Beste Tim Mälzer Podcasts (2025)

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Liebidi und Libido 58:56

2d ago58:56

58:56

Doppelrahmstufe - Genussvolle Unterhaltung mit Zora und Hanna Zora und Hanna sind zurück – und beide haben einiges zu erzählen! Hanna ist noch etwas angespannt von ihrem großen Finland-Dinner in der vergangenen Woche. Das war natürlich ein voller Erfolg, aber für 25 Personen zu kochen, war auch ganz schön anstrengend. Sie erzählt, was sie sich Leck…

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Schmeckt wie Arsch und fühlt sich an wie Popel 55:05

9d ago55:05

55:05

Doppelrahmstufe - Genussvolle Unterhaltung mit Zora und Hanna Zora und Hanna sind müde – die eine wegen Jetset, die andere wegen Baby. Hanna ist frisch zurück aus Mexiko und wird von Zora direkt ausgequetscht. Im Gepäck: jede Menge kulinarische Eindrücke. Sie erzählt vom traditionellen Kochkurs in Oaxaca, bei dem sie unter anderem Mole zubereitet h…

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⁠Streetfood in Oaxaca & Öffentlich-Rechtlich stillen 27:21

18d ago27:21

27:21

Doppelrahmstufe - Genussvolle Unterhaltung mit Zora und Hanna ¡Hola aus Mexiko! Hanna ist gut gelandet und meldet sich aus Oaxaca. Der Flug war okay (Bulette mit Kartoffelpüree inklusive) und die ersten Tage sind geprägt von Streetfood, spannenden Drinks und der Erkenntnis, dass es in Mexiko deutlich mehr Spaß macht, wenn man Spanisch spricht. Nebe…

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Nur Augen für Jamie Oliver 55:30

25d ago55:30

55:30

Doppelrahmstufe - Genussvolle Unterhaltung mit Zora und Hanna Ihr solltet direkt zu Beginn die Geschwindigkeit eurer Podcast-App auf 0,5 stellen – denn Hanna und Zora sind heute ziemlich aufgeregt! 🎉 Hanna hat ihr Kochbuch veröffentlicht – und zwar am selben Tag wie the one and only Jamie Oliver. Und als wäre das nicht schon aufregend genug, war si…

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Käse mit süß - lieben wir 47:07

1M ago47:07

47:07

Von Zora Klipp und Hanna Reder

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„Ich habe kochen verlernt" 49:00

1M ago49:00

49:00

Doppelrahmstufe - Genussvolle Unterhaltung mit Zora und Hanna Hanna und Zora sitzen wieder gemeinsam für euch vor den Mikrofonen – und natürlich ist auch der Nachwuchs dabei, der im Hintergrund friedlich schnorchelt. Bei Hanna stehen große Veränderungen an: Sie zieht aus der Landwohnung aus - aber ebenfalls aufs Land. Außerdem hat Ehemann Hanni ein…

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Guess who's back 27:03

2M ago27:03

27:03

Doppelrahmstufe - Genussvolle Unterhaltung mit Zora und Hanna Guess who’s back? Jemand, den ihr alle kennt, der uns in den letzten Wochen sehr gefehlt hat – und auf dessen Rückkehr wir uns alle riesig gefreut haben. Hallo Zora – und hallo Baby! Natürlich hat sie ihren Nachwuchs dabei, der im Hintergrund friedlich schnorchelt, während Hanna und Zora…

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„Immer wieder, aber nicht nochmal" - Mit Konditormeisterin Anna Fronek (inkl. vegane Backtipps) 1:24:57

2M ago1:24:57

1:24:57

Doppelrahmstufe - Genussvolle Unterhaltung mit Zora und Hanna Heute hat Hanna endlich wieder eine Gästin am Mikrofon: Anna Fronek, Bäckerin und Konditormeisterin, die viele von euch aus The Taste oder dem viralen cinnamon swirl Rezept kennen könnten. Anna erzählt, warum sie sich nach einem intensiven Projektjahr eine mehrmonatige Pause gegönnt hat …

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Essen macht Geschichte – und Hanna mittendrin 18:46

