In den WDR 2 Sonntagsfragen geht Gisela Steinhauer mit ihren Gästen Dingen auf den Grund und klärt auf über Phänomene wie Angst und Glück, Eifersucht und Neugier oder Hass und Hoffnung. Nachdenkliches und Humorvolles, das Sie den ganzen freien Sonntag über begleiten will.
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Die Technische Universität Chemnitz präsentiert im Podcast „TUCscicast“ aktuelle Forschung an der TU Chemnitz. Zu Wort kommen in diesem Langformat Forscherpersönlichkeiten aus der Universität, die in lockerer Atmosphäre alltagssprachlich, mal humorvoll, mal anschaulich, aber immer fachlich tiefgreifend über ihre Forschungsschwerpunkte berichten.
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Marie Alsleben: Wer "Ja" sagt, sollte planen lassen
23:14
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23:14Der Hochzeitstag gilt als einer der schönsten Tage des Lebens. Deshalb muss von der Torte bis zu den Außentemperaturen einfach alles stimmen. Die Erwartungen sind oft so hoch, dass es gut ist, Expertinnen wie Marie Alsleben zu kennen. Denn sie ist Hochzeitsplanerin und kann von üppig bis genügsam alle Wünsche erfüllen. Nur fürs Wetter kann auch sie…
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Lauren Brooks: Kommen die Klugen jetzt zu uns?
21:16
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21:16Als Lauren Brooks im vergangenen September von ihrer Heimat-Uni in North Carolina zu einem akademischen Jahr nach Münster kam, war Donald Trump noch nicht gewählt. Inzwischen ist er seit einem halben Jahr im Amt und hat auch an den amerikanischen Universitäten für viel Wirbel gesorgt. Aus Sorge, in den USA nicht weiter zu ihrem Fachgebiet "Diversit…
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Kai Sina: Wenn der Zauberberg flext
23:35
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23:35Warum sollten wir uns 150 Jahre nach seinem Geburtstag immer noch mit Thomas Mann beschäftigen? TikTok meint: "Weil Thommys Zauberberg vom ersten Satz an flext!" Biographen meinen: "Weil er ein großartiger Schriftsteller mit homosexuellen Neigungen und Vater von sechs Kindern war." Und Kai Sina, Professor für Neuere deutsche Literaturwissenschaft a…
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Fritjof Nelting: "Absichtslosigkeit"
24:20
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24:20Selten haben sich so viele Menschen vom Leben überfordert gefühlt wie heute. Dauerstress führt dazu, dass wir alle möglichen Entspannungstechniken ausprobieren, die aber nicht wirklich weiterhelfen. "Probiert es doch mal mit Absichtslosigkeit", schlägt der Medizinökonom Fritjof Nelting vor und erklärt in den WDR 2 Sonntagsfragen, wie wir den Druck …
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Leonie Maßmann: Segel gesetzt und weg!
24:18
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24:18Als Leonie Maßmann aus Kamen mit 21 Jahren zu ihrer Weltumsegelung aufbrach, hatte sie keinen Schimmer von der Welt und noch weniger vom Segeln. Inzwischen sind fünf Jahre vergangen und Leonie sagt von sich selbst, dass sie jetzt "doppelt so klug" sei wie vorher. Was sie bisher mit ihrem Freund in einem kleinen Boot auf den Weltmeeren erlebt hat, e…
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Die Powerfrau Tagrid Yousef
22:51
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22:51Dr. Tagrid Yousef hat Mathe, Physik und Chemie studiert und in Neurobiologie promoviert. Sie ist zweifache Mutter, dreifache Großmutter, Sozialdezernentin für Kultur, Sport, Jugend und Soziales in Dinslaken und Unterstützerin der israelisch-palästinensischen Organisation "Frauen für den Frieden". Für ihren innovativen Unterricht bekam sie den deuts…
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Anja Klein: "Von Schrebergärten und Frühlingsblühern"
22:51
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22:51Wenn im Frühling die Hochdruckreiniger, Vertikutierer und Rasenmäher angeschmissen werden, wissen wir: Die Saison geht wieder los! Egal ob handtuchgroß oder parkähnlich: In allen Gärten wird gesät, geschnitten, geackert. Weg mit dem alten Laub, her mit den neuen Lieblingsblumen. Garten-Bloggerin Anja Klein weiß von A wie Astern bis Z wie Zucchini s…
