show episodes
 
Artwork

1
Kau und Schluck

Dennis Maier & Paul Sieferle

Unsubscribe
Unsubscribe
Monatlich+
 
Kau & Schluck: Der Podcast für Foodies und Lifestyle-Liebhaber! Begleite Dennis Maier, den ehemaligen Michelin-Stern-Träger, und Paul Sieferle, den leidenschaftlichen Bar-Betreiber, auf ihrer Reise durch die Welt des Essens und Trinkens. Entdecke die neuesten Food-Trends, Insider-Tipps und Tricks sowie spannende Reiseziele und lerne von den Experten der Branche. Hier erwarten dich die besten Rezepte und geballtes Fachwissen für einen authentischen Lifestyle. Werde zum kulinarischen Insider u ...
  continue reading
 
Artwork
 
Nach Sonnenuntergang kommen die Protagonisten der Nacht zum Vorschein. In "Nachtkulisse" erzählen sie ihre Geschichten. Interessante Gäste und spannende Themen erwarten euch, habt keine Angst vor der Dunkelheit.
  continue reading
 
"11 Leben" geht endlich in die zweite Staffel: In "Die Welt von Lothar Matthäus" kommen wir einem der besten Fußballerspieler aller Zeiten ganz nah. Es ist die Geschichte des einzigen deutschen Weltfußballers – der gleichzeitig auch zu einer bisweilen tragischen und notorisch missverstandenen Figur des öffentlichen Lebens wird. Lothar Matthäus ist Welt- und Europameister, deutscher Rekord-Nationalspieler und steht in einer Reihe mit Legenden wie Fritz Walter, Uwe Seeler und Franz Beckenbauer ...
  continue reading
 
SWR1 Sonntagmorgen – rund um die Themen Religion, Gesellschaft und Lebensfragen die Highlights unserer Sendung: Informationen, exklusive Gespräche und Hintergründe. Dazu der Standpunkt zu einem aktuellen Thema. Zur ARD Audiothek: https://www.ardaudiothek.de/sendung/sonntagmorgen/10001361/
  continue reading
 
Loading …
show series
 
Der Meistertitel 1997 ist angesichts des Chaos beim FC Bayern fast schon eine kleine Sensation. International stehlen zwei Revierklubs den Münchenern aber die Show. Die Mission Titelverteidigung in der Bundesliga wird von einem frechen Aufsteiger torpediert, während sich die Bayern intern mal wieder selbst zerfleischen – und ihr Trainer irgendwann …
  continue reading
 
Die Themen: Schwangerschaftsabbruch: Experten - Kommission und die Diskussion um Paragraph 218 / ELSA-Studie – Erste umfassende Studie rund um das Thema ungewollte Schwangerschaft - Gespräch mit Laura Olejniczak, Sozialwiss. Forschungsinstitut zu Geschlechterfragen Freiburg / Soziales Win-Win-Projekt: Wohnpartnerschaften mit Jung und Alt / Preise f…
  continue reading
 
Acht quälende Jahre der Verhandlungen sind endlich vorbei. Mit der Einigung auf das Asyl- und Migrationspaket hat die Europäische Union Handlungsfähigkeit und Verantwortungsbewusstsein bewiesen. Ohne diese Entscheidung im EU-Parlament hätte der EU ein heißer Migrations-Wahlkampf von rechts gedroht. Der sollte damit zumindest in Teilen abgewendet se…
  continue reading
 
In der Bayern-Kabine wimmelt es nur so von Alphatieren, man kann das Testosteron förmlich riechen. Es ist ein toxisches Gemisch, der Inbegriff einer in sich zerrissenen Mannschaft – und in diese explosive Stimmung hinein platzt Lothar mit seinem "Tagebuch". Es ist eine Sensation und gleichzeitig ein Sakrileg: Interna aus dem Heiligtum einer jeden F…
  continue reading
 
Die Themen: Jetzt gehen die Kinder zur Erstkommunion. In Freiburg gibt es keine Beichte mehr / Ist der Beichtstuhl ein Einfallstor für Pädophile? Kritische Töne von vom Mannheimer Forensiker Harald Dreßing / Beichte und Erstkommunion mit neuem Konzept: Katholische Gemeinde in Ingelheim geht neue Wege / Notker Wolf ist tot. Nachruf auf den Benedikti…
  continue reading
 