2M ago18:46

18:46

Doppelrahmstufe - Genussvolle Unterhaltung mit Zora und Hanna Die neue Folge Doppelrahmstufe kommt heute mit einem Tag Verspätung – denn Hanna lag gestern leider mit Migräne flach. Dafür hat sie jetzt einiges zu erzählen. Sie war auf der IFA unterwegs und im „Bertie“ im Prenzlauer Berg essen. Ihr hört, wie sie den Abend fand und was am Ende auf der…

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Bis Morgen 💛 - Gruß und Update aus der Babypause 1:30

2M ago1:30

1:30

Doppelrahmstufe - Genussvolle Unterhaltung mit Zora und Hanna Heute gibt’s ein kurzes Lebenszeichen aus der Babypause: Zora meldet sich zu Wort, erzählt, warum die neue Folge Doppelrahmstufe ausnahmsweise erst am Mittwoch erscheint, und schickt Grüße raus. Außerdem verrät sie schon, dass es in der regulären Folge ein paar schnelle Bissen mit ihr un…

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Lebenszeichen von Zora & Hannas kulinarischer Herbst 22:33

2M ago22:33

22:33

Doppelrahmstufe - Genussvolle Unterhaltung mit Zora und Hanna Heute gibt es gleich zu Beginn eine kleine Überraschung: Zora meldet sich mit einem kurzen Lebenszeichen – und im Hintergrund ist auch schon der Nachwuchs zu hören. Hanna erzählt, was bei ihr in den letzten Tagen kulinarisch los war. Sie war in Hamburg, um neue Folgen für „DAS schmeckt“ …

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„Es ist genau das, was ich machen möchte“ – Alina Meissner Bebrout (bibraud) 52:28

2M ago52:28

52:28

Doppelrahmstufe - Genussvolle Unterhaltung mit Zora und Hanna Hanna ist nach Ulm gereist, um mit Sterneköchin Alina Meissner vom Bibraud eine neue Folge für Doppelrahmstufe aufzunehmen. Gemeinsam sprechen sie über die Herausforderungen der Rezeptentwicklung in der Sterneküche – ein Thema, das Alina gerade besonders beschäftigt. Im Service geht es u…

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Harry Styles und Hanna approved 27:38

3M ago27:38

27:38

Doppelrahmstufe - Genussvolle Unterhaltung mit Zora und Hanna Hanna sitzt diesmal wieder solo vor dem Mikrofon und bringt euch auf den neuesten Stand. Ihre letzte Woche war im Doppelrahmstufen-Jargon eher „Magerstufe“, denn eine Sommergrippe hat sie ziemlich ausgebremst. Trotzdem war sie in Berlin unterwegs und hat Das Sandwich-Restaurant Romeo's g…

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Der Fang ihres Lebens – mit Julia A. Leitner (Küchenchefin CODA) 54:25

3M ago54:25

54:25

Doppelrahmstufe - Genussvolle Unterhaltung mit Zora und Hanna Hanna begrüßt in dieser Folge erstmals eine Gästin: Julia, Küchenchefin im Berliner Zwei-Sterne-Restaurant CODA und langjährige Freundin. Beim Kaffee erzählen die beiden von Julias größtem Fang – einem gigantischen Heilbutt aus Norwegen – und schwärmen von ihrem Besuch im Stokes. Im Serv…

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Baby-News, Marillenknödel & Mitternachtssonne 32:49

3M ago32:49

32:49

Doppelrahmstufe - Genussvolle Unterhaltung mit Zora und Hanna Hanna is back!Nach ein paar Wochen Pause gibt’s endlich wieder ein Cream-Team-Update – und das beginnt mit einem ganz besonderen Anlass: Zora ist Mutter geworden! 🍼💐 Bei einem heißen Kaffee stößt Hanna auf das neue Familienmitglied an – und auf ihre erste Folge allein vorm Mikro. Sie ber…

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Die große Hanna-Folge 54:45

3M ago54:45

54:45

Doppelrahmstufe - Genussvolle Unterhaltung mit Zora und Hanna Heute hört ihr die zweite und letzte Sommerpausenfolge – und diesmal geht’s um Hanna. In einem sehr persönlichen Gespräch mit Zora erzählt sie, wie sie überhaupt zum Kochen gekommen ist, obwohl niemand in ihrer Familie aus der Gastro kommt. Es geht um Hannas Kindheit auf dem Land, kreati…

