Folge 105 - Samtig-frische Spinatsuppe mit Feta und Rote-Beete-Chips

Null Sterne Deluxe - Kochen, aber lecker!

Samtig-cremig ohne Sahne!

Die Folgenansage für diese Folge hat Jennifer vom Instagram-Account "live.mitkochen" übernommen. Wenn ihr neugierig auf den Account geworden seid, dann schaut mal vorbei: Hier gehts zum Insta-Account von Jennifer

Zutaten Samtig-frische Spinatsuppe mit Feta und Rote-Beete-Chips

Für die Chips:

• 1 Knolle frische Rote Beete
• 1 EL Olivenöl
• 1 TL Thymian
• Salz

Für die Suppe:

• 50g Butter
• 1 Zwiebel
• 2 Knoblauchzehen
• 200g Süßkartoffel
• 500 ml Gemüsebrühe
• 250 g Spinat
• 1 TL Zitronensaft
• Schwarzen Pfeffer aus der Mühle
• Muskatnuss
• Cayennepfeffer
• 100 g Schafskäse

Hier klicken für das Kurzrezept (Chips + Suppe)

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Kapitel

1. Intro (00:00:00)

2. Ansage Jennifer (00:00:56)

3. Zutaten (00:10:15)

4. Zubereitung (00:12:02)