Was macht mein Label? Retro Vibes und Product Placements im wohl schlecht bezahltesten, aber für andere Podcasts wohl maßgeblich inspirierendsten Gastro Talk der Szene. Dieses mal bei Kau und Schluck: -Staudensellerie -Tabasco -Dune 2 -die neuen Michelin Sterne und die Gala -was hat Dennis mit der Noma Projects Sosse gemacht? -wie können Sternerest…
  continue reading
 
Nach seinem Kreuzbandriss und dem enttäuschenden Ende in Mailand flüchtet Lothar zurück nach München. Die kriselnden Bayern erwarten ihn sehnsüchtig. Aber kann Lothar die hohen Erwartungen überhaupt noch erfüllen? Und passt der Altstar noch in die junge Bundesliga des RAN-Zeitalters? Die sportliche Antwort gibt der neue, alte Anführer an einem kalt…
  continue reading
 
Schwieriges Ostern für palästinensische Christen - Gespräch mit Georg Röwekamp, Pilgerhaus Tabgha über die Lage der Christen im Heiligen Land – Umfrage Ostermärsche - Wie war es früher? - Gespräch mit Johannes Ludwig, Bistum Limburg, über die Entwicklung der Ostermärsche - Stichwort 1. April - Woher kommt der Brauch? - April, April - Retro Edition:…
  continue reading
 
Hospizarbeit - Wie ist der Tod in den Augen von Menschen, die täglich damit umgehen? - Digitales Weiterleben - Welche Auswirkungen hat die KI auf die Trauerkultur?, Gespräch mit Matthias Meitzler - Umfrage: Tanzverbot an Karfreitag – noch zeitgemäß? - Fisch an Karfreitag: Der Fischer vom Laacher See - Stiller Feiertag - Wie wichtig ist „Stille“ für…
  continue reading
 
Umfrage: Wie feiern Sie Ostern? - Gespräch mit Prof. Köhne – Klosterinsel Reichenau - Geschichtspodcast Mönchsgeflüster – Ordensschwestern verlassen Kloster Wald – Gespräch mit Abt Wolf Notker – Zukunft der Klöster – Projekt forscht über innere Uhr – Umfrage zur Zeitumstellung – Brot backen wie zu Jesu Zeiten – Ostereier-Suche auf dem Merkur Redakt…
  continue reading
 
Servus München und Ciao Milano! Bei Inter will Lothar seiner Karriere auf die nächste Stufe heben. Mit Giovanni Trapattoni als Trainer und Mentor wird Lothar auf Anhieb italienischer Meister und zum Liebling der Tifosi. Abseits des Platzes lernt er das Dolce Vita kennen, mit Motorboot am Comer See und allem, was dazugehört. Aber das ist lediglich d…
  continue reading
 
Die Themen: Ein Leben lang Arbeit - dann alt und arm / Armut ist alt und weiblich - Gespräch mit Dr. Heide Mertens vom Sozialdienst katholischer Frauen, zu Ursachen und Auswegen / Denkt ihr schon an die Rente? Unsere Reporterin hat junge Leute gefragt, ob Altersvorsorge schon Thema ist / Der Fastenmonat Ramadan ist eine Herausforderung - für suchtk…
  continue reading
 
Millionen Frauen werden zu wenig Rente beziehen - obwohl sie 40 Jahre lang gearbeitet haben. Meist in Teilzeit oder in schlecht bezahlten Jobs. Vielen von ihnen droht Altersarmut. Auch im Südwesten sind rund 19 Prozent der älteren Menschen ab 65 Jahren armutsgefährdet. Besonders betroffen sind Frauen und Menschen mit Migrationshintergrund. Susanne …
  continue reading
 
Im lässigen München der 80er-Jahre fühlt sich Lothar nach seinem Wechsel zu den Bayern gleich richtig wohl. Auch sportlich läuft’s auf Anhieb rund. Lothars Stil passt perfekt zum fußballerischen Zeitgeist, in Udo Lattek findet er den nächsten Förderer als Trainer vor und wird nicht nur bei den Bayern zur dominanten Figur. Aber unter all die Erfolge…
  continue reading
 
