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Nachhaltigkeit, Gemeinschaftssinn und Umweltschutz sind Themen, die uns nicht nur in unserem Magazin HYGGE bewegen, sondern einer Vielzahl von Menschen gerade immer wichtiger werden. Doch was heißt das eigentlich genau? Schließlich ist es aller guten Vorsätze zum Trotz oft gar nicht so leicht, unsere Ambitionen wirklich in die Tat umzusetzen. Wo fängt man an? Wie bleibt man dabei? Und muss man wirklich jeden Nachhaltigkeits-Trend mitmachen? Diese Fragen stellt sich auch Hygge-Redakteurin Yvo ...
 
Hej und herzlich willkommen bei meinem "Der Nørd"-Podcast über Reisen in Nordeuropa und das skandinavische Lebensgefühl. Mein Name ist Stefan und ich blogge seit 2015 auf www.NordicWannabe.com über alles, was mit dem hohen Norden zu tun hat. Mein Herz schlägt für Skandinavien und mit meiner Community möchte ich allen ein Zuhause bieten, die auch den Skandi-Style, Hygge und Reisen in Norwegen, Schweden Dänemark, Island und Finnland mögen. Viel Spaß beim Hören. Dein Skandi-Blogger Stefan Falls ...
 
Zwei DRINNIES berichten aus der Komfortzone. Giulia Becker und Chris Sommer fühlen sich zuhause am wohlsten, hier will niemand mit ihnen „ein Bierchen trinken“ oder sich „wegen neuer Projekte connecten“. Ein humorvoller Blick auf das Zeitgeschehen und die Welt, wie Drinnies sie sehen. Von drinnen with love.
 
Kochen und gutes Essen waren schon immer meine große Leidenschaft und jetzt spreche ich darüber - mit Menschen, die etwas davon verstehen. Ich treffe mich mit Sterneköch*innen, Gastronom*innen, Kochbuchautor*innen, Lebensmittelerzeuger*innen, Genuss- und Ernährungsprofis zum Gespräch und versuche zu ergründen, woher ihre Liebe und Passion zum Kochen und zu guten Produkten stammt. Wir sprechen über ihren persönlichen Werdegang, über Esskultur, Leidenschaft und Überzeugung beim Kochen, über gu ...
 
Dieser Podcast hilft Dir, "am liebsten GUT" zu antworten, wenn Dich jemand fragt: "Wie geht es Dir?" Das Corona-Jahr war für viele Menschen kräftezehrend. In dem Podcast sprechen Frauen und Männer ganz offen über ihre Erfahrungen und Gefühle wie Liebe, Angst, Erschöpfung, Sehnsucht. Die Schauspielerin und studierte Psychologin Karoline Schuch findet heraus, wie wir mit diesen Gefühlen umgehen und was wir tun können, damit wir in dieser anstrengenden Zeit auch seelisch gesund bleiben. Und ein ...
 
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show series
 
Nachhaltig reisen ist zuerst einmal viel leichter gesagt als getan. Denn wenn man nicht gerade zuhause seinen Rucksack schultert und dann munter drauf los wandert, wird es direkt problematisch mit dem CO2-Ausstoß. Aber wie schafft man es, trotzdem etwas von der Welt zu sehen und mit Flugscham konstruktiv umzugehen? Diese und viele andere Fragen ste…
 
Regelrecht entspannt melden sich Giulia und Chris vom sommerlich aufgeheizten, inzwischen auch übelriechenden Dachboden. Warum lotst Chris im strömenden Regen Autos in Parklücken? Wie sehr kann man sich in einer U-Bahn Station blamieren? Was sind Hosen und warum haben wir sie früher getragen? Außerdem ist es wieder an der Zeit für einen neuen Drinn…
 
NordicWannabe Original Hier gehts zu meinen anderen Skandi-Podcasts:www.skandinavienpodcast.com Mein Name ist Stefan und ich blogge seit 2015 auf www.NordicWannabe.com über Alles, was mit dem hohen Norden zu tun hat. Mein Herz schlägt für Skandinavien und mit meiner Community möchte ich allen ein Zuhause bieten, die auch den Skandi-Style, Hygge und…
 
Erst im Urlaub merken wir oft, wie wenig wir eigentlich brauchen zum Glück: ein schöner Blick, Vogelgezwitscher oder ein leckeres Stück Kuchen reichen manchmal schon aus. Zu viel Gepäck, zu viel Luxus und zu viel Planung können uns manchmal genau von diesen Dingen ablenken. Im Interview spreche ich deshalb mit Anna Tiefenbacher, Autorin von dem Buc…
 
