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Dein Podcast über die echten Themen zwischen 20 und 29 Jahren. Irgendwo mittendrin im Erwachsenwerden – nochmal austoben oder schon genau wissen was man will? Ganz egal wo du grade stehst: Wir haben die heißesten Themen rund um eure Zwanziger. Die erste Wohnung oder Leben in der WG? Auf der Suche nach sich selbst oder der Liebe? Der erste Job oder noch in der Ausbildung/im Studium oder was ganz anderes? Freut euch auf drängende Fragen und inspirierende Themen . Mit dabei: zwei TwentySomethin ...
 
Klartext in Sachen Ernährung für dich von Diätassistentin und Oecotrophologin Verena Franke mit einem Augenzwinkern und viel Humor - für ein Leben, das dir schmeckt! Bei Herz auf der Zunge verrate dir smartes Foodwissen zum Besseressen, Tipps und Tricks aus dem echten Leben und setze dich mit Persönlichkeiten aus dem Bereich Essen & Trinken an einen prall gedeckten Tisch. Undogmatisch, fundiert und verständlich – als Diätassistentin und Oecotrophologin möchte ich hiermit eine Brücke zwischen ...
 
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81 Routinen erleichtern uns den Alltag und sparen wertvolle Zeit – auch in der Ernährung. Denn wem eine gesunde Lebensweise in Fleisch und Blut übergegangen ist, muss man gar nicht mehr groß drüber nachdenken, ob die letzte Mahlzeit wirklich gesund war oder was der beste Snack gegen das Nachmittagstief ist – Spoiler: Mandeln helfen bei beidem! In d…
 
80 Mit dieser Episode möchte ich zusammen mit dir etwas Detektivarbeit machen und mal unter die Lupe nehmen, wann genau am Tag deine Ernährung einen Knick bekommt und es nicht mehr so rund läuft. Zudem berichte ich dir von meinem ganz persönlichem "Knick" und meiner Lösung dafür. Natürlich bekommst du auch praktische Tipps, wie du die Delle ausbüge…
 
79 Diese Episode ist ganz dem Thema Beauty Food, Skin Food und dem Trend zu "natürlichen" Inhaltsstoffen gewidmet. Können wir uns wirklich schön essen? Welche Lebensmittel unterstützen unsere Hautgesundheit? Und warum sollten wir Mandeln als Snack täglich in unser Beauty-Programm aufnehmen? Ich und die Ernährungswissenschaftlerin, Autorin und Blogg…
 
Minimalismus, also ausmisten und weniger Besitz ist voll dein Ding? Oder hast du einfach gerne viel Zeug? Egal wie du über den neuesten Lifestyle-Trend denkst, wir sprechen über beide Aspekte in Folge 7! Wieviel Besitz macht Freude? Wo hört Minimalismus für uns auf? Hört rein! Hinweis: Diese Folge wurde aufgrund der aktuellen Lage (04/2020) räumlic…
 
78 Diese Episode umfasst kurz und knackig drei Teile: 1. Übertragbarkeit durch Lebensmittel und Küchenhygiene, 2. Hamsterkäufe, clever lagern und Ernährung und 3. Solidarität. Aktuell gibt es leider kein anderes Thema als Corona und es war mir ein Anliegen einen kleinen Beitrag durch Impulse in Bezug auf Lebensmittel zu leisten. Stand dieser Episod…
 
77 Kurz und knackig präsentiere ich dir in dieser Episode drei digitale Helferlein für einen einfacheren Alltag rund um Ernährung und Bewegung. Einfach zu bedienen und von mir in der Praxis erprobt, kannst du dein Smartphone zu deinem Verbündeten für einen gesunden und aktiven Alltag machen. Höre dir diese Episode unbedingt an, wenn du ein wenig di…
 
In dieser Episode stehen vier Denkfehler im Mittelpunkt, die sehr häufig gemacht werden. Von der Einteilung der Lebensmittel in gut und schlecht, über Abnehm-Pillen und dubiose Diäten bis zur langfristigen Ernährung bekommst du meine ehrliche Meinung zu diesen Themen. Mit vielen Beispielen erkläre ich dir, warum bestimmte Denkweisen nicht zu einer …
 
Menschen sind anstrengend, oder? Wie wir in Beruf, Beziehung und Freundschaften trotzdem entspannt miteinander auskommen, darum geht es in Folge 6! Schon mal von den Big Five gehört? Wie kann ich einfacher mit Konflikten umgehen? All das in der neuesten Folge! Schreibt uns gerne Feedback und Themenwünsche etc. unter der Mailadresse twentysomethingf…
 
