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Kochen mit Peter Scharff

Peter Scharff, Eva Schmidt-Zöllner, Marco Blechschmidt

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Wöchentlich
 
In diesem Podcast treffen zwei Experten zum Thema "Essen" aufeinander. Frei nach dem Spruch "Gesunde Ernährung ist kein Luxus, sondern eine Notwendigkeit!" präsentiert der Sterne- und TV-Koch Peter Scharff in jeder Folge ein neues Rezept, welches durch seine Kulinarik überzeugt. Nun steigt die Diplom-Oecotrophologin Eva Schmidt-Zöllner mit in das Gespräch ein, und bewertet das Gericht hinsichtlich seiner ernährungsphysiologischen Wirksamkeit bezüglich der enthaltenen Vitamine, Mineralstoffe, ...
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IMPULSE FÜR DEINEN ERFOLG | Dein Podcast mit Dirk Schmidt

Dirk Schmidt – Persönlichkeitstrainer und Bestsellerautor. Wöchentliche

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Monatlich+
 
Entfalte Dein Potenzial mit Dirk Schmidt, dem inspirierenden Persönlichkeitstrainer und Bestsellerautor. Erkenne, was in Dir steckt, und lerne, wie Du außergewöhnliche Erfolge erzielst. Dirk bringt die Essenz seiner Arbeit mit Spitzensportlern und Top-Unternehmen direkt zu Dir – kompakt, verständlich und umsetzbar. In diesem Podcast findest Du Deinen persönlichen Erfolgsweg. Dirk teilt wirkungsvolle Strategien und motivierende Einblicke, die Dich aktiv voranbringen. Jede Episode ist ein Schr ...
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CX-Talks® ist der erfolgreichste deutschsprachige Edutainment Podcast, der sich speziell mit dem Top Thema Customer Experience Management beschäftigt. Es geht um Insights - von und über Kunden, Technologie und CX Trends. Dazu Berichte von CX Managern aus der Praxis. Alle 14 Tage teilen Experten aus der DACH CX-Community ihr Wissen mit Peter Pirner. Ein Customer Experience Podcast, der Spaß macht und breit informiert. Gemacht für alle CX Interessierten: CX Manager, Mitarbeiter im Marketing, C ...
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Der Sonntags-Stammtisch

Bayerischer Rundfunk

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Jeden Sonntag um 11 Uhr lädt Gastgeber Hans Werner Kilz zu Bier und Brezn in den Brunnerwirt. Seine Co-Moderatoren sind im Wechsel die Wissenschaftler Evelyn Ehrenberger, Ursula Münch und Klaus Bogenberger und die Ski-Legende Christian Neureuther. Diskutiert wird immer auch mit zwei aktuellen Gästen über die Themen der Woche bayerisch, direkt und unterhaltend.
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Aktuelle Interviews