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Ursula Ott: "Geschwister - Vertraute, Rivalen, Lebensbegleiter"
22:10
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22:10Freunde kann man sich aussuchen, Familie nicht. Das gilt also auch für Schwestern und Brüder. Wenn es gut läuft, machen sie uns stark. Wenn es schlecht läuft, machen sie uns das Leben schwer. Wovon hängt es ab, ob Geschwister zu Vertrauten oder zu Rivalen werden? Die Journalistin Ursula Ott ist der Frage nachgegangen und hat die Antworten in ihrem …
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Kai Meyer: "Wellenläufer, Sturmkönige und phantastisches Volk"
23:17
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23:17Ursprünglich wollte Kai Meyer aus Zülpich Filmregisseur werden. Doch dann kam ihm die wunderbare Gabe des Schreibens dazwischen. Deshalb gehört er heute zu den erfolgreichsten Fanatasy-Autoren Deutschlands - ohne Zwerge und Orks, aber mit guten und bösen Charakteren.Von Gisela Steinhauer
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Marc Weide: Magische Momente
23:02
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23:02Als Marc Weide aus Wuppertal mit der Zauberei begann, war er elf. Inzwischen sind 22 Jahre dazu gekommen, und aus dem Kinder-Magier ist ein Weltmeister der Zauberkunst geworden, der über seinen Beruf sagt: "Das magische Handwerk verlangt Fleiß, Geduld und ein dickes Fell". Über zersägte Jungfrauen, verschwundene Geldbörsen und die Psychologie hinte…
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Vincent Moissonnier: "Manieren und Respekt"
22:35
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22:35Vor knapp 40 Jahren machte der Gastronom Vincent Moissonnier mit seiner Frau Liliane aus einer ehemaligen Spielhölle in einer sehr hässlichen Kölner Straße ein sehr schönes Restaurant - ein Stückchen Frankreich im Rheinland. In dieser Zeit hat er viel erlebt: Heiratsanträge und Trennungen, begeisterte Stammgäste, Zechpreller und Nörgler. Was brauch…
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Andreas Immekeppel: Von der Orgelempore in den Führerstand
23:42
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23:42Als Andreas Immekeppel spürte, dass er seine Lebensroute neu berechnen musste, war er Mitte 50. Bis dahin hatte er mit Leidenschaft als Kirchenmusiker und Chorleiter gearbeitet. Er bewarb sich als Quereinsteiger bei mehreren Unternehmen, erhielt von allen eine Zusage und entschied sich für eine Ausbildung zum Triebfahrzeugführer. Was dieser Kurswec…
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Abdellah Ezzaiym & Christopher Ewere - 5-Sterne-Pfleger
23:55
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23:55Die Zahlen klingen alarmierend: In den nächsten Jahren sollen rund 700.000 Pflegekräfte fehlen, wozu auch die Altenpflege gehört. Da kann man nur darauf vertrauen, dass viele Fachleute aus dem Ausland kommen - so wie Abdellah Ezzayim aus Marokko und Christopher Ewere aus Nigeria. Beide arbeiten im Caritas-Altenheim St. Elisabeth in Aachen und sind …
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Stefanie Grueter: Physio und Fastenzeit
21:42
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21:42Karneval gefeiert oder weggefahren? Den Nubbel verbrannt oder gut erholt wiedergekommen? So oder so: Für alle hat jetzt die Fastenzeit begonnen und für besonders Aktive die Zeit mit Stefanie Grueter. Denn die Physiotherapeutin macht nicht nur fit für den Frühling, sondern kennt sich auch mit Ernährung aus. Was ist der Unterschied zwischen Diät und …
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Didi Jünemann: Stunksitzung statt Prunksitzung
23:16
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23:16Ein rot-schwarzer Anarcho-Stern mit Narrenkappe ist ihr Logo, und auf ihrem ersten Plakat stand "Karneval instandbesetzt". Vor 41 Jahren gründete ein linkes Studentenkollektiv in Köln als Alternative zu den Prunksitzungen die kabarettistische "Stunksitzung". Seither haben sich die Stunker über alle(s) lustig gemacht: Ökos, Emanzen, SUV-Fahrer, Poli…
