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Fassbinderei - Paul Schneckenleitner
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Im Gespräch mit Paul Schneckenleitner
Ihr habt euch immer schon gefragt wie ein Barriquefass hergestellt wird & was alles dahinter steckt?
In unserer aktuellen Episode sprechen wir mit Paul Schneckenleitner von der Fassbinderei Schneckenleitner in Waidhofen an der Ybbs. Gemeinsam mit seinen Brüdern Peter und Herbert führt er das Familienunternehmen. Er zeigt uns wie viel Zeit, Engagement & vor allem Know-how es für die Fertigstellung eines einzigen Barriquefasses benötigt.
Seit 1880 werden im Traditionsunternehmen Fässer und Holzgebinde produziert. Mittlerweile unterstützen modernste Fertigungsmaschinen die Arbeit des Fassbinders, die bedachte Auswahl der Hölzer, das handwerkliche Können und fachliche Know-how sind aber nach wie vor die Basis für höchste Qualität.
Wissen, das in der Familie Schneckenleitner seit Generationen weitergereicht wird!
Seid gespannt!
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43 Episoden
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