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300. Why I Quit My Six-Figure Job (Finally Sharing in My 300th Episode)

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I quit my management consulting job, where I was making over six figures, to start advocating for root-cause healing with a carnivore diet. But why?

I discuss the following:

  • Backstory and transition from consulting
  • Early career in management consulting
  • Challenges of an eating disorder and a plant-based diet
  • Judy's discovery of the carnivore diet and its impact
  • Transitioning to holistic nutrition and functional medicine
  • Plans for the practice

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