Beste Business Lessons Podcasts (2025)

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#161 Bonustag der BEHR’S…AKADEMIE Teil 2: Krisenmanagement, Food Fraud und Dokumentenmanagement 26:14

3d ago26:14

26:14

Inhalt Welche Fremdkörper führen oft zu Rückrufen? Was ist beim Dokumentenmanagement zu beachten? Wann sollten Waren gesperrt werden – und wann nicht? Diese und viele weitere Themen erwarten Sie in dieser Folge. Ihr Experte Prof. Dr. Ulrich Nöhle Öffentlich bestellter und vereidigter Sachverständiger für Lebensmittelsicherheit und Hygiene Kontaktda…

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#184: 27 Lessons From 2024 - Alex Hormozi, Jordan Peterson & Warren Buffett 2:15:42

3d ago2:15:42

2:15:42

184: I’ve always struggled to remember the lessons I’ve learned over time, so I found a simple way to reflect and capture them. That’s why, for the fourth year in a row, I’m recording this yearly reflection episode. In this one, I’m sharing 27 lessons that made a big impact on my personal and professional life in 2024. Enjoy! Timestamps 00:40 Knowi…

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#183: I'm Back (What I Did For 2.5 Years) 54:59

11d ago54:59

54:59

#183: I’m back! In this episode, I’ll fill you in on what I’ve been up to over the past two years—from why I stopped uploading episodes on Catch The Zenith, to making my first dollar online, starting a second podcast, getting into a master’s program, juggling two businesses, working in the US for six months, starting a software company, and finally…

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#160 Bonustag der BEHR’S…AKADEMIE: Rückblick und Learnings aus 2024 – die wichtigsten Änderungen für 2025 34:36

17d ago34:36

34:36

Inhalt Wie ist der aktuelle Stand zum Kinderlebensmittelwerbegesetz? Was sind die Eckpunkte des Einwegkunststofffondsgesetzes? Welche Auswirkungen hat das BGH-Urteil zu „klimaneutral“? Wie weit kann die Gewinnabschöpfung bei Verstößen gehen? Und welche Folgen hat das Urteil zur Meldepflicht der Laboratorien nach § 44 LFGB? Diese und viele weitere T…

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#159 Qualitätsexzellenz in der Praxis: Vom Hotelgewerbe zur Lebensmittelindustrie 36:07

1M ago36:07

36:07

Inhalt Wie können Qualitätsmanagement-Systeme über Jahrzehnte erfolgreich implementiert und lebendig gehalten werden? Unser Gast, Meike Wilmowicz, teilt wertvolle Erkenntnisse darüber, wie man Mitarbeiter für Qualitätsmanagement begeistert und wie der Schindlerhof es geschafft hat, als erstes Hotel in Deutschland nach ISO 9001 und EFQM zertifiziert…

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#10 B&P - Innovating Learning & Development in Pharma: Tools, Trends, and AI Adoption 31:11

1M ago31:11

31:11

Stacy Hubiak is a veteran in Learning & Development with 25+ years of experience in the pharmaceutical industry. Currently the Head of R&D Learning and Development at Organon, Stacy chats with Nico and shares her insights on: Building intuitive, role-specific learning ecosystems. How generative AI is revolutionizing training and upskilling in pharm…

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#9 B&P - The Future of AI in Enterprises: Building a Culture 38:47

1M ago38:47

38:47

We talk with Andreas Welsch —author of AI Leadership Handbook and What’s the Buzz podcast host— about actionable AI adoption strategies for enterprise organizations. Nico and Andreas discuss: How to align AI projects with real business problems and goals. The synergy between process automation and AI. How to overcome resistance to AI in large organ…

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#158 Wirksame Steuerung von Lieferanten und Kunden: Die wichtigsten Supply Chain-Parameter 35:57

1M ago35:57

35:57

Inhalt Sie kennen es alle: Im Einkaufsgespräch wie auch im Verkauf kommt es häufig zu Diskussionen darüber, was der jeweils andere Geschäftspartner falsch macht. Heute erfahren Sie, wie Sie Ihre Gespräche mit Lieferanten und Kunden optimieren und Ihre Ziele erreichen können. All das und noch vieles mehr erfahren Sie in dieser Folge von Herrn Prof. …

