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Antworten auf deine Ernährungsfragen – ohne um den heißen Brei zu labern. Journalistin Sanja Middeldorf und Ökotrophologe & Ernährungsexperte Jan Rein beantworten deine Fragen über gesunde Ernährung. Warum nehme ich nicht ab? Machen Kohlenhydrate dick? Was hilft bei Blähungen? Wie viel Protein brauche ich? Was ist die beste Diät? Die Antworten gibt's leicht verständlich und wissenschaftlich fundiert jeden Donnerstag. Schick uns deine Fragen an: heisserpodcast@gmail.com
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Diese zwei kommen von einem anderen Planeten. Ina Venus&Sassy vom Mars verordnen eine Lachtherapie. Für sie, für ihn, für euch, für alle! Von lustigen, albernen über versaute, unglaubliche und ernsthafte Themen, bis hin zu mysteriösen Geschehnissen. Das und viel mehr erwartet euch in unserem Podcast. Viel Spaß und seid dabei, bei Heißer Brei!
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unsportlich

Tribun, Schnegg, Ruulo

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Wöchentlich erscheint der unsportlichste Podcast der Welt! Das Geschehen der Sportwelt wird anders, direkter, unsportlicher besprochen. Anstatt um den Brei herumzureden, wird dieser dampfend heiss serviert!
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Lê Mariables

Maria und Lê

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Nicht noch ein Sexpodcast. Doch! Lê und Maria verarbeiten ihre gescheiterten Beziehungen, Tinderdates und Sexpannen bei langen Gesprächen mit viel Sekt. Manchmal vergessen sie dabei völlig, dass die Mikrofone an sind. Seid also dabei, wenn die beiden unverblümt und alles andere als ladylike über Probleme, Bedürfnisse und Sehnsüchte sprechen. Und weil über sich selbst reden schnell mal langweilig werden kann, suchen die beiden regelmäßig Gäste und neuen Input. Falls ihr also Lust habt mal dab ...
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Polito Mobile

