TMAO: Ei und Fleisch - ungesund für Darm-Mikrobiom und Risiko für Herzinfarkt?

Darmsprechstunde - wissenschaftlich basiert

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2y ago 12:09

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TMAO - ein Molekül, das mit Hilfe der Darm-Mikrobiota aus in bestimmten Lebensmitteln enthaltenem Cholin und L-Carnitin im Körper hergestellt wird, ist vor wenigen Jahren als ein großer Risikofaktor für Herzkreislauferkrankungen und Krebs entdeckt worden.

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“Giftiges” TMAO: ein Molekül das mit Hilfe der Darm-Mikrobiota aus in bestimmten Lebensmitteln enthaltenem Cholin und L-Carnitin im Körper hergestellt wird, ist vor wenigen Jahren als ein großer Risikofaktor für Herzkreislauferkrankungen und Krebs entdeckt worden. Ganz unabhängig con Cholesterin oder anderen Risikofaktoren.

Aus welchen Lebensmitteln entsteht TMAO?
Mit welchen Lebensmitteln bzw welcher Ernährung lässt sich die Synthese des “giftigen” Moleküls durch die Darm-Mikrobiota verhindern
Wie kann man den TMAO-Spiegel im Blut senken?

Vorherige Episode: https://youtu.be/FgmZypjxyVI

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