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Die große Zora-Folge 58:21

4M ago58:21

58:21

Doppelrahmstufe - Genussvolle Unterhaltung mit Zora und Hanna Sommerpause light bei Doppelrahmstufe! Bevor es in zwei Wochen mit frischem Content von Hanna und spannenden Gäst:innen weitergeht, hört ihr heute eine ganz besondere Folge aus dem Archiv: das große Zora-Interview. Hier lernt ihr Zora einmal ganz in Ruhe kennen – von der Kochausbildung ü…

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Lengua und Kamelle - Live Podcast in Köln 50:27

4M ago50:27

50:27

Doppelrahmstufe - Genussvolle Unterhaltung mit Zora und Hanna Heute hört ihr die erste Live-Aufzeichnung, die im Mai beim Poddifest in Köln entstanden ist. Beim Kaffee gibt es einiges zu besprechen: Hanna berichtet von ihrem neuen Job bei DAS!, den ersten Eindrücken vom Dreh – und natürlich vom mexikanischen Essen in Köln, das für Zora und sie auf …

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Die perfekte Carbonara – unser Rezept 54:56

4M ago54:56

54:56

Doppelrahmstufe - Genussvolle Unterhaltung mit Zora und Hanna Zora und Hanna sind wieder vereint – diesmal sogar persönlich! Hanna war zu Gast in Hamburg, denn sie springt gerade bei DAS! als Vertretung für Zora ein. Im Anschluss ging’s gemeinsam ins Restaurant Klinker, wo eine geräucherte Hollandaise auf Roter Bete für Begeisterung sorgte. Nur bei…

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Wenig Ernte, viele Erkenntnisse 47:12

4M ago47:12

47:12

Doppelrahmstufe - Genussvolle Unterhaltung mit Zora und Hanna Kaffee zu stark, Ernte zu schwach – so lässt sich Hannas Woche zusammenfassen. Sie hat ordentlich durchgezogen: von Steuerkram über die finale Bildauswahl fürs Kochbuch bis hin zu ihrer neuen Leidenschaft: Juicen! Zora wartet weiter auf die Geburt ihres Babys und hat deshalb Zeit, sich i…

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Trapped in my fat body 49:20

5M ago49:20

49:20

Doppelrahmstufe - Genussvolle Unterhaltung mit Zora und Hanna Zora und Hanna trotzen der Sommerhitze und nehmen trotz fortschreitender Schwangerschaft nochmal für euch auf – es ist Babyshower-Zeit! Zora erzählt beim Kaffee von der wohl emotionalsten Babyparty ihres Lebens, während Hanna von ihrem Ausflug ins Tropical Islands berichtet: leere Schmet…

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Buttercreme im Blut 49:28

5M ago49:28

49:28

Doppelrahmstufe - Genussvolle Unterhaltung mit Zora und Hanna Zora und Hanna sitzen bei einem Eiskaffee zusammen – und blicken zurück auf die Torte, die sie am Wochenende gemeinsam für ihren Manager gebacken haben. In dieser Folge werdet ihr Schicht für Schicht durch das süße Meisterwerk geführt – inklusive Hannas Trick für Buttercreme deluxe!Außer…

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Es sind die kleinen Dinge 53:45

5M ago53:45

53:45

Doppelrahmstufe - Genussvolle Unterhaltung mit Zora und Hanna Hanna braucht mehr Platz – nicht für Möbel, sondern für ihre Gastgeberinnen-Power. Die Küche platzt aus allen Nähten, wenn sie 100% geben will. Auch Zora kennt das: Bei ihr war es schon immer so, dass sich alle versammelt haben. Passend dazu erzählt Hanna vom Brunch, den sie beim Buchlau…

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Wenn Kirschen flirten könnten… 55:41

5M ago55:41

55:41

Doppelrahmstufe - Genussvolle Unterhaltung mit Zora und Hanna Apfelduft liegt in der Luft – Zora grüßt aus Südtirol, wo sie zwischen Apfelwiesen und kulinarischen Höhenflügen über Heimweh und Nestbautrieb sinniert. Währenddessen ist Hanna aus dem „Friends-Moon“ zurück. Natürlich war sie dort nicht ohne ihre Kaffeemaschine und ihren Pizzaofen im Gep…

