich immer wieder mal lohnt, die Perspektive zu wechseln, hörst du in dieser Episode. Wir erzählen dir weitere Eindrücke über die spanische Hauptstadt, wie wir die Teilung der Stadt wahrgenommen und was wir von den Markthallen mitbekommen haben. Vor allem verraten wir dir, wo du rund um unser Hotel Leonardo Madrid City Center gut frühstück…

F

Feinschmeckertouren – Der kulinarische Reisepodcast

1
310 - Madrid für Einsteiger: Diese Punkte musst du sehen 23:56

4M ago23:56

23:56

Ein paar „Touri-Must have seens“ und weitere interessante Punkte in Madrid stehen in dieser Episode für dich auf der Agenda! Nach dem individuellen Stadtrundgang mit Anne von „Madrid auf Deutsch“ haben wir noch ein gängiges „Erkundungs-Instrument“ ausprobiert, eine Hop-on-hop-off-Tour. In Reikjavik und Tel Aviv, Barcelona, Lissabon und Stockholm ha…

F

Feinschmeckertouren – Der kulinarische Reisepodcast

1
309 - Drei kulinarische Glücksorte in Madrid 23:52

4M ago23:52

23:52

Wie wäre es mit Madrid´s bester Paella, Spezialitäten aus dem Bierzo und pimientos de Padrón satt? Und was ist die verführerische Unbekannte namens Mencia! Komm mit in drei wirklich außergewöhnliche Restaurants in Madrid, in denen du garantiert authentische und vielfältige spanische Küche genießen kannst. Hör unsere Eindrücke aus dem La Barraca übe…

F

Feinschmeckertouren – Der kulinarische Reisepodcast

1
308 - Glücksorte in Madrid: Die besondere Stadtführung Teil 2 31:56

5M ago31:56

31:56

Und weiter geht die Stadtführung in der spanischen Hauptstadt abseits vom Mainstream mit Anne von „Madrid auf Deutsch“! Anne zeigt dir eines der angesagtesten Viertel in Madrid und erläutert spannende historische Hintergründe zu Malasaña, in dem Traditionsgebäude neben hippen Läden, coolen Cafés und den Bars der 80er-Kulturszene „Movida Madrileña“ …

F

Feinschmeckertouren – Der kulinarische Reisepodcast

1
307 - Bayerische Gastlichkeit im Herzen von Garmisch: Das Hotel Zugspitze 29:53

5M ago29:53

29:53

Gelebte alpenländische Gemütlichkeit und bayerische Gastlichkeit erwartet dich im "Hotel Zugspitze“ mitten im Herzen von Garmisch-Partenkirchen! Wir berichten dir, welche Annehmlichkeiten das Haus im Wellness-Bereich sowie im Zimmer für dich bereithält. Warum es ein wirklich schöner Ausgangspunkt ist, um die umliegenden Alpengipfel zu erkunden, das…

F

Feinschmeckertouren – Der kulinarische Reisepodcast

1
306 - Von Bora Bora zurück nach Bayern: Georg Strohmeyer, Chefkoch 31:25

5M ago31:25

31:25

Bayerische Gastlichkeit mitten im Herzen von Garmisch-Partenkirchen erwartet dich im „Hotel Zugspitze“. Das mit einem Bib Gourmand von Michelin ausgezeichnete Restaurant gibt dir ein schönes, kulinarisches Versprechen: Gute Produkte, die schön zur Geltung gebracht werden, eine moderate Rechnung und damit eine Küche mit exzellentem Preis-Leistungs-V…

F

Feinschmeckertouren – Der kulinarische Reisepodcast

1
305 - Glücksorte in Madrid: Die besondere Stadtführung Teil 1 30:07

5M ago30:07

30:07

„In Madrid ist niemand ein Fremder“- das ist das Lebensgefühl der gebürtigen Münsterländerin Anne und ihres in Madrid geborenen Ehemanns Javi von der Stadtführungs-Agentur „Madrid auf Deutsch“. Die beiden bieten ihren deutschsprachigen Gästen Orientierung in der Millionenstadt und einen unvergesslichen Aufenthalt in der Hauptstadt von Spanien. Imme…

L

Luftpost Podcast

1
Türkei 54:02

5M ago54:02

54:02

2013 gab es schonmal eine Episode zu Istanbul und 2014 habe ich auch schonmal mit Moritz gesprochen. Damals über die Malediven. Moritz lebt mittlerweile in Istanbul und wir dachten es wäre ein guter Zeitpunkt um seine Perspektive zu bekommen, denn diese ist auch immer etwas anders als die touristische Wahrnehmung eines Landes. Moritz lebt und arbei…