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#157 Rückstände, Kontaminanten und deren Abbauprodukte: Darauf ist aktuell zu achten 33:12

2M ago33:12

33:12

Inhalt Täglich Meldungen zu Rückständen & Kontaminanten im RASFF und Schnellwarnsystem. Dazu aktuelle Bewertungen vom BfR, der EFSA und weiteren Institutionen. Welche Substanzen sind nun zusätzlich zu beachten – und welche rücken höchstwahrscheinlich in Kürze in den Fokus? Dieses und vieles mehr erfahren Sie in dieser Folge von Herrn Dr. Norbert Ko…

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#156 HACCP: Die häufigsten Irrtümer und Falscheinstufungen bei Anlagen und Technik vermeiden 34:10

2M ago34:10

34:10

Inhalt Viele Vorgaben des HACCP gelten auch für Anlagen und Technik. Nur hier wird oft etwas übersehen, was zur Beanstandung oder zu Abwertungen in Audits führen kann. In dieser Podcastfolge erfahren Sie, wie Sie diese Fehler vermeiden. Ihr Experte Matthias Lehrke Er berät Unternehmen u. a. in den Kernthemen Hygiene, HACCP, Audits, IFS, Verifizieru…

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Erfolgsfaktor Design - Wie Firmen ihre Designfähigkeit verbessern mit Jan-Erik Baars 1:48:41

3M ago1:48:41

1:48:41

Mit Design den Firmenwert um 40% steigern? Das geht und Jan Erik Baars weiss wie. Jan-Erik war über 20 Jahre bei Philipps praktizierender Designer und wurde auch Mitglied der Geschäftsführung. Heute untersucht er als Professor für Designmanagement an der Universität Luzern die Erfolgsfaktoren von Design und vermittelt Firmen als Verwaltungsrat oder…

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#155 Struktur im Lebensmittelrecht: EU-Texte, Bundesrecht, Leitsätze und Richtlinen sicher anwenden 45:07

3M ago45:07

45:07

Inhalt Über 2.000 Seiten neue und aktualisierte Rechtsvorschriften im Lebensmittelrecht – und das jeden Monat. Dazu noch Beschlüsse, Warnwerte, Urteile: Nur was ist alles zu sichten – und wie anzuwenden? Dieses und noch viel mehr erfahren Sie in dieser Folge von Herrn Prof. Dr. Ulrich Nöhle. Ihr Experte Prof. Dr. Ulrich Nöhle Öffentlich bestellter …

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#154 Schindlerhof Klaus Kobjoll Qualitätsmanagement in der Hotellerie - Lessons für die Lebensmittelbranche 40:12

3M ago40:12

40:12

Inhalt In der aktuellen Podcastfolge gibt Klaus Kobjoll, Hotelier und Pionier im Qualitätsmanagement, spannende Einblicke in seine langjährige Erfahrung. Vor 40 Jahren verwandelte er gemeinsam mit seiner Frau Renate einen denkmalgeschützten Bauernhof in ein preisgekröntes Hoteldorf. Als erstes zertifiziertes Hotel in Deutschland setzt das Unternehm…

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#153 BGH-Urteil zu „klimaneutral“: Auswirkungen für die Lebensmittelbranche 22:00

4M ago22:00

22:00

Inhalt Die ersten beiden Instanzen hatten die Klage noch abgelehnt, doch der BGH gab nun dem Kläger recht: Die Bezeichnung „klimaneutral“ ohne weitere Erläuterung in einer Anzeige eines Süßwarenherstellers ist nicht zulässig. Wie es zu diesem Richtungswechsel kam, erfahren Sie in dieser Podcastfolge von Dr. Stephanie Reinhart. Ihre Expertin Dr. Ste…

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#152 Vital 4-Vorankündigung: Allergengrenzwerte schützen nur noch 95 % aller Allergiker 53:25

4M ago53:25

53:25

Inhalt Grenzwerte der Allergene in Lebensmitteln kennen in der Regel nur eine Richtung: nach unten. Zum Jahresbeginn gab es dann die Empfehlung der WHO: Eine "milde Variante" von Vital 3. Mit diesen Grenzwerten würden nur 95 % der Allergiker geschützt. Und jetzt kommt als Vorankündigung: Vital 4 soll dieser WHO-Empfehlung folgen. Auf was müssen sic…