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⁠100 Folgen – und jetzt? Ein Secco & viele Gefühle 48:22

5M ago48:22

48:22

Doppelrahmstufe - Genussvolle Unterhaltung mit Zora und Hanna 100 Folgen Doppelrahmstufe! 🥳 Zur großen Jubiläumsfolge stoßen Zora und Hanna beim Kaffee mit alkoholfreiem Secco an und sprechen über die letzten zwei Jahre. Im Service beantworten die beiden eure Fragen aus dem Cream Team:Was würden sie heute anders machen? Können sie entspannt bleiben…

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Sonnengeküsst in den Kreissaal 39:03

6M ago39:03

39:03

Doppelrahmstufe - Genussvolle Unterhaltung mit Zora und Hanna Tee in der Tasse, warme Temperaturen draußen – Hanna und Zora stoßen in der neuen Folge mit Tee an und erzählen, was in den letzten Tagen alles passiert ist. Spoiler: Eine ganze Menge! Hanna hat die letzten Rezepte fürs Kochbuch im Kasten und war mit Hanni im Orania in Berlin: ein 5-Gäng…

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⁠Ich bin Köchin – ich kann nicht schreiben! 47:08

6M ago47:08

47:08

Doppelrahmstufe - Genussvolle Unterhaltung mit Zora und Hanna Zora ist noch ganz im Schwedenfieber – „so schön“ war’s! Beim Kaffee erzählt sie von Flashbacks 3000, denn vor 12 Jahren hat sie dort als Au-pair gearbeitet. Jetzt war sie wieder da, hat ihre Gastfamilie getroffen, das Traumhaus mit handgetöpfertem Geschirr bestaunt und – natürlich – ihr…

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Wer schreibt hier die Rezepte?! – Das Kitchen-Stories-KI-Gate 52:25

6M ago52:25

52:25

Doppelrahmstufe - Genussvolle Unterhaltung mit Zora und Hanna Der Countdown läuft – aber „Lazy Baby“ macht’s spannend: Zora wartet weiter auf ihre neue Tante-Rolle. Dazwischen wurde Geburtstag gefeiert, mit Ständchen, Betüddelung und Kuchen satt. 🎂 Hanna war derweil in München und hat für ein großes Haushaltsgeräte-Event moderiert. Vielleicht ist e…

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Limit erreicht 43:25

6M ago43:25

43:25

Doppelrahmstufe - Genussvolle Unterhaltung mit Zora und Hanna Ostern ist vorbei, aber bei Zora und Hanna bleibt es turbulent! Während Zora über ihren sportlichen Oster-Versuch berichtet (mit mäßigem Erfolg), erzählt Hanna von einer Flohmarkt-Begegnung, die sie richtig wütend gemacht hat. Im Service tauchen die beiden in den Tatort „Messer“ ein – ei…

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Riecht geil aber schmeckt scheiße 45:40

7M ago45:40

45:40

Doppelrahmstufe - Genussvolle Unterhaltung mit Zora und Hanna Zora hat schlecht geschlafen, sich beim Kaffee eingesaut und kämpft mit Outfitfragen – denn Hannas große Hochzeit rückt näher, und das perfekte Kleid will gefunden werden. Als Schwangere gibt es allerdings ein paar Hindernisse. Hanna ist noch ganz im Glow ihres Junggesellinnenabschieds u…

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Spargel auf dem Teller und Ruhe im Kalender 51:02

7M ago51:02

51:02

Doppelrahmstufe - Genussvolle Unterhaltung mit Zora und Hanna Zora und Hanna sind zurück aus Kanada – voller Jetlag, voller Eindrücke und mit einer ordentlichen Portion Erzählbedarf. Zora durfte Businessclass fliegen (neid!), Hanna hingegen wurde direkt nach der Rückkehr von einer ausgewachsenen Kloppergrippe ausgeknockt. Trotzdem gibt’s viele High…

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Maple dies, Maple das – Doppelrahmstufe Kanada-Edition 🍁 42:06

7M ago42:06

42:06

Doppelrahmstufe - Genussvolle Unterhaltung mit Zora und Hanna 💯 RABATTE 💯 Bei KoRo gibt es qualitativ hochwertige, innovative und vegetarische/vegane Produkte – viele davon in Bio-Qualität und Großpackungen, mit denen Verpackungsmüll eingespart wird. Spare jetzt bei KoRo dauerhaft 5% auf das gesamte Sortiment mit dem Code „DOPPELRAHMSTUFE“. Hier fi…

