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Lammkoteletts mit gefüllten Spitzpaprika
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Auch wenn der Trend der europäischen Küche immer mehr zum Vegetarischen und Veganer geht, so darf ein gutes Stück Fleisch in der Küche nicht verdammt sein.
Heute zeigen wir euch, wie ihr zu Lammkoteletts eine gesunde Gemüse- Beilage zaubert :)
Das Rezept zum Nachkochen findet ihr unter: https://antenne-kl.de/kochen-mit-peter-scharff/
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Näheres zu Diplom-Oecotrophologin Eva Schmidt-Zöllner:
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