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Marion Albers: Filmreife Felle
23:22
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23:22Wenn ihr einen Hund habt, den ihr nicht nur im Wald oder im Körbchen, sondern auch im Fernsehen sehen möchtet, solltet ihr euch bei Marion Albers melden. Denn sie kann beurteilen, ob sich euer Hund zum Filmstar eignet oder besser im Körbchen bleibt. Was ein Hund können muss, um in ihre Darstellerkartei aufgenommen zu werden und wie es zu ihrer Film…
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Marie Hennecke: Motivation
22:47
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22:47Das neue Jahr ist gerade mal sieben Wochen alt, da sind ein paar der guten Vorsätze schon wieder Geschichte: Die Schokolade, auf die wir verzichten wollten, liegt vor uns. Das Sporttrikot liegt im Schrank. Die Motivation liegt im Keller. Was hilft? Tipps der Persönlichkeitspsychologin Prof. Marie Hennecke.…
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Jörg Albrecht: "Das Droste Festival auf Burg Hülshoff"
23:05
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23:05Annette von Droste-Hülshoff war nicht nur Dichterin, sondern auch Schauspielerin, Sängerin und Scherenschnitt-Künstlerin. In all diesen Rollen bleibt sie lebendig, denn auch in diesem Jahr feiert die Burg Hülshoff im Münsterland ein Droste Festival. Dr. Jörg Albrecht, der künstlerische Leiter, erzählt in den Sonntagsfragen vom geplanten "Landlord's…
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Jana Lewe: "Mit Fässern zum Erfolg"
23:30
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23:30Vor zwei Jahren wurde sie vom Bundesarbeitsminister mit dem "Deutschen Fachkräftepreis" ausgezeichnet. Jana Lewe aus Iserlohn wollte nicht mehr "nur" als Kfz-Mechanikerin angestellt sein, machte ihren Meister, studierte BWL und gründete die "Fass-Schmiede", in der sie mit ihrem Team neue Möbel aus alten Weinfässern baut. Wie ihr die Idee kam und wa…
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Tanja Wedhorn - Sonntagsfilme
25:00
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25:00Sie saß unschuldig im Gefängnis als Bianca Berger in "Bianca - Wege zum Glück". Und sie ist die Ärztin ohne Doktortitel Nora Kaminski in "Praxis mit Meerblick". Ob (Liebes-) Drama, Komödie oder Krimi: Tanja Wedhorn ist in jedem Genre zuhause. Mit welcher Rolle gelang ihr vor 20 Jahren der Durchbruch? Und welche Filme eignen sich für verregnete Sonn…
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Stefanie Mach: "Das Glück ist nicht weg"
23:42
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23:42Seit Stefanie Mach aus Brühl an Krebs erkrankt ist, macht sich die 40-Jährige über Fragen Gedanken, die wir uns normalerweise erst im hohen Alter stellen: Welche Wegbegleiter sind mir wichtig? Was möchte ich meinen Kindern hinterlassen? Wie will ich mich verabschieden? Vor allem aber auch: Wie gehe ich mit der Krankheit um? Stefanies Antwort darauf…
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Lucia Gröger: Sehnsucht nach "Shanti"
22:21
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22:21Nach dem Abitur hätte Lucia Gröger aus Engelskirchen zum Fruitpicking nach Australien reisen oder mit Interrail durch Europa fahren können. Aber sie entschied sich für ein soziales Jahr in Nepal. Was sie beim Verein "Shanti Leprahilfe" in Kathmandu erlebte, hat die 19-Jährige so beeindruckt, dass sie sich vorgenommen hat, so oft es geht wieder hinz…
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Christine Figgener - Im Einsatz für gefährdete Arten
23:48
23:48
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23:48Sie können zweieinhalb Meter lang werden, fressen mit Vorliebe Quallen und bringen bis zu 700 Kilogramm auf die Waage. Wie so viele Tierarten sind auch die Lederschildkröten vom Aussterben bedroht. Um das zu verhindern, hat Dr. Christine Figgener ihre Heimatstadt Marl verlassen und ist zum Schutz der Tiere nach Costa Rica gezogen. In den Sonntagsfr…