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#8 B&P - Beyond the Hype: Realizing AI's Potential in Bayer's SCM 50:57

4M ago50:57

50:57

We sit down with Frank Giroux, Manager of Digital SCM Transformation at Bayer, a global leader in pharmaceuticals. Frank reflects on his 24-year journey at Bayer, highlighting what keeps him engaged and motivated. He shares how Bayer is integrating generative AI into its supply chain processes and discusses strategies for balancing long-term digita…

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#151 Botanicals: Sicher einstufen und bewerben am Beispiel von Ginko- und CBD-Produkten 34:14

5M ago34:14

34:14

Inhalt Botanicals sind in der Praxis gefragt, jedoch auch anspruchsvoll. Insbesondere stellen sich die Fragen, ob diese verkehrsfähig sind und wie sie beworben werden können. Denn die "On-hold-Claims" sind weiterhin in der Warteschleife. Und die rechtliche Zuordnung der Pflanzenstoffe ist kompliziert. Erfahren Sie in dieser Folge von Herrn Dr. Andr…

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#150 Lebensmitteltoxikologie: Sicherheitsrelevante Stoffe in Lebensmitteln 38:23

5M ago38:23

38:23

Inhalt Das BfR berichtet über PFAS und Mykotoxine in Lebensmitteln, das BVL über Widerrufe von Zulassung und Genehmigungen. Das Thema Toxikologie in Zusammenhang mit Lebensmitteln ist leider ein Dauerthema. Erfahren Sie in dieser Podcast-Folge von Herrn Prof. Dr. Pablo Steinberg, wie Grenz- und Richtwerte entstehen und wonach sich Hersteller von Le…

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#7 B&P - The Three Pillars of a Data-Driven Organization: A Blueprint by Evonik | Dr. Sven Bettermann, Global Head of Digitalization for Evonik 50:29

6M ago50:29

50:29

We sit down with Dr. Sven Bettermann, Global Head of Digitalization at Evonik, a worldwide leading company in specialty chemicals. Sven shares his journey from a plant management role to leading the company's digital initiatives, highlighting how digitalization is crucial in optimizing Evonik's chemical processes and driving innovation across the b…

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#149 Food Fraud: Fälle, Ursachen und Praxisbeispiele 30:07

6M ago30:07

30:07

Inhalt Food Fraud kommt weiterhin leider in fast allen Branchen vor. Meist sind die Ursache Rohstoffe, die weltweit bezogen werden. In der heutigen Folge erfahren Sie von Herrn Prof. Dr. Ulrich Nöhle vergangene und aktuelle Fällen - und warum viele erst spät erkannt wurden. Sie erhalten die verschiedenen Ansätze und Denkweisen der "Täter" und die f…

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#148 Green Claims: Was ist jetzt noch möglich? 28:13

6M ago28:13

28:13

Inhalt Zu Green Claims gibt es bereits einige Rechtsvorschriften. Einige Urteile liegen bereits vor. Eine weitere EU-Richtlinie hierzu steht noch aus. Nur wonach können sich Hersteller heute noch richten? Das erfahren Sie in dieser Podcastfolge von Frau Stephanie Reinhart. Ihre Expertin Dr. Stephanie Reinhart Rechtsanwältin Kontaktdaten Dr. Stephan…

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#6 B&P - The Learning Culture Revolution: How to Develop a Skilled Workforce | Dr. Thomas Tillmann, CEO & Co-Founder of LernHacks 44:57

6M ago44:57

44:57

Join us in this episode as Thomas Tillmann, co-founder of LernHacks, delves into the transformative power of cultivating a strong learning culture within organizations. Continuous Learning: Discover actionable strategies to embed ongoing education seamlessly into your company’s daily operations. Employee Engagement: Learn how to enhance career grow…

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#147 Lebensmittelrecht sowie QM & QS: es wird immer mehr 17:27

7M ago17:27

17:27

Inhalt Es ist schon fast unmöglich hinterherzukommen: in so kurzen Abständen gibt es aktualisierte oder neue Rechtsvorschriften, viele Meldungen im RASFF und richtungsweisende Urteile. Eine kurze Übersicht für Sie in dieser Podcastfolge. Folge erstellt von Dr. Arno Langbehn Geschäftsführer von Behr’s. Hierzu gehören BEHR’S DIGITAL, der BEHR’S VERLA…

