Beste Craftbeer Podcasts (2022)

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Feinschmeckertouren – Der kulinarische Reisepodcast

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275 - Valladolid und die Weinregionen am Duero 29:47

6h ago29:47

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Tauch ein mit uns in die ehemalige Hauptstadt Spaniens! Hör in dieser Folge, was du dort erleben und wo du gut parken kannst. Außerdem in welcher Pintxos Bar du unbedingt gut genießen musst. Wir folgen den Spuren des spanischen Nationaldichters sowie des Entdeckers von Amerika. Wir nehmen dich mit auf den ersten Plaza Mayor von Spanien und Vorbild …

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Feinschmeckertouren – Der kulinarische Reisepodcast

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274 - Das Weinhotel Château Pey La Tour bei Bordeaux 33:44

7d ago33:44

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Jede Reise beginnt mit dem ersten Kilometer – und einer schönen Zwischenübernachtung! Rund 10 Kilometer Luftlinie von Bordeaux liegt das Weinhotel „Les Secrets Château Pey La Tour Logis Hôtel“ und wartet auf dich mit einem exzellenten Restaurant - ideal für eine Zwischenstation auf dem Weg in den Südwesten Europas, aber auch für einen Besuch in dem…

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Feinschmeckertouren – Der kulinarische Reisepodcast

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273 - Kultur, Genuss und alte Städte – die Kastilien-Tour für Feinschmecker beginnt! 28:08

14d ago28:08

28:08

Burgen, Wein und viel Geschichte: Das findest du in Zentralspanien im Überfluss! Warum es sich für dich lohnt, uns bei unserer neuen Podcast-Serie über Kastilien und León zu begleiten, das hörst du in diesem Überblick. Begleite uns auf Europa´s größte Hochebene, die von Bergen umrahmt und mit kulinarischen Köstlichkeiten gesegnet ist. Was wir in de…

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Episode 82 - auf Wiederhören 1:52:11

20d ago1:52:11

1:52:11

Abschied und Rückblick Das Bier in dieser Episode: Weißenoher greenMONKey Hersbrucker, Mandarina Bavaria und Polaris Bitburger Dry Hopped Zwickel Unterstützt wird diese Episode von: Stefan Elbel Thema: https://getraenke-news.de/sag-mir-wo-die-biere-sind/ Intromusik: Im Intro wird der Titel "White Crow" von XTaKeRuX verwendet: https://freemusicarchi…

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Feinschmeckertouren – Der kulinarische Reisepodcast

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272 - Ikonische Perle der Provence: Gordes 16:18

21d ago16:18

16:18

Das malerische Bergdorf Gordes liegt auf einem Felsrücken und verzückt seine Besucher mit provencalischem Charme. Das pittoreske Panorama ist unbedingt einen Besuch wert! Hör unseren Blick auf die Stadt aus Sandstein und in die Gassen von Gordes. Außerdem unsere Tipps für Essen, Parken und die beste Aussicht und warum du diese nicht verpassen sollt…

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Feinschmeckertouren – Der kulinarische Reisepodcast

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271 - Mediterran meditieren im Lavendel-Duft 22:41

28d ago22:41

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Bonjour aus dem Luberon in der Provence! Ganz in der Nähe von Gordes, mitten im Wildschweingebiet der Garrigue, liegt das „Hameau Fleur de Pierres. In diesem kleinen Anwesen in völliger Ruhe haben wir im Duft von Lavendel und Rosmarin ein paar chillige Tage verbracht. Du hörst, welche Küche wir dort genossen haben und warum die provenzalische Pensi…

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Feinschmeckertouren – Der kulinarische Reisepodcast

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270 - Aceto Balsamico aus dem Appenin: Der Agriturismo Cavazzone 26:41

1M ago26:41

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Reisen heißt entdecken - der Agriturismo Cavazzone in den Hügeln der Emilia Romagna ist eine solche Entdeckung! Dieser schöne Bauernhof mit Restaurant und den Zimmern, die so groß wie eine kleine Wohnung sind, kann auch ein herrliches Wanderziel sein. Ca. 15 km südlich von der Stadt Reggio Emilia liegt der Hof mitten in den grünen Hügeln des Appeni…

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Feinschmeckertouren – Der kulinarische Reisepodcast