In der 4.Folge "Anschluss finden" geht es dieses Mal darum, wie man Gleichgesinnte und Freunde in einer völlig neuen Umgebung finden kann. Wo treiben sich die ganzen Leute rum, die mit einem auf einer Wellenlänge sind? Was kann ich selbst dafür tun, damit ich Menschen kennenlerne? Schreibt uns gerne Feedback und Themenwünsche etc. unter der Mailadr…
 
In der 5.Folge "Finanzen" sprechen wir über das erste Gehalt, Steuererklärung und wie wir das mit dem lieben Geld handhaben. Wie behalte ich den Überblick über meine Finanzen? Wie bekomme ich einen entspannten Umgang damit? Schreibt uns gerne Feedback und Themenwünsche etc. unter der Mailadresse twentysomethingfeedback(at)gmail.com Unsere Creative …
 
Brauche ich denn einen Ausgleich von der Arbeit/von Ausbildung und Studium? Oder sollte mich eine (Lohn-)Arbeit vollständig erfüllen und auslasten? Wie kann ich meine Freizeit gestalten ohne in Freizeitstress zu kommen? Wie bekomme ich Freunde, Sport, Haushalt und meine ganzen Interessen unter einen Hut? Wir erzählen euch in der 2. Folge "It's all …
 
In der 3.Folge "Work, work, work!" geht es dieses Mal um...ja klar: Arbeit. Wie läuft denn so eine Bewerbungsphase ab? Welche Formen von Arbeit gibt's denn sonst noch außer die Fünf-Tage-Woche? Was ist mir wichtig bei der Arbeitssuche? Es geht unter anderem auch um prekäre Arbeit und Arbeitslosigkeit. Schreibt uns gerne Feedback und Themenwünsche e…
 
Die Weihnachtsfeiertage stehen vor der Tür und damit kommt auch die Frage auf, wie man das Festessen möglichst stressfrei gestalten kann und ein guter Gastgeber ist. Ich habe für dich viele praktische Tipps parat, die dir helfen, vor deinen Gästen zu glänzen, ohne in Stress und Panik zu geraten. Zudem gibt’s ein paar effektive Schummel-Tricks, mit …
 
Es gibt für dich 9 Tipps für entspannte Feiertage im Bezug aufs Essen. Viele haben Angst vorm Zunehmen in der Weihnachtszeit, denken pausenlos an Themen wie „Kalorien“ „Überfuttern“ und „zu viele Süßigkeiten“ – doch das muss nicht sein. Um der schönen Weihnachtszeit mit weniger Panik zu begegnen, bekommst du von mir ernährungspsychologische und pra…
 
74 In dieser Episode erfährst du, warum Ballaststoffe ein unverzichtbarer Bestandteil einer ausgewogenen Ernährung sind und welche positiven Eigenschaften sie haben. Vom beispielhaften Tagesplan, über die allgemeine Verzehrempfehlung bis zu ballaststoffreichen Snackideen gibt’s praktische Empfehlungen von Ernährungsprofi Lisa Nentwich. Wir sprechen…
 
73 Was geht gerade foodmäßig ab auf Instagram?! In dieser Episode stelle ich aktuelle Newcomer, Dauerbrenner, Absteiger und Must-haves im Herbst 2019 vor – von Cheeseboard bis Hygge. Zudem gibt es noch einen Ausblick, was wir in den Social Media in Sachen Essen, Trinken, Ernährung und Dekoration im Winter 2019 zu erwarten haben. Wer up to date sein…
 
72 Du erfährst, was die Themen Schlagfertigkeit und Ordnung mit einer besseren Ernährung zu tun haben. „Ich habe etwas in mich hineingefressen“ heißt es im wahrsten Sinne des Wortes, wenn man mal wieder nicht die richtige Antwort parat hatte und Süßigkeiten zum Trösterli werden. Auch die vielen Aufgaben im Haushalt können einen leicht überfordern u…
 
Diätrezepte von Instagram wie Schokomops & Götterquark – Top oder Flop? 71 In dieser Episode habe ich Diätrezepte aufgegriffen, die mir immer wieder bei Instagram begegnet sind. Woher kommt der Hype um Schokomops und Götterquark im Netz? Ich habe mir die Zutaten und Zubereitung genau angeschaut und analysiere die enthaltenen Nährstoffe in Hinblick …
 
