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Kraut-Interview: Süß-Saures mit der Oxymel-Queen Annika Krause
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Noch so ein Wort: Oxymel klingt erst mal seltsam. Dabei ist es ein jahrtausende altes Geheimnis, Wildkräuter in alkoholfreie Tinkturen haltbar zu machen und zu nutzen. Wie das geht und was für eine belebende Wirkung von "Oxymelen" ausgeht, verrät dir eine ausgewiesene Kennerin und Produzentin: Annika Krause von "Kruut". Sie plaudert mit Melanie über die vielfältigen Anwendungen und die neue, alte Natur im Alltag.
Du erfährst in dieser Folge
- was sich hinter dem Zauberwort "Oxymel" überhaupt verbirgt
- wie man ein Oxymel macht und was drin steckt
- wo die Vorteile und Wirkungsweisen liegen
- was du damit machen kannst
Relevante Links zur Folge 🌱 Mehr über Annika erfährst du auf ihrer Webseite https://kruut.de/
🌱 Instagram: https://www.instagram.com/kruut_organic/
Mehr von uns 🌱 Lade dir jetzt den Wildkräuter Bestimmungs-Guide herunter: [https://lunaherbs.de/newsletter-anmeldung-wildkraeuter-guide/ (https://lunaherbs.de/newsletter-anmeldung-wildkraeuter-guide/)
🌱 Hol dir das Buch “Die Klimafreundliche Küche von Mo Röttgen: https://klimafreundlich-kueche.de/
🌱 Folge Melanie auf Instagram: https://www.instagram.com/lunaherbs_wildkraeuter
Infos zum Podcast "Kraut im Ohr" ist der Wildkräuter-Podcast für alle, die mehr über heilsame und essbare Wildkräuter erfahren möchten. Melanie Gödde-Rieken und Monika Röttgen geben in ihrem vielgestaltigen Podcast ihr erprobtes Wissen rund um die wilden Pflanzen weiter, erzählen spannende Geschichten und interviewen kenntnisreiche Gäste. Du erfährst, wie du Schritt für Schritt mehr wilde Kraft in deinen Alltag integrierst, die Kräuter in Küche, Haushalt und Hausapotheke sicher anwendest und bestimmt ein paar ganz neue Entdeckungen machst.
209 Episoden
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Noch so ein Wort: Oxymel klingt erst mal seltsam. Dabei ist es ein jahrtausende altes Geheimnis, Wildkräuter in alkoholfreie Tinkturen haltbar zu machen und zu nutzen. Wie das geht und was für eine belebende Wirkung von "Oxymelen" ausgeht, verrät dir eine ausgewiesene Kennerin und Produzentin: Annika Krause von "Kruut". Sie plaudert mit Melanie über die vielfältigen Anwendungen und die neue, alte Natur im Alltag.
Du erfährst in dieser Folge
- was sich hinter dem Zauberwort "Oxymel" überhaupt verbirgt
- wie man ein Oxymel macht und was drin steckt
- wo die Vorteile und Wirkungsweisen liegen
- was du damit machen kannst
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