Antworten auf deine Ernährungsfragen – ohne um den heißen Brei zu labern. Journalistin Sanja Middeldorf und Ökotrophologe & Ernährungsexperte Jan Rein beantworten deine Fragen über gesunde Ernährung. Warum nehme ich nicht ab? Machen Kohlenhydrate dick? Was hilft bei Blähungen? Wie viel Protein brauche ich? Was ist die beste Diät? Die Antworten gibt's leicht verständlich und wissenschaftlich fundiert jeden Donnerstag. Schick uns deine Fragen an: heisserpodcast@gmail.com
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Diese zwei kommen von einem anderen Planeten. Ina Venus&Sassy vom Mars verordnen eine Lachtherapie. Für sie, für ihn, für euch, für alle! Von lustigen, albernen über versaute, unglaubliche und ernsthafte Themen, bis hin zu mysteriösen Geschehnissen. Das und viel mehr erwartet euch in unserem Podcast. Viel Spaß und seid dabei, bei Heißer Brei!
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Wöchentlich erscheint der unsportlichste Podcast der Welt! Das Geschehen der Sportwelt wird anders, direkter, unsportlicher besprochen. Anstatt um den Brei herumzureden, wird dieser dampfend heiss serviert!
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B1 | Deutsch für Fortgeschrittene: Was bedeutet es, wenn man einen Korb kriegt und wieso geht Liebe durch den Magen? Das sagt man so! stellt deutsche Redewendungen und Sprichwörter vor und erklärt den Kontext, in dem sie verwendet werden.
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Nicht noch ein Sexpodcast. Doch! Lê und Maria verarbeiten ihre gescheiterten Beziehungen, Tinderdates und Sexpannen bei langen Gesprächen mit viel Sekt. Manchmal vergessen sie dabei völlig, dass die Mikrofone an sind. Seid also dabei, wenn die beiden unverblümt und alles andere als ladylike über Probleme, Bedürfnisse und Sehnsüchte sprechen. Und weil über sich selbst reden schnell mal langweilig werden kann, suchen die beiden regelmäßig Gäste und neuen Input. Falls ihr also Lust habt mal dab ...
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Ein neuer Podcast, der den politischen Unsinn und kursierende Fehlinformationen unter die Lupe nimmt. Jede zweite Woche widmen wir uns den Themen Politik, Gesellschaft und Wissenschaft, um mit euch gemeinsam einen Weg raus aus dem Dschungel der abgedroschenen Floskeln und politischen Grabenschlachten zu finden. Wir glauben daran, dass sich Probleme gemeinsam besser lösen lassen, weil Alleingänge oft nur zu eindimensionalen Lösungsansätzen führen, welche in unserer komplizierten Welt oft nur ...
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Diät-Erfolg 2025: So erreichst du endlich deine Ziele
20:23
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Über die Hälfte der Deutschen wollen abnehmen und vermutlich noch mehr sich einfach gesünder ernähren. Doch die guten Vorsätze scheitern leider viel zu oft. Aber das muss nicht sein: In dieser Folge lernst du den Nummer 1 Tipp beim Ziele setzen, erfährst effektive Methoden, um dranzubleiben und was die Big 5 sind, wenn es um gesunde Ernährung geht.…
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Es fängt meistens so an: Die Party ist gut, alle Freunde sind da, der Alkohol fließt, die Stimmung steigt. Es ist seit langer Zeit die beste Party! Aber irgendwann wacht man auf, und er ist da! Wer hat ihn bloß gerufen?Von DW
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Woher kommt die Liebe, wohin geht die Liebe? Das ist ein großes Geheimnis. Wenn man aber einem Sprichwort glaubt, dann hat die Liebe ganz viel mit einem Organ zu tun, das wir normalerweise nicht romantisch finden.Von DW
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Q&A: Histamin, Eier & ideale Protein-Kombination
15:34
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Warum vertrage ich Wein nicht? Wie viele Eier sind gesund? Und was sind die besten pflanzlichen Protein-Kombinationen? All diese Fragen beantworten wir kurz und knapp in dieser Episode. Dabei geht es um Histamin, Cholesterin, Cholin, die Bioverfügbarkeit von pflanzlichen Proteinquellen und vieles mehr. Hier kannst du unser Buch über Proteine kaufen…
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Alleine arbeitet man manchmal am besten. Denn wenn viele Menschen mit unterschiedlichen Meinungen und Methoden zusammen etwas machen wollen, kann das zu Schwierigkeiten führen. Das sagt auch ein deutsches Sprichwort.Von DW
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Ashwagandha als Anti-Stress-Wunder?