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269 - Barockes Herz im Valle d’Itria: Martina Franca 26:08

1M ago26:08

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Martina Franca, ein faszinierende Stadt mit prunkvollen Palästen, zahlreichen Kirchen und einer pittoresken Altstadt. Typisch italienisches Flair besitzt diese Stadt, die zwischen der Adriaküste und dem Ionischem Meer auf einer erhöhten Lage thront. Durch den Arco die Sant’Antonio, ein Triumphbogen, gelangst du direkt in die hübsche Altstadt. Die S…

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Feinschmeckertouren – Der kulinarische Reisepodcast

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268 - Taranto, eine Tenuta und ein Trullo 29:43

2M ago29:43

29:43

Was braucht man für einen gelungenen Tag in Apulien am Meer? Man braucht die drei Ts, man braucht Taranto und eine Stadtbesichtigung. Man braucht eine Tenuta, also ein Weingut, um den Geschmack Apuliens in der Flasche kennenzulernen oder zu vertiefen. Und man braucht einen Trullo, und zwar am besten einen, in dem ein Restaurant platziert ist 😊 Hör,…

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Feinschmeckertouren – Der kulinarische Reisepodcast

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267 - Matera – Höhlenwohnungen und Höllen-Stunts 28:32

2M ago28:32

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Wenn du wissen willst, welche süditalienische Stadt mit ihrem Meer aus grauem Stein und Höhlen, verwinkelten Gassen, Hügel und Schluchten eine grandiose Kulisse für richtige Blockbuster bietet, dann bist du in dieser Podcastfolge richtig! Du hörst unsere Tipps zum Parken und für den ersten Einstieg in die Altstadt von Matera. Außerdem erfährst du w…

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Feinschmeckertouren – Der kulinarische Reisepodcast

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266 - Hochdekorierte Negroamaro und Primitivo: Die Cantine Paololeo 35:12

2M ago35:12

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Hochdekorierte Rotweine „Negroamaro und Primitivo“ in purezza aus dem Salento gibt es in dieser Folge auf die Ohren! Wir haben die familiengeführte Kellerei Paololeo in San Donaci mitten in der Weinlese besucht. Trotzdem hat sich Marco Marazita von der Export Abteilung die Zeit genommen, uns die hochmoderne Kellerei zu zeigen. Und mit Roberta Leo, …

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Feinschmeckertouren – Der kulinarische Reisepodcast

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265 - Keramik und Barock: Zwei kunstvolle Städte im Salento 23:02

2M ago23:02

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Keramik, Kapernpulver und eine Revolution: Wir berichten dir über zwei unterschätzte Schätze und Geheimtipps für schöne Städte, die nicht unbedingt auf den ersten Seiten in Reiseführern stehen! Die Barockstadt Nardò ist auch das „kleine Lecce“ im Salento. Höre, warum du einen Fiat 500 fahren solltest, wenn du hier wohnst, welches Fassadenensemble u…

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Feinschmeckertouren – Der kulinarische Reisepodcast

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264 - Das Restaurant Eïdra: Neue Welt Küche in der Provence 28:53

3M ago28:53

28:53

Gemeinsam mit dir machen wir eine besondere kulinarische Entdeckung in der Provence! Einer Empfehlung folgend haben wir ein geniales „Menu Découvertes“ im Restaurant „Eïdra“ (gesprochen: Eidscha) genossen. Von außen wirkt es wie ein nettes kleines Restaurant, aber das Eidrah ist echt etwas Besonderes: Schon beim Ambiente hast du das Gefühl, in eine…

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Feinschmeckertouren – Der kulinarische Reisepodcast

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263 - Moulin CastelaS: Top-Liga französischer Olivenöle 27:25

3M ago27:25

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Die Moulin Castelas in Les Baux-de-Provence gehört zur Top-Liga der französischen Olivenöl-Produzenten: Im Verkaufsraum gibt es kaum noch Platz für weitere Auszeichnungen, die dort bereits in Hülle und Fülle stolz präsentiert werden. Wir haben in der Ölmühle direkt an den Südhängen der Alpilles mit Annabelle Schmitt, die trotz ihres Namens waschech…

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Feinschmeckertouren – Der kulinarische Reisepodcast

