Baby-Beikost – wann, was und warum?

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Dagmar von Cramm, Grande Dame des Food-Journalismus, studierte Ökotrophologin, ist heute zu Gast als Expertin in Sachen Ernährung. Viele von Euch werden sie längst kennen als Autorin vieler Kochbücher rund um das Thema Familie. Sie ist also genau die Richtige, wenn wir heute über Beikost fürs Baby sprechen wollen. Mit welchem Brei fängt man wann an und warum? Welche Vitamine, Mineral- und Ballaststoffe brauchen Babys um diese Zeit herum? Welche Gemüse, Getreide und Fleischsorten sind zu empfehlen? Was ist mit vegetarischer und veganer Ernährung für Babys? Und was ist von „Baby Led Weaning“ zu halten? Alle diese Fragen beantwortet Dagmar von Cramm, die inzwischen sogar Großmutter ist.

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