Was bewegt die Menschen gerade? Worüber sprechen sie? Oder wovon haben sie noch nie gehört, wollen aber gerne mitreden ... Diskussion, Debatten, Reportagen aus der Welt der Kultur.
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Inhalt bereitgestellt von Damian Rother. Alle Podcast-Inhalte, einschließlich Episoden, Grafiken und Podcast-Beschreibungen, werden direkt von Damian Rother oder seinem Podcast-Plattformpartner hochgeladen und bereitgestellt. Wenn Sie glauben, dass jemand Ihr urheberrechtlich geschütztes Werk ohne Ihre Erlaubnis nutzt, können Sie dem hier beschriebenen Verfahren folgen https://de.player.fm/legal.
Ähnelt Null Sterne Deluxe - Kochen, aber lecker!
Food Feelings - der Podcast rund um emotionales Essverhalten. In diesem Podcast begleite dich dabei, zu verstehen woher der innerer Drang zu essen kommt, wie du ihn los wirst und so wieder mehr Freude und Leichtigkeit in dein Essverhalten einkehrt. Dein Host: Cornelia Fiechtl, Klinische Psychologin, Gesundheitspsychologin. Expertin für emotionales Essverhalten. Autorin. Website: www.achtsam-essen.at Foto: Patrick Schörg
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Aktuelles aus der österreichischen und der internationalen Kulturszene.
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Bio 360 - Zurück ins Leben | Energie und Gesundheit
Unkas Gemmeker | Gesundheitsbotschafter, Autor und Coach
Bio 360 ist einer der erfolgreichsten, deutschsprachigen Podcasts zu den Themen Gesundheit, Ernährung, Fitness, Motivation, Paleo, Fokus, HIIT, intermittierendes Fasten, Stress, Schlaf, Low Carb, ketogene Ernährung, EMF, Atemtechniken, Superfoods, Nootropika, sowie alles rund um Biohacking und alternative Medizin. Du bekommst die besten Tipps von führenden Experten wie Rüdiger Dahlke, Joachim Mutter, Maximilian Gotzler, Jens Freese, Paul Seelhorst, Kyra Kauffmann, Akuma Saningong, Poli Moute ...
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Ich heiße Ralf und hier geht es um die beste Version von dir: kerngesund, topfit und voller Energie. Dein gesunder Lifestyle ist der Schlüssel: Ernährung, Bewegung, Entspannung, Schlaf und dein Mindset. Mehr dazu auf ralfbohlmann.com
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Monologe zum Entspannen
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Jede Zeit ist Hörspielzeit! Im Hörspiel Pool finden Sie zahlreiche BR-Hörspiele und Medienkunst aus den Bereichen Literatur, Doku, Pop und Sound Art.
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Franz Schuh und das Chaos, Wiens erstes Opernkino und DJ-Kultur, die neue Nick-Cave-CD und Lina Loos als Theaterautorin: das und vieles mehr in einer bunten Mischung von Montag bis Freitag.
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Zu müde, um ins Fitness-Training zu gehen? Keine Lust auf Radfahren oder Joggen? Zu wenig Kraft in den Armen oder Beinen oder ein paar Gramm zu viel auf der Waage? Alles kein Problem, denn es gibt ja "Das Fitnessmagazin". Wenn Sie wissen wollen, wie, wann, wo und womit man sich am besten fit hält - dann hören Sie rein in "Das Fitnessmagazin".
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Jeder will gesund und schlank sein. Die Frage ist nur, wie? Welche Nährstoffe braucht ein fitter Körper, der bis ins hohe Alter rund läuft? Wie funktioniert diätfreies Abnehmen, Fettverbrennung, Muskelaufbau und eine gesunde Ernährung wirklich? Mit welchem Sport verbrenne ich die meisten Kalorien? Was tun, wenn der Stress im Alltag die Überhand gewinnt? Ich bin Gesundheitsexperte und Fitnesscoach Patric Heizmann mit über 30 Jahren Erfahrung. Meine Mission? Den Diät-Wahnsinn beenden und dir i ...