Obwohl der Begriff „Altersvorsorge“ das Wort „Alter“ im Namen hat, betrifft das Thema gerade diejenigen, die noch gar nicht so alt sind. Aber viele junge Menschen sorgen noch nicht vor. Und das, obwohl auch sie im Netz und in den Nachrichten mit der Renten-Problematik konfrontiert werden. Nadia El-Gonemy hat mit jungen Menschen in Esslingen nach de…
  continue reading
 
Unser Hund ist ein echter Familien-Hund – genauer gesagt: eine inzwischen 15jährige Hütehündin, die uns auf vielen gemeinsamen Wegen - auch auf Reisen bis nach Italien begleitet hat. Ja, sie ist uns ans Herz gewachsen, hat uns wie eine kleine Schafherde immer wieder treu und brav behütet und liegt am liebsten ganz dicht an unseren Füssen unterm Tis…
  continue reading
 
Die Themen: Umfrage: Was denken Esslinger über Papst-Aussage im Ukraine-Krieg? / Ein Pazifist sorgt für Irritationen - Franziskus und seine Zurückhaltung, Täter und Opfer zu benennen / "Der Papst hat eine globale Sicht" - Gespräch mit dem KNA-Rom-Korrespondenten Ludwig Ring-Eifel zum Papst und seinen Äußerungen im Ukrainekrieg / Hohe Kakaopreise, t…
  continue reading
 
Mit schöner Regelmäßigkeit zeigt sich Papst Franziskus als Pazifist und dringt auf ein Schweigen der Waffen – sowohl in der Ukraine als auch im Nahen Osten. Ausgesprochen ungern sagt er allerdings, wer in den kriegerischen Konflikten der Aggressor und wer das Opfer ist. So ließ er bei der Karfreitagsprozession in Rom 2022 eine ukrainische und eine …
  continue reading
 
Wir starten rein mit Burger Empfehlungen aus Mannheim und Diskutieren darüber ob ein gleiches Konzept Tür an Tür starten darf? Dennis war Gastkoch im Stories Pop up kitchen und Paul hat das wohl beste Produkt der Woche mitgebracht und zwar, Achtung kleiner Spoiler, Noma Projects incoming! Rote Bete Tonics, die schnellsten Chips der Welt und a lot m…
  continue reading
 
Lothar wird fern der Heimat erwachsen, auf die erste Wohnung folgt schon bald die erste Hochzeit. Und als Fußballer ist sein Aufstieg so rasant wie seine Spielweise. Rotzfrech und ohne Angst vor großen Namen wird er zum Gesicht des Gladbacher Umbruchs. Trainer-Neuling Jupp Heynckes erkennt und fördert dieses unkonventionelle Talent. In der Fohlen-E…
  continue reading
 
Die Themen: Umfrage: Wie fühlen Sie sich? – Laetare: die Hälfte der christlichen Fastenzeit ist um / Der islamische Fastenmonat Ramadan beginnt - Eine Familie in Vorbereitungen / Fasten und Glauben - Warum ist der Verzicht in Religionen so wichtig? Gespräch mit Dr. Michael A.Schmiedel, Religionswissenschaftler, Universität Bielefeld / Umfrage: Mit …
  continue reading
 
Gleich vorneweg. Das Bafög beträgt zur Zeit 452 Euro pro Monat. Das reicht nicht aus - klagen Betroffene wie Sozialverbände und auch das deutsche Studierendenwerk. Das Existenzminimum ist damit unterschritten. Dabei hat die Inflation die Studierenden genauso getroffen. Die Lebenshaltungskosten sind stark gestiegen. Dazu kommt: WG-Zimmer kosten heut…
  continue reading
 
Hätte das der fußballverrückte Teenager Markus Kavka damals schon gewusst: In der Kindheit seines großen Idols Lothar Matthäus gibt es erstaunlich viele Parallelen zu seiner eigenen. Das merkt der erwachsene Markus Kavka spätestens, als er seine Reise für diesen Podcast dort beginnt, wo Lothar aufgewachsen ist: in Herzogenaurach. Beim Besuch von Lo…
  continue reading
 
Loading …

Kurzanleitung