“I used to be the largest dairy consumer on the planet. I used to eat so much dairy and meat. The more that I looked into the dairy industry, the more that I saw that it was the singular, most inhumane industry on the planet, that we've all been lied to, including myself, for years. I always believed that the picture on the milk carton, the cow standing next to her calf in the green field with the red barn in the back was true. It’s certainly the complete opposite.” – Richard (Kudo) Couto Richard (Kudo) Couto is the founder of Animal Recovery Mission (ARM), an organization solely dedicated to investigating extreme animal cruelty cases. ARM has led high-risk undercover operations that have resulted in the shutdown of illegal slaughterhouses, animal fighting rings, and horse meat trafficking networks. Recently, they released a damning investigation into two industrial dairy farms outside of Phoenix, Arizona supplying milk to Coca-Cola’s Fairlife brand. What they uncovered was systemic animal abuse, environmental violations, and a devastating betrayal of consumer trust. While Fairlife markets its products as being sourced "humanely," ARM’s footage tells a very different story—one of suffering, abuse, and corporate complicity. Despite the evidence, this story has been largely ignored by mainstream media—likely due to Coca-Cola’s massive influence and advertising dollars.…
Du liebst Kaffee? Dann bist du hier genau richtig. Im 9 bar Podcast bekommst du tiefgehendes Kaffeewissen locker leicht ohne nervigen Nerdfaktor – über trendige Siebträger, spannende Vollautomaten, die besten Bohnen bis hin zu Tipps zur Zubereitung - also alles, was guten Kaffee besser macht. Ich bin Kathi, Kaffeeprofi bei der Kaffeegruppe aus München, und nehme dich mit in meine Kaffee(maschinen)welt – mit echtem Know-how, ehrlichen Tipps und Geschichten aus meinem Alltag im Kaffeebusiness. ...
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Personal Branding ist der Weg, dich mit deiner Persönlichkeit sichtbar zu machen, um Menschen anzuziehen, die dich und deine Arbeit wertschätzen. Im "Branding Barista"-Podcast von Julian Heck bekommst du regelmäßige Impulse, Inspiration und Ermutigung, dich auf deine Art und Weise als authentische Marke zu etablieren. Julian, Personal-Branding- & LinkedIn-Stratege, zeigt dir in Form konkreter Tipps, inspirierender Geschichten und interessanten Einblicken, wie du eine klare Positionierung era ...
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It's all about coffee. In diesem Podcast geht es um das beste Getränk der Welt: Kaffee! Marian (Barista) und Sebastian (Röster) tauchen mit euch in die Welt des heißen Gebräus ein. Von den Ursprüngen, über die Zubereitung bis hin zu neuen und Aktuellen Themen rund ums Koffein ist für jede*n Kaffeeliebhaber*in etwas dabei. Bleibt wach! #kaffee #podcast #wissen
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Der Kaffeesommelier Uli Niedersteiner betreibt seit 2014 die Kaffeerösterei Baruli und nimmt dich mit in seinen spannenden Alltag als Kaffeeröster, Barista und Unternehmer. Er trifft sich mit außergewöhnlichen Menschen auf einen doppelten Espresso und entlockt ihnen auf eine sehr charmante Art und Weise ihre spannenden Geschichten. Ob Zubereitungstips, verrückte Rezepte oder spannende Unternehmergeschichten: Dieser Podcast ist nicht nur was für bärtige Kaffee Nerds, auch alle Feinschmecker k ...
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Hallo lieber Hörer, dieser Podcast dreht sich rund um das Thema „frei getraut“ von einem Freien Redner, Karim. In der ersten Folge geht es um meine Person und meinen Weg zur Freien Trauung. Wir sprechen mit Fotografen, anderen Hochzeitsdienstleistern, Brautpaaren, Eheleuten und bringen in diesem Podcast den Leuten nahe, was der Unterschied zu einer „normalen“ Trauung ist
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141:10 Kaffee-Mythen entlarvt – was stimmt wirklich?