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⁠Das süßeste Dreierlei ever – feat. Naschkatzen 🍭 1:10:18

7M ago1:10:18

1:10:18

Doppelrahmstufe - Genussvolle Unterhaltung mit Zora und Hanna Zora ist endlich wieder auf den Beinen, nachdem Influenza B sie komplett ausgeknockt hat. Ihr Highlight während der Krankenzeit? Schokopudding mit Vollfett-Sahne. Hanna hingegen genießt die ersten Frühlingsgefühle, sowohl im Garten als auch außerhalb. Außerdem gibt’s ein kleines TV-Updat…

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Influenza got me 1:46

8M ago1:46

1:46

Doppelrahmstufe - Genussvolle Unterhaltung mit Zora und Hanna Diese Woche gibt’s leider keine reguläre Folge – Zora hat’s erwischt. 🤧 Damit ihr aber nicht ganz ohne Doppelrahmstufe durch die Woche müsst, hat Hanna eine kleine Botschaft aufgenommen und erklärt, warum es diesmal ruhig bleibt im Doppelrahmstufe-Kosmos und was euch nächste Woche erwart…

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Veganarisch bei Oma 45:02

8M ago45:02

45:02

Doppelrahmstufe - Genussvolle Unterhaltung mit Zora und Hanna Diese Woche geht’s um große und kleine Fluchten: Zora hat sich einen „Kurzurlaub“ Zuhause gegönnt, während Hanna den Geburtstag ihrer Schwiegermutter in Bonn gefeiert hat – mit gutem Essen, natürlich! Im Service erzählt Zora von einer Veranstaltung, auf der sie gemeinsam mit ihrer ebenfa…

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Instant Würgereiz und Pinterest 2010 45:32

8M ago45:32

45:32

Doppelrahmstufe - Genussvolle Unterhaltung mit Zora und Hanna Der Frühling ist da, und Zora und Hanna stecken voller Energie! 🌿 Sie teilen ihre Pflanzpläne für die Saison 2025 und Zora hat dabei keine Kosten und Mühen gescheut – ihr Saatgut-Einkauf könnte locker als Investition durchgehen. Hanna berichtet von „La Grande SUFF," einer Weinmesse mit G…

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⁠Das ist kein Getränk, das ist ein Medikament! 51:07

8M ago51:07

51:07

Doppelrahmstufe - Genussvolle Unterhaltung mit Zora und Hanna Hanna ist in Berlin und mitten im Shooting der festlichen Rezepte für ihr Kochbuch – natürlich mit Unterstützung ihres Freundeskreises. Zora ist ebenfalls im Kochbuch-Fieber und beide sprechen darüber, was eigentlich mit all den Gerichten passiert, die für die Kamera gekocht werden. Spoi…

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Mama und Ehefrau bei Doppelrahmstufe🤰🏼👰‍♀️ 52:18

9M ago52:18

52:18

Doppelrahmstufe - Genussvolle Unterhaltung mit Zora und Hanna Zora und Hanna lassen direkt zwei große News platzen: Hanna ist verheiratet – und Zora wird Mama! Bumm! Während Hanna von ihrer intimen Hochzeit in Berlin erzählt, inklusive Kohlmarkt-Besuch, Tapas bis spät in die Nacht und entspanntem Feier-Modus, gibt Zora erste Einblicke, wie es ist, …

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Hobbybäckerin ohne KitchenAid 40:56

9M ago40:56

40:56

Doppelrahmstufe - Genussvolle Unterhaltung mit Zora und Hanna Winter-Wonderland-Feeling im Podcast! ❄️ Hanna und Zora sitzen vor traumhafter Kulisse und bringen euch wie immer kulinarische Highlights mit. Nach anfänglichen technischen Schwierigkeiten gibt’s erstmal einen wohlverdienten Kaffee. Hanna erzählt von ihrem Dreh für eine Doku über das Koc…

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#147 Alles hat kein Ende - mit Das Bo 1:38:53