70 In dieser Episode gibt’s Tipps und Inspirationen für ausgewogenen und gesunden Genuss im Alltag mit dem du auch nach dem Urlaub fit und fröhlich bleibst oder wirst. Ich erkläre dir, warum du nach den Ferien nicht von 100 auf 0 in Sachen Ernährung gehen solltest und wie du den Teufelskreis aus „schlemmen“ und „hungern“ umgehst. Sich im Urlaub mal…
 
69 Wasser marsch! In dieser Episode erkläre ich dir, warum Wasser für unseren Körper so wichtig ist und wieviel Wasser wir täglich verlieren. Natürlich erzähle ich dir auch, wieviel Liter man im Durchschnitt trinken sollte und welche Getränke besonders gut zum Durstlöschen geeignet sind. Zudem gibt‘s auch Infos zur Trinkmenge für Kinder und Trinkti…
 
68 Viele Tipps, Inspirationen und Rezeptideen für dein Mealprep im Sommer bekommst du in dieser Episode. Du erhältst Antworten auf die Frage: Wie sieht eine ausgewogene Ernährung bei heißen Temperaturen aus und was eignet sich am besten zum Vorkochen? Außerdem gebe ich dir wichtige Infos zum Thema „Kühlkette“, was häufig vernachlässigt wird. Ob du …
 
67 Dieses Interview hat es in sich: Mandy Jochmann spricht darüber, wie wir beim Laufen und bei der Ernährung der Perfektionsfalle entkommen, wie ein entspannter Laufstart gelingt und wie man es schaffst, den Spaß an der Bewegung zu entdecken. Mandy verrät außerdem, das Top-Tool, das dich zum Laufen motiviert und wir sprechen über die vielen Vortei…
 
66 In dieser Episode erfährst du, warum eine Abendroutine in Bezug auf eine ausgewogene Ernährung sinnvoll ist, warum diese Routinen dir deinen Alltag erleichtern und du bekommst Vorschläge für konkrete Bestandteile deiner potenziellen Abendroutine. Auch die Themen Mealprep (Vorkochen), Entspannung und Organisation haben einen Platz in dieser Podca…
 
65 Hier bekommst du die besten Tipps, Tricks und viele Rezeptideen für das Grillen ohne Fleisch. Wenn du Vegetarier oder Veganer bist oder dich einfach pflanzlicher ernähren möchtest, dann verrate ich dir welche Leckereien unbedingt auf den Grill gehören. Es geht in dieser Episode nicht um die klassischen Fleischersatzprodukte, sondern um viele „no…
 
64 Chia-Wasser, der japanische Trick oder ein Wunder-Getränk – die Liste der Abnehm-Tipps ist lang. In dieser Episode nehme ich die kuriosesten Tricks gegen die Pfunde unter die Ernährungslupe. Wahnsinn, was ich alles im Netz gefunden habe. Mit Humor und Ironie beleuchte ich diverse Tipps und schaue, was dahinter steckt und ob man sich vielleicht d…
 
63 Fasten und trotzdem etwas essen?! Das geht mit dem sogenannten Basenfasten. Was sich hinter dieser Fasten-Form verbirgt und was sie bewirken soll, verrät mir Ernährungswissenschaftlerin Sabine Schreiner im Interview. Sie lässt uns an ihrem großen Wissensschatz rund um das Thema (Basen-)Fasten teilhaben und nennt viele praktische Beispiele, wie m…
 
62 Bei dir soll endlich der Knoten platzen? Vielleicht kann dich meine persönliche Geschichte inspirieren, wie du deine Ängste endlich überwinden kannst. Jahrelang, ach jahrzehntelang, war Skifahren etwas, an dem ich immer gescheitert bin und das in mir pure Panik ausgelöst hat. Dank meiner „Wadenbeißerqualität“ bin ich aber dran geblieben und konn…
 
61 Kennst du diese Bereiche in deiner Küche, in denen schnell das Chaos ausbricht? Ich habe fünf kritische Zonen identifiziert, die besonders anfällig für Unordnung sind und erkläre, wie du dort schnell Übersicht und Ordnung schaffst. Du bekommst kleine, effektive Impulse für eine schöne Küche, in der das Kochen und Mealpreppen einfach doppelt Spaß…
 
60 Hat dich der Winterblues mit Antriebslosigkeit und gedämpfter Stimmung fest im Griff? Dann sind die fünf Tipps aus dieser Episode genau das Richtige für dich, denn sie sind machbar und auch sehr lecker. Ich zeige dir, wie du auch im „Saure-Gurken-Monat“ Januar u.a. mit einer ausgewogenen Ernährung happy sein kannst. Höre dir diese Episode unbedi…
 