15:02
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15:02Kaffee trocknet aus, Espresso hat mehr Koffein und Robusta ist minderwertig? 🧐In dieser Folge nehme ich 10 Kaffee-Mythen unter die Lupe, die mir in meinem Berufsalltag bei der Kaffeegruppe regelmäßig begegnen. Du erfährst, was wirklich dran ist an den gängigen Behauptungen – und wie du mit echtem Kaffeewissen beim nächsten Smalltalk glänzen kannst.…
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Alles neu macht der Mai - was ändert sich im 9 bar Podcast? Neuer Staffelstart, neue Richtung: In dieser Folge erfährst du, was sich bei 9 Bar ändert – und warum. Ich spreche über die Learnings aus über 140 Folgen, über Routinen, die nicht mehr passen, und über Formate, die endlich Luft holen dürfen. Persönlicher, pointierter, vielleicht auch mal u…
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Folge 96: Hochzeitshack #4 mit Maksim.
52:37
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52:37Freier Redner Karim Yahiaoui für eure Freie Trauung. https://www.instagram.com/djmxm.de/ https://www.djmxm.de/Von Karim Yahiaoui
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Folge 95: mit Sarah von Anything for Love.
51:15
51:15
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51:15Freier Redner Karim Yahiaoui für eure Freie Trauung. https://www.anythingforlove.de/ https://www.instagram.com/anythingforlovebysc/Von Karim Yahiaoui
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#63: Newsletter 2025: Tot oder Marketing-Superkraft?
55:10
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55:10🔗 Wichtige Links: 📌 52 Newsletter-Ideen sichern? Hier entlang! 📌 1:1-Zusammenarbeit mit Wencke? Buche dein kostenfreies Erstgespräch!Von Julian Heck
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#62: Denken wie ein Content Creator [7 Praxis-Tipps]
21:34
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21:34PS: Wenn dir mein Podcast gefällt, dann würde ich es sehr wertschätzen, wenn du dir 1-2 Minuten deiner wertvollen Zeit nimmst und mir eine Bewertung auf Spotify oder Apple Podcasts hinterlässt. Vielen Dank dafür.Von Julian Heck
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Folge 94: mit Cemil von Die Barista.
51:54
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51:54Freier Redner Karim Yahiaoui für eure Freie Trauung. https://diebarista.com/ https://shop.diebarista.com/ https://www.instagram.com/die_barista/ https://www.instagram.com/smiling.bean/Von Karim Yahiaoui
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Folge 93: Neujahrshack mit Maksim.
1:02:04
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1:02:04Freier Redner Karim Yahiaoui für eure Freie Trauung. https://www.instagram.com/djmxm.de/ https://www.djmxm.de/Von Karim Yahiaoui
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#61: Jahresrückblick 2024: Fehler, Erfolge & Learnings
55:55
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55:55PS: Hier findest du noch einmal in Kürze die Links zu meinen Tools- und Bücherempfehlungen. Tool-Empfehlungen: Zu Arc Zu Kortex Zu Perplexity Bücher-Empfehlungen: Zu Be useful Zu Feel good productivity Zu Wie wir denken, so leben wirVon Julian Heck
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Folge 92: Hochzeit, Social Media und Neujahrsgrüße von mir und dem Internetphänomen Awid Safei
1:01:57
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1:01:57Freier Redner Karim Yahiaoui für eure Freie Trauung. Folge Awid Safei auf Instagram: @awidsafeiBesuche seine Homepage: www.awidsafei.comVon Karim Yahiaoui
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#60: 10 Erkenntnisse aus über 10 Jahren Personal Branding
45:17
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45:17Wenn du diese und weitere Episoden künftig nicht verpassen möchtest, abonniere jetzt den Branding Barista Podcast und empfehle ihn gerne weiter. Hier kommst du direkt zum Podcast: Podcast Branding Barista bei Spotify und Apple.Von Julian Heck
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Folge 91: Weihnachtshack mit Maksim.