Bayerischer Rundfunk

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Täglich
 
Täglich die wichtigsten Gespräche: aktuell und hintergründig. Mit Menschen, die wirklich etwas zu sagen haben - Experten und Entscheider. Ganz exklusiv, hochkarätig und prominent. Die Themen sind breit gefächert: Von Politik, Gesellschaft und Kultur über Wirtschaft und Wissenschaft bis hin zu Sport.
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Der CO2-Removal Podcast ist da! Wo Experten diskutieren Lösungen für den Klimawandel und die Rolle der CO2-Removals. Begleitet uns auf eine lehrreiche Reise in die Tiefen der CO2-Removals, des Kohlenstoffmarkts (inkl. seiner Regulierungen) und einer baldigen Lösung für den Klimawandel. In jeder Folge haben wir interessante Gäste für Euch, die uns an ihrem Wissen und ihrer Erfahrung teilhaben lassen. Macht Euch bereit, Neues zu lernen und Euch inspirieren und begeistern zu lassen, während wir ...
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Im Snapshot Podcast unterhalten wir uns mit schlauen Köpfen und klugen Unternehmern zu Themen aus den Bereichen der Digitalisierung, dem Online Marketing und der IT-Fachwelt. Mit mehr als 20 Jahren Erfahrung in den Resorts Domains, Server und Seitensicherheit begleitete InterNetX zahlreiche Unternehmen vom Startup zum Big Player.
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Entdecke in Episode #97 von "Impulse für deinen Erfolg" mit Peter Brandl, wie ChatGPT und KI-Technologien deinen Arbeitsalltag revolutionieren können. Wir enthüllen, wie die Zukunft der Arbeit aussieht, stellen bahnbrechende KI-Tools vor und zeigen, warum eine starke Vision und eine packende Story über dich oder dein Unternehmen für den Erfolg uner…
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Bei den reichsten Menschen der Welt zeichnet sich aktuell ein doppeltes Wachstum ab: Sowohl ihr Vermögen als auch ihre CO2-Emissionen vermehren sich rapide. Gleichzeitig leiden die Ärmsten am stärksten unter den Folgen des Klimawandels. Die Forderung, durch faire Besteuerung die soziale Gerechtigkeit zu fördern und zugleich die Bewältigung der Klim…
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Der Terrorismusforscher und Politikwissenschaftler Peter Neumann schätzt den IS-Ableger "Provinz Khorasan" (ISPK) als einzigen Ableger ein, der momentan in der Lage ist, im Ausland Operationen durchzuführen. "Und das versucht er auch. Das hat er zum Beispiel Ende letzten Jahres in Deutschland versucht mit einem versuchten Anschlag auf den Kölner Do…
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Im September 1858 wartet der Arbeiter Rose in der damaligen preußischen Provinz Sachsen auf sein Opfer. Der Holzhändler Rosahl hatte ihn damit beauftragt, seinen Konkurrenten zu töten. Rose legt sich in der Dunkelheit auf die Lauer – und erschießt den Falschen.Holger Schmidt und der frühere Bundesrichter Thomas Fischer diskutieren über einen Klassi…
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Für das anstehende Osterfest wollen wir euch keinen klassischen Braten vorstellen, sondern mal was anderes, und zwar: Rosa gebratenes Osterlamm mit Mandel-Kräuter-Bulgur, jungem Blattspinat und Minz-Joghurt. Wie ihr lesen könnt, ist dieses Rezept mit Bulgur und Minz-Joghurt jetzt nicht gerade die klassische, sondern eher die modernere Art. Wir sind…
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Christian Schmidt, der Hohe Repräsentant für Bosnien und Herzegowina, hält EU-Beitrittsverhandlungen mit dem Balkanland aus politischer Sicht für notwendig: "Die klare Botschaft: ihr gehört zu uns, aber ihr müsst euch schon noch kräftig nach der Decke strecken."Von Christoph Peerenboom
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Entfessle die Macht der Empfehlung in Folge #99 von "Impulse für deinen Erfolg"! Zusammen mit Sabine Hübner tauchen Dirk Schmidt und du in das Geheimnis ein, wie aus zufriedenen Kunden wahre Fans werden. Verstehe, warum reine Zufriedenheit oft nicht genug ist, um Weiterempfehlungen zu entfachen, und wie du deine Kunden emotional an dein Produkt bin…
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Eine typische Alltagsszene: Eine Person mit Down-Syndrom bestellt in einer Kneipe ein Glas Wein, aber die Bedienung sieht als erstes die Menschen in der Runde ohne Down-Syndrom an. Sie sollen bestätigen, ob das so in Ordnung geht. Gegen solche, meist unbewusste, Diskriminierungen setzt das Forschungsinstitut "Touchdown 21" Aufklärung und Informatio…
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Der Integrationsbeauftragte der Bayerischen Staatsregierung Karl Straub (CSU) hebt anlässlich der Integrationsministerkonferenz in Rostock die Beispiele erfolgreicher Integration hervor: "Wir haben hier in Deutschland einen Qualitätsstandard, aber wir müssen anerkennen, dass Leute von außen auch Qualifikationen mitbringen."…
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In der Debatte um das Bürgergeld hat CDU-Generalsekretär Carsten Linnemann die Pläne seiner Partei zur Verschärfung gegen Kritik verteidigt: "Die überragende Mehrheit möchte gerne arbeiten oder ist gesundheitlich beeinträchtigt. Aber es gibt halt eine Minderheit, die hier etwas ins Rutschen in Deutschland bringt. Und da müssen wir einfach ran."…
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Oliver Kern (Managing Director SKOPOS CONNECT) im Gespräch mit Peter Pirner In dieser Folge von CX-Talks spreche ich mit Oliver Kern, dem Managing Director von SKOPOS CONNECT, über das Thema Insights Communities. Zunächst diskutieren wir die Entwicklung von Voice of the Customer Plattformen und die Bedeutung von Technologie im Customer Experience M…