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Das war ein schönes, pralles Sonntagsfragen-Jahr, in das wir alles reingepackt haben, was wichtig war. Zum Jahresende noch mal das Beste: die Jubiläen von Franz Kafka und Immanuel Kant; wissenschaftliche Erkenntnisse von Klimaaktivisten und Moorforscherinnen; Urlaubsempfehlungen für Mallorca, Zeeland und Ostwestfalen-Lippe; praktische Bautipps von …
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Björn Kroner: Weihnachtsdeko in letzter Minute
25:00
25:00
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25:00Stellt euch vor, wir nähern uns dem Heiligen Abend und haben noch keine Deko-Ideen. Da gibt es nur eins: Die Sonntagsfragen einschalten und auf Björn Kroner aus Hullern hören, denn er ist Meisterflorist, außerdem der "Schönmacher" in der WDR Fernsehserie "Garten & Lecker" und ein Kreativer, der mit minimalen Komponenten eine stimmungsvolle Dekorati…
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Jan Malte Andresen: Weihnachtswunder hilft Projekten weltweit
23:48
23:48
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23:48Einmal ist keinmal, zweimal ist Tradition und dreimal ist Brauchtum. In diesem Sinn geht auch in diesem Jahr wieder das WDR 2 Weihnachtswunder an den Start. Diesmal steht das Glashaus in Paderborn, und wir sammeln zusammen mit Aktion Deutschland Hilft Spenden für Menschen, die Hunger leiden. Unser Morgenmagazin-Moderator Jan Malte Andresen ist dafü…
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Anneli Heymann: Kerzen aus Kevelaer
24:30
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24:30Es mag Weihnachtsmuffel geben, Weihnachtsmarktmuffel und Weihnachtsgansmuffel, aber dass jemand etwas gegen Weihnachtskerzen hat, ist bisher nicht bekannt. So ist es auch zu erklären, dass der Devotionalien-Laden von Anneli Heymann im Wallfahrtsort Kevelaer besonders im Advent überlaufen ist. Aber nicht nur zur Weihnachtszeit sind ihre Kerzen gefra…
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Janine Hissel: Kräuter - lästig oder lecker?
22:49
22:49
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22:49Gebackene Wegerich-Blätter, Wiesenknopf-Tzatziki oder Wildkräuter Crème brûlée - das sind alles Rezepte von Janine Hissel aus Würselen. Sie ist Kräuterpädagogin und der Überzeugung, dass man so gut wie jedes Kraut essen kann und dass Wurzeln und Wildkräuter zu unseren Winterschätzen gehören. Aber wie erkenne ich in der kalten Jahreszeit, was ich sa…
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Daniela Schumacher: "Heimat"
22:26
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22:26Daniela Schumacher hätte ihr Lebensglück in Massachusetts machen können. Stattdessen beschloss sie, in den Rhein-Erft-Kreis zurückzukehren und auf dem Familiengut in Stommeln zu arbeiten. Was sie dort über Rübenroder und Pferde lernte und wie Gut Vinkenpütz zu ihrer Heimat wurde, erzählt sie in den Sonntagsfragen.…
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Andrea und Dennis Strothlüke: "Alles Käse"
24:29
24:29
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24:29Im November ist oft alles Käse. Das Wetter und das Abendessen. Aber während uns das Erste nicht so recht schmeckt, freuen sich viele auf die Saison mit Raclette oder Käsefondue. Welcher Käse eignet sich dafür besonders gut? Wie wird Käse eigentlich hergestellt? Und was entsteht noch aus der Milch des Hofes von Andrea und Dennis Strothlüke in Ummeln…
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Austausch über das Finale
25:46
25:46
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25:46Im November gibt es immer mal wieder Tage, an denen wir öfter also sonst an die denken, die nicht mehr bei uns sind. Viele pflegen den Brauch, die Gräber der Verstorbenen zu schmücken oder halten einfach kurz inne, um über das eigene Finale nachzudenken. In den Sonntagsfragen tauschen sich darüber der Palliativmediziner Dr. Martin Neukirchen, der N…
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André Stahl: "Ohne Ansehen der Person"