58:09
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58:09Freier Redner Karim Yahiaoui für eure Freie Trauung. https://www.instagram.com/djmxm.de/?hl=de https://www.djmxm.de/Von Karim Yahiaoui
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#59: 7 Quick-Tipps für mehr Erfolg bei LinkedIn
40:52
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40:52Vereinbare jetzt einen kostenfreien Termin mit mir unter julianheck.de/termin.Von Julian Heck
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Folge 90: mit Hochzeitsplanerin Esra Sippel von the Great Wedding.
34:56
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34:56Freier Redner Karim Yahiaoui für eure Freie Trauung. https://thegreatwedding.dehttps://www.instagram.com/thegreatweddingandevents/Von Karim Yahiaoui
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#58: Business ist das Gratis-Ticket für die emotionale Achterbahnfahrt
16:32
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16:32Entwickle eine stabile Basis für dein Solopreneur-Business und vernetze dich mit Gleichgesinnten in meiner Solopreneur Lounge. https://www.julianheck.de/solopreneur-loungeVon Julian Heck
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Folge 89: mit Hochzeitsplanerin Katrin Glaser.
1:06:24
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1:06:24Freier Redner Karim Yahiaoui für eure Freie Trauung. https://www.sagt-ja.de/ https://www.instagram.com/sagtja/Von Karim Yahiaoui
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#57: Mein Perfektionismus hat den Podcast lahmgelegt
12:51
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12:51Hier findest du zu meinem Podcast: Branding Barista bei Spotify und AppleVon Julian Heck
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Folge 88: mit The Weisers- Wedding Photography x Film
57:23
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57:23Freier Redner Karim Yahiaoui für eure Freie Trauung. http://the-weisers.com/ https://www.instagram.com/the.weisers/Von Karim Yahiaoui
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Folge 87: mit DJ Maksim und Fotograf Filipp
1:15:29
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1:15:29Freier Redner Karim Yahiaoui für eure Freie Trauung. https://www.djmxm.de/ https://www.instagram.com/djmxm.de/ https://filipp-roma.de/ https://www.instagram.com/filipp113/Von Karim Yahiaoui
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Folge 86: mit Sängerin Lisa Bund.
56:40
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56:40Freier Redner Karim Yahiaoui für eure Freie Trauung. https://herzmusik-lisabund.de/ https://www.instagram.com/lisa.bund/Von Karim Yahiaoui
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Folge 85: mit DJ Markus Rosenbaum
59:53
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59:53Freier Redner Karim Yahiaoui für eure Freie Trauung. https://www.djmarkusrosenbaum.de/ https://www.instagram.com/djmarkusrosenbaum/Von Karim Yahiaoui
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Folge 84: mit Pedram von Stasevents.
1:13:47
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1:13:47Freier Redner Karim Yahiaoui für eure Freie Trauung. https://stasevents.de/ https://stasevents.de/tamada/pedram-tamada-freier-redner-hochzeit/ https://www.instagram.com/stasevents/ https://www.tiktok.com/@staseventsVon Karim Yahiaoui
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Folge 83: Hochzeitshack #3 mit Maksim.
1:13:45
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1:13:45Freier Redner Karim Yahiaoui für eure Freie Trauung. https://www.instagram.com/djmxm.de/?hl=de https://www.djmxm.de/Von Karim Yahiaoui
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Folge 82: Mit Christina Pommerehnck von Weddings by Christina.
