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sauercrowded ist ein Selbstversorger- und Nachhaltigkeitspodcast für alle mit oder ohne eigenen Garten. Welche Pflanzen leben in guter Nachbarschaft? Was muss man beim Einkochen beachten? Wie kann man aus Kastanien Putzmittel machen? Und wie funktioniert eigentlich Permakultur? In jeder Folge widmen sich Célia und Juliane einem Thema rund um Garten, Küche und Haushalt.
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#44 Sauercrowded Buchclub
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Unsere Lieblingsbücher aus den Bereichen Garten, Selbstversorgung und Nachhaltigkeit Alles in Text und Bild gibt's auf unserem Blog Folgt uns auch auf Instagram @sauercrowded hier findet ihr den Blog von smarticular hier geht's zu Brittas BlogVon Célia Marmelo & Juliane Sturmhöfel
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#43 Cidre, Cider, Sidra
22:52
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Apfelschaumwein selber herstellen Zum Blogartikel bitte hier entlang Hinweis:Die Flaschen mit dem Cidre stehen unter hohem Druck und sollten zur Sicherheit in einer geschlossenen Kiste gelagert werden. Öffnet sie zum Verzehr vorsichtig!Von Célia Marmelo & Juliane Sturmhöfel
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#42 Gärtnern mit dem Klimawandel
29:49
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Neuen Herausforderungen offen begegnen Zum Blogartikel bitte hier entlang Wer noch mal genauer prüfen will, wie sein Boden beschaffen ist, kann mal hier klicken Zum Thema Bewässerung empfehlen wir euch unsere Folge "Wasser marsch!" Alle Artikel und Folgen gibt es auf www.sauercrowded.de Folgt uns gern auch auf Instagram @sauercrowded…
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#41 Wilde Pilze sammeln
33:53
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mit Sebastian vom Pilzpodcast !Disclaimer!Sammelt nur Pilze, die ihr zweifelsfrei bestimmen könnt. Bei Übelkeit oder anderen Beschwerden sucht einen Arzt auf und/oder kontaktiert den Giftnotruf eures Bundeslandes. unbedingt in den Pilzpodcast reinhören und Sebastian auf Instagram @pilzpodcast folgen schaut auch bei sauercrowded vorbei und abboniert…
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#40 Hühnerhaltung mit Lisa
31:37
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Wie man Hühner hält Zum Blogartikel geht's hier entlang Lisa könnt ihr auf Instagram folgen @derhuehnergarten besucht unseren Blog www.sauercrowded.de und folgt uns gern bei Instagram @sauercowdedVon Célia Marmelo & Juliane Sturmhöfel
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#39 Komposttoilette im Garten
20:10
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Es geht um die Wurst Zum Blogartikel geht's hier entlang Eine hilfreiche Broschüre (PDF) zum Thema gibt's bei ecovia.chVon Allmediachannels
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#38 Fruchtiges in Glas und Flasche
18:25
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Marmelade, Likör, Chutney, Relish Zum Blogartikel bitte hier entlang Folgt uns gern auch auf Instagram @sauercrowded Heiße Blog-Empfehlung zum Thema Konservierung --> GlasgeflüsterVon Allmediachannels
Jetzt schon an morgen denken Zum Blogbeitrag bitte hier entlangVon Allmediachannels
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#36 Konservierungsmethoden
27:42
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Die eigene Ernte haltbar machen hier geht's zum Blogartikel hier findet ihr die Bauanleitung für das Solar-Dörrgerät erwähnte Folgen: Den Sommer konservieren Sauerkraut selber machenVon Célia Marmelo & Juliane Sturmhöfel
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#35 Garten für absolute Beginner*innen
26:51
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Erste Schritte im Kleingarten Zum Blogartikel geht's hier entlangVon Allmediachannels
Gegen alles ist ein Kraut gewachsen zum Blogartikel geht's hier entlang Den intelligenten Kräuterkasten findet ihr bei den BienenretternVon Célia Marmelo & Juliane Sturmhöfel
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#33 Wer frisst meine Pflanzen?