13:09
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Ashwagandha ist seit vielen Jahrhunderten fester Teil der ayurvedischen Medizin. Doch was kann das Adaptogen wirklich? Ist Ashwagandha das Ayurveda-Mittel gegen Stress schlechthin, das auch noch für guten Schlaf und hohe Testosteron-Spiegel sorgt? All das klären wir in dieser Folge – und auch noch, ob Ashwagandha (Schlafbeere) bei Periodenschmerzen…
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Wer etwas verliert und es wiederhaben will, muss suchen – in dieser Ecke oder in jener. Den redensartlichen Faden findet man dort aber nicht. Dazu muss man schon in die Tiefe seines eigenen Geistes eindringen.Von DW
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Reizdarm loswerden mit diesen Tipps
17:48
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In dieser Episode sprechen wir über das Reizdarmsyndom. Eine betroffene Hörerin hat uns gefragt: Ist Reizdarm wirklich unheilbar – und wie gefährlich sind Symptome wie Durchfall? Verlieren wir darüber gesunde Darmbakterien aus der Darmflora und wichtige Nährstoffe? Außerdem gibt es Tipps wie du Blähungen loswirst und wir sprechen über den Zusammenh…
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Es gibt Menschen, bei denen selbst kleine Arbeiten endlos dauern. Sie denken über jede Kleinigkeit lange nach, entscheiden sich oft um und beginnen wieder von vorn. Für andere kann das ziemlich nervig sein.Von DW
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So findest du die besten High-Protein-Produkte
12:57
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Proteinriegel, Proteindrinks, Proteinpuddings und Co. sind mittlerweile fast überall erhältlich. Aber bedeutet ein hoher Proteingehalt automatisch auch, dass diese Produkte gesünder sind, als ihre herkömmliche Variante? In dieser Episode erfährst du, worauf du beim Kauf von High-Protein-Produkten achten solltest (Zucker-, Fett- und Proteingehalt) u…
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Wer war nicht schon einmal in einer schwierigen Lage? Gut, wenn man dann nicht alleine ist. Denn wenn die anderen dieselben Ziele und Interessen haben, findet man zusammen bestimmt eine Lösung.Von DW
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Muss ich mich basisch ernähren?
15:24
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Kann der Körper übersäuern und wenn ja, hilft dann eine basische Ernährung? Wir klären, was basische Ernährung, Basenfasten und Basenkuren sind und was der pH-Wert unseres Blutes dabei für eine Rolle spielt. Sollen wir auf saure Lebensmittel verzichten oder ist das alles Quatsch?Hier kannst du unser Buch über Proteine vorbestellen:https://amzn.eu/d…
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Es gibt viele Arten, sich zu freuen. Man kann laut lachen oder schreien. Man kann hüpfen oder rennen. Und manche Menschen hören sich dabei fast so an wie ein Vogel – wie der Zaunkönig, der auch Schneekönig genannt wird.Von DW
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Intuitive Ernährung ohne Verzicht
17:24
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Unser Hungergefühl spielt eine essenzielle Rolle, wenn wir uns intuitiv ernähren wollen. Viele von uns haben aber durch Diäten das Gespür für den eigenen Körper verloren. In dieser Folge geht es darum, wie du dieses Gefühl wiederherstellen kannst, welche Rolle die 90/10-Regel dabei spielt und wie du Heißhunger in den Griff bekommst. Erfahre außerde…
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Wer kennt das nicht: Man hat zugenommen und muss den Gürtel ganz weit machen. Um den Gürtel enger schnallen zu können, muss man weniger essen. Bei einer deutschen Redensart muss man aber noch auf viel mehr verzichten.Von DW
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Wie senke ich meine Cholesterinwerte?
