KQED's statewide radio news program, providing daily coverage of issues, trends, and public policy decisions affecting California and its diverse population.
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Sandwiches à la Down Under in Nuremberg - Sandwiches à la Down Under in Nürnberg
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Sandwiches the likes of which Nuremberg has never seen before - that's the promise of Natalie Sanseverino. Once a month, the sourdough-loving Australian sells sandwiches in Nuremberg - together with a German chef. In this interview, she reveals why she draws inspiration from Melbourne and how her sandwiches differ from German classics. - Sandwiches, wie sie Nürnberg noch nicht kennt – das verspricht Natalie Sanseverino. Die Sauerteig-begeisterte Australierin verkauft in Nürnberg einmal im Monat Sandwiches – gemeinsam mit einem deutschen Koch. Warum sie sich dafür ausgerechnet in Melbourne Inspiration holt und was ihre Sandwiches von deutschen Klassikern unterscheidet, verrät sie im Interview.
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