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262 - Saint-Remy-de-Provence: Südfrankreich pur! 19:45

3M ago19:45

19:45

Bonjour aus dem Süden Frankreichs, aus der Provence! Komm mit in die kleinen Gassen von Saint-Remy-de-Provence, einem kleinen Städtchen am Fuße der Alpilles. Du hörst, warum dieser Flecken eigentlich zu Monaco gehört und wie er auf uns wirkt, welche berühmten Persönlichkeiten mit dem Ort verbunden sind und welche kulinarischen Empfehlungen wir für …

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Feinschmeckertouren – Der kulinarische Reisepodcast

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261 - Im Interview: Dalila Gianfreda von der Antica Masseria Jorche 21:22

3M ago21:22

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Die Antica Masseria Jorche hat eine sehr alte Geschichte, die bis auf das Ende des siebzehnten Jahrhunderts zurückgeht. Hier, zwischen jahrhundertealten Olivenbäumen, mediterranen Düften und Aromen wirst du von der Familie Gianfreda empfangen, die dich mit apulischer Tradition verwöhnt. Dalila Gianfreda erzählt dir im Interview, wie sie und ihre Sc…

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Feinschmeckertouren – Der kulinarische Reisepodcast

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260 - Urlaub zwischen mediterranen Düften: Die Antica Masseria Jorche 18:06

4M ago18:06

18:06

Eingebettet zwischen Meer und Landschaft empfängt dich die Antica Masseria Jorche in einer einzigartigen natürlichen Umgebung, zwischen jahrhundertealten Olivenbäumen, mediterranen Düften und Aromen. Die Masseria hat eine sehr alte Geschichte, die bis auf das Ende des siebzehnten Jahrhunderts zurückgeht, und deren architektonische Struktur, den unv…

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Feinschmeckertouren – Der kulinarische Reisepodcast

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259 - Aromen von einst und Primitivo di Manduria: Masseria Jorche 31:25

4M ago31:25

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In der Antica Masseria Jorche in Torricella am Golf von Taranto kommen unverfälschte Aromen auf die Teller und auch in die Gläser, denn die Masseria ist auch ein Weingut und produziert ihren eigenen Primitivo di Manduria! Das apulische Menü haben wir in einer ehemaligen, halb unterirdischen Ölmühle aus dem 17. Jahrhundert genossen und unsere Eindrü…

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Feinschmeckertouren – Der kulinarische Reisepodcast

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258 - La Grande Abbuffata –Großer Genuss mit salentinischen Tapas 18:48

4M ago18:48

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„Das Leben ist eine Kombination aus Pasta und Magie“ – dieser Spruch des großen italienischen Regisseurs Federico Fellini hängt nicht nur an der Wand, sondern wird im „La grande abbuffata“ wahrlich gelebt! Unsere Spürnasen haben uns auch in diese geniale Trattoria mitten im Salento geführt, die offensichtlich nach dem skurrilen französisch-italieni…

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Feinschmeckertouren – Der kulinarische Reisepodcast

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257 - Das *****Hotel Vallon de Valrugues: Impressionen und ein Ostermenü 32:45

4M ago32:45

32:45

Ein wirklich geniales Diner haben wir im Gourmet-Restaurant des *****Le Vallon de Valrugues & Spa genossen! Jérôme Yahia, Küchenchef des Guide Michelin empfohlenen Restaurant Gastronomique in Saint-Rémy-de-Provence, verfolgt seine besondere Philosophie und der bereits im zarten Alter von 23 mit einem Stern gekrönte Chef-Patissier Christophe Legrouy…

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Episode 81 - See Export 43:12

4M ago43:12

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Export von Welde im Vergleich Das Bier in dieser Episode: Welde Export Kurpfalzbräu Spezial Unterstützt wird diese Episode von: Stefan Elbel Intromusik: Im Intro wird der Titel "White Crow" von XTaKeRuX verwendet: https://freemusicarchive.org/music/XTaKeRuX Licensed under Creative Commons: By Attribution 4.0 License https://creativecommons.org/lice…

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Feinschmeckertouren – Der kulinarische Reisepodcast

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256 - Provenzalische Genusszeit im *****Hotel Vallon de Valrugues 21:31