12:43
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In dieser Folge erfährst du, was Cholesterin eigentlich ist, welche Blutwerte dir etwas über dein Cholesterin verraten und welche Ursachen hinter zu hohen Cholesterinwerte stecken können. Außerdem bekommst du hilfreiche Tipps, wie du deine LDL- und HDL-Werte beeinflussen kannst und Triglyceride im Blut senkst.Hier kannst du unser Buch über Proteine…
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Viele Tiere haben ein dickes Fell. Es hilft ihnen, starke Kälte und Wind zu ertragen. Auch manche Menschen können ein dickes Fell haben, um sich zu schützen. Und dafür brauchen sie nicht mal Haare.Von DW
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Schüßler-Salze: Hilfreich oder Hokuspokus?
11:25
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Die alternativmedizinischen Schüßler-Salze sollen bei Beschwerden wie Erkältungen, Reizdarm, Allergien und sogar Bluthochdruck helfen. Aber wie hilfreich sind sie wirklich? Wir erklären, was Schüßler-Salze sind, ob es wissenschaftliche Belege für ihre Wirksamkeit gibt und ob sie tatsächlich einen Mineralstoffmangel ausgleichen können.Hier kannst du…
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In der Regel ist es gefährlich, wenn das Eis bricht, zum Beispiel auf einem zugefrorenen See. Anderswo ist das aber sehr erwünscht. Ein Abend kann dann schon mal viel entspannter verlaufen.Von DW
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Morgens 1 Stunde auf Kaffee verzichten?
19:23
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Solltest du wirklich eine Stunde nach dem Aufstehen keinen Kaffee trinken? Ist es ungesund, Kaffee auf leeren Magen zu konsumieren? Und zählt Kaffee eigentlich zu deinem Wasserhaushalt oder entzieht er dem Körper sogar Wasser? Wir werfen einen wissenschaftlichen Blick auf diese Themen und erklären, wie Kaffee auf deinen Körper wirkt.Quelle:https://…
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Helfen exogene Ketone beim Abnehmen?
14:36
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Hier erfährst du, was Ketone eigentlich sind, wie der Stoffwechselzustand der Ketose funktioniert und ob exogene Ketone als Supplement tatsächlich beim Gewichtsverlust helfen. Wir schauen uns die wissenschaftliche Studienlage an und sprechen darüber, wie Glukose und Ketone zusammenhängen.Quellen:https://doi.org/10.3389/fnut.2021.618520https://doi.o…
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Von DW
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Diese Blutwerte solltest du testen
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Ein Standard-Blutbild kann dir zwar erste Einblicke geben, aber es gibt einige Werte, die tiefergehende Informationen über deine Ernährung, Nährstoffe und Gesundheit liefern. Hier findest du eine Liste, von Blutwerten, die aussagekräftig sind:- TSH + T3 + T4 - Triglyceride - HDL & LDL- Nüchternglukose- HbA1c - Creatinin - Harnstoff- DHEA- freies Te…
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Unter einer Decke ist es warm und gemütlich. Was darunter passiert, kann man von außen nicht sehen. Es bleibt geheim. Doch was bedeutet es, wenn mehrere Personen unter einer Decke stecken? Oft nichts Gutes …Von DW
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Sind alle Kalorien beim Abnehmen gleich?
