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Feuilletonistische Exkursionen ins innerste Bayern und radiophone Fernblicke über den Tellerrand: von der Geschichte der kleinen Leute bis zur großen Politik, vom Brauchtum bis zur Avantgarde. Wir nehmen Klischees aufs Korn und Witze ernst, pflegen die Kunst des Derbleckens und setzen auf Selbstironie statt auf Selbstbeweihräucherung. Es ist uns ein Vergnügen, Sie nicht unter Ihrem Niveau zu unterhalten!
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Anna-Lena Klapp ( Autorin/ Ernährungswissenschaftlerin/ Aktivistin)
Manage episode 281884480 series 2835411
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Hoffmanns Küche mit Sophia Hoffmann
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Das Buch: Food Revolte: Ein vegan-feministisches Manifest ( GrünerSinn Verlag)
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