30:30
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Schädlinge im Garten Zum Blogartikel geht's hierLinkbeschreibung entlangVon Célia Marmelo & Juliane Sturmhöfel
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#32 Hilfe, meine Pflanze ist krank!
21:12
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Pflanzenkrankheiten Zum Blogartikel geht's hier entlang Buchempfehlung: René Wadas - Der Pflanzenarzt Elisabeht Koppensteiner - Ökologischer Pflanzenschutz im naturnahen GartenVon Allmediachannels
Wie wir im Kleingarten düngen Hier geht's zum Blogbeitrag Hier findet ihr die PDF von ecovia.ch zur Kompostierung von Trenntoilettenmaterial Anregungen, Themenwünsche, Kritik und Feedback könnt ihr uns gern per Instagram @sauercroded oder in den Kommentaren auf unserer Website hinterlassenVon Célia Marmelo & Juliane Sturmhöfel
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#30 Balkon-, Terrassen-, Kübelgarten
15:27
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Gemüse und Blumen auf kleinem Raum Hier geht's zum BlogartikelVon Allmediachannels
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#29 Lang lebe das Gemüse
19:44
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Mehrjähriges Gemüse im Garten Hier geht's zum Blogartikel Fragen und Feedback könnt ihr uns gern in den Kommentaren dalassen oder als DM bei Instagram schicken @sauercrowdedVon Allmediachannels
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#28 Gärtnern ohne Garten
21:11
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Gärtnern als rebellischer Akt Hier geht's zum Blogartikel Fragen, Anregungen, Themenwünsche könnt ihr uns gern per DM bei Instagram oder in die Kommentarspalte im Blog schreiben 😊Von Célia Marmelo & Juliane Sturmhöfel
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#27 Winterschnitt Basics
15:05
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Friseurbesuch am Obstbaum Hier geht's zum Blogartikel Folgt uns auch auf Instagram @sauercrowdedVon Célia Marmelo & Juliane Sturmhöfel
Endlich wieder Garten! Hier geht's zum Blogartikel Folgt uns gern auch auf Instagram Wenn ihr Themenwünsche, Anregungen oder Feedback habt, schreibt uns!Von Célia Marmelo & Juliane Sturmhöfel
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#25 Weihnachtsgeschenke
16:05
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Die dem Kapitalismus ein Schnippchen schlagen zum Blogartikel geht's hier entlangVon Célia Marmelo & Juliane Sturmhöfel
Wie man ein Hügelbeet anlegt Zum Blogartikel bitte hier entlang Quellen: Peter Rasch/Udo Tanske; Rasch durch den Garten Band 3 - Das NDR Gartenbuch; Hinstorffb 2019 Robert Elger; Die neuen Gemüsegärten; LV-Buch; 2017Von Célia Marmelo & Juliane Sturmhöfel
Aufruf zum Mundraub Zum Blogartikel zur aktuellen Folge geht's hier entlang. Auf der Karte von Mundraub findet ihr Wildobst und Wildkräuter in eurer Nähe. Hier könnt ihr auch den Saisonkalender als PDF herunterladen. Wenn ihr noch mehr zum Sammeln und zur Bestimmung von Wildkräutern wissen wollt, hört in unsere Episode #16- Jetzt wird's wild rein o…
Warum wir keinen Herbstputz machen zum Blogartikel bitte hier entlangVon Célia Marmelo & Juliane Sturmhöfel
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1 Jahr im Zeichen des Sauerkrauts
13:54
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GeburtstagsspecialHappy birthday sauercrowded!Wir lassen unser 1. Jahr Revue passieren und beantworten einige eurer Fragen.Von Célia Marmelo & Juliane Sturmhöfel
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#21 Weinherstellung für Anfänger*innen
18:09
