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095 Der norddeutsche Kurpfälzer | Gast: Thomas Martin
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Was haben Michael Jackson und Spitzenkoch THOMAS MARTIN gemeinsam? Beide erobern 1997 den Norden 😉 Jackson bei seiner HIStory World Tour auf dem Nordmarksportfeld in Kiel und Martin als Chef des Restaurants des ehrwürdigen Hotels Louis C. Jacob an der Elbchaussee in Hamburg. Seit 27 Jahren ist er Küchenchef im Jacobs Restaurant und natürlich kennt ihr den „Dirigent“ auch von der ZDF Küchenschlacht.
Thomas verrät uns in dieser Folge, was ihn an der Sterneküche in Istanbul fasziniert hat, warum die Kandidaten bei der Küchenschlacht immer besser werden und woher er seinen Spitznamen „der Dirigent“ hat.
Anregungen oder Kooperationsanfragen an podcast@isswashase.de
Palazzo Tickets für die Spielzeit 2024/25
https://www.palazzo.org/hamburg/de/home/tickets-eventim.html
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Thomas auf Instagram
https://www.instagram.com/thomasmartin.official/
Polettos Pasta Passione
https://www.thalia.de/shop/home/artikeldetails/A1072551125
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Wir begrüßen unseren neuen Podcast-Partner: Das Deutsche Weininstitut
Weine aus deutschen Regionen: Qualität, die man schmeckt.
Direkter Link zum Podcast: https://www.deutscheweine.de/news-medien/podcasts
Probs to:
Diese Folge widmen wir in stillem Gedenken unserem Freund Hartmut Carl.
Wir werden Dich sehr vermissen, Hartmut.
Carl Group: https://www.carl-group.de/
99 Episoden
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Was haben Michael Jackson und Spitzenkoch THOMAS MARTIN gemeinsam? Beide erobern 1997 den Norden 😉 Jackson bei seiner HIStory World Tour auf dem Nordmarksportfeld in Kiel und Martin als Chef des Restaurants des ehrwürdigen Hotels Louis C. Jacob an der Elbchaussee in Hamburg. Seit 27 Jahren ist er Küchenchef im Jacobs Restaurant und natürlich kennt ihr den „Dirigent“ auch von der ZDF Küchenschlacht.
Thomas verrät uns in dieser Folge, was ihn an der Sterneküche in Istanbul fasziniert hat, warum die Kandidaten bei der Küchenschlacht immer besser werden und woher er seinen Spitznamen „der Dirigent“ hat.
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