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#182: 3 Business Lessons from Coaching 40+ Clients 11:06

7M ago11:06

11:06

#182: Over the past two years, I have run a high-performance coaching business, helping over 40 clients become more productive. In this episode, I want to share the top 3 business lessons I've learned from this venture. Enjoy! Timestamps 00:00:38 Lesson 1: Buy yourself time by learning from successful entrepreneurs who have already done it before. …

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Cyber Security - Bedrohungslage und Schutzmassnahmen für Firmen mit Nicolas Mayencourt 2:25:01

7M ago2:25:01

2:25:01

Wenn Cyber Kriminelle zusammen eine Volkswirtschaft bilden würden, entstünde dabei die drittgrösste Volkswirtschaft der Welt direkt hinter den USA und China. Cyber-Kriminalität und Cyber-Risiken gehören zu den drängendsten Problemen der Welt, denn der digitale und der Cyber-Raum durchdringen unsere Gesellschaft und Wirtschaft komplett: von kritisch…

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#181: 8 Tips to Remember More from Your Books! 33:34

7M ago33:34

33:34

#181: In this episode, I want to show you how to get the most out of your books. Specifically, I’ll share eight strategies that can help you retain more of what you read and internalize the knowledge better. Maybe you can relate to my experience. You read a book and can remember the content for maybe a week or two, but then the knowledge starts to …

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#146 Mit nur 4 Prinzipien im Job weltberühmt – gilt für alle Branchen 24:34

7M ago24:34

24:34

Inhalt Heute geht es mal nicht um Recht, QM oder QS. Die Führungskultur sowie Kommunikation mit den Mitarbeitern spielen eine immer größere Rolle. Und das unabhängig von der Tätigkeit. Hören Sie dazu ein spontanes Interview mit dem Inhaber Jaison und dem Fischverkäufer Berry. Ihre Interviewpartner Jaison und Berry vom Pike Place Fish Market in Seat…

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#180: You’ve been chasing your goals wrong! 17:17

7M ago17:17

17:17

#180: Think you're chasing your goals the right way? Think again. Quick fixes and silver bullets don't exist. Success is built with "Golden BBs" – small, consistent actions.⁣ Enjoy! Nicola Flückiger Spotify Apple LinkedIn Instagram Website Contact Me Email me with any feedback, ideas, or insights you've gained from the episodes: nicolafluckiger.me@…

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#179: 3 Simple Hacks to Master Your Calendar Instantly! 17:22

7M ago17:22

17:22

#179: In this episode, I share with you 3 simple methods that should help you regardless of what calendar you are using. ⁣Enjoy! Nicola Flückiger Spotify Apple LinkedIn Instagram Website Contact Me Email me with any feedback, ideas, or insights you've gained from the episodes: nicolafluckiger.me@gmail.com…

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#5 B&P - Das L&D Wunder: Stackfuel's Rezept für eine 90%-ige Abschlussquote | Leo Marose, CEO von Stackfuel 41:41

8M ago41:41

41:41

In this german-speaking episode, our guest Leo Marose shares his open secret on how his company achieves an impressive 90% completion rate in its learning programs. He also discusses the strategies that make Stackfuel a leader in the digital education landscape and lets you know how your organization can benefit from these approaches. Key insights …

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#145 Vom Fehlersuchenden zum strategischen QM 36:41

8M ago36:41

36:41

Inhalt Die Bereiche QM & QS in Lebensmitteln werden immer umfangreicher. Einerseits wird die strategische Komponente immer wichtiger. Auf der anderen Seite ist weiterhin auf Tagesereignisse zu reagieren. In der heutigen Folge erfahren Sie von Herrn Prof. Dr. Ulrich Nöhle die wichtigsten Bausteine der strategischen Planung. Ihr Experte Prof. Dr. Ulr…

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#178: From Procrastination to Productivity with a Simple Brain Hack 21:07

8M ago21:07

21:07

#178: In high school, I was a chronic procrastinator. Today, I’m pursuing a master’s degree at an elite university in St. Gallen, have completed two internships, and have founded or co-founded three businesses. In this episode, I share a simple tactic I use to trick my brain into consistently getting hard work done. Enjoy! Things Mentioned David Go…