F

Feinschmeckertouren – Der kulinarische Reisepodcast

1
304 - Rindersteaks und 88 Stadttürme: Die Mittelalter-Metropole Ávila 30:00

6M ago30:00

30:00

Zwischen Salamanca und Madrid liegt auf 1.100 Höhenmetern Ávila, deren Altstadt gänzlich von einer 2,5 Kilometer langen, komplett erhaltenen Stadtmauer mit 88 Türmen umgeben ist. Wir verraten dir den besten Blick von außen auf die höchstgelegene Hauptstadt einer Region gleichen Namens in Spanien und welche interessanten Punkte du hinter der Stadtma…

F

Feinschmeckertouren – Der kulinarische Reisepodcast

1
303 - Salamanca: Logenplätze am schönsten Plaza Mayor! 30:27

6M ago30:27

30:27

Geh weiter mit uns durch Salamanca im zweiten Teil unseres auditiven Stadtrundganges: Lass dich noch mehr von diesem superschönen Juwel in Kastilien-León verzaubern, das den schönsten Plaza Mayor von ganz Spanien sein Eigen nennt! Wir zeigen dir weitere Sehenswürdigkeiten in dieser UNESCO Weltkulturerbe Stadt mit einer der ältesten Universitäten de…

F

Feinschmeckertouren – Der kulinarische Reisepodcast

1
302 - Kulinarik zwischen Tradition und Avantgarde: Das Mesón de Gonzalo in Salamanca 19:30

6M ago19:30

19:30

„Ein großartiges Beispiel für die Anpassung an moderne Zeiten. Neben Fleischgerichten vom Holzkohlegrill und großen Klassikern gibt es aktuellere Gerichte sowie Fusionsküche“ – diese Michelin-Empfehlung in Salamanca wollten wir unbedingt testen! Das 1947 gegründete Restaurant „El Mesón de Gonzalo“ liegt nur ein paar Meter vom Plaza Major und ist vo…

F

Feinschmeckertouren – Der kulinarische Reisepodcast

1
301 - Lebendiges Flair und geschichtlicher Reichtum: Salamanca! 21:01

6M ago21:01

21:01

Ein absolutes Highlight der Kastilien-León-Tour ist für uns eindeutig Salamanca! Starte mit uns in den ersten Teil unseres auditiven Stadtrundganges an einem außergewöhnlichen Ort und lass dich von diesem superschönen Juwel des Mittelalters, der Renaissance und des Barock verzaubern. Wir sagen dir, von wo du die besten Stadt-Ansichten genießen kann…

F

Feinschmeckertouren – Der kulinarische Reisepodcast

1
300 - Glottertäler Gastlichkeit und Elsässer Edel-Weine 25:59

7M ago25:59

25:59

Suchst du ganz im Südwesten Deutschlands Genussadressen? Dann ist diese runde Nummer 300 genau die richtige Episode für dich! Wir spannen einen Genussbogen von badischer Küche zu Elsässer Weinen, der mit einem Landidyll-Hotel am Eingang eines berühmten Tals im Schwarzwald beginnt. Wir beschreiben dir die solide Kulinarik und das wirklich preis-wert…

F

Feinschmeckertouren – Der kulinarische Reisepodcast

1
299 - Die Weinstadt Toro und die Bodegas Fariña 29:23

7M ago29:23

29:23

Die 8.700 Einwohner zählende Kleinstadt ist eine der hübschesten in Kastilien und bietet eine außergewöhnliche Weinkultur und grandiose Ausblicke! Schlendere mit uns durch diesen heimlichen Champion der Tempranillo-Rebe und hör, was du hier alles entdecken kannst! Am Ende des Rundgangs erwartet dich ein fantastisches Panorama, nachdem wir dir einig…

F

Feinschmeckertouren – Der kulinarische Reisepodcast

1
298 - Tinta de Toro, Manchego und ein Käse-Museum 32:20

7M ago32:20

32:20

Toro, für uns eine der hübschesten Kleinstädte in Kastilien, steht für Rotwein, Käse und Genuss! Wir berichten dir über ein ganz kleines, traditionelles Weingut, das nur einen Rotwein produziert, den dafür aber unterm Kronleuchter! Bei der Rebsorte Tinta de Toro haben die Winzer Mühe, den Wein unter 15% Alkohol zu bekommen – entsprechende Kaliber e…