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Eine familiäre und sehr entspannte Atmosphäre kannst du im Hotel *****Le Vallon de Valrugues & Spa in Saint-Rémy-de-Provence genießen. Du fühlst dich wie zuhause und wirst mit einem erstklassigen Service umsorgt. Wir haben die charmante Direktorin für Vertrieb & Marketing, Virginie Feil getroffen. Das alles erzählt sie dir im Interview: was das Bes…

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Feinschmeckertouren – Der kulinarische Reisepodcast

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255 - Gourmet Küche mit Meerblick: Da Gianni in Torre Mozza 22:25

5M ago22:25

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Ein sterneverdächtiges Fischmenü direkt am Ufer und Blick aufs Meer haben wir bei Da Gianni in Torre Mozza genossen. Wie wir sitzen, wie der Service ist und wie die Gänge schmecken, haben wir für dich live beim Essen eingesprochen! Aromatisch sehr berührt hat uns nicht nur ein Tartar von den einzigartigen Gamberi viola aus Gallipoli mit frischem So…

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Feinschmeckertouren – Der kulinarische Reisepodcast

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254 - Sommerlich royal residieren und Traumstrände genießen 25:57

5M ago25:57

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Welch hübsches Urlaubsdomizil eine königliche Sommerresidenz aus dem 16. Jahrhundert heute ist und welche Strände und Restaurants wir dir darum herum empfehlen, hörst du in dieser Folge! In Ruhe urlauben mitten im Grün der mediterranen Vegetation, typische Pucce an einer netten Strandbar, einen tollen Badestrand mit romantischen Sonnenuntergängen u…

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Feinschmeckertouren – Der kulinarische Reisepodcast

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253 - Düfte und Aromen im Salento: Presicce 2 20:40

5M ago20:40

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In dieser Folge gibt’s weitere Aromen und Düfte des Salento auf den Tellern und in den Gläsern: Wir sind wieder unterwegs in Presicce. Die kleine Gemeinde im Innenland des südlichen Salento ist Mitglied der Vereinigung "I borghi più belli d’Italia“ und zählt damit zu den schönsten Orten Italiens! Wir berichten live aus einem Restaurant mit einer St…

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Feinschmeckertouren – Der kulinarische Reisepodcast

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252 - Düfte und Aromen im Salento: Presicce 1 21:36

5M ago21:36

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Viele Aromen und Düfte des Salento auf den Tellern und in den Gläsern haben wir für dich in dem kleinen Städtchen Presicce eingefangen! Du hörst von Restaurants und Trattorien, in denen wir typisch salentinische Gerichte gegessen haben und wie sie uns schmecken – auch und gerade dort, wo es keine Speisekarte gibt, sondern der Kellner dir sagt, was …

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Feinschmeckertouren – Der kulinarische Reisepodcast

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251 - Vom Aconitum bis zum Zinnkraut: Das Wissen einer Gesundheitsbäuerin 29:56

6M ago29:56

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Christine Riedlsberger, die Gesundheitsbäuerin vom Naturhotel ****Sonnberghof in Mittersill kultiviert rund 2.500 Kräuter rund um das Hotel und die dazugehörige Bio-Landwirtschaft. Wir haben ein super interessantes Interview über ihr immenses Kräuter-Fachwissen geführt! Sei gespannt auf ihre vielen Tipps, wie man Kräuter erkennt und erntet, konserv…

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Feinschmeckertouren – Der kulinarische Reisepodcast

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250 - Landhotel Sonnberghof: Alpen-Wellness für die Seele 30:29

6M ago30:29

30:29

Heute feiern wir mit dir die 250. Podcastfolge der Feinschmeckertouren! Exakt 4 Jahre, 4 Monate und 14 Tage nach unserer allerersten Podcastfolge hören uns mittlerweile Genussmenschen aus 154 Ländern und in 183 Ländern werden unsere Blogbeiträge gelesen! Die richtige Folge, um dir einen besonderen „Landeplatz für die Seele“ vorzustellen: Der ****So…

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Feinschmeckertouren – Der kulinarische Reisepodcast

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249 - Tricase Porto: Das Meer im Herz und auf dem Teller 19:45