Eine absolut gewöhnliche Spezialfolge mit Miguel Robitzky! Auf dem roten Podcastteppich klären wir folgende Fragen: Wie verhält man sich in Vorstellungsrunden? Weshalb denkt Giulia über ein Chipimplantat nach? Warum traute sich Miguel über Monate nicht aus seinem Auto? Und was hat Chris auf einem katalanischen Dancefloor verloren? Hasta luego! Um a…
 
im Gespräch mit Boris Rogosch Niklas Schill und Jan Witt haben gemeinsam das Start-Up Treat it gegründet und wollen mit ihren Kochboxen zu einer gesünderen Ernährung beitragen. Sie gehen sogar noch einen Schritt weiter und haben das Ziel, mit gesundem Essen, Volkskrankheiten wie Bluthochdruck, Diabetes oder Übergewicht entgegen zu wirken.Die beiden…
 
Was macht man eigentlich, wenn Freund:innen und Familie trotz Klimakrise und Meeren voller Plastikmüll immer noch das Billigfleisch auf den Grill legen oder ihren Longdrink konsequent mit Plastikstrohalm trinken? Ausflippen oder den moralischen Zeigefinger rauszuholen ist ja nicht wirklich eine Lösung. Wer überdenkt sein Handeln schon, wenn er von …
 
Das gab es so noch nie: Giulia und Chris erklären unter Tränen, warum sie fast keinen Podcast gemacht hätten. Weitere Themen: Klosterstille im Hausflur, die schlimmsten Kandidat:innen von ‚Das perfekte Dinner‘ und Giulias Castingshow-Vergangenheit. Da bleibt kein Auge trocken. Dein Bookbeat Premium Gratismonat: bookbeat.de/drinnies See acast.com/pr…
 
Kein Arzt kann besser moderieren als er, kein Moderator hat mehr medizinische Kenntnisse. Aber Dr. Eckart von Hirschhausen ist mehr als ein gebildeter Entertainer. Seit einigen Jahren setzt er sich vehement für die Zukunft dieses Planeten ein. Jetzt hat er ein Buch darüber veröffentlicht, wie eng unsere eigene Gesundheit und das Wohlergehen unserer…
 
Endlich Dienstag! Das steht heute an: Giulia und Chris haben sehr viel Geld an eine Partei in Not gespendet und das ist auch gut so! Außerdem: Überteuerte Bastelbögen, Giulias kriminelle Kindheit und warum Bob Dylan sich mal wieder nicht auf sein Referat vorbereitet hat. Den Snack der Woche gibt es auch! Olala! See acast.com/privacy for privacy and…
 
klitly - Der kleine Dänemark-Podcast Weitere Informationen über die Insel Fünen findest du auf der offiziellen Seite der Tourismusagentur Visit Fyn. Hast du Fragen, Anregungen, Kritik oder Lob? Dann schreibe eine E-Mail an podcast@klitly.de Mehr Dänemark findest du jederzeit auf klitly.deVon Chris - klitly.de
 
im Gespräch mit Boris Rogosch Marco Hartz wollte immer in die Küche. Nach absolvierter Ausbildung zum Industrieelektroniker folgte er seiner Leidenschaft und machte eine weitere Ausbildung zum Koch. Er landete in der Sterneküche von Kolja Kleeberg im VAU, wo er 7 Jahre lang auf unterschiedlichen Positionen kochte. Genug von der Sternegastronomie wu…
 
Alles anders, alles neu im Hygge Podcast – denn ab jetzt gibt es gute Ideen für eine bessere Welt im Wochentakt. Dafür reden wir ab jetzt nicht nur mit Experten und Expertinnen, sondern auch miteinander und vor allem auch mit euch, unseren Hörern und Hörerinnen. Wie denken wir in der Redaktion zum Beispiel über vegane Ernährung? Klappt das bei euch…
 
Nach zwei Wochen Pause haben Giulia und Chris einige Themen im Rucksack, die nachzuholen sind: Wie schmeckt die heilige Kommunion? Wie lange geht die Pollenallergie-Ausredesaison? Warum war Giulia im Krankenhaus und wieso hat man ihr die Granini-Saftflaschen weggenommen? Chris hat außerdem einen taufrischen Introvertipp dabei und der DRINNIE des Mo…
 