L

Luftpost Podcast

1
Marokko 1:02:34

7M ago1:02:34

1:02:34

Auf einer Skala von 1 bis 10, wie verrückt es ein Festival in der Wüste zu veranstalten? Mit dieser Frage hat Sarah sich bei mir gemeldet. Seit einigen Jahren lebt sie schon in Marrakesh und erzählt von ihrer ersten Expedition mit einem Archäologen und wie sie schon für einige Zeit mit Nomaden in der Wüste lebte. Aktuell plant sie ihr eigenes Coach…

F

Feinschmeckertouren – Der kulinarische Reisepodcast

1
297 - Veggie total! Herbstmesse Stuttgart und das Restaurant Bellevue 30:37

7M ago30:37

30:37

Geh mit uns auf Entdecker-Tour über die Messen „Eat & Style“ sowie „Veggie & frei von“! Wir waren wieder mit unseren Trüffelnasen auf der Spur nach Neuem und Interessanten bei der Stuttgarter Herbstmesse 2022. Ein Eierlikör mit Lebkuchen Destillat und das erste und einzige 100% natürliche Ginger Ale, ein Bio Brandy aus einem super aromaschonenden D…

F

Feinschmeckertouren – Der kulinarische Reisepodcast

1
296 - Unser Zamora: Impressionen aus einer unentdeckten Perle 20:38

7M ago20:38

20:38

In dieser Episode erzählen wir dir unsere persönlichen Impressionen aus Zamora, einem echten Geheimtipp ganz im Westen von Kastilien-León und nur ca. 50 Kilometer vor der Grenze zu Portugal entfernt. Die Hauptstadt der gleichnamigen Provinz ist der perfekte Ort für individuellen Tourismus abseits der Massen! Du hörst einige Optionen, wie du in der …

L

Luftpost Podcast

1
Auswandern nach Portugal 1:16:24

8M ago1:16:24

1:16:24

Auswandern ans Meer? Klingt erstmal wie der Traum von vielen. Friederike hat es tatsächlich gemacht und lebt nun seit 5 Jahren in Lissabon. In dieser Episode sprechen wir über ihre Erfahrung, denn manchmal ist es dann doch nicht nur alles Sonnenschein und Cocktails. Andererseits kann sie sich eine Rückkehr nach Deutschland auch nicht mehr so wirkli…

F

Feinschmeckertouren – Der kulinarische Reisepodcast

1
295 - Lust und Launen eines Gourmet-Restaurant in Zamora 16:07

8M ago16:07

16:07

Das „Los Caprichos de Meneses“ ist ein Gourmet Restaurant direkt am Plaza Mayor von Zamora. Hier erwartet dich neben der Iglesia de San Juan de Puerta Nueva eine kleine Karte, aber eine große kulinarische Erfahrung. Und auf dem Platz im Freien kannst du auch kreative Tapas genießen oder an der Bar nur ein Bier trinken. Übersetzt bedeutet der Name d…

F

Feinschmeckertouren – Der kulinarische Reisepodcast

1
294 - Tapas auf höchstem Niveau: Das Lasal in Zamora 24:44

8M ago24:44

24:44

Das „Lasal“ ist ein absolut außergewöhnliches Tapas Restaurant in der Kneipenstraße mitten in der Altstadt von Zamora. Es ist ein echter Geheimtipp, der uns von vielen Leuten schon aus der Reise empfohlen wurde. Wir haben ein großartiges Fine Dining Tapas Erlebnis dort erleben dürfen und den Podcast live beim Essen gesprochen. Du hörst, welch genia…

F

Feinschmeckertouren – Der kulinarische Reisepodcast

1
293 - Schnitzel und Freunde: Die HeimWerk-Restaurants 39:47

8M ago39:47

39:47

Die HeimWerk-Restaurants bedeuten Schnitzel und Freunde in zweifacher Hinsicht: Es sind moderne Wirtshäuser mit einem traditionellen „Signature dish“, dem Schnitzel, wo du mit Familie und Freunden eine gesellige Zeit erleben kannst. Sie stehen aber auch für die kulinarischen Freunde des Schnitzels: Gemüseeintopf, Fleischpflanzerl, Backhendl, Spinat…

F

Feinschmeckertouren – Der kulinarische Reisepodcast

1
292 - Reinschmecken und entdecken: Die Region Zamora 37:32

8M ago37:32

37:32

Zamora ist die Hauptstadt der gleichnamigen Provinz ganz im Westen von Kastilien-León, nahe der Grenze zu Portugal. Die Region rund um Zamora ist eine bedeutende Wein-, Korn- und Käsekammer in Spanien! Christoph Strieder, geborener Münchner, seit vielen Jahren Wahl-Zamoraner und Stadtrat für Tourismus, verrät dir in dieser Episode viel Interessante…