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#177: This Law Changed How I Approach Business 16:56

8M ago16:56

16:56

#177: "If you can’t be first in a category, set up a new category you can be first in." – A quote from the book "The 22 Immutable Laws of Marketing" by Al Ries and Jack Trout, which we'll be discussing today. Specifically, the second chapter: "The Law of the Category." Are you trying to figure out how to start your business but haven't yet found th…

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#4 B&P - Why Your Digital Adoption Strategy is Failing: The Key to Digital Readiness | Thomas Jenewein, Digital Ambassador & Business Development Manager for SAP 45:46

8M ago45:46

45:46

"We must think about adoption in a broader sense; it's not only about usage but also about impacting our business models, processes, and roles." SAP's Thomas Jenewein dives in on why your digital adoption strategies are failing. And, if you're on the wrong track, how to correct the course. Here's what you can expect from this episode: SAP Training …

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#144 Update Ethylenoxid: erneute Befunde in Gewürzen aus Indien 8:40

8M ago8:40

8:40

Inhalt Nachdem Ethylenoxid sowie 2 Chlorethanol in 2021 und 2022 die Meldungen über Rückständen und Kontaminanten im RASFF beherrschten, wurde sehr intensiv untersucht – und auch gefunden. Und dann wurde es deutlich ruhiger. Bis jetzt. Was kann da auf die Branche zukommen? Dieses und vieles mehr erfahren Sie in dieser Folge von Herrn Dr. Norbert Ko…

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#176: My 6-Step Daily Planning Routine That Saved Me 20+ Hrs a Week 36:55

8M ago36:55

36:55

#176: Over the past few years, I've transitioned from being a chronic procrastinator in high school to becoming a highly productive master's student at an elite university. Throughout this journey, I developed a 6-step planning process that not only structures my days but also saves me over 20 hours each week, allowing me to accomplish more. I prom…

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#175: How I Sleep Like a BABY - 7 Tips 28:30

8M ago28:30

28:30

#175: For more than a year, I went to bed and woke up at the same time every day, and it really made my sleep better. I found out seven cool tips that helped me sleep deeply and wake up feeling super refreshed. In this episode, I’m going to tell you all about these seven tips so you can sleep well without having to figure it all out by yourself. En…

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#3 B&P - Winning the Digital Race: How to Transform Successfully - Now! | Sarah Lawton-Duma, CEO of kloeckner.ci 50:56

8M ago50:56

50:56

This episode with Sarah Lawton-Duma, CEO of kloeckner.ci asks the question: Digitalization is running - are you keeping up? A must-listen for those looking to accelerate digital transformation effectively. Key highlights include: Rapid Transformation: Sarah shares her strategies for quick digital integration, focusing on incremental changes that al…

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#143 Die QS-Leitung – Ruhe bewahren in brenzligen Situationen 46:53

8M ago46:53

46:53

Inhalt Am Morgen erst einmal gemütlich Mantel ausziehen und einen Kaffee holen. Danach in Ruhe die Aufgaben für den Tag sortieren? So sieht Ihr Alltag im QM und QS sicherlich nicht aus. Eher so: Das Telefon klingelt bevor Sie den Mantel ausgezogen haben. Sie haben min. fünf E-Mails die alle als dringend eingestuft sind. Zwei Mitarbeiter aus der Pro…

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#174: How I Mastered My Emails in 3 Steps 15:23

9M ago15:23

15:23

#174: Struggling with an overflowing email inbox? Discover how I achieved inbox zero with three simple, effective steps to streamline your email management. Enjoy! Things Mentioned Deep Work by Cal Newport GTD Weekly Review Template Nicola Flückiger Spotify Apple LinkedIn Instagram Website Contact Me Email me with any feedback, ideas, or insights y…

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#140a Behr's... 2024 aktuell: Das erwartet Sie dieses Jahr 12:06

9M ago12:06

12:06

Inhalt Kostenfreie Berechnungs-Tabellen für den Nutri-Score mit den aktuellen Formeln aus 2024, unverbindlicher Testzugang zur umfangreichen Datenbank BEHR’S…ONLINE und Gratis-Infodienste zu Lebensmittelrecht sowie QM & QS. Details hierzu erfahren Sie in dieser zusätzlichen Podcastfolge. Weiter Informationen zum Thema dieser Folge • Kostenfrei: Ber…