23:30
23:30
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23:30"Wenn ihr die richtigen Menschen um euch herum habt, kann so ziemlich alles klappen, was ihr euch vornehmt." Das gehört zur Bilanz von André Stahl, der als stark seheingeschränkter Richter im Amtsgericht Olpe arbeitet. Wer hat ihn auf seinem Weg begleitet? Welche Hürden musste er nehmen? Und was bedeutet es, "blind im Sinne des Gesetzes" zu sein?…
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Jan Andersson: Zwischen Chemie und Tibet
22:59
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22:59Wer den Schweden Jan Andersson kennenlernt, trifft auf eine ganz individuelle Dreieinigkeit. Denn Jan Andersson ist Professor für Analytische Chemie an der Uni Münster, Tibet-Experte und ein Freund des Dalai Lama. Er gründete die älteste Lobbyorganisation für Tibet weltweit, warb für die Verleihung des Friedensnobelpreises an den Dalai Lama und ist…
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Markus Klose: Der Buch-Händler
24:29
24:29
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24:29Bald ist wieder Frankfurter Buchmesse - also das große Spektakel: tolle neue Bücher, schlechte Luft in den Messehallen, mal hier ein Glas mit dem amtierenden Bestseller-Autor, mal da ein Häppchen vom Sternekoch, der auch Bücher schreibt. Und mitten drin, immer neugierig unterwegs: Markus Klose aus Burgsteinfurt. Seit vierzig Jahren kennt er die Bra…
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Sonja und Rolf Funken: Erntedank in Mützenich
24:39
24:39
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24:39Wenn im Eifelort Mützenich Erntedank gefeiert wird, dann ist das nicht nur ein regionaltypisches Fest mit katholischem Hochamt am Morgen und Kaffeetafel am Nachmittag, sondern es geht drei Tage lang die Post ab. Denn die Ortsbauernschaft hat den Erntedank zu ihrer Sache gemacht: 2.200 Dorfbewohner, verteilt auf 14 Vereine, und mittendrin: Rolf Funk…
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Das Gesamtkunstwerk Bruder Stephan
23:34
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23:34Er ließ als Jugendlicher nichts anbrennen, wurde dann aber Benediktiner-Mönch. Er machte eine Ausbildung zum Floristen, wurde aber auch noch Keramiker und studierte Bildhauerei. Er ist farbenblind und gilt trotzdem als einer der großen Künstler bei uns im Westen. Seine Bilder zu "75 Jahre Grundgesetz" hängen im Innenministerium von NRW. Wie es dazu…
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Nicole Heithecker: Lehrerin und Herbergsmutter
23:58
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23:58Nicole Heithecker hatte schon viele Jahre mit Vergnügen als Lehrerin in Detmold gearbeitet, als sie durch die Krankheit ihrer zwei Kinder zu einer Vollbremsung gezwungen wurde. Sie beantragte unbezahlten Urlaub und begann damit, ihre ehemalige Privatwohnung zu einer Ferienwohnung umzubauen. "Dieser Schwenk von der Lehrerin zur Herbergsmutter hat me…
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Bettina Montazem - "So ein Theater!"
24:34
24:34
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24:34Als Bettina Montazem mit 40 Jahren das Urania Theater in Köln gründete, hatte sie ihre Flucht vom Iran nach Deutschland hinter sich, die Schulzeit in Radolfzell und Langenfeld, ein nicht abgeschlossenes Orientalistik-Studium und eine Ausbildung zur Fremdsprachenkorrespondentin. Das reichte der zweifachen Mutter aber nicht. "Ich wollte nicht den ver…
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Markus und Lukas Valter: Im Einsatz für den Klimaschutz
23:47
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23:47Markus und Lukas Valter - der eine Gynäkologe, der andere Physikstudent - verbindet nicht nur, dass sie Vater und Sohn sind, sondern auch ihr gemeinsames Engagement für den Klimaschutz. Unter dem Motto "Kreißsäle für Klimaschutz" planen die beiden eine große Aktion vor dem Bundestag in Berlin, unterstützt von Prominenten wie Eckart von Hirschhausen…
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Josef Viethen: Traumhaus in Sicht?