F

Feinschmeckertouren – Der kulinarische Reisepodcast

1
291 - Geheimtipp an der Grenze zu Portugal: Zamora 38:21

9M ago38:21

38:21

Zamora ist die Hauptstadt der gleichnamigen Provinz ganz im Westen von Kastilien-León, ca. 50 Kilometer vor der Grenze zu Portugal. Die wunderschöne Stadt am Duero und der Via de la Plata wird auch als „inoffizielle Hauptstadt der Romanik“ bezeichnet, zeigt zudem eine reiche Jugendstil-Kultur und ist der perfekte Ort für individuellen Tourismus abs…

F

Feinschmeckertouren – Der kulinarische Reisepodcast

1
290 - Royal und urban: Der Parador in Zamora 24:52

9M ago24:52

24:52

Der Parador in Zamora ist ein wunderschöner, ehemaliger Renaissancepalast aus dem 15. Jahrhundert. Das 4-Sterne-Hotel liegt in der Fußgängerzone mitten im Zentrum der romanisch geprägten Stadt am Plaza de Viriato und nahe der Puente de Piedra, die den Duero seit dem 12. Jahrhundert überspannt. Wir beschreiben dir, wie wir das Haus wahrgenommen habe…

F

Feinschmeckertouren – Der kulinarische Reisepodcast

1
289 - Die Bodega mit dem goldenen Wein: De Alberto in Serrada 29:43

9M ago29:43

29:43

In einem Meer aus großen Gallonen reift der Flagship-Wein der Bodega De Alberto bis zu einem Jahr im Freien an der Sonne: Mit 98 von 100 Punkten bei Decanter ist der „Dorado“ ein goldener und perfekter Wein! Wir haben die Bodega De Alberto in Serrada mitten im Weingebiet Rueda ca. 30 Kilometer südwestlich von Valladolid besucht. Diego Gonzáles Hern…

F

Feinschmeckertouren – Der kulinarische Reisepodcast

1
288 - Konzentrierte Aromen von Guerilla-Küchenchef Michael Helget 39:04

9M ago39:04

39:04

Konzentrierte Aromen für ein Feuerwerk im Mund zum Jahreswechsel: Kreativ, mutig & anders ist der Küchenstil von Michael Helget im Restaurant Klosterbräu 1719! Im Interview erzählt der Küchenchef über seine kulinarische Bildungsreise und warum er als Guerilla-Koch auch provozieren und weg vom spießigen Kochen will. Er berichtet über seine Küchenphi…

F

Feinschmeckertouren – Der kulinarische Reisepodcast

1
287 - Ein (S)tierisches Spektakel und ein Menü auf Sterne Niveau 28:33

10M ago28:33

28:33

Hier kannst du ein (s)tierisches Spektakel miterleben, bei dem es eher 1 zu 0 für die Stiere ausgeht. Möchtest du dieses Spektakel auch erleben, dann solltest du Zeit und Verpflegung mitnehmen! Nach Jahrhunderten findet es heute alljährlich ein unblutiges Ende - Politik kann eben doch etwas verändern. Hör außerdem einen Live-Bericht über unseren gr…

F

Feinschmeckertouren – Der kulinarische Reisepodcast

1
286 - Logieren im Herrenhaus: Der Parador in Tordesillas 30:35

10M ago30:35

30:35

Die Paradores de Turismo de España sind ganz besondere Hotels! Du hörst warum wir diese unbedingt selbst erleben wollten und wie uns die Inneneinrichtung in eine andere Zeit versetzt hat. Interessantes über dieses historische Herrenhaus und die staatliche spanische Hotelkette haben wir für dich. Das Restaurant beschreiben wir live zwischen Churros …

F

Feinschmeckertouren – Der kulinarische Reisepodcast

1
285 - Rotwein-Verkostung im Rueda: Die Bodegas La Mejorada 16:06

10M ago16:06

16:06

Rafael Moneo, eines der bekanntesten spanischen Architekten der Welt, hat sich mit seinem Weingut Bodegas y Viñedos La Mejorada in einem restaurierten Kloster bei Olmedo in Kastilien einen Traum erfüllt. Traumhaft sind auch die charakter- und persönlichkeitsstarken Weine! In der letzten Folge haben wir dir über Geschichte und Philosophie des Weingu…

Podcasts, die es wert sind, gehört zu werden

Laender Podcasts

Podcasts, die es wert sind, gehört zu werden

Kurzanleitung