Robert Thümer & Kilian Peters

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Ein neuer Podcast, der den politischen Unsinn und kursierende Fehlinformationen unter die Lupe nimmt. Jede zweite Woche widmen wir uns den Themen Politik, Gesellschaft und Wissenschaft, um mit euch gemeinsam einen Weg raus aus dem Dschungel der abgedroschenen Floskeln und politischen Grabenschlachten zu finden. Wir glauben daran, dass sich Probleme gemeinsam besser lösen lassen, weil Alleingänge oft nur zu eindimensionalen Lösungsansätzen führen, welche in unserer komplizierten Welt oft nur ...
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Gesunder Stoffwechsel – so geht's Wer den Stoffwechsel beschleunigen will, greift häufig zu merkwürdigen Methoden oder teuren Pillen – aber das muss nicht sein. In dieser Folge bekommst du 6 wissenschaftlich fundierte Tipps, wie du deinen Stoffwechsel natürlich anregen kannst, um fit zu bleiben, dein Gewicht zu halten oder sogar abzunehmen. Es geht…
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Blutzucker & Insulin im Trend Was ist dran am Glukose-Trick? Wieviel bringt es, auf den Blutzuckerspiegel zu achten und das Insulin im Blick zu behalten? Der Glukose-Trick (s. gleichnamiges Buch) soll gegen Heißhunger helfen, vor Diabetes Typ II schützen und dich langfristig gesund und fit halten. Jan's Verdauungs-Ratgeber und Blähbauch-Guide*: htt…
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Zucker, Insulin, Glucagon & Hafermilch Auf Instagram und TikTok kursiert gerade ein Gerücht: Hafermilch lässt den Blutzuckerspiegel enorm ansteigen und ist deshalb ungesund – aber was ist dran? In dieser Folge erfährst du, was der Blutzuckerspiegel überhaupt ist, was die Hormone Insulin und Glukagon damit zu tun haben und ob du ab jetzt auf Hafermi…
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Über Proteine, pflanzliche Östrogene & Brustkrebs Immer wieder tauchen die kuriosesten Gerüchte über Soja auf: Führt zu viel Tofu oder Sojamilch zu Brustkrebs? Beeinflusse Sojaprodukte den Hormonhaushalt von Frauen? Können Männern sogar Brüste wachsen bei zu viel Sojakonsum? In dieser Folge erfährst du die Wahrheit über die in Soja enthaltenen Isof…
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Kalorien aus Nüssen Es heißt, obwohl Nüsse einen hohen Fett- und Kaloriengehalt haben, führen sie nicht wie erwartet zu einer Gewichtszunahme. Aber stimmt das wirklich? Welche Vorteile bringen die Kraftpakete noch mit sich? Es geht Ballaststoffe, essentielle Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente und gesunde Fette. Jan's Verdauungs-Ratgeber und…
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Zusammenhang zwischen Schlaf, Stress & Hungergefühl Wer abends spät viel isst, hat morgens meistens großen Hunger – aber woran liegt das? Hier geht es vor allem um die Schlafqualität, Stress und die Hunger-steuernden Hormone Leptin und Ghrelin. Wann ist die optimale Zeit zum Abendessen und wie bleib mein Hungergefühl in Balance? Jan's Verdauungs-Ra…
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So beeinflussen Aspartam & Co. die Darmflora Wer Zucker einsparen möchte, greift häufig zu Zero oder Light Produkten. Aber sind die enthaltenen Süßstoffe wie Aspartam, Saccharin, Steviolglycoside, Xylit und Sucralose schlecht für unsere Darmflora oder die Verdauung insgesamt? Was sagt die Wissenschaft und wie viel Süßstoff können wir wirklich ohne …
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Über Kaloriendefizit & Proteinintake Eine Diät durchzuziehen ist nicht gerade leicht. Noch schwieriger wird es, wenn man es nicht richtig macht. In dieser Episode geht es um die zwei größten Fehler, die du während des Abnehmens vermeiden solltest: ein zu hohes Kaloriendefizit und zu wenig Proteine. Jan's Verdauungs-Ratgeber und Blähbauch-Guide*: ht…
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4 Ernährungsfragen wissenschaftlich beantwortet In dieser Episode klären wir 4 Ernährungsfragen aus der Community: Ist es ungesund, meinem straken Hungergefühl nachzugehen, wenn ich krank bin? High Carb Low Fat Diät: Sind 10 Bananen am Tag gesund? Bleibt resistente Stärke auch nach dem erneuten Erhitzen? Binden Flohsamenschalen wichtige Nähstoffe? …
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Wolfs Protein Fasten – sinnvoll Wie gesund ist das Protein Fasten, das z. B. durch das Unternehmen More Nutrition und seinen Co-Gründer Christian Wolf erst richtig populär geworden ist. Kann uns das modifizierte Intervallfasten in Kombination mit einem hohen Proteinintake wirklich beim Abnehmen helfen? Und falls ja, sollten wir dann zu Proteinpulve…
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Vor- und Nachteile vom Fasten Bald beginnt die christliche Fastenzeit und in dieser Episode erfährst du alles, was du übers Fasten wissen musst. Wer sollte fasten und für wen ist es nicht geeignet? Es geht um die gesundheitlichen Vorteile, die vor allem Intervallfasten mit sich bringen kann, aber auch um Risiken und Nachteile. Welche Methode von He…
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Müde, schlecht gelaunt und dizzy Wer schon einmal hangry war, weiß genau, wie Hunger auf unsere Stimmung schlagen kann. Aber wie wirkt es sich auf den Körper aus, wenn wir dauerhaft zu wenig essen? Kalte Hände, Antriebslosigkeit und vielleicht sogar Libidoverlust sind nur ein paar der vielen Signale, die uns der Körper sendet. In dieser Episode erf…
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Vorteille von resistenter Stärke Wenn Nudeln, Kartoffeln und Reis abkühlen, enthalten sie nur noch die Hälfte an Kalorien aus Kohlenhydraten – und genau dafür sorgt die resistente Stärke. Was genau resistente Stärke ist, warum sie gesund ist und welche weiteren Lebensmittel diese Stärke enthalten, erfährst du in dieser Episode. Jan's Verdauungs-Rat…