12:35
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Zählen Kalorien aus Salat genauso wie Kalorien aus Pommes? In dieser Folge erfährst du, welche wichtige Rolle Ballaststoffe, Proteine und der Thermic Effect of Food bei der Verwertung von Kalorien spielen. Egal, ob beim Abnehmen, beim Zunehmen oder einfach um das Wohlfühlgewicht zu halten – Kalorien spielen immer eine wichtige Rolle. Hier kannst du…
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Eine Suppe kann sehr lecker sein, besonders mit der richtigen Menge Salz. Tut man aber zu viel davon rein, ist sie nicht mehr genießbar. Wer würde sich nicht ärgern, wenn ihm jemand heimlich die Suppe versalzen würde?Von DW
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Oft hören wir: "Wenn du abnehmen willst, musst du einfach nur Intervallfasten machen!" Aber stimmt das wirklich und lässt diese Fastenform die Kilos purzeln? Verliere ich wirklich Körpergewicht, wenn ich nur in einem bestimmten Zeitfenster esse? Eine neue Studie bringt Licht ins Dunkle.Hier kannst du unser Buch über Proteine vorbestellen:Amazon: ht…
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Die meisten Menschen fühlen sich dort wohl, wo sie sich auskennen. Doch wer über den Tellerrand schaut, kann viel entdecken: Einen Becher und Besteck findet man dabei eher nicht, aber ganz bestimmt neue Perspektiven.Von DW
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Abnehmspritze: Wundermittel oder Scam?
11:11
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Die Abnehmspritzen Ozempic und Wegovy haben nicht nur in den USA einen Hype. Aber helfen die eigentlichen Diabetes-Medikamente wirklich gegen Übergewicht und beim schnellen Abnehmen? Wie zugänglich sind die Spritzen in Deutschland und wie wirken sie im Körper oder sind sie sogar gefährlich? Hier kannst du unser Buch über Proteine vorbestellen:Amazo…
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Stoppt Alkohol die Fettverbrennung?
18:00
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In dieser Folge räumen wir mit Mythen rund um Alkohol und Abnehmen auf! Stimmt es, dass Alkoholkonsum dafür sorgt, dass du kein Fett verbrennst und stimmt es, dass Spirituosen "gesünder" sind als Bier und Wein? Mindert Alkohol deinen Fortschritt, den du beim Sport machst?Hier kannst du unser Buch über Proteine vorbestellen:Amazon: https://amzn.eu/d…
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Einen Ohrwurm haben? Das klingt nach einer ganz fiesen Krankheit. Doch ein Ohrwurm ist zum Glück kein Tier, das einem im Ohr herumkriecht, sondern ein Lied. Das ist zwar nicht gefährlich, kann aber ziemlich nervig sein.Von DW
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Endlich nie wieder Kalorien zählen
17:33
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Langfristig abnehmen, ohne Kalorien zählen? In dieser Folge gibt's praktische Tipps, wie du dich intuitiv ernähren kannst – mithilfe von Eiweiß und Ballaststoffen. Das Ziel: bessere Sättigung, kein Heißhunger und eine gesunde Körperzusammensetzung (Body Composition). Und all das ohne Kalorien Tracking! Hier kannst du unser Buch über Proteine vorbes…
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Ein Loch im Bauch – da denkt man doch gleich an Mord und Totschlag. Zum Glück steckt meist etwas ganz Harmloses dahinter. Was aber nicht heißt, dass die betroffenen Menschen sich darüber freuen würden.Von DW
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Die Deutschen sind ein Volk von Wurstessern. Und zwar so sehr, dass sich hier sogar Vegetarier über eine Wurst freuen können – zumindest, wenn es sich redensartlich um eine Extrawurst handelt.Von DW
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Kirschen sind lecker. Doch man sollte aufpassen, mit wem man sie isst. Denn manche Leute sind so unfreundlich, dass sie einem die Wörter wie Kerne ins Gesicht spucken. Mit ihnen ist eben nicht gut Kirschen essen.Von DW
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Nur wenigen gelingt es, sich von ihrem eigenen Schatten zu lösen: Lucky Luke zum Beispiel schießt schneller als er und Peter Pan sucht ihn. Aber wie schafft man es, über seinen eigenen Schatten zu springen?Von DW
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Probleme gibt es im Leben genug. Ständig bekommt man neue Aufgaben, die man erfolgreich lösen muss. Doch es gibt manche Herausforderungen, die so groß sind, dass man daraus ein Sprichwort machen muss.Von DW