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Player FM - Podcast-App
Gehen Sie mit der App Player FM offline!
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Folge 121 - Dicke Rippe in Bier-Senf-Kümmel-Symphonie
Manage episode 398130652 series 2507345
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Dicke Rippe...das bessere Filet!
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Zutaten: Dicke Rippe in Bier-Senf-Kümmel-Symphonie (ca. 4 Portionen)
- 1,5 kg dicke Rippe vom Schwein
- Dijonsenf
- Salz und Pfeffer
- Öl oder Butterschmalz
- 3 Gemüsezwiebeln
- 5 Knoblauchzehen
- 3 EL Tomatenmark
- 0,5 Liter Bier
- 0,3 Liter Gemüsebrühe
- 2 TL Oregano
- 1 TL Kümmel
- 2 TL Paprikapulver edelsüß
- 2 Lorbeerblätter
- 1 mehlige Kartoffel
- 3 TL Dijonsenf (oder ein grobkörniger Senf)
- 1-2 TL Ahornsirup
- 50 g Butter
Hier bekommt ihr das Kurzrezept für diese Dicke Rippe
Wenn ihr den Newsletter für diese und alle zukünftigen Rezepte kostenfrei abonnieren möchtet, schreibt eine E-Mail mit dem Betreff "Newsletter Rezepte" an rezepte@nullsternedeluxe.de und ihr bekommt alles bequem zugeschickt!
Diese Produkte werden dir von "Null Sterne Deluxe" empfohlen:
1. Koch-Utensilien:
Der Pommesschneider von Küchenprofi
Schaut euch diesen Mörser mal an!
Funktionales Grillthermometer zum kleinen Preis
Diese Geflügelschere macht euch nicht arm
Diese Muskatnussmühle verwende ich auch!
So eine Kartoffelpresse haben meine Mama und Oma auch benutzt
Hier ein prima Gemüsehobel für dich!
Mein Lieblings-Küchen-Tool: Der Mini-Food-Processor von Kitchenaid
Dieser Blender (Mixer) von Kitchen Aid ist sein Geld wert!
Du brauchst ein solides Kochmesser? Klick hier!
Hier kannst du dir ein einfaches, gutes Filetiermesser anschauen
Eisenpfanne, 28cm - perfekt für Steaks und Bratkartoffeln
Eine teflonbeschichtete Pfanne, 28cm, induktionsgeeignet, gibt es hier!
Das perfekte Mehl aus Italien für deine Pizza gibt es hier
Diesen Stabmixer / Pürierstab nutze ich selbst
Das Bambus-Schneidbrett finde ich ideal!
2. Literatur:
Hier klicken für das Dutch Oven Kochbuch der Sauerländer BBCrew
Hier klicken, wenn ihr Interesse an "Schlank! und gesund mit der Doc Fleck-Methode" habt.
So findet ihr "Null Sterne Deluxe" im Netz:
Anregungen, Themenwünsche und Feedback bitte an: podcast@nullsternedeluxe.de
Folge "Null Sterne Deluxe" auf Facebook, wenn du schon so alt bist, dass du es noch nutzt
Wenn du meinst, du wärest jung, dann folge dem Podcast doch auf Instagram
Alle Frauen lieben Pinterest. Natürlich gibt's da auch deinen Lieblings-Podcast!
Kapitel
1. Intro (00:00:00)
2. Folgenstart (00:00:50)
3. Zutaten (00:04:31)
4. Zubereitung (00:06:12)
144 Episoden
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- 1,5 kg dicke Rippe vom Schwein
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- 3 Gemüsezwiebeln
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- 3 EL Tomatenmark
- 0,5 Liter Bier
- 0,3 Liter Gemüsebrühe
- 2 TL Oregano
- 1 TL Kümmel
- 2 TL Paprikapulver edelsüß
- 2 Lorbeerblätter
- 1 mehlige Kartoffel
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- 1-2 TL Ahornsirup
- 50 g Butter
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Das Bambus-Schneidbrett finde ich ideal!
2. Literatur:
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4. Zubereitung (00:06:12)
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