NordicWannabe Original Hej, bis zum 27. Juni gibt es jeden Sonntag eine Folge meiner interaktiven Podcast-Seifenoper VESTERBRO - Der Stern von Kopenhagen. Sei hautnah dabei, wie sich Merrit, Stina, Ole und Reica im Lockdown mit tollen Dingen beschäftigen. Distanzen werden per Videochats überwunden, neue Freundschaften entstehen und das Verständnis …
 
moderiert von Boris Rogosch 11 Spitzenköche und Food-Profis geben Tipps und Inspirationen zum Nach- und Selberkochen. Von sehr einfach bis höchst aufwendig ist alles dabei. Sternekoch Clemens Rambichler erklärt die Zusammensetzung der legendären "Kleinen Torte" bestehend aus Kartoffelrösti, Rindertatar und Kaviar. Thomas Schanz, Spitzenkoch von der…
 
Niemand ist perfekt! Auch nicht Menschen, denen Nachhaltigkeit am Herzen liegt. Aber was macht man mit dem schlechten Gewissen, wenn wir uns doch mal wieder zum Coffee to Go oder dem neuen Shirt haben hinreißen lassen? Auf jeden Fall nicht in sich rein fressen und selber hassen, sagt Marie Nasemann. Die Greenfluencerin plädiert für einen verständni…
 
NordicWannabe Original Hej, bis zum 27. Juni gibt es jeden Sonntag eine Folge meiner interaktiven Podcast-Seifenoper VESTERBRO - Der Stern von Kopenhagen. Sei hautnah dabei, wie sich Merrit, Stina, Ole und Reica im Lockdown mit tollen Dingen beschäftigen. Distanzen werden per Videochats überwunden, neue Freundschaften entstehen und das Verständnis …
 
NordicWannabe Original Hej, bis zum 27. Juni gibt es jeden Sonntag eine Folge meiner interaktiven Podcast-Seifenoper VESTERBRO - Der Stern von Kopenhagen. Sei hautnah dabei, wie sich Merrit, Stina, Ole und Reica im Lockdown mit tollen Dingen beschäftigen. Distanzen werden per Videochats überwunden, neue Freundschaften entstehen und das Verständnis …
 
To czeski film! Das ist ein tschechischer Film! Auf Polnisch steht das für skurrile Situationen, bei denen man nicht so richtig weiß, um was es eigentlich geht. Zurück geht dieser Ausdruck auf die anspruchsvolle Filmavantgarde in der Tschechoslowakei der 60er Jahre des 20. Jahrhunderts. Denn eines ist klar: Jedes Land hat seine eigene Kinotradition…
 
im Gespräch mit Boris Rogosch Bio-Spitzenkoch Simon Tress hat mit dem Bio-Fine-Dining Restaurant 1950 in 2020 auf der Schwäbischen Alb das weltweit erste Demeter- und Bioland Restaurant eröffnet. Alle Zutaten - bis auf das Salz - kommen aus einem Umkreis von 25 Kilometern. Konsequent regional und vollkommen auf den ursprünglichen Geschmack konzentr…
 
Was wäre, wenn die Straßen nicht mehr voller lauter und stinkender Autos wären? Wenn wir einfach gemütlich durch unser Viertel spazieren würden und auf nichts achten müssten als auf Vogelgezwitscher – ruhige Straßen, saubere Luft und ein entspanntes Leben. Eigentlich ganz schön diese Vorstellung, oder? Katharina Götting und Anke Kläver forschen am …
 
NordicWannabe Original Hej, bis zum 27. Juni gibt es jeden Sonntag eine Folge meiner interaktiven Podcast-Seifenoper VESTERBRO - Der Stern von Kopenhagen. Sei hautnah dabei, wie sich Merrit, Stina, Ole und Reica im Lockdown mit tollen Dingen beschäftigen. Distanzen werden per Videochats überwunden, neue Freundschaften entstehen und das Verständnis …
 
klitly - Der kleine Dänemark-Podcast Wenn du mehr über die dänische Minderheit wissen möchtest, lege ich dir folgende Links ans Herz: Die Internetseite des Bunds Deutscher Nordschleswiger Die Onlinezeitung der Minderheit - Der Nordschleswiger Das Deutsche Museum NordschleswigVon Chris - klitly.de
 