6M ago19:45

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Mit einem leichten weißen Bombino im Glas und einem herrlichen Blick über das tiefblaue adriatische Meer berichten wir dir live aus einem Ristorante oberhalb von Tricase Porto, wo wir einen genialen Pranzo oder Lunch genossen haben. Höre, wie Burkhard angesichts der Bronzepfanne mit der phänomenalen Fischsauce um einen Zackenbarsch 11 von 10 Punkte…

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Feinschmeckertouren – Der kulinarische Reisepodcast

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248 - Steilküste und Badestrand: Gegensätze im Salento 19:08

6M ago19:08

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Die nordöstliche Küste der Provinz Lecce im Salento ist wirklich vielfältig: Sie bietet Steilküsten und Badestrände, Binnenseen und Bollwerkstürme! Komm mit auf einen Ausflug ans Mare Adreatico. Hier bekommst du Tipps, wo du herrliche Tage am Meer verbringen kannst. Außerdem hörst du wo du dein Auto parkst, ohne dass du vor dem Heimfahren darin Piz…

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Episode 80 - Saurer Kuchen 1:18:58

6M ago1:18:58

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Fruited Sour und Pastry Sour Das Bier in dieser Episode: Siren - Check The Lime - Fruited Sour Moersleutel - Winegum Duos Pastry Sour Unterstützt wird diese Episode von: Stefan Elbel Medientipps: Karl - Eric Gales, Zakk Wylde - Steep Climb Flo - The Vintage Caravan - On The Run Karl - Sean Stephan - Dont Deal With The Devil Flo - Hot Water Music - …

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Feinschmeckertouren – Der kulinarische Reisepodcast

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247 - Die Masseria Stali: Olivenöl und Urlaub im Salento 23:46

7M ago23:46

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Das Agriturismo Masseria Stali ist ein hochmoderner und biologisch bewirtschafteter landwirtschaftlicher Familienbetrieb. Hier - ca. 15 Km südlich von Lecce am Eingang des Salento - kannst du perfekt urlauben und genießen, relaxen und noch mehr! Das Ehepaar Pantaleo Piccinno und Rita Esposito ist sich bewusst, dass die Verbindung von Tradition mit …

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Feinschmeckertouren – Der kulinarische Reisepodcast

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246 - Relax und Genuss im Agriturismo Masseria Stali 20:22

7M ago20:22

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Ein Juwel zum Genießen und relaxen am Eingang des Salento ist die Masseria Stali. Das Agriturismo liegt ca. 15 Km südlich von Lecce und ist ein echter Ruhepunkt auf einem geschichtsträchtigen Ort: Hier werden seit Jahrhunderten Reisende und Flüchtlinge beherbergt und verköstigt, und auch für dich ist das ein strategisch guter Ausgangspunkt zwischen…

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Feinschmeckertouren – Der kulinarische Reisepodcast

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245 - Eine Südtiroler Beerenauslese und Italiens nördlichstes Olivenöl 31:42

7M ago31:42

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Eine ganz schön einmalige Genuss-Erfahrung teilen wir heute mit dir: Das ist wahrscheinlich unsere erste Podcastfolge, die wir eigentlich nur über eine einzige kleine Flasche machen wollten! Am Ende einer äußerst genussvollen und informativen Verkostung hat uns Josephus Mayr vom Erbhof Mayr-Unterganzner bei Bozen voller Stolz noch eine ganz besonde…

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Feinschmeckertouren – Der kulinarische Reisepodcast

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244 - Südtirol pur: St. Madgalener und Lagrein vom Erbhof Mayr-Unterganzner 38:57

7M ago38:57

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Die ganz klassischen Südtiroler Rotweine von einem Top-Winzer bei Bozen lernst du heute kennen: Den St. Madgalener - auch „König des Vernatsch“ genannt - und den autochthonen, (fast) ausschließlich in Südtirol kultivierten Lagrein. Josephus Mayr, Chef eines der ältesten Weingüter Südtirols, berichtet dir über die besondere Anbauweise und die (auch …

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Episode 79 - Ampelmännchen 1:21:06

7M ago1:21:06

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German Stout = Schwarzbier? Das Bier in dieser Episode: Neuzeller Kloster-Bräu Ampelmann German Pale Ale und German Stout Unterstützt wird diese Episode von: Stefan Elbel https://steadyhq.com/de/2beards1beer Links: Antifaschisten gründen Nazi-Fake-Band https://taz.de/Rechte-Musik-auf-Streaming-Plattformen/!5828978/ H&M Bandshirts https://www.vice.c…