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Wie man Trauben länger haltbar macht zum Blogartikel bitte hier entlang Quellen: Gabriele Lehari - Beeren-, Frucht- und Kräuterweine; Leopold Stocker Verlag; 2008 John Seymour - Das neue Buch vom Leben auf dem Lande; Dorling Kindersley; 2020 https://utopia.de/ratgeber/wein-selber-machen-wissenswertes-und-hilfsmittel-fuer-die-weinherstellung/…
Klonen für Anfänger*innen zum Blogartikel bitte hier entlang ⚠️ Hinweise: der Verkauf von selbst gewonnenem Saatgut ist nicht erlaubt bei Zucchini und anderen Kürbisgewächsen besteht immer die Gefahr, dass sich andere Sorten einkreuzen und das Ergebnis ungenießbar oder sogar giftig wird wir sind keine Profis, deshalb sind alle Angaben ohne Gewähr…
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#19 Tierischen Helfern helfen
25:06
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Vogel, Kröte, Igel und Biene unterstützen Zum Blogartikel geht's hier entlang Quellen: Emma Hardy - Der Garten als Paradies für Wildtiere ; AT Verlag 2017 Michael Lohmann - Unser Garten ein Tierparadies; blv Buchverlag 2009 NABUVon Célia Marmelo & Juliane Sturmhöfel
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#18 Effektive Mikroorganismen
17:08
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. Hier geht's zum Blogbeitrag Quellen: Beneficial and Effective Microorganism Utopia Beitrag zu EMs Photosynthesebakterien WikipediaBeitrag im Gartenjournal Es geht auch einfach! - Gärtnern für Selbstversorger mit wenig Zeit & wenig Platz - Otmar Dietz; Kosmos 2018 _Von Célia Marmelo & Juliane Sturmhöfel
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#17 Den Sommer konservieren
19:09
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Lebensmittel sicher einkochen Zum Blogartikel bitte hier entlang !!!Disclaimer: Beim Einkochen kann immer etwas schiefgehen. Überprüft unbedingt Farbe und Geruch der eingekochten Lebensmittel und erhitzt sie gut vor dem Verzehr!!! Quellen:https://utopia.de/ratgeber/obst-einkochen-grundprinzip-und-leckere-rezepte/https://de.wikipedia.org/wiki/Botuli…
Wildpflanzen bestimmen und sammeln Disclaimer: Verwendet grundsätzlich nur Pflanzen, die ihr zweifelsfrei bestimmen könnt. Dosiert zunächst sehr schwach, um Allergien und Unverträglichkeiten auszuschließen. Seid euch bewusst, dass auch natürliche Heilmittel überdosiert werden können oder Nebenwirkungen haben. Verwendet sie nie über einen zu langen …
Bewässerung auf Terrasse, Balkon und im Garten Den Blogartikel gibt's hier Eine gute Anleitung zum Ollas Bauen gibt's beim kleinen Horrorgarten Folgt uns auch bei Instagram @sauercrowded und lasst uns gern ein paar Kommentare da!Von Célia Marmelo & Juliane Sturmhöfel
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#14 Permakultur im Kleingarten
18:08
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Gärtnern für Faulpelze Zum Blogartikel bitte hier entlang Wenn ihr mehr zu Mischkultur wissen wollt, einmal hier klicken Wie ihr herausfindet, welchen Boden ihr im Garten habt, könnt ihr hier nochmal nachlesen hier gibt's die Liste mit den Zeigerpflanzen unsere Buchempfehlung zu diesem Thema:"Permakultur für Einsteiger" von Andrew Mikolajski, Münch…
myboo Zum unserem Blog bitte hier klicken An dieser Stelle einen Hinweis darauf, dass hier WERBUNG (unbezahlt) enthalten ist Zu myboo geht's hier entlang Falls ihr mehr Infos zum Yonso-Projekt braucht hier klickenVon Célia Marmelo & Juliane Sturmhöfel
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#13 Hol' mir mal 'ne Flasche Bier
31:26
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Bierbrauen für Anfänger*innen Ihr braucht Gerstenmalz, Hopfen, Wasser, Hefe und aus der Küche einen großen Topf (10l) noch einen großen Topf (6-10l) ein großes Sieb einen Kochlöffel ein Sieb einen Messbecher einen Gärbehälter ein Thermometer ein Gärröhrchen und einen Stutzen zum VerschließenBügelflaschen Alles nochmal zum Nachlesen gibt's im Blog M…