NordicWannabe Original Hej, bis zum 27. Juni gibt es jeden Sonntag eine Folge meiner interaktiven Podcast-Seifenoper VESTERBRO - Der Stern von Kopenhagen. Sei hautnah dabei, wie sich Merrit, Stina, Ole und Reica im Lockdown mit tollen Dingen beschäftigen. Distanzen werden per Videochats überwunden, neue Freundschaften entstehen und das Verständnis …
 
im Gespräch mit Boris Rogosch Nils Jacobsen - baumlang, blond, blaue, blitzende Augen. Irgendwann mal aus Kiel kommend, in der Hotellerie gelernt und über Südafrika und einige andere Stationen wieder im Norden gelandet, betreibt er heute mehrere Hotelprojekte in Hamburg.Sein liebstes Pferd im Stall ist das HYGGE Brasserie & Bar im Hotel Landhaus Fl…
 
Du möchtest nachhaltig und ohne schlechtes Umweltgewissen heiraten, aber gleichzeitig auch einen unvergesslichen Tag für dich und deine Gäste planen? Kein Problem! In unserer neuen Folge erklärt dir Pia Wolf von eco-wedding.de, wie dein großer Tag ökologischer und müllfreier wird, ohne dass du auf den ganzen Spaß verzichten musst. Dank ihrer überra…
 
Die Krähen haben es so gewollt: Eine neue Folge DRINNIES wurde aufgenommen. Es geht um Requisiten bei der Baden-Würtembergischen Bundespolizei, Denkmalschutz für Lasertag-Hallen und dänische Designer-Puffs. Außerdem wird wieder 1 Drinnie des Monats gekürt! Wir gucken mal im Lager nach, ob wir den Gewinn noch da haben. See acast.com/privacy for priv…
 
NordicWannabe Original Hej, bis zum 27. Juni gibt es jeden Sonntag eine Folge meiner interaktiven Podcast-Seifenoper VESTERBRO - Der Stern von Kopenhagen. Sei hautnah dabei, wie sich Merrit, Stina, Ole und Reica im Lockdown mit tollen Dingen beschäftigen. Distanzen werden per Videochats überwunden, neue Freundschaften entstehen und das Verständnis …
 
Dies, das, Habermas! Nach einwöchigem „Urlaub“ sind Chris und Giulia unentspannt wie nie und müssen erstmal bei einem ausführlichen Schwatz über Serviettentechnik und die zwielichtige Verkaufsmasche von Glasbläsern runterkommen. Außerdem: Giulia hat von offizieller Stelle „schöne Brüste“ attestiert bekommen, während Chris nur weiterhin von alten Ze…
 
NordicWannabe Original Hej, bis zum 27. Juni gibt es jeden Sonntag eine Folge meiner interaktiven Podcast-Seifenoper VESTERBRO - Der Stern von Kopenhagen. Sei hautnah dabei, wie sich Merrit, Stina, Ole und Reica im Lockdown mit tollen Dingen beschäftigen. Distanzen werden per Videochats überwunden, neue Freundschaften entstehen und das Verständnis …
 
Zwischen Frauentag und Muttertag, Emanzipation und Tradition. Inwiefern ähneln oder unterscheiden sich Frauenrollen in den Ländern Europas? Von Polen über Deutschland, nach Frankreich und Skandinavien räumt Stettinum bei der Gelegenheit mit einigen Stereotypen auf! Zapraszamy, wir laden ein… und wünschen den Müttern alles Gute!…
 
im Gespräch mit Boris Rogosch Früher stand Malte Jahn als Dompteur in der Manege. Heute dirigiert er seine "Kräuterburschen" auf den Hamburger Wochenmärkten und verkauft Superfood in Form von frischen Küchenkräutern.Eigentlich ausgebildet zum Tierpfleger bei Hagenbecks Tierpark, wo er später auch mit seinen Dressur-Nummern in der Manege stand, besa…
 
Du isst gern, aber wenn du es selbst kochst, reicht es höchstens für Spaghetti Pesto oder Pellkartoffeln mit Kräuterquark? Oder der Kühlschrank quillt nach dem Einkaufen über mit Lebensmitteln, von denen du nicht weiß, wohin damit? Geht uns oft genauso. Deswegen haben wir die Berliner Zero-Waste-Köchin und Aktivistin Sophia Hoffmann nach ihren Tipp…
 
NordicWannabe Original Hej, bis zum 27. Juni gibt es jeden Sonntag eine Folge meiner interaktiven Podcast-Seifenoper VESTERBRO - Der Stern von Kopenhagen. Sei hautnah dabei, wie sich Merrit, Stina, Ole und Reica im Lockdown mit tollen Dingen beschäftigen. Distanzen werden per Videochats überwunden, neue Freundschaften entstehen und das Verständnis …
 