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Feinschmeckertouren – Der kulinarische Reisepodcast

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243 - Legendäre Südtiroler Weine vom Erbhof Mayr-Unterganzner 38:03

7M ago38:03

38:03

Warum das Weingut Mayr-Unterganzner bei Bozen Erbhof heißt und was der Tatzelwurm ist, das erfährst du im Interview mit Josephus Mayr! Der Chef eines der ältesten Weingüter Südtirols erklärt dir die Jahrtausende lange Weintradition in Südtirol und die Vorteile der Pergel-Erziehung für die regionaltypischen Sorten Vernatsch und Lagrein. Nebenbei hör…

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Feinschmeckertouren – Der kulinarische Reisepodcast

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242 - Südtirols erstes Weinhotel: Der Weinmesser in Schenna 28:06

8M ago28:06

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„Was uns von anderen Hotels in Schenna und Südtirol unterscheidet, ist unsere gelebte Passion für Wein, die sich in sämtlichen Bereichen unseres Angebots widerspiegelt“ – diesem Motto der Gastgeber Doris und Christian Kohlgruber wollten wir keinesfalls widerstehen und haben sehr genussreiche Tage voller Leichtigkeit und Lebensfreude im Weinmesser e…

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Feinschmeckertouren – Der kulinarische Reisepodcast

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241 - Das Castello di Septe und ein kleiner Blick in die Abruzzen 27:27

8M ago27:27

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Im Castello di Septe übernachtest du wie Ritter und Burgfrau! Vor deinem Balkon schaust du durch Schießscharten auf die Ausläufer der Abruzzen. Wenn du hier „auf Zinne“ bist, hat das eine ganz andere Bedeutung 😊 Wir berichten dir über dieses wunderschöne Hotel, das für uns viel mehr als eine Notlösung war. Sei gespannt, welche Verbindung es ins „Al…

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Episode 78 - Brauereisymbolik 1:49:11

8M ago1:49:11

1:49:11

Logos, Wappen, Symbole und mehr Das Bier in dieser Episode: Von unserem Zuhörer Andy: Schönbuch Braumanufaktur - Horst hell und Pale Ale Von Flo: Stone - 25th Anniversary Triple IPA App Empfehlung für diese Episode: PocketCasts für Android und iOS AntennaPod für Android Overcast für iOS Unterstützt wird diese Episode von: Stefan Elbel https://stead…

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Feinschmeckertouren – Der kulinarische Reisepodcast

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240 - Großes Theater in Ortona: Auch Stranden will gekonnt sein 22:52

8M ago22:52

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„Un grande casino“ – ein großes Improvisationstheater, das haben wir beim Start in unsere zweite Apulien-Rundreise 2021 erlebt! Wunderbare Momente mit der Gastfreundschaft und Hilfsbereitschaft der Italiener*innen durften wir erlebten. Und sehr schöne Impressionen, trotz – oder wegen! - eines holprigen Starts konnten wir genießen. Davon hörst du in…

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Feinschmeckertouren – Der kulinarische Reisepodcast

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239 - Hofer´s Albtraum ist Käsekenner´s Liebling: Die Feinkäserei Capr!z 21:15

8M ago21:15

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Die französisch inspirierte Feinkäserei in Südtirol ist mehr als ein Käsespezialist! Der Geschäftsführer Matthias Messner erzählt dir im Interview, wie Capriz entstanden ist und welch Käse dort produziert werden. Außerdem erfährst du welche Vorzüge Ziegenmilch offenbart und was dich unter dem markanten Dach an der Pustertaler Straße noch erwartet. …

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Feinschmeckertouren – Der kulinarische Reisepodcast

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238 - Fruchtessenz durch Kunsthandwerk am Brennkessel 21:01

9M ago21:01

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Der zweite Teil unseres Interviews mit Hansjörg Weis vom Plonhof in Tramin startet mit der Verkostung eines wahren Klassikers - dem Williams. Ohne Übertreibung: Einen besseren haben wir bisher nicht getrunken! Burkhards eindeutiger Kommentar: „Es gibt auch andere, die versuchen, Schnaps zu brennen, aber nicht jeder kann´s“. Hansjörg Weis ist ein Ku…

