Wer kennt es nicht? Die legendären Bud Spencer & Terence Hill Filme. Die Jungs pfeifen sich ihre legendäre Bohnenpfanne aus der heißen Pfanne zum Frühstück rein. Wir kochen heute gemeinsam eines dieser legendären „Männerfrühstücke“. Natürlich auch für die Mädels geeignet. Megaschnell und megalecker. Ich freue mich über Deine Kommentare, Dein Feedba…

Heute bereiten wir gemeinsam eine Pizza mit Grillgemüse und Hefeschmelz zu. Diese Pizza ist MEGA LECKER und ein echtes Kinderspiel. Das kann wirklich jeder herstellen. Eines meiner absoluten Lieblingsgerichte. Einmal gekocht und Du willst diese Pizza immer und immer wieder essen. ACHTUNG: Suchtgefahr!!!!!!!! :-) Ich freue mich über Deine Kommentare…

Folge 10. Die erste Jubiläumsausgabe. Heute habe ich mir für Euch was ganz besonderes einfallen lassen. Wir backen gemeinsam ein Brot. Aber nicht irgendein Brot. Sondern das „Life changing bread“. Ein megaleckeres Brot, daß OHNE Mehl hergestellt wird. Glutenfrei, vegan und saugesund. Mit Flohsamenschalen, Chia Samen, getrockneten Tomaten, Walnüssen…

Ich liebe Risotto. Eines meiner absoluten Favorites. Heute kochen wir gemeinsam ein Safran Risotto mit grünem Spargel. Als Beilage gibt es knusprig, krosse Würfel von der Süßkartoffel und vom Kürbis. Eine grandiose Mischung die mal wieder eine wahre „Geschmacksexplosion“ ergibt. Lass Dir dieses megaleckere Rezept nicht entgehen. Ich freue mich über…

Getrocknete Tomaten kosten im Bioladen richtig viel Geld. Es gibt aber eine sehr günstige Alternative, in dem man sie selber einlegt. Super einfach – Super schnell und Du sparst richtig Geld. Dies ist eine Mischung aus einem aktiven Kochrezept und und einem Ratgeber. Bitte lass die Tomaten 3-5 Tage in dem Öl ziehen. Danach kannst Du immer noch mit …

Heute kochen wir gemeinsam einen total leckeren Kichererbsen Brotaufstrich. Total einfach in der Herstellung und auf einem getoasteten Stück Graubrot einfach eine Wucht. In 5 min fertig. Einfacher geht’s nicht! Ich freue mich über Deine Kommentare, Dein Feedback und Deine Anregungen zu diesem Podcast im Kommentarfeld unter diesem Podcast oder per E…

Heute kochen wir gemeinsam ein wundervolles Sojajoghurt Müsli das im Zeichen von Sonne, Sommer und Karibikfeeling steht. Als Zutaten unter anderem lecker, süße und saftige Ananas und Mango. Mit diesem „Bacardi“ Feeling startet ein sonniger Tag extrem locker, leicht und beschwingt. Hintergrundinformationen zur besonderen Zutat, dem Traubenkernmehl. …

Dieses italienische Gericht „Spaghetti Pesto“ ist erstens super einfach und zweitens sehr schnell zubereitet. Ein Klassiker aus der italienischen Küche. Die Mischung aus Basilikum, Knoblauch und den gerösteten Pinienkernen ergibt eine echte „Geschmacksexplosion“. Die Zutaten sind sehr gesund für Deinen Körper. So hält zB der Knoblauch Blut, Gefäße …

Anbei ein wunderschönes Rezept für einen Kichererbsen Salat. „To go“: Perfekt für unterwegs, fürs Büro oder wenn Du auf Reisen bist. "Not to go": Als leckere Zwischenmahlzeit oder Abends. Da ich beruflich viel unterwegs bin, ist dieser Salat einer meiner ständigen Begleiter. Er liefert meinem Körper natürliche Kohlenhydrate, Eiweiß und Proteine. Im…

Hier findest Du ein super leckeres Rezept für einen Green Smoothie. Mit dieser Vitamin- und Antioxidantienbombe startet Dein Tag perfekt. Zutaten sind unter anderem Spinat, Orangen, Banane, Zitrone, Dattel und weitere spannende Zutaten. Desweiteren erfährst Du am Ende des Podcasts spannende Informationen rund um die Dattel, DER Energiebombe aus dem…

Hier findest Du das allererste "aktive" Kochrezept. Ein leckeres Tofu Rührei, mit dem Dein Tag voller Energie und Power startet und für das kein Hühnerei gelegt werden musste ;-). Viel Spaß beim aktiven Mitkochen. Ich freue mich über Deine Kommentare, Dein Feedback und Deine Anregungen zu diesem Podcast im Kommentarfeld unter diesem Podcast oder pe…

Endlich ist es soweit. Die allererste Podcast Folge von Vegan-Rockstar.de, DEM veganen Podcast geht "on air". Ich möchte Dir in dieser Episode einen Überblick geben was Dich in diesem Podcast erwartet und welche Inhalte ich Dir in Zukunft liefern werde. Aktive Kochrezepte, Interviews, Ratgeber und Produktvorstellungen bzw. -erfahrungsberichte. Ich …