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Folge 119 - Weihnachten und keine Zeit zum Kochen? (Schnelle Asia-Nudel-Suppe)
Manage episode 390106575 series 2507345
Die Folgenansage für diese Folge hat Lukas vom Instagram-Account "lukasgrett" übernommen. Wenn ihr neugierig auf den Account geworden seid, dann schaut mal vorbei:
Hier gehts zum Insta-Account von Lukas
Zutaten: Asia Suppe (Yum yum) (4 Portionen)
2 Knoblauchzehen
500 ml Gemüsebrühe
2 EL Butter (ungefähr 60 g)
4 EL Ahornsirup
100 ml Sojasauce
Chiliflocken nach Belieben
250 g asiatische Mie-Nudeln
Hier findet ihr das Kurzrezept als PDF
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1. Koch-Utensilien:
Der Pommesschneider von Küchenprofi
Schaut euch diesen Mörser mal an!
Funktionales Grillthermometer zum kleinen Preis
Diese Geflügelschere macht euch nicht arm
Diese Muskatnussmühle verwende ich auch!
So eine Kartoffelpresse haben meine Mama und Oma auch benutzt
Hier ein prima Gemüsehobel für dich!
Mein Lieblings-Küchen-Tool: Der Mini-Food-Processor von Kitchenaid
Dieser Blender (Mixer) von Kitchen Aid ist sein Geld wert!
Du brauchst ein solides Kochmesser? Klick hier!
Hier kannst du dir ein einfaches, gutes Filetiermesser anschauen
Eisenpfanne, 28cm - perfekt für Steaks und Bratkartoffeln
Eine teflonbeschichtete Pfanne, 28cm, induktionsgeeignet, gibt es hier!
Das perfekte Mehl aus Italien für deine Pizza gibt es hier
Diesen Stabmixer / Pürierstab nutze ich selbst
Das Bambus-Schneidbrett finde ich ideal!
2. Literatur:
Hier klicken für das Dutch Oven Kochbuch der Sauerländer BBCrew
Hier klicken, wenn ihr Interesse an "Schlank! und gesund mit der Doc Fleck-Methode" habt.
So findet ihr "Null Sterne Deluxe" im Netz:
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Alle Frauen lieben Pinterest. Natürlich gibt's da auch deinen Lieblings-Podcast!
Kapitel
1. Intro (00:00:00)
2. Ansage Lukas (00:00:52)
3. Folgenstart (00:02:54)
4. Zutaten (00:17:43)
5. Zubereitung (00:18:50)
146 Episoden
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Eine teflonbeschichtete Pfanne, 28cm, induktionsgeeignet, gibt es hier!
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2. Literatur:
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1. Intro (00:00:00)
2. Ansage Lukas (00:00:52)
3. Folgenstart (00:02:54)
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5. Zubereitung (00:18:50)
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