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Heute gibt es süßes Soulfood mit Italienischem Einfluss! Denn heute arbeiten wir mit "nochmal gekochter" Molke, auch bekannt unter "Ricotta", und vervollständigen den Genuss mit frischer Mandarinensauce! Allein beim Kochen solltet, ihr laut Eva, durch den Geruch der Mandarinen / Orangen und Vanille entspannter und gelassener werden. Genial, oder? W…
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Mehrere tausend Tonnen hochradioaktiver Müll warten darauf irgendwo für immer unter der Erde eingelagert zu werden, doch der Weg zum Endlager gestaltet sich schwierig. "Die größte Herausforderung heute, aber auch morgen, wird natürlich sein die Sicherheit für Umwelt und Menschen weiter zu gewährleisten", sagte Christian Kühn, Präsident des Bundesam…
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Bundesagrarminister Cem Özdemir (Grüne) ist zufrieden mit dem Start des Bundesprogramms für mehr Tierwohl in deutschen Schweinemastbetrieben. "Sehr gut, überraschend gut, das Programm nimmt Fahrt auf, da freue ich mich sehr darüber", sagte der Grünen-Politiker vor dem zweiten Tag der Agrarministerkonferenz von Bund und Ländern in Erfurt.…
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Der Verfassungsschutz führt die AfD als rechtsextremistischen Verdachtsfall - nun entscheidet das nordrhein-westfälische Oberverwaltungsgericht (OVG) in Münster über die Frage, ob diese Einstufung Bestand hat. Für die Partei ist natürlich die Hinauszögerung dieses Urteils, besonders angesichts der anstehenden Wahlen, von Vorteil", sagte die Publizi…
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Spring an Bord von Folge #98 von "Impulse für deinen Erfolg" und revolutioniere mit uns und Sabine Hübner, wie du Service als Herzstück deines Business verstehst. Ich, Dirk Schmidt, nehme dich mit auf eine Entdeckungsreise, die zeigt: Service ist kein Extra, sondern die Basis deines Erfolgs. Wir tauchen ein in die Tiefen der Servicehaltung und enth…
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Als Grund für den Taurus-Abhörskandal sieht der stellvertretende Vorsitzende des Verteidigungsausschusses des Bundestages menschliches Versagen. "Es ist deutlich geworden, dass es keine systemischen Fehler gibt im Netz der Bundeswehr, sondern dass hier die Sorgfalt nicht beachtet worden ist", sagte der CDU-Politiker Henning Otte nach der Sondersitz…
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Der Verband "Die Güterbahnen" - ein Konkurrent der Deutschen Bahn - sieht die Versorgung der deutschen Wirtschaft trotz des GDL-Streiks nicht in Gefahr. "60 Prozent des Güterverkehrs auf der Schiene werden heute von Unternehmen abgewickelt, die nicht zum DB-Konzern gehören," sagte Geschäftsführer Peter Westenberger.…
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Möchtest du auch herausfinden, wie du eine wirkungsvolle Nachhaltigkeitsstrategie in deinem Unternehmen umsetzen kannst? Lass dich von Dr. Friedemann Stock und der wegweisenden Strategie von Stihl inspirieren. Dr. Friedemann Stock ist seit über 23 Jahren bei Stihl. Der studierte Physiker hat dort verschiedene Positionen durchlaufen und ist seit kna…
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Der Präsident des Bayerischen Bauernverbands, Günther Felßner, sieht keine Grundlage für einen Kompromiss im Streit um die geplanten Subventionskürzungen beim Agrardiesel. "Wir kämpfen nach wie vor für dieses Ziel. [...] Hier war offensichtlich ein Missverständnis im Spiel. Wir geben keinen Millimeter nach beim Agrardiesel", sagte Felßner.…
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Das Auto steht mit laufendem Motor auf einem Acker bei Hoßkirch im Landkreis Ravensburg. Die Frau am Steuer ist tot. 100 Meter entfernt liegt ein schwerverletzter Mann. Die Polizei glaubt zunächst an einen Unfall. Die Eltern der Toten hingegen sind sofort überzeugt: Das war Mord.Holger Schmidt und der ehemalige Bundesrichter Thomas Fischer sprechen…
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Wer bei unserem Titel zuerst an das koreanische "Kimchi" gedacht hat, und sich wundert, was der Scharff da für einen Knoten im Gehirn hatte, der hat wohl noch nichts von unserem heutigen Gericht gehört! Khichdi (oder auch "Khichri") ist ein typisch indisches Gericht, das hauptsächlich aus Reis und Linsen besteht und je nach Region und Land (es wird…
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Frauen bringen Potenzial ins Wirtschaftsleben. Trotzdem werden sie überproportional häufig wegen ihres Alters im Beruf diskriminiert. Ferda Ataman, Bundesbeauftragte für Antidiskriminierung, erklärt die Gründe.Von Ostner, Ulrike
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Die kreativen Schulfächer wie Musik, Kunst und Werken dürfen nach Meinung der Stargeigerin Julia Fischer auch künftig im Unterricht an bayerischen Schulen nicht zu kurz kommen. "Ich finde, dass es für die Gemeinschaft in einer Klasse extrem wichtig ist, das Musizieren miteinander. Es sind auch die Fächer, wo Kinder stark sind, die in den Hauptfäche…
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Der Vorsitzende der Atlantik-Brücke und frühere Bundesaußenminister Sigmar Gabriel fordert, dass Europa endlich selbständig werden muss - nicht nur in der Verteidigungspolitik, sondern auch in der Wirtschaftspolitik. Sein Appell lautet: "Endlich selbständig werden. Endlich aufhören zu gucken, wer im Weißen Haus sitzt. Die Europäer müssen doch, egal…
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