In dieser Episode habe ich für dich drei Buchempfehlungen von Herzen zu den Themen Abnehmen, Laufen und Ernährungspsychologie. Alle Bücher bzw. E-Books sind von tollen Podcastern und Ernährungskollegen verfasst worden, die ich sehr schätze. Ich beschreibe aus meiner Sicht, was dich in den Büchern erwartet, was mir konkret gefallen hat und ich verra…
 
58 Wenn du den Wunsch hast, dich 2019 ausgewogener zu ernähren und dir selbst etwas Gutes im neuen Jahr zu tun, dann ist diese Episode genau das richtige für dich. Ich verrate dir, was sich hinter „Mit Mini Steps zum Hell Yes“ verbirgt und warum du es mit dieser Taktik kinderleicht schaffst, das Thema Ernährung endlich anzugehen. Schluss mit überdi…
 
57 „Man nimmt nicht zwischen Weihnachten und Neujahr zu, sondern zwischen Neujahr und Weihnachten“, diesen Spruch kennst du vielleicht. Dem gegenüber stehen allerdings abertausende Suchanfragen mit dem Stichwort „Winterspeck“, die im Januar durchs Netz geistern. Nehmen wir wirklich über die Feiertage zu oder irren wir uns da? Ich bin tatsächlich au…
 
56 Wie bildet sich der Geschmack bei Kindern? Wie kann man ihnen Gemüse schmackhaft machen? Und wie geht entspanntes Familienessen? Wenn dich die Antworten auf diese Fragen brennend interessieren, dann ist dieses Interview perfekt für dich. Kinderernährung – zu diesem spannenden Thema habe ich Maike Henze aka Frau Familienfutter eingeladen. Mit ihr…
 
55 Essen unterwegs - dabei entsteht oft viel Abfall und das nervt, oder?! Im Interview mit Laura von Zero Waste your Life gehe ich das Thema an - mit Lauras besten Tipps, aber ohne erhobenen Zeigefinder. Außerdem verrät Laura, was es mit der "Zero Waste Brille" auf sich hat und welches clevere Tool sie entwickelt hat, das Zero Waste unterwegs viel …
 
54 Piep, piep, piep, wir...kennst du dieses Tischgebet aus deiner Kindheit? Früher hat man sein Essen oft mit einem Spruch oder einem Gebet gewürdigt und eingeleitet. Dieses Bild greife ich für dich auf und verbinde es mit Dankbarkeit. Du erfährst in dieser Episode, was Dankbarkeit vor dem Essen bewirkt und wie du sie auch ohne Gebet umsetzen kanns…
 
Es ist endlich Herbst! In dieser Episode bekommst du allerhand Inspirationen, wie du diese Zeit zu einem kulinarischen Highlight machst. Ich verrate dir auch Tipps zu saisonalem Obst und Gemüse, eine besondere Blog-Empfehlung und ein paar persönliche Anekdoten von mir. Diese Episode ist für dich, wenn du: - den Herbst so richtig genießen möchtest -…
 
Wie haben wir uns als Kinder oder Jugendliche ausgemalt, was Erwachsensein bedeutet? Wie haben wir uns das Leben als "Erwachsene" vorgestellt? Wer war unser Vorbild? Wieso wir jetzt ganz anders leben und warum kindliche Berufswünsche gar nicht mal so abwegig sind... All das hört ihr in der 1. Folge TwentySomething - "Wenn ich groß bin, werde ich...…
 
Im vierten Teil der Podcast-Reihe "Ernährungsorganisation" habe ich 25 Mealprep-Tipps für dich parat, die dir das Vorkochen leichter machen. Diese Episode ist für dich, wenn du: - dir mehr Spaß und Struktur für deine Ernährung wünscht - möchtest, dass dir das Vorkochen leicht von der Hand gehen soll - Mealprep als gesunde und leckere Alternative zu…
 
Im dritten Teil der Podcast-Reihe "Ernährungsorganisation" bekommst du viele Tipps für einen besseren Lebensmitteleinkauf mit Strategie. Das Ziel: Nur Produkte einzukaufen, die du wirklich brauchst. Diese Episode ist für dich, wenn du: - dir mehr Spaß und Struktur für deine Ernährung wünscht - keine Fehlkäufe mehr machen möchtest - Zeit und Geld sp…
 