9M ago1:38:53

1:38:53

Fietes: Alles hat ein Ende…nur nicht eure zwei Lieblingswürste. Die machen nämlich ne Pause. Ob groß oder klein, weiß weder der Große, noch der Kleine. Was sie aber beide wissen: bevor es ne Sendepause gibt, gönnen sie euch (und sich) mal 100 Prozent Fiete aka Tim und Sebastian, ein bisschen Gastro und endlich, ja eeeeeendlich auch den God of Intro…

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⁠Buffet oder Menü? Das perfekte Hochzeitsessen 51:25

9M ago51:25

51:25

Doppelrahmstufe - Genussvolle Unterhaltung mit Zora und Hanna Der Frühling liegt in der Luft – oder etwa nicht? 🌸 Zora und Hanna planen parallel, was dieses Jahr in die Erde soll, von Garten bis Balkon. Aber nicht nur das: Während Zora schon mitten in den Kochbuch-Vorbereitungen steckt, dreht sich bei Hanna gerade alles um ihre Hochzeitsplanung. Zo…

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Wax Candy 🍬– sag mal hackt's bei euch? 41:15

9M ago41:15

41:15

Doppelrahmstufe - Genussvolle Unterhaltung mit Zora und Hanna Diese Woche war ereignisreich: Zora hatte eine Drehwoche und hat für „DAS!” Berliner aus dem Ofen gezaubert. Weniger erfolgreich lief’s bei den Köttbullar, aber hey, passiert den Besten! Hanna war in Berlin auf einer Buchpremiere von Maja, hat sich durch ein spannendes Menü geschlemmt un…

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#146 Gebt den Affen Zucker - mit Philip Hitschler-Becker 2:45:18

9M ago2:45:18

2:45:18

Heute wird’s bunt, liebe Fietes. Bunt und laut, denn: Unsere drei Protagonisten sind im Zuckerrausch. Philip Hitschler-Becker ist zu Gast und hat das Hitschies-Sortiment im Gepäck. Das führt nicht nur zu Nostalgie und Kindheitserinnerungen, sondern auch zu heißen Diskussionen rund um den Süßigkeitenmarkt. Wie kriegt man Innovationen hin? Sollte hin…

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Fifty Shades of Purple 45:15

9M ago45:15

45:15

Doppelrahmstufe - Genussvolle Unterhaltung mit Zora und Hanna Nach einer kurzen Pause sind Zora und Hanna wieder für euch da – bereit für eine Stunde voller Leichtigkeit, auch wenn bei Zora zuletzt Schweres passiert ist. Die beiden starten mit einem winterlichen Klassiker: Grünkohl! Wie mögen sie ihn am liebsten und welche Zubereitung ist ein Muss?…

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Eine kurze Pause 0:32

10M ago0:32

0:32

Doppelrahmstufe - Genussvolle Unterhaltung mit Zora und Hanna Heute gibt es keine reguläre Folge, denn bei Zora in der Familie gab es einen schweren Schicksalsschlag. Hanna meldet sich kurz zu Wort, um euch auf dem Laufenden zu halten. Passt gut auf euch auf und wir hören uns nächste Woche wieder. 💛 💯 RABATTE 💯 Hier findest du alle Infos und Angebo…

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#145 Drei mit Ei - mit Tim Armann 2:54:42

10M ago2:54:42

2:54:42

Weihnachten ist rum, aber Fiete wünscht sich mehr. Konzerttickets in New York, eine IKEA-Kooperation, Tim Armann als Gast. Zumindest der letzte Wunsch geht heute in Erfüllung: Tim Armann kommt und hat jede Menge Geschenke im Gepäck. Manche davon öffnen Tore in die Vergangenheit und lassen alle drei in Erinnerungen rund um Frankfurt und Darmstadt sc…

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⁠Schluss mit Dubai-Schokolade! 59:10

10M ago59:10

59:10

Doppelrahmstufe - Genussvolle Unterhaltung mit Zora und Hanna Zora und Hanna melden sich frisch im neuen Jahr, um Weihnachten und Silvester Revue passieren zu lassen – mit allem, was dazugehört: Zora, die aktuell in Sri Lanka entspannt, berichtet von einem etwas anderen Weihnachtsfest. Alle waren krank, weshalb Weihnachten kurzerhand ausfiel. Silve…

Podcasts, die es wert sind, gehört zu werden

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