24:27
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24:27Ein Haus mit Garten oder zumindest eine Wohnung mit Balkon zählt nach wie vor zu den großen Wünschen vieler Menschen. Aber die Grundstücks- und Baupreise sind in den letzten Jahren derart in die Höhe geschossen, dass die Traumwohnung oft ein Traum bleibt. Es sei denn, man ist bereit, aufs Land zu ziehen und seine Wünsche dem Budget anzupassen. Dabe…
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Frauke Buchholz Krimis und Cree
23:27
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23:27Als Kind las Frauke Buchholz Abenteuerbücher über die Ureinwohner Amerikas, später dann die Texte indigener Autorinnen, bis sie die Chance bekam, im Norden Kanadas ein Reservat der Cree kennenzulernen. Sie reiste alleine durch die Wildnis und tauchte ein in die Kultur der "First Nations". Viele Jahre später wurden aus diesen Erlebnissen mehrfach au…
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Nicolas Schmetz: Mixen, schütteln und jonglieren
23:59
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23:59Was Tom Cruise als Barkeeper Brian im Film "Cocktail" konnte, das kann der Barkeeper Nicolas Schmetz aus Harsewinkel schon lange: Mixen, schütteln, mit Cocktailbechern jonglieren und glänzend die Gäste unterhalten. Außerdem bietet der "Manager of Bar Business" in Zusammenarbeit mit der IHK Bielefeld Zertifikatslehrgänge an. Was gute Barkeeper:innen…
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Piratentage auf der Bigge
24:12
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24:12Wenn die EMS Westfalen über die Bigge schippert, brummt da nichts mehr wie früher beim Diesel, denn die Westfalen wurde komplett auf Elektrobetrieb umgestellt. Man hört also nur noch die Passagiere, die sich zu Piratentagen, Kuchenmeutereien und Themenparties treffen. Oder die mit Kapitän Bernd Stumpf und Betriebsleiterin Nicole Keseberg einen Somm…
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Swantje Furtak und Hans Joosten: "Von Mooren und Menschen"
24:20
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24:20Kürzlich machte das Renaturierungsgesetz der Europäischen Union Schlagzeilen. Es sieht vor, bis 2050 alle beschädigten Ökosysteme wie Wälder, Felder, Flüsse und Seen, so gut es geht, wiederherzustellen. Was bedeutet das für die Moore? Und was bedeuten die Moore für uns? Warum sind sie überhaupt wichtig für unser Klima? Und inwiefern ähneln sie uns …
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Prof. Michael Loick: Schmerz, lass nach!
24:16
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24:16Die Schmerzambulanz im Marienhospital von Euskirchen ist für viele die letzte Rettung. Denn die Hälfte aller Schmerzpatienten in Deutschland findet erst nach jahrelanger Sucherei eine geeignete Praxis. Woran liegt das? Welche Schmerzarten gibt es? Und wie ist das Behandlungskonzept von Chefarzt Prof. Michael Loick und seinem Team?…
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Hendrik Schulte: Bulli oder Boot?
23:53
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23:53Wenn der Journalist Hendrik Schulte Urlaub macht, kann er wählen zwischen Holzhütte, Bulli oder Boot. Die Holzhütte garantiert Ruhe. Der Bulli garantiert Freiheit. Das Boot aber bietet die Chance für ganz neue Entdeckungen - wie zum Beispiel bei der Tour über die Weser, die Hendrik für die WDR-Serie Heimatflimmern unternahm. Seine Bilanz: "Wundersc…
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Eric Pfeil "Ciao Amore"
24:15
24:15
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24:15Als Achtjähriger fuhr Eric Pfeil zum ersten Mal mit seinen Eltern nach Italien. Nach dem Urlaub war er dick und glücklich. Dick hatten ihn Gelato und Schokopudding gemacht, glücklich die Musik. Seither ist er immer wieder nach Italien gereist und hat sich das Land auch durch dessen Musik erschlossen. "Allein schon wenn sich Familien am Strand darüb…
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Kerstin Koppmann: Routenwechsel
21:42
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21:42Für die Bibliothekarin und passionierte Schwimmerin Kerstin Koppmann aus Ostwestfalen-Lippe hat der Sommer mit einem Umzug nach Bayern begonnen. Anlass für den Ortswechsel war ein Badeunfall in Thailand: "Nach dem Biss eines Barrakuda hatte ich in der Klinik viel Zeit nachzudenken und habe anschließend meine Route neu berechnet". Statt Leopoldshöhe…
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Martin Roos "Auf nach Zeeland"
21:35
21:35
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21:35Sommerferien im Westen. Wir packen Kinder und Koffer ins Auto und fahren nach Zeeland, weil es da alles gibt, was wir im Urlaub brauchen: Dünen, Sand, Meer und Pommes. Der Journalist Martin Roos war so oft in der niederländischen Provinz, dass er die skurrilsten Informationen zusammentragen konnte. In den Sonntagsfragen erzählt er vom Muschelautoma…
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Egal ob wir antriebslos sind, müde oder topfit: Unsere Konstitution hat auch immer etwas mit unserem Essen zu tun. Deshalb ist es ratsam, sich möglichst gesund zu ernähren. Aber was heißt das? Die Ernährungsexpertin Anita Horn beschäftigt sich schon seit langem mit "gutem Essen" und weiß, was sich hinter Trends wie Paleo, Keto oder vegan verbirgt. …
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