34:55
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34:55Freier Redner Karim Yahiaoui für eure Freie Trauung. https://www.weddingsbychristina.de/ https://www.instagram.com/weddingsbychristina/Von Karim Yahiaoui
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Vietnam's Kaffeekultur: Kaffee-Inspiration für deine Gastronomie
25:30
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25:30Von der Bohne bis zur Tasse: Die Geheimnisse und Trends der vietnamesischen Kaffeekultur In dieser Folge nehme ich dich mit auf meine aufregende Reise nach Vietnam im März diesen Jahres. Tauche ein in die faszinierende Welt der vietnamesischen Kaffeeszene und folge mir durch meine Kaffeeerlebnisse. Ich erzählte dir alles über die Geschichte des Kaf…
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#56: Calvin Hollywood: Skool Community als erfolgreiches Geschäftsmodell
52:57
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52:57Zur Gratis-Community von Calvin: Skool-Community (deutsch) Zur Paid-Community von Calvin: Communityaufbau mit Skool (Affiliate-Link) 20%-Rabattcode: "Julian" (oder diesen Link nutzen) Zur Gratis-Community von Julian: Personal Branding & Marketing Zur Paid-Community von Julian: Solopreneur LoungeVon Julian Heck
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Pho & Phantasie: Die faszinierende Welt der vietnamesischen Gastronomie - Teil 1
35:09
35:09
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35:09Innovative Konzepte und wertvolle Lektionen für deinen Gastro Betrieb In dieser spannenden Podcastfolge nehme ich dich mit auf eine kulinarische Reise nach Vietnam! Im März dieses Jahres habe ich die lebendige Gastroszene und die Hotellerie des Landes intensiv unter die Lupe genommen. Wie unterscheidet sich die vietnamesische Küche von unserer? Was…
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Tassenträume: Das perfekte Geschirr für deinen Gastro Betrieb
22:26
22:26
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22:26Praktische Tipps und Tricks für die richtige Geschirrwahl in der Gastronomie In dieser Folge des 9 bar Podcasts dreht sich alles um ein oft unterschätztes, aber essentielles Thema für jeden Gastronomiebetrieb: die Wahl des richtigen Geschirrs. Wir sprechen darüber, warum das Geschirr eine so wichtige Rolle spielt und wie die Auswahl von Tassen und …
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Aromageheimnisse: Die Kunst der Kaffeeverpackung
28:53
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28:53Warum die richtige Kaffee Verpackung den Unterschied macht und wie man Kaffee am besten lagert In dieser Episode unseres Gastronomie-Podcasts tauchen wir in das spannende Thema der Kaffeeverpackungen ein. Pünktlich zum Tag der Verpackungen am 15. Juni besprechen wir, warum die Verpackung von Kaffee so wichtig ist, welche verschiedenen Verpackungsar…
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Fairer Kaffee in der Gastro: Von der Plantage direkt in deine Tasse
23:47
23:47
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23:47Die Vorteile und Herausforderungen des Direct Trade Kaffees für Gastronomen und Kaffeeliebhaber Der Wunsch nach "besserem Kaffee" in der Bevölkerung wird immer größer. Kleine Kaffeeröstereien schießen aus dem Boden, es wird mehr Biokaffee gekauft und Gäste freuen sich über Fairtrade Kaffee auf der Getränkekarte. Auch ein anderer Begriff taucht imme…
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Cappuccino, Latte & Co: Unterschiede, Details & alles was du über Kaffeespezialitäten wissen musst
40:29
40:29
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40:29Es gibt viele Kaffeespezialitäten - kein Wunder, dass diese schnell verwechselt werden. Wir machen Schluss damit heute! Es gibt viele verschiedene Kaffeespezialitäten,die alle irgendwie anders zubereitet werden - kein Wunder, dass diese schnell verwechselt werden und aus Unwissenheit heraus falsch zubereitet werden. Damit ist ab heute Schluss! Dami…
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Das kostet extra! Aufpreis für Extras in der Gastro -Top oder Flop?