In der zweiten Episode der Podcast-Reihe "Ernährungsorganisation" geht es darum, wie du einen Speisenplan erstellst, der dir deinen Alltag leichter macht. Du erfährst, wie du vorgehen kannst, um deine Ernährung etwas strukturierter anzugehen. Diese Episode ist für dich, wenn du: - einen schriftlichen Speiseplan haben möchtest - die Frage "Was esse …
 
"Besser essen durch Ernährungsorganisation für mehr Leichtigkeit im Alltag" - unter diesem Motto habe ich eine kleine Podcast-Reihe für dich erstellt. Es geht los mit dem Epizentrum der Lebensmittel - dem Kühlschrank. Du erfährst, welche Lebensmittel wohin gehören, was man nicht im Kühlschrank aufbewahren sollte und wie oft man den Kühlschrank rein…
 
48 Im Interview berichtet Foodbloggerin Anita (www.himmelsglitzerdings.de) über ihre Ernährungsumstellung mit dem Fokus auf Low Carb High Fat (LCHF), die sie aufgrund ihrer Migräneerkrankung durchgeführt hat. Nebenbei hat Anita mit der veränderten Nährstoff- und angepasster Energiezufuhr auch einige Kilos abgenommen und ist ihrem Wohlfühlgewicht ei…
 
47 Von Ernährung zum Podcast und zurück: In dieser sehr persönlichen Episode teile ich mit dir wertvolle Learnings aus einem Jahr „Herz auf der Zunge“. Du bekommst ganz viel Inspiration und Motivation von mir. Ich erzähle, warum es auch in Sachen Ernährung wichtig ist, sich selbst nicht ganz so ernst zu nehmen. Wie du den Mut findest, deine Ansicht…
 
46 Pseudogetreide sind absolut im Trend. Doch was unterscheidet sie von normalem Getreide und wie sieht es mit den Nährstoffen bei Quinoa und Co. aus? Antworten dazu gibt’s in dieser Episode. Du erfährst, ob Pseudogetreide in eine ausgewogene Ernährung gehören und wie man sie in der Küche verwenden kann. Ich gebe dir zudem viele Infos zu Proteinen,…
 
45 Vitamine sind für eine ausgewogene Ernährung wichtig, jedoch gehen sie leicht durch falsche Lagerung und Zubereitung verloren. In dieser Episode erfährst du praktische Tricks, die du leicht im Alltag anwenden kannst, um Vitaminverluste zu vermeiden. Ich erzähle dir zudem, welches Obst und Gemüse du besser gekocht als roh verzehren solltest und w…
 
44 Du liebst reisen und essen und suchst die besten Tipps für einen kulinarischen Urlaub? Oder du würdest auf deiner nächsten Reise gerne mehr ausgefallen Gerichte genießen, traust dich aber noch nicht so recht? In dieser Episode gibt’s für beides die besten Foodie-Tipps von Genuss- und Reiseexpertin Isa. Im Interview verrät sie mir, wie man die sc…
 
43 Gesunde und ausgewogene Ernährung liegt mir am Herzen, doch die ist nicht mit einer Topmodel-Bikini-Figur gleichzusetzen. Die Panikmache um den perfekten Bikini-Body möchte ich nicht unterstützen, denn wenn Perfektion der Maßstab ist, dann bleiben die Freibäder 2018 wahrscheinlich leer. Ich habe mich diesem Thema mit Humor angenommen und möchte …
 
42 In dieser Episode geht’s um das Grillen und wie du leichtere und leckere Alternativen zu Bratwurst, Nudelsalat und Grillsaucen finden kannst. Ich verrate dir sieben kinderleichte Tipps, wie du beim Grillen das auf dem Teller bekommst, was in eine ausgewogene Ernährung passt. Natürlich kommt der Genuss nicht zu kurz. Wenn dir diese Episode gefall…
 
41 Du bist ein Kind der 80er oder 90er? Dann wirst du richtig Spaß an dieser Episode haben, denn ich wecke kulinarische Kindheitserinnerungen in dir. Von der Juniortüte bis zum Centershock – ich habe für dich die Foodklassiker schlechthin parat und natürlich sind ein paar Anekdoten aus meiner Kindheit inklusive. Angehört und mitgelacht! Teile dein …
 
40 Es gibt Dinge, die wollen wir als Ernährungsfachkräfte einfach nicht mehr hören. Mit Humor und im Klartext geht’s Oatmeal und dem ultimativen Ernährungstipp an den Kragen. Doch viel wichtiger ist eins, dass Fachberufe auch entsprechend gewürdigt werden. Dafür setzte ich mich ein – auf meine Art mit Herz auf der Zunge. #aufschreiernährungsberatun…
 
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