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Vorsicht vor "Ernährungsexperten"
22:27
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Social Media ist voll von selbsternannten Ernährungsexperten: von Stoffwechsel-Experten über Ernährungsberaterinnen bis Nutrition Coaches. In dieser Folge erfährst du, worauf du achten musst, damit du nicht auf falsche Versprechen, gefährliche Tipps oder unnötige Produkte reinfällst. Sommerpause: Im August nehmen wir uns eine Sommerpause und sind a…
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Kein Vermieter der Welt würde sich einfach so mit der halben Miete zufriedengeben. Aber es gibt Situationen im Leben, da sollte man sich freuen, dass man immerhin die halbe Miete zusammenbekommen hat.Von DW
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Nährstoffe & Kollagen für schöne Haut
16:59
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Was hilft gegen trockene, spröde Haut und was hält unsere Haut lange gesund und straff? In dieser Folge geht es um Kollagen, Protein, Wasser, B-Vitamine, Vitamin C, Zink, Pickel und vieles mehr rund um Hautgesundheit. Du erfährst, warum UV-Schutz so wichtig ist und ob Beta-Carotin deine natürliche Bräune unterstützt.Unser kostenloser Newsletter: ht…
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Manche Leute wissen ganz genau, wann der richtige Zeitpunkt da ist, um etwas zu beenden. Dann hängen sie etwas an den Nagel, und damit ist nicht die Jacke oder die alte Strickmütze gemeint …Von DW
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Abnehmen: Fett & Carbs nicht kombinieren?
19:35
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Sollte ich Fett und Kohlenhydrate nicht zusammen essen, wenn ich abnehmen will? In dieser Folge erfährst du, in welcher Reihenfolge du Lebensmittel essen sollst, wie viele Mahlzeiten am Tag sinnvoll sind und vor allem: was wirklich beim Abnehmen zählt. Es geht um Protein und ballaststoffreiche Ernährung sowie vollwertige und verarbeitete Lebensmitt…
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Swollen Belly: Was steckt dahinter?
14:23
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"Swollen Belly" nannte Pamela Reif ihren aufgeblähten Bauch – angeschwollen, aber ohne pupsen zu müssen. Wir sprechen darüber, was dahinter stecken kann, was Reizdarm damit zu tun hat und welche Rolle Darmbakterien (Probiotika), Stuhlproben, Stress und der Zyklus damit zu tun haben. Sind Präbiotika sinnvoll? Was hat die Psyche mit meinem Bauch zu t…
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Normalerweise verbindet man das Herz mit Liebe und Romantik. Man kann zum Beispiel sein Herz an jemanden verlieren oder jemandem das Herz brechen. Aber was bedeutet es, wenn einem das Herz in die Hose rutscht?Von DW
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Akne & Entzündungen durch Milch?
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Viele Menschen glauben, dass Kuhmilch & Milchprodukte Entzündungen und Akne fördern – aber stimmt das? Vor allem die Proteine Whey und Casein sowie das Hormon IGF-1 sind bekannt dafür das Risiko für Akne zu erhöhen. Wie sinnvoll ist es, auf Milchprodukte zu verzichten und eine pflanzliche Milchalternative zu wählen?Melde dich jetzt zu unserem koste…
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Ob Bratwurst, Weißwurst oder Frikadelle: Manche Speisen schmecken mit Senf einfach besser. Aber man kann Senf auch in einer Diskussion oder bei einem Streit einsetzen. Und darüber freuen sich die wenigsten.Von DW
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Muss ich meine Leber entgiften?
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Wer gesünder leben, abnehmen und den Stoffwechsel ankurbeln möchte, ist vermutlich im Internet schon auf Kuren für eine Leber- oder Gallenblasenreinigung gestoßen. Aber wie sinnvoll ist eine Leber-Entgiftung? Was sagt die Wissenschaft zum Leber Detox und Gallensteinen? Melde dich jetzt zu unserem kostenlosen Newsletter an: https://gesundernewslette…
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Wenn etwas brennt, kann man die Feuerwehr rufen oder einen Eimer Wasser holen. Gegen das Feuer unter den Fingernägeln hilft das aber nicht. Dann sollte man besser sagen, was man schon lange loswerden wollte.Von DW
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