33:46
33:46
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33:46In dieser Folge sprechen wir über Aufpreise für Gäste mit Extrakosten - ist das sinnvoll oder gibts andere Ideen? Beilagenänderung: 1,50 €! Hafermilch - kostet extra! Du brauchst mehr Ketchup? Zur Kasse bitte! So oder so ähnlich läuft es in der Gastronomie häufig ab - die Kosten steigen schließlich und umsonst ist nur der Tod. Oder? Meine Meinung d…
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No-Shows in der Gastronomie: Lösungen, Praxisbeispiele & No Gos
35:40
35:40
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35:40In dieser Folge diskutieren wir das leidige Thema No-Shows in der Gastro. No-Shows in der Gastro - ein leidiges Thema! Wenn Tische im Restaurant unangemeldet leer bleiben, tut das nicht nur finanziell weh. Doch ab wann ist ein No-Show ein No-Show? Wie kann man dagegen vorgehen? Und wie machen das andere? Das und viel mehr besprechen wir in dieser F…
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#24 Der Erdinger Vegan-Pionier
29:02
29:02
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29:02In der heutigen Folge von Espresso Doppio ist Lukas Rieder zu Gast. Lukas führt zusammen mit seiner Geschäftspartnerin Nicole das Green Leaf Café in Erding. Dort bieten sie bereits seit 2017 sehr erfolgreich vegane hausgemachte Spezialitäten an. Das Green Leaf Café zählt zu den ersten Gastronomiekunden der Baruli Kaffeerösterei und Uli und Lukas bl…
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#23 Die Geschichte vom stärksten Mann der Welt - Teil 2
23:58
23:58
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23:58In der heutigen Folge von Espresso Doppio hört ihr den zweiten Teil von Ulis Interview mit Manfred Höberl. Manfred war in den 90er Jahren einer der erfolgreichsten Bodybuilder und stand sogar mit dem größten Bizepsumfang der Welt (67 cm) im Guinnessbuch der Rekorde. Nach vielen Erfolgen warf ihn ein schwerer Unfall aus der Bahn, er fand jedoch durc…
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Zum 10-jährigen Jubiläum von Baruli blicken Uli Niedersteiner und seine Frau Gabi auf die Entwicklung, aber auch die vielen Herausforderungen der letzten Dekade zurück. ☕️Links Baruli Kaffeerösterei Online Shop Instagram Facebook ☕️Aktionen Mit dem Gutscheincode "10Jahre" erhaltet ihr als treue Podcasthörer dieses Wochenende unschlagbare 15% Rabatt…
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#21 Die Geschichte vom stärksten Mann der Welt - Teil 1
25:02
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25:02In der heutigen Folge von Espresso Doppio spricht Uli Niedersteiner mit Manfred Höberl. Manfred war in den 90er Jahren einer der erfolgreichsten Bodybuilder und stand sogar mit dem größten Bizepsumfang der Welt (67 cm) im Guinnessbuch der Rekorde. Manfred erzählt von seiner außergewöhnlichen Karriere, die durch einen schweren Unfall plötzlich beend…
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Folge 81: Reel's Genie Awid
37:27
37:27
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37:27Freier Redner Karim Yahiaoui für eure Freie Trauung. awidsafaei.comwww.instagram.com/awid.safaeiVon Karim Yahiaoui
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In der heutigen Folge von Espresso Doppio spricht Uli Niedersteiner mit Stefan Daxenberger, der mit seinem beeindruckenden Patch.Work Coworking Space ein in dieser Form im Chiemgau einzigartiges Projekt realisiert. ☕️Links Patch.Work Homepage Patch.Work LinkedIn Patch.Work Instagram Baruli Kaffeerösterei Online Shop Instagram Facebook ☕️Aktionen Mi…
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Digitale Kaffeemaschinen in der Gastronomie: Trends, Chancen & use cases
33:32
33:32
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33:32So helfen dir digitale Kaffeemaschinen in deinem Gastro Alltag! Die Digitalisierung schreitet in der Gastronomie voran. Ein Bereich, der aber häufig völlig vergessen wird, sind die Kaffeemaschinen. Dabei helfen digitale Kaffeemaschinen im Gastronomie Alltag bei so vielen Herausforderungen! Welche das sind, welche Chancen digitale Kaffeemaschinen bi…
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Gastro Highlighs aus Kapstadt & 7 Dinge, die wir für unsere Gastro lernen können
24:14
24:14
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24:14In dieser Folge nehme ich dich mit auf meine Kapstadt Gastro Reise & zeige dir, was mich besonders begeisrert hat. Kapstadt - das Mekka für alle Gastro Lover. Ich hatte hohe Erwartungen, die mit Leichtigkeit von der lokalen Gastro Szene übertroffen wurde. In dieser Folge nehme ich euch mit auf eine Reise durch die Besonderheiten der Kapstadter Gast…
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Erfolgreiche Gastronomie 2024: Diese 8 Tipps musst du kennen!