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Episode 77 - Jahresstart mit viel Musik 1:24:47

9M ago1:24:47

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Mucke und mehr Das Bier in dieser Episode: Duvel 666 Unterstützt wird diese Episode von: Stefan Elbel https://steadyhq.com/de/2beards1beer Links: Deutschrap Doku https://youtu.be/XtxtZSKhtXY Eskimo Callboy https://www.youtube.com/watch?v=Cdu9BIans0E Medientipps: Karl - Wytch Hazel - Dry Bones Flo - Turnstile - HOLIDAY Intromusik: Im Intro wird der …

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Feinschmeckertouren – Der kulinarische Reisepodcast

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237 - Gut gebrannt: Die fruchtigen-Destillate vom Plonhof 18:57

9M ago18:57

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An der Wiege des Gewürztraminers haben wir einen Schnapsbrenner entdeckt, dem seine einzigartige Leidenschaft schon in die Gene gegeben wurde! Hansjörg Weis vom Plonhof in Tramin wollte schon immer die Früchte des eigenen Familienhofes selbst destillieren. Mit seiner kleinen Manufaktur hat er seinen Traum umgesetzt und konzentriert heute Aromen der…

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Feinschmeckertouren – Der kulinarische Reisepodcast

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236 - Die neue Salento-Serie beginnt: Top-Tipps für reisende Feinschmecker! 23:07

9M ago23:07

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💫 🌟 Morgen ist Silvester 🌟 💫 Wir wünschen dir alles Gute und Gesundheit fürs neue Jahr 2022, viele schöne Reiseerlebnisse und grandiose Genussmomente! Zum Jahresausklang gibt’s einen kleinen Rückblick auf Reiseziele in 2021. Und du bekommst einen Ausblick darauf, welch tolle Entdeckungen wir für dich im neuen Jahren haben. Apulien und das Salento i…

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Feinschmeckertouren – Der kulinarische Reisepodcast

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235 - Den goldenen Herbst genießen: Ein Wellness-Wochenende am Bodensee 26:00

9M ago26:00

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Genieß das Leben, wenn du kannst! Du hörst, welches ???-Ereignis uns dazu inspiriert hat, spontan den Alfa Spider zu packen und für ein sonniges Wellness-Wochenende an den Bodensee zu fahren. Wir erzählen dir von goldenen und grandiosen Ausblicken – sowohl landschaftlich wie auch kulinarisch – und ob das Hotel Sonnenhof in Kressbronn auch für dich …

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Episode 76 - Jahresrückblick oder so 1:20:15

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Das passende Bier zum Silvesterabend Das Bier in dieser Episode: Riegele Michaeli Unterstützt wird diese Episode von: Stefan Elbel https://steadyhq.com/de/2beards1beer Links: Kalea BeerTasting: https://www.youtube.com/c/BeerTastingClub Welde:https://www.youtube.com/user/Weldebier Buch Bier verstehen:https://www.amazon.de/dp/3818613451/ref=cm_sw_r_t…

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Feinschmeckertouren – Der kulinarische Reisepodcast

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234 - Ein Meer von Milch: Die Käse der Learner Hofkäserei 14:04

10M ago14:04

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Wir verkosten live die Käse der Learner Hofkäserei aus Südtirol! Du hörst, wie uns die unterschiedlich gereiften und teils affinierten Rohmilchkäse aus dem Eggental schmecken. Warum beim „Latemar“ der Name Programm ist, erfährst du ebenso wie dass uns ein Käse sehr schön an das Baskenland erinnert hat. Der Käsemeister Stefan Köhl verrät dir außerde…

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Feinschmeckertouren – Der kulinarische Reisepodcast

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233 - Hochgenuss in Rohmilch: Die Learner Hofkäserei 30:47

10M ago30:47

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Ein Bauernhof, der von den eigenen Kühen die Milch zu Käse verarbeitet, ist die Hofkäserei Learner auf dem Südtiroler Hochplateau in Deutschnofen! Käsemeister Stefan Köhl führt seit acht Jahren den elterlichen Hof und hat seinen Traum von einer eigenen Käserei samt Hofladen verwirklicht. Du erfährst im Interview: warum sich Hessen wie Burkhard (und…

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