Chris steht an einem Wendepunkt: Ist er kein Drinnie mehr? Ist der Podcast jetzt Geschichte? Giulia hat Gott sei Dank nicht auf ihre Berufsberaterin gehört und spielt stattdessen ganztags gegen Chris Mario Kart. Apropos: Wenn du das liest, Lethe, melde dich! Außerdem: Hans Zimmer klaut bei Kirk von Gilmore Girls und warum eine neue DRINNIES-Religio…
 
NordicWannabe Original Hej, bis zum 27. Juni gibt es jeden Sonntag eine Folge meiner interaktiven Podcast-Seifenoper VESTERBRO - Der Stern von Kopenhagen. Sei hautnah dabei, wie sich Merrit, Stina, Ole und Reica im Lockdown mit tollen Dingen beschäftigen. Distanzen werden per Videochats überwunden, neue Freundschaften entstehen und das Verständnis …
 
Der Mai, der Mai, der schöne Mai … Dieses Mal alles rund um den grünen Monat: warum die Polen am 3. Mai frei haben, was einem in der Nacht zum 1. Mai in Frankreich passieren kann, was “Vappu” ist und was es mit den Maibäumen in Süddeutschland und Österreich auf sich hat. Zapraszamy! | Wir laden ein!Von Martin Hanf & Pierre-Frédéric Weber
 
im Gespräch mit Boris Rogosch Michael Wickert von der Fischräucherei Glut & Späne ist nicht nur Räuchermeister, er ist auch Fischereiwissenschaftler, Berufsfischer und Autor. Mit „Das Fischräucherbuch“ hat er gerade ein umfangreiches Werk über alle Facetten des Räucherns, traditionelle Rezepturen, verschiedene Räuchergeräte und Zubehör geschrieben.…
 
Wir reden hier ja ziemlich oft darüber, was man alles besser machen könnte in Sachen Nachhaltigkeit. Ein paar von diesen Dingen wollten meine Kolleginnen Merle Wuttke, Maike Knorre und ich endlich einmal in die Tat umsetzen. Sechs Wochen haben wir versucht, Müll zu reduzieren, weniger online zu shoppen und auf Milchprodukte zu verzichten. Gar nicht…
 
Heute live von der Wetterstation „Dachboden“: Giulia und Chris freuen sich sehr über Sonne und Podcastpreisnominierung. Außerdem wird ergründet, warum Hürth bei Köln das Bayreuth am Rhein ist, wer bei den Katja Burkard-Festspielen das Pult von Punkt 12 spielen darf und warum es manchmal einfach die beste Idee ist, sich hinter ein Koi-Becken zu klem…
 
NordicWannabe Original Hej, bis zum 27. Juni gibt es jeden Sonntag eine Folge meiner interaktiven Podcast-Seifenoper VESTERBRO - Der Stern von Kopenhagen. Sei hautnah dabei, wie sich Merrit, Stina, Ole und Reica im Lockdown mit tollen Dingen beschäftigen. Distanzen werden per Videochats überwunden, neue Freundschaften entstehen und das Verständnis …
 
Thematisch bewegen sich Chris und Giulia heute auf kurzen Beinen: Kinder hier, Kinder da. Warum das Kinder-Motorradrennen nicht zu Ende gedacht wurde und ein Grundeinkommen für Kinder erstrebenswert ist, wird heute (eventuell) in Teilen geklärt. Außerdem: Make-Up Tipps für den Knast, ein Pilot, der Trinkgeld klaut und die Fantasie-Lasagne von Alfon…
 
NordicWannabe Original Hej, bis zum 18. April gibt es jeden Sonntag eine Folge meiner interaktiven Podcast-Seifenoper VESTERBRO - Der Stern von Kopenhagen. Sei hautnah dabei, wie sich Merrit, Stina, Ole und Reica im Lockdown mit tollen Dingen beschäftigen. Distanzen werden per Videochats überwunden, neue Freundschaften entstehen und das Verständnis…
 
Das Kennenlernen eines anderen Landes bringt uns immer mit einer bislang fremden Klangwelt in Berührung. Das betrifft natürlich die Sprache, aber auch die Musikkultur. In der 28. Folge blicken wir zurück auf unsere ersten Erfahrungen mit Polens eigener « Melodie » und machen uns Gedanken über das Verhältnis zur Landessprache bei Musikproduktionen a…
 
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