34:41
34:41
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34:41So wird dein 2024 in der Hospitality erfolgreich! Du möchtest, dass das neue Jahr in deiner Gastronomie erfolgreich wird? Dass du das Beste aus der anspruchsvollen Situation machst? Nicht den Sand in den Kopf steckst und die Herausforderung annimmst? Dann ist diese Folge für dich! Ohne Frage: Die Gastronomie und gesamte Hospitality steht vor heraus…
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#19 Mein Sohn Damian erzählt wie alles begann
21:11
21:11
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21:11☕️Links Baruli Kaffeerösterei Online Shop Instagram Facebook ☕️Über Uli Niedersteiner Uli kam, wie die meisten, als Quereinsteiger ins Kaffeegeschäft. Er ist gelernter Fotograf und war später als Redakteur und Kameramann für bekannte Automagazine tätig. Dieser Beruf erfüllte ihn aber nicht vollständig und er wusste immer, dass er im Leben noch etwa…
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winter is coming - 5 Gastro Getränke-Trends für die kalte Jahreszeit
31:47
31:47
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31:47Was und wie trinken die Deutschen im Winter? Lass es uns herausfinden! Winter is coming - und mit dem Schnee und der Kälte verändern sich die Getränkepräferenzen der Deutschen. Was sind die Getränkefavoriten der Gäste? Was wird in der Gastronomie konsumiert? Welche Besonderheiten gelten im Winter? Und welche Trendgetränke solltest du unbedingt auf …
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#18 Röstkunst & Rendite
31:37
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31:37☕️Links Homepage Jörg Kintzel Podcast Kintzel Mindset Baruli Kaffeerösterei Online Shop Instagram Facebook ☕️Über Uli Niedersteiner Uli kam, wie die meisten, als Quereinsteiger ins Kaffeegeschäft. Er ist gelernter Fotograf und war später als Redakteur und Kameramann für bekannte Automagazine tätig. Dieser Beruf erfüllte ihn aber nicht vollständig u…
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MwSt. Erhöhung in der Gastro - wie du deinen Betrieb erfolgreich aufstellst
46:51
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46:51Was du jetzt tun kannst, um deinen Gastronomie Betrieb trotz Mehrwertsteuererhöhung erfolgreich aufzustellen Die MwSt. Erhöhung war für Cafés, Restaurants und Bistros ein riesen Schock. Viele Gastronomen und Gastronominnen machen sich Sorgen: Wie sollen wir überleben? Sollen wir die Preise erhöhen? Kommen dann noch Gäste? Was sollen wir nur tun? Ge…
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Folge 80: Hochzeitshack #2 Was macht die Hochzeitsbranche im Winter?
56:13
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56:13Freier Redner Karim Yahiaoui für eure Freie Trauung. https://www.instagram.com/djmxm.de/?hl=deVon Karim Yahiaoui
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Folge 79: Mit Jan "Blumen" Hoffmann Blumen, Hochzeit und einige Überraschungen.
1:00:01
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1:00:01Freier Redner Karim Yahiaoui für eure Freie Trauung. https://shop-blumen-hoffmann.dehttps://www.instagram.com/blumen_hoffmann/?hl=dehttps://www.instagram.com/janhoffmann__/?hl=deVon Karim Yahiaoui
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Quickie Folge 1: Warum habe ich Abends im Cafe so viele Milch Reste über?
19:41
19:41
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19:41Du hast eine Gastronomie und wunderst dich über die vielen Milchreste deiner Siebträgermaschine? Diese Folge ist für dich! Du hast eine Gastronomie und wunderst dich über die vielen Milchreste, die am Abend bei deiner Siebträgermaschine in den Milchkännchen überbleiben? Diese Folge ist für dich! Das Thema ist ein absoluter Klassiker in der Gastrono…
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Folge 78: Mit Ondro zwischen Jay-Z und Hochzeit
1:15:11
1:15:11
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1:15:11Freier Redner Karim Yahiaoui für eure Freie Trauung. https://www.instagram.com/ondro/Von Karim Yahiaoui
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