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#12 Mischen (im)possible
13:29
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Mischkultur Zum Blogartikel bitte hier entlang Die erwähnte Podcast-Episode von Living Homegrown gibt's hierVon Célia Marmelo & Juliane Sturmhöfel
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#11 Kosmetik aus dem Küchenschrank
25:48
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DIY-Kosmetik mit wenigen Zutaten Hier gehts zum Blogartikel Weitere Rezepte für die Haare könnt ihr hier finden Weitere Rezepte mit Haferflocken gibt's hier Unsere Buchempfehlung zu dieser Folge ist "Das Plastiksparbuch" von smarticularVon Célia Marmelo & Juliane Sturmhöfel
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#10 Kompost vs. Bokashi
24:41
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Humus für den Boden Hier geht's zum Blogartikel Wie man eine Wurmkiste baut, könnt ihr hier erfahren Wenn ihr euch für Terra Preta interessiert, empfehlen wir euch diese Video vom GemüsegartenkioskVon Célia Marmelo & Juliane Sturmhöfel
Von der Milch zum Mozzarella Hier geht's zum Blogartikel auf unserer Homepage Auf dem Youtube-Kanal von Perfect Living gibt es ausführliche Videoanleitungen für verschiedene Käsesorten, die uns sehr geholfen haben. Schaut gern auch auf unserem Insta-Profil vorbei :-)Von Célia Marmelo & Juliane Sturmhöfel
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#8 Willkommen im Pflanzenkindergarten!
20:41
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Tipps zur Anzucht Den Blog-Artikel zur Folge findet ihr hier Der BUND hat einen Ratgeber zu torffreier Blumenerde entwickelt, den findet ihr hier als PDFVon Célia Marmelo & Juliane Sturmhöfel
Boden, Beete, Fruchtwechsel Den Blog-Artikel zur aktuellen Folge findet ihr hier Besucht uns auch auf Instagram ACHTUNG FEHLER!In der Episode sprechen wir zwar immer wieder von Fruchtfolge, eigentlich meinen wir aber Fruchtwechsel. Verzeiht uns diesen Fehler :) bei utopia könnt ihr das genauer nachlesen…
Pfunde verlieren mit Dr. Lisa Pettibone Unseren Blockartikel mit weiteren Infos findet ihr hier CO2-Rechner: Bundesumweltamt WWF-Klimarechner Brot für die Welt --> Maßeinheit gha Bundesministerium für Nachhaltigkeit und Tourismus (Österreich) --> Maßeinheit gha Wenn ihr Lisas Weg weiterverfolgen wollt, hört doch auch mal bei ihrem Podcast "my clima…
Knuspriges Sauerteigbrot einfach selber machen Hier geht's zum Blog-Artikel Hier findet ihr die Studie zur Brotverträglichkeit und wer nicht die ganze Studie lesen möchte, kann bei Utopia die Zusammenfassung lesenVon Célia Marmelo & Juliane Sturmhöfel
Ausmisten, Ersetzen, Vermeiden - 3 einfache Schritte für weniger Plastik in der Küche hier geht's zum Blogartikel zur Sendung hier gibt's den nachhaltigen AdventskalenderVon Célia Marmelo & Juliane Sturmhöfel
Auf unserer Website findet ihr alles noch einmal zum Nachlesen Folgt uns gern auf Instagram hier geht's zur planet e DokuVon Célia Marmelo & Juliane Sturmhöfel
Von der Anzucht bis zur Halloweenlaterne Hier findet ihr alles nochmal nachlesbar mit Bildern: http://www.sauercrowded.de/?p=92 Folgt uns gern auf InstagramVon Célia Marmelo & Juliane Sturmhöfel
Fermentation einfach erklärt Hier findet ihr alles nochmal nachlesbar mit Bildern:http://www.sauercrowded.de/?p=46 Folgt uns gern auf InstagramVon Célia Marmelo & Juliane Sturmhöfel
Was euch bei sauercrowded erwartet Mehr Infos findet ihr unter:www.sauercrowded.de Folgt uns gern auf InstagramVon Célia Marmelo & Juliane Sturmhöfel