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Letzte Folge, letzte Gelegenheit nochmal alles anzusprechen, letztes Mal richtig ausschweifend quatschen, trinken, lachen und philosophieren. Letztes Mal wundervolle Nachrichten ihrer Ultraschnuppis vorlesen und anhören. Letztes Mal einen Text verfassen, letztes Mal darf Maria eskalieren: wir sagen Tschüssikowski aus Tschüsseldorf. Tüdelü und bis d…
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Vor- und Nachteile fett-, zucker- & kalorienreduzierter Lebensmittel Wer eine Diät macht oder abnehmen möchte, greift beim Einkauf schnell mal zu Light-Produkten – aber wie gesund sind diese Lebensmittel? Helfen sie uns dabei abzunehmen und den Fett-/Zuckerkonsum zu reduzieren? Jan's Verdauungs-Ratgeber und Blähbauch-Guide*: https://amzn.to/3tWPy4u…
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Gründe für Cravings & Maßnahmen dagegen Heißhunger ist häufig der Grund dafür, dass wir Diäten abbrechen oder eine Ernährungsumstellung nicht durchziehen. Aber warum bekommen wir Heißhunger und noch viel wichtiger: Was können wir gegen Cravings machen? Jan's Verdauungs-Ratgeber und Blähbauch-Guide*: https://amzn.to/3tWPy4u Hast du eine Frage zum Th…
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Vegane Ernährung, Gesundheit & Körpergefühl Diese Folge bietet ein Kontrastprogramm zum Veganuary: Du erfährst, warum gerade Jan, der jahrelang Content zur veganen Ernährung geteilt hat, nicht mehr vegan lebt. Es geht um Unwohlsein, Schuldgefühle und darum, wie wichtig es ist, auf den eigenen Körper zu hören. Ist es auch aus wissenschaftlicher Sich…
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Tipps gegen Durchfall, Verstopfung & Blähungen Fettiges, ungewohntes Essen, viel Zucker, viel Sitzen – eine Kombination, die nicht selten zu Verstopfungen, Blähungen oder Durchfällen führt. Besonders während der Feiertage leiden viele von uns unter Verdauungsproblemen. Und genau deshalb gibt es in dieser Folge für dich fünf Tipps, wie du Bauchschme…
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Ihr habt drei Katzen im Sack, während fünf Köche um den heißen Brei auf die allerletzte Eisenbahn warten: Wie viele Mariabeschlüsse habt ihr am Ende der Folge? Ganz so mathematisch wird die Folge von Lê und Maria nicht, aber sie kommen auf jeden Fall trotzdem zu einem Ergebnis, das euch vielleicht überrascht oder kalt erwischt. Setzt euch lieber hi…
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Neujahrsvorsatz umsetzten & gesünder ernähren Du willst dich im neuen Jahr gesünder ernähren, aber weißt nicht, wo du anfangen sollst? In dieser Episode erfährst du, mit welcher Methode (SMARTER Zielsetzung) du es schaffen kannst, deine Ernährung umzustellen – egal, ob du dir vornimmst, dich vegan zu ernähren, naturbelassener zu essen oder öfter zu…
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Einfluss Low Carb- & High Fat-Diät auf Hormonsystem Immer mehr Influncer:innen stellen ihre Ernährung um: weg von verarbeiteten Lebensmitteln und viel raffiniertem Zucker, hin zu Low Carb und High Fat (vor allem mit naturbelassenen Tierprodukten). Aber ist das wirklich die Ernährungsform, die gesund für unser Hormonsystem ist? In dieser Episode erf…
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Über Kalorien, Suchtpotenzial und Genuss Du liegst abends auf dem Sofa und möchtest dir ein leckeres Getränk gönnen. Ob aber das Bier oder der Eistee die gesündere Wahl ist, weißt du nicht. In dieser Episode erfährst du, wie ungesund zuckerhaltige und alkoholische Getränke für unseren Körper sind und was davon die bessere Wahl ist. Hast du eine Fra…
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Über ausgewogenes Frühstück und Insulinspikes Ist es schlecht für uns, wenn wir immer das gleiche Frühstück essen? In dieser Episode erfährst du, wie deine erste Mahlzeit am Tag aussehen sollte und wie du somit auch Insulinspikes vermeiden kannst. Es geht um proteinreiche und fettreiche Allrounder wie Omelett oder Porridge. Hast du eine Frage zum T…
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Zuckerkosum, Zuckeralternativen & Darmgesundheit In dieser Folge erfährst du, wie viel Zucker am Tag überhaupt gesund ist und ob zu viel Haushaltszucker/Süßstoff deinem Darm schadet. Studien zur Podcastfolge:https://www.mdpi.com/2072-6643/12/5/1348https://www.mdpi.com/2673-4540/3/4/42 Folge zu Zuckeralternativen: https://open.spotify.com/episode/7k…
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Über Entsaften, Saftkuren und Früchte basierte Ernährung Immer wieder werden Saftkuren (Juice Cleanse) oder Entsaften in den sozialen Medien beworben – aber ist das überhaupt für alle Menschen gesund? In dieser Episode geht es darum, was mit deinem Körper passiert, wenn du dich ausschließlich von Obst ernährst, viel Saft trinkst oder eine Saftkur m…
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Einfluss Intermittent Fasting auf Hormongesundheit von Frauen Sollten Frauen Intervallfasten, wenn sie nicht gerade abnehmen wollen? In dieser Folge erfährst du, ob Intermittent Fasting ungesund für die Hormonbalance von Frauen ist. Hierbei geht es auch um Hyperandrogenismus und das polyzystischem Ovarialsyndrom (PCOS). Quellen:https://www.ncbi.nlm…
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Verdauungsprobleme & Darmgesundheit Katharina musste 10-20-mal pro Tag aufs Klo – heute weiß sie, dass Stress der Grund für ihre Verdauungsprobleme war. Im Interview erzählt sie, wie sehr das ihr Leben beeinträchtigt hat und was ihr half, Stress zu reduzieren und ihren Darm zu entlasten. Themen: Stressfaktoren, die die Verdauung stören, Durchfall, …
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Vor- und Nachteile von Mahlzeitersatzprodukten und Unterschiede zu Supplements Sind Trinkmalhzeiten wie Huel und yfood wirklich gesund? Wir schauen uns Kalorien, Protein, Vitamine, Mineralstoffe und Omega-3-Fettsäuren genauer an und sprechen darüber wie gut Mahlzeitersatzprodukte im Alltag sind. Wenn du eine Frage rund um Ernährung hast (z. B. Kohl…
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