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#173: 5 Life-Changing Lessons from Top Non-Fiction Books 31:56

9M ago31:56

31:56

#173: Jim Rohn said, "Reading is essential for those who seek to rise above the ordinary." I found out that reading has made my life much better. It helps me understand why people do what they do and teaches me how to live a better and more meaningful life. In today's episode, I want to share five big ideas from five non-fiction books I've read. I'…

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#2 B&P - Navigating a "Digital-First" World: Lessons from a CIO | Ales Drabek, CIO & CDO of Lampenwelt 46:08

9M ago46:08

46:08

In this episode, CIO & CDO Ales Drabek unveils the essence of steering digital transformation and L&D. From his transition from nuclear physics to CIO, Ales discusses balancing innovation with foundational tech, leveraging AI for efficiency, and the critical skills for future leadership. Dive into Ales's strategies for modernizing tech landscapes a…

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#142 Die häufigsten Fehler im HACCP – und wie Sie diese vermeiden 41:22

9M ago41:22

41:22

Inhalt Das Thema HACCP beschäftigt Lebensmittelbetriebe spätestens seit der EU-Richtlinie aus 1993. Seitdem ist die Umsetzung in ein stabiles HACCP-System weitaus aufwendiger und unübersichtlicher geworden. Und somit wird auch die Gefahr größer, Fehler im System zu haben. In dieser Podcastfolge erfahren Sie, wie Sie diese Fehler vermeiden. Ihr Expe…

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#172: How I Found My Passion 40:47

9M ago40:47

40:47

#172: It is often difficult for people to discover their passion in life, and I was no exception. In this episode, I will be sharing with you how I found my calling. From my personal experience, it seems that passion is not something that is found, but rather developed through a series of trials and errors. Enjoy! Things Mentioned Self Authoring Su…

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#171: A Weekly Routine You Can’t Afford to Miss - 4 Steps to Maximize Productivity 25:41

9M ago25:41

25:41

#171: If we don't regularly tidy up our productivity system, things can get really messy and hard to handle. Today, I'll share something called the Weekly Review. It's a method that has helped many people, including me, stay organized. Enjoy! Things Mentioned GTD Weekly Review Template Ali Abdaal Getting Things Done by David Allen How to Choose the…

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#141 Zusatzstoffe: Rechtsvorschriften, Urteile und zukünftige Entwicklung Grenzen und strittige Fälle 55:29

9M ago55:29

55:29

Inhalt Die Verwendung von Zusatzstoffen ist in vielen Rechtsvorschriften geregelt. Kann doch mal ein und dieselbe Substanz mal nur eine Zutat oder auch ein Zusatzstoff sein. Da es so viele Feinheiten gibt, kommt es zu Beanstandungen. Mal müssen auch Richter entscheiden. Was ist jetzt alles zu beachten? Dieses und noch viel mehr erfahren Sie in dies…

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#170: How Being Proactive Changed My Life! [Habit 1] 20:44

9M ago20:44

20:44

#170: In this episode, I propose an alternative to the common tendency of blaming others for our negative emotions and mistakes. This alternative approach empowers us to take control of our lives and shift our focus from problems to solutions. Enjoy listening! Things Mentioned The 7 Habits of Highly Effective People Man's Search for Meaning Nicola …

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#169: 10 Rules I Learned From Dr. Jordan B. Peterson 53:11

10M ago53:11

53:11

#169: In this episode, explore 10 life-changing rules from Dr. Jordan B. Peterson, from his bestselling books 12 Rules for Life and Beyond Order: 12 More Rules for Life. Dr. Jordan B. Peterson is a renowned psychologist, author, and online educator. Enjoy! Things Mentioned Dr. Jordan B. Peterson 12 Rules for Life: An Antidote to Chaos Beyond Order:…

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How Quantum Computing Can Shape Our Future With Damir Bogdan Of QuantumBasel 1:01:38

10M ago1:01:38

1:01:38

This episode is an insightful deep dive into the fascinating world of quantum computing - a technology platform with the potential to revolutionize how we tackle climate change, the discovery of new medicine or new materials and many more applications throughout the business world and society.My guest is Damir Bogdan, the